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「キャベツ > 中華」 の検索結果: 839 件中 (761 - 780)
下準備1. 豚肉はひとくち大に切り、の材料をからめて10分置く。 下準備2. キャベツはせん切りにして、水に放つ。シャキッとすれば熱湯に入れ、サッとひと混ぜしてザルに上げる。しっかり水気をきり、冷ましておく。 下準備3. ミツバは水洗いし、根元を切り落とす。飾り用の葉を取り置き、残りは2cm位に刻む。 下準備4. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. 豚肉に片栗粉をからめ、170℃の揚げ油でサックリ揚げ、油をきる。 作り方2. フライパンにの材料
調理時間:約25分 カロリー:約386kcal 
E・レシピ
作り方1. を作る。ニラは水洗いして水気をしっかりきり、細かく刻んで耐熱ボウルに入れる。フライパンにゴマ油大さじ2とニンニク、ショウガを入れて中火にかける。ニンニクが薄く色づいてきたらニラのボウルに入れ、他のの材料も混ぜ合わせる。 作り方2. 豚ロース肉に塩コショウをし、薄く小麦粉を振る。フライパンに残りのゴマ油を中火で熱し、豚ロース肉に火が通るまで炒める。 作り方3. 器にキャベツを広げ、(2)の豚ロース肉をのせて、(1)のをかける
調理時間:約20分 カロリー:約485kcal 
E・レシピ
下準備1. むきエビは背ワタを取り、分量外の塩水で洗う。水気を拭き取り、粗みじん切りにする。 下準備2. キャベツはみじん切りにし、分量外の塩をからめて約10分置く。しんなりしたら、しっかり水気を絞る。 下準備3. ニラは細かく刻んで分量外の塩をもみ込み、しっかり水気を絞る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルにの材料、の材料を合わせ、手でよくこねる。 作り方2. 餃子の皮に(1)を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄く
調理時間:約40分 カロリー:約412kcal 
E・レシピ
下準備1. 手羽先の骨を抜く。手羽の付け根側の細い骨と太い骨の固くくっついている部分を切り離す。力を入れて関節の所までひっくり返す。関節部分で骨を回しながら取り、元の状態にひっくり返しておく。 下準備2. の豚トロは粗めのみじん切りにして、豚ひき肉と合わせる。手羽の大きさに合わせての量を加減して下さい。 下準備3. キャベツは手でざっくりとちぎる。レモンは4つのくし切りにする。 作り方1. を作る。合わせた豚ひき肉に卵白を加えて粘りが出るまでよく混ぜ合わ
E・レシピ
下準備1. ビーフンはタップリのぬるま湯に20~30分つけて柔らかく戻す。ザルに上げ水切りし、食べやすい長さに切る。 下準備2. 豚バラ薄切り肉は3cm幅に切る。 下準備3. エビは殻と背ワタを取って塩水で洗い、水気を拭き取る。 下準備4. キャベツは食べやすい長さの細切りにする。 下準備5. 玉ネギは皮をむいて縦半分に切り、縦に薄切りにする。 下準備6. ニンジンは皮をむき、3~4cm長さのせん切りにする。 下準備7. ニラは根元を切り、3~4cmの長さに切る。 下準備8
調理時間:約30分 
E・レシピ
作り方1. の生地を作る。粉類と塩を合わせてボウルに振るい入れ、ぬるま湯を入れながらひとまとまりになるまでこねる。半分に分け、太さ2~3cmくらいの棒状に成形し、ビニール袋に入れて20分以上寝かせる。 作り方2. の準備をする。豚バラ肉は1cm角に刻む。 キャベツはみじん切りにして、ニラは細い小口切りにしてそれぞれ塩でもみ、水気を絞る。白ネギは縦に4本位切り込みを入れ、みじん切りにする。との材料を合わせてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れ
E・レシピ
下準備1. ホウレン草の葉はさっとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞ってすり鉢でする(ホウレン草ペースト)。ニンジンは皮ごときれいに水洗いしてすりおろし、絞っておく(絞り汁を使います)。 下準備2. の、エビは殻と背ワタを取って包丁で細かく叩く。キャベツみじん切り、ニラみじん切りはそれぞれ分量外の塩でもんで10分位おいて、しっかり水気を絞る。 下準備3. の大根おろしは軽く汁気を絞って、他の材料と混ぜ合わせる。ここではサッパリおろしダレ
E・レシピ
下準備1. の生地を作る。1 粉類と塩を合わせてボウルに振るい入れ、ぬるま湯を入れながらひとまとまりになるまでこねる。2 半分に分け、太さ3cm、長さ20cmくらいの棒状に成形し、ビニール袋に入れて20分以上寝かせる。 下準備2. の準備をする。エビは殻と背ワタを取り、細かく刻む。 キャベツはみじん切りにして塩でもみ、約10分置いてきつめに水気を絞る。ニラは細い小口切りにして塩でもみ、水気を絞る。白ネギは縦に6本位切り込みを入れ、みじん切りにする。 下
調理時間:約50分 カロリー:約379kcal 
E・レシピ
下準備1. イカは胴の内側にある足の付け根を外し、足を持って胴から引き抜く。胴にある軟骨を抜き、1枚に開き内側をきれいに水洗いする。皮側に斜め格子に切り込みを入れ、ひとくち大に切る。足は目の際でワタを切り落とし、くちばしを取り除く。足の長さを切り揃え、2本ずつに切り分ける。 下準備2. エビは殻と背ワタを取り除く。 下準備3. キャベツはザク切りにし、水洗いする。 下準備4. 白ネギは1cm幅の斜め切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむき、縦半分に切り、薄切りに
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 
E・レシピ
下準備1. キャベツは食べやすい大きさのザク切りにし、水洗いして水気をしっかり切る。 下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦4つに切り、ヘタと種を取って食べやすい大きさの乱切りにする。 下準備3. 水煮タケノコは食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備4. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、薄切りにする。 下準備5. を混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大さじ1を強火で熱し、野菜を炒め、塩コショウを振り、いったんザルに取って汁気を切る。 作り方2. 中華鍋
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 
E・レシピ
下準備1. 中華そばは長さ3cm位に切る。 下準備2. キャベツは芯の固い部分は薄切りに、葉は食べやすい大きさの少し太めのせん切りにする。 下準備3. 玉ネギは薄切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむいて、厚さ3mmの半月切り、またはイチョウ切りにする。 下準備5. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。 下準備6. シメジは石づきを切り落とし小房にさばく。 下準備7. 豚バラ肉は長さ3cmに切る。 下準備8. ちくわは輪切りにする。 作り方1. 中華鍋
調理時間:約30分 カロリー:約575kcal 
E・レシピ
。 下準備5. キャベツはせん切りにして冷水に放つ。パリッとしたら水気をしっかりきって、器に盛る。 下準備6. 合わせ調
卵 4個酒 大さじ1.5塩コショウ 少々干しエビ 15gお湯 大さじ3ニンニク(みじん切り) 1/2片分トマト 1個パクチー(香菜)(またはミツバ) 1株キャベツ 1/8〜1/6個ケチャップ 大さじ2豆板醤 小さじ1〜1.5しょうゆ 小さじ1コショウ 少々もどし汁(干しエビ) 大さじ2片栗粉 小さじ2水 大さじ1.5サラダ油 大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約427kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚バラ肉は4~5cmの長さに切り、熱湯に通してサッとゆで、ザルに上げる。 下準備2. を混ぜ合わせる。 下準備3. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、薄切りにする。 下準備4. キャベツは食べやすい大きさのザク切りにし、水洗いして水気をしっかりきる。 下準備5. ピーマンは縦4つに切り、ヘタと種を取って食べやすい大きさの乱切りにする。 下準備6. ゆでタケノコは食べやすい大きさの薄切りにする。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大1を強火で熱し、野菜を炒め
調理時間:約25分 
E・レシピ
下準備1. 豚薄切り肉は3cm幅に切る。 下準備2. キャベツはザク切りにし水洗いし、ザルに上げしっかり水気をきる。 下準備3. 白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、縦半分に切って斜め薄切りにする。 下準備5. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、一口大の乱切りにする。 下準備6. ニンニクは縦半分に切って芽を取る。 下準備7. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備8. ゆでタケノコはニンジンに合わせて切る。 下
調理時間:約25分 
E・レシピ
下準備1. 卵は割って溶きほぐす。 下準備2. 豚肉は3~4cmの長さに切り、をからめる。 下準備3. 太モヤシは根を取り、水に放ってパリッとすればザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備4. キャベツは4cm長さの1cm幅に切る。 下準備5. ピーマン、パプリカは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにする。長い場合は半分の長さに切る。 下準備6. 細ネギは水洗いして根元を切り落とし、4cmの長さに切る。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大3を強火にかけ、薄く煙
調理時間:約25分 
E・レシピ
下準備1. エビは殻を取って厚みを半分に切り、背ワタを取って分量外の塩水で洗う。水気を拭き取り、粗いみじん切りにする。 下準備2. キャベツはみじん切りにし、分量外の塩をからめて約10分置く。しんなりしたら、しっかり水気を絞る。 下準備3. ニラは長さ1cmに切って分量外の塩をもみ込み、しっかり水気を絞る。 下準備4. 白ネギはみじん切りにする。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルにの材料、の材料を合わせ、手でよくこねる
調理時間:約30分 カロリー:約436kcal 
E・レシピ
下準備1. キャベツは芯のかたい部分は薄切りに、葉は食べやすい大きさの太めのせん切りにする。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、半月切りにする。 下準備4. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。 下準備5. 豚肉は長さ3cmに切る。 下準備6. ちくわは輪切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、豚バラ肉を炒めて塩コショウし、色が変わったらいったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに野菜
調理時間:約30分 カロリー:約665kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚バラ肉は幅5mmに切っての材料をからめて5分置き、全体に片栗粉をからめる。 下準備2. キャベツは、軸の固いところを少し切り落とし、手で食べやすい大きさにちぎる。水に放ってシャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備3. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむいて縦2~3等分に切り、さらに短冊に切る。 下準備5. 白ネギは幅1.5cmの斜め切りにする。 下準備6. ショウガは皮をむいてせん切りにする。 下準備7
調理時間:約25分 カロリー:約411kcal 
E・レシピ
下準備1. 中華麺は袋ごと軽くもみほぐし、指定のゆで時間をチェックしておく。 下準備2. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってシャキッとさせ、ザルに上げる。 下準備3. キャベツはせん切りにして冷水に放ち、パリッとさせてザルに上げる。 下準備4. ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。 下準備5. キュウリは両端を切り落として、水洗いし斜め薄切りにする。更に細切りにして、水に放ち、水気を切る。 下準備6. ハムは細切りにする。 下準備7. を焼く。卵
調理時間:約25分 
E・レシピ
作り方1. エビは背ワタを取り包丁で細かくたたく。キャベツは熱湯でサッとゆでみじん切りにする。白ネギ、ショウガは細かいみじん切りにする。 作り方2. 餃子の皮に、よく混ぜ合わせたの1/10量をのせ、皮の縁に水をつけヒダを寄せながら形を整え包む。10個作る。鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮立てば餃子を加える。 作り方3. 餃子が浮いてくれば、食べやすく切ったチンゲンサイ、薄切りのシイタケ、 水で戻したキクラゲを加え、餃子の皮が少し透き通ってくれば火を止める。器
カロリー:約160kcal 
E・レシピ
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