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1.キャベツは細切りにし、ボウルに入れる。塩ひとつまみをまぶして約5分おき、水けを絞る。ちくわは斜め薄切りにする。2.キャベツのボウルにちくわと、トマトケチャップ、マヨネーズ各大さじ1を加え、あえる。器に盛り、こしょう適量をふる。
ちくわ…2本(約70g)キャベツ…240g塩…ひとつまみトマトケチャップ、マヨネーズ…各大さじ1こしょう…適量 カロリー:約110kcal レタスクラブ
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1.キャベツは葉と軸に切り分け、葉は3~4cm四方に切り、軸は斜め薄切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。水けをきり、バター、しょうゆ小さじ1、削りがつおを加え、さっとあえる。
キャベツ…200gバター…10g削りがつお…小1袋(約3g)しょうゆ…小さじ1 カロリー:約64kcal レタスクラブ
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1.キャベツは一口大に切り、セロリは1cm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。熱いうちに合わせ調味料を回しかけ、混ぜる。
キャベツ…125gセロリ…下1/2本合わせ調味料 ・酢…大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・塩…小さじ1/4 カロリー:約35kcal レタスクラブ
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1.キャベツは1cm幅に切る。ちくわは5mm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。洋風スープの素(顆粒)小さじ1/4、しょうゆ、オリーブ油各小さじ1を加えてあえる。
ちくわ…2本キャベツ…200g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/4しょうゆ、オリーブ油…各小さじ1 カロリー:約78kcal レタスクラブ
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1.春キャベツは3cm四方に切り、耐熱皿に入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。2.オリーブ油小さじ1、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を加え、さっと混ぜる。
春キャベツ…1/4個(約125g)オリーブ油…小さじ1塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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1.キャベツは3〜4cm四方に切り、耐熱ボウルに入れ、塩、オリーブ油各少々を加えて混ぜ、ラップをかけて電子レンジで40〜50秒加熱する。2.アボカドは横1cm幅に切り、レモン汁をまぶす。1を加えて混ぜ、カップに入れ、こしょう少々をふる。
キャベツ…1枚(約40g)アボカド…1/4個レモン汁…少々塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう カロリー:約84kcal レタスクラブ
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・春キャベツ 3枚・スモークサーモン 2~3枚・紫キャベツ 2枚・たまねぎ 小さじ1・塩 適量・こしょう 適量・オリーブ油 小さじ1/2・シェリービネガー 小さじ1/2・塩 少々・黒こしょう 少々・オリーブ油 小さじ1・ごま油 ごく少々
NHK みんなの今日の料理
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1.春キャベツはくし形に4等分する。カマンベールチーズはくし形に8等分する。2.耐熱皿にキャベツを少しずつずらして重ね、チーズを均一にのせる。オリーブ油大さじ1を回しかけ、塩、粗びき黒こしょう各少々をふり、オーブントースターで約5分焼く。
春キャベツ…1/4個 カマンベールチーズ…1/2個 オリーブ油…大さじ1 塩、粗びき黒こしょう…各少々 カロリー:約177kcal レタスクラブ
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1.キャベツは一口大にちぎる。ツナは汁をきる。ともに耐熱ボウルに入れ、塩小さじ1/4をふり、ラップをかけて2分レンチンする。2.水けをきり、オリーブ油小さじ1、粗びき黒こしょう少々を加え、レモンの汁を搾り入れてあえる。
ツナ(油漬け)…70gキャベツ…150gレモン(国産)…1/2個塩…小さじ1/4オリーブ油…小さじ1粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約118kcal レタスクラブ
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(1)キャベツは5cm長さ、2cm幅の短冊切りにする。(2)耐熱皿に(1)のキャベツをのせ、「コンソメ」小さじ1/4、水大さじ2を溶いて回しかけ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。粗熱が取れたらザルに上げる。(3)いかは5mm幅の輪切りにする。鍋にAを入れて煮立ったらいかを加え、弱火で1分煮、汁につけたまま冷ます。
カロリー:約200kcal 味の素 レシピ大百科
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