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「キャベツ > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 246 件中 (81 - 100)
[1] 紫キャベツ3mm幅に切る。沸騰した鍋で軽くゆでて水けをきり、熱いうちに容器に入れ、「カンタン酢」を注ぐ。[2] [1]の粗熱がとれたら、ゆで卵を容器に入れ、冷蔵庫で1日ほど漬ける。[3] 皿に軽くを汁けをきった紫キャベツのピクルスを敷き、半分に切ったたまごのピクルスを並べる。お好みで2mm程度の薄切りにしたブラックオリーブや、イタリアンパセリを飾る。※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから3~4日以内をめどに早めにお召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含み
カロリー:約133kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1.キャベツは葉と芯を切り分けて葉は1cm幅に切り、芯は薄切りにし、塩ひとつまみをふってもむ。約5分おいて水けを絞る。ミニトマトは縦半分に切る。2.ボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1、粉チーズ大さじ1/2を加えて混ぜる。
キャベツ…150gミニトマト…6個マヨネーズ…大さじ1粉チーズ…大さじ1/2塩…ひとつまみ
カロリー:約69kcal 
レタスクラブ
1.ハムは半分に切って細切りにする。2.器に「春キャベツのだしびたし」を盛り、だしびたしの煮汁大さじ1をかけ、1をのせる。3.オリーブ油大さじ1/2をかけて粗びき黒こしょう少々をふる。
ロースハム…1枚「春キャベツのだしびたし」…120~140gだしびたしの煮汁…大さじ1オリーブ油…大さじ1/2粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約49kcal 
レタスクラブ
「海からサラダフレーク」はほぐしておきます。 キャベツ・にんじん・セロリは千切りにし、きゅうりは縦半分に切ってから、斜め薄切りにします。 (1)・(2)を混ぜあわせ皿に盛り、ドレッシングをかけます。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」80gキャベツ1/4個きゅうり1/2本にんじん1/3本セロリ1/4本ドレッシングマヨネーズ小さじ3市販のフレンチドレッシング小さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約143kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
ベーコンは10g分を23mm幅の細切りにする。残りはフライパンでカリッと焼く。別のフライパンにラード、たまねぎ、にんにく、春キャベツ、細切りのベーコンを入れ、油をなじませるように中火で炒める。塩一つまみと黒こしょう少々を加えてさらに炒め、キャベツがしんなりとしてきたら、【A】を順に加えてふたをし、1分30秒間ほどおく。ジュニパーベリーを加え、全体をサッと合わせる。仕上げに、塩・黒こしょう各適量で味を調える。皿に盛り、**1**の大きいベーコンをのせる。
・春キャベツ
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理

・春キャベツ 3~4枚・じゃがいも 3コ・ロースハム 3~4枚・たまねぎ 小さじ2・サラダ油 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・練りがらし 小さじ1/4~1/2・塩 小さじ1/4強・こしょう 少々・マヨネーズ 大さじ3・牛乳 大さじ1~3・バゲット 適量・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
(1)鶏肉は余分な脂を取り除き、表面に塩をふる。キャベツ、にんじんはせん切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を入れて弱めの中火で焼き色がつくまで7~8分焼き、裏返して火が通るまで5分ほど焼いて、ひと口大に切る。(3)ボウルに(1)のキャベツ・にんじん、Aを入れて混ぜ、(2)の鶏肉を加えてサッと混ぜる。
鶏もも肉 1枚(300g)「瀬戸のほんじお」 少々キャベツ 1/8個(150g)にんじん 1/2本(75g)A「ピュアセレクト マヨネーズ
カロリー:約483kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豆腐は水きりをする。(2)キャベツはひと口大に切る。ミニトマトはタテ4等分に切る。ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでしてザルに上げ、水気をきる。ツナは油をきる。(3)大きめのボウルに(1)の豆腐を入れて、なめらかになるまでつぶし、「コクうま」を加えて混ぜ合わせる。(4)(2)のキャベツ・ミニトマト・ブロッコリー・ツナ、チーズを加えてさらに混ぜ合わせる。(5)器に盛り、ゆで卵を散らす。
キャベツ 4枚(200g)絹ごし豆腐 1/2丁(150g)ミニトマト 4個
カロリー:約286kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはひと口大に切り、熱湯でサッとゆでる。ハムはいちょう切りにする。玉ねぎは薄切りにする。パプリカは細切りにする。(2)鍋にオリーブオイルエクストラバージン、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったら、酢、「コンソメ」を加えて混ぜ合わせる。粗熱が取れたら、粒マスタードを加え、マリネ液を作る。(3)器に(1)のキャベツ・ハム・玉ねぎ・パプリカ、(2)のマリネ液を入れて混ぜ、ラップをして、途中、時々混ぜ合わせて、冷蔵庫で約1時間漬け込む(時間外)。*ハムの代わりに
カロリー:約222kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはザク切り、さやいんげんは斜め半分に切り、もやしとともにサッとゆでて水気をきる。(2)厚揚げは熱湯でサッとゆでて1cm厚さに切る。(3)ボウルに「サラリア」、Aを合わせ、(1)のキャベツ・さやいんげん・もやし、(2)の厚揚げを加えてあえる。
キャベツ 2枚(120g)もやし 1/4袋(50g)さやいんげん 2本(12g)厚揚げ 1/4枚(25g)「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aピーナッツバター・無糖 大さじ1/2Aしょうゆ 大さじ1/4Aにんにく
カロリー:約238kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. 春キャベツは、食べやすい大きさに手でちぎってサッと水洗いし、塩をからめる。プチトマトはヘタを取り、縦4等分に切る。ゆで卵は殻をむいて半分に切る。アンチョビはザックリ刻む。 作り方2. フランスパンは手でザクッとちぎり、170 ℃の揚げ油に入れ、カリッと揚げて油きりをする。 作り方3. 食べる直前に、ボウルに春キャベツの水気を絞って入れ、アンチョビを合わせ、よく混ぜ合わせたをかけて全体にからめる。器にフランスパンとゆで卵、プチトマトを盛り合わせ、粉
カロリー:約280kcal 
E・レシピ
下準備1. キャベツはせん切りにする。 下準備2. 玉ネギは縦に薄切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、長さ4cmのせん切りにする。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱し、キャベツ、玉ネギ、ニンジンを入れて炒める。しんなりとしたらワインビネガーを加え、フライパンに蓋をして弱火で5~10分蒸し煮にする。 作り方2. 塩、粗びき黒コショウ、粒マスタードを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
キャベツ 1/8個玉ネギ 1/4個ニンジン 1/2本ワインビネガー 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約98kcal 
E・レシピ
作り方1. キャベツはひと口大にちぎり、芯は薄くスライスする。塩を入れた湯でさっと下ゆでしておく。ベーコンは1cm幅に切り、ニンニク、アンチョビは粗みじん切り、赤唐辛子は輪切りにする。 作り方2. フライパンが冷たいうちにオリーブ油、ニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。ベーコン、赤唐辛子、アンチョビを加えて軽く炒める。 作り方3. ゆでたキャベツを加えてサッと炒め、好みで塩コショウをふる。
キャベツ 3〜4枚ベーコン 1枚ニンニク 1片アンチョビ(フィレ
調理時間:約10分 
E・レシピ
1.キャベツは5cm四方に切り、にんじんはせん切りにする。直径約25cmの耐熱皿に広げて入れ、塩小さじ1/4をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。2.小さめのボウルにマヨネーズ大さじ4、粉チーズ大さじ2、砂糖小さじ1、酢大さじ1、おろしにんにく1/3片弱分(小さじ1/4)を順に加え、そのつど混ぜてドレッシングを作る。1の粗熱がとれたら軽く水けをきり、ドレッシングを加えてからめる。
キャベツ…300gにんじん…1/3本(約50g)おろしにんにく…1
調理時間:約10分 カロリー:約229kcal 
レタスクラブ
1.小鍋に湯を沸かし、塩少々、酢大さじ1を入れる。卵を小さめのボウルに割り、静かに鍋に入れ、白身を包むように菜箸でそっと形を整えてポーチドエッグを作る。2.ベーコンは2cm幅に切り、中火に温めたフライパンでさっと炒める。オレンジは果肉を房から出す。3.ボウルに春キャベツのコールスローを入れて、2を加え、塩小さじ1/4、オリーブ油大さじ1を加えて混ぜ、器に盛る。ポーチドエッグをのせ、好みで粗びき黒こしょうをふる。
「春キャベツのコールスロー」…1/3量(約200g
カロリー:約265kcal 
レタスクラブ
(1)塩鶏は1cm角に切る。キャベツ2cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。(2)ボウルに(1)のキャベツ・玉ねぎを入れて混ぜ、塩をまぶして軽くもむ。しんなりしたら水洗いをして水気をしぼる。(3)じゃがいもは皮ごとラップに包み、電子レンジ(600W)で5分加熱し、熱いうちに皮をむいてつぶし、酢を加えて混ぜる。(4)(1)の塩鶏、(2)のキャベツ・玉ねぎ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ、器に盛り、粗びき黒こしょうをかける。【塩鶏の作り方(作りやすい分量)】[1]鶏
カロリー:約252kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは皮をむいて4等分に切り、1つずつラップで包み、電子レンジ(600W)で5分加熱する。(2)キャベツ2cm角に切り、玉ねぎ、パプリカは5mm角に切る。キャベツ、玉ねぎ、パプリカに「やさしお」をふって軽くもみ、しんなりしたら水気をしぼる。(3)ボウルにAを入れてよく混ぜ、オリーブオイルを加えてさらに混ぜ、ドレッシングを作る。(4)(1)のじゃがいもをフォークなどで粗くつぶし、(3)のドレッシングを加えて混ぜ、(2)のキャベツ・パプリカ・玉ねぎを加えて混ぜ合わ
カロリー:約100kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはひと口大にちぎり、貝割れ菜は根元を切り、長さを半分に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、ねぎ、にんにくを炒め、香りが出たら、ひき肉を入れてよく炒める。「丸鶏がらスープ」、「コチュジャン」、Aを加えサッと炒め合わせる。(3)ボウルに(1)のキャベツ・貝割れ菜を入れ、Bを混ぜ合わせる。(4)器に(3)のキャベツ・貝割れ菜を盛り、(2)のひき肉をかけ、糸唐がらしを飾る。*生野菜に油をからめてから、塩など他の調味料を合わせることで、油が野菜をコーティングし、 野菜
カロリー:約286kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. 春キャベツ1/4個はせん切りにする。春キャベツの葉23枚は芯のかたい部分を切り落として帯状に切り、芯は薄切りにしてせん切りに合わせる。ニンジンは皮をむき、棒状に切る。 作り方2. パプリカはガス火で表面が真っ黒に焦げるまで直火で焼き、冷水に取り粗熱が取れれば皮をむき、縦4つに切ってヘタと種を取る。少量を飾り用にみじん切りにする。カリフラワー、ブロッコリーは小房に分ける。 作り方3. 流し型又はテリーヌ型にラップを敷く。粉ゼラチンを水に入れてふやかしておく
E・レシピ
1.キャベツは軸を切り取り、小さめの一口大にちぎる。軸は薄切りにする。2.たらこは薄皮を除いてほぐし、耐熱ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1、片栗粉小さじ1/2を加えて混ぜる。3.1を加えて軽くあえ、ラップをかけて2分レンチンする。酢、しょうゆ各小さじ1/2を回しかけ、全体を混ぜる。
たらこ…1/2キャベツ…150gオリーブ油…大さじ1片栗粉、酢、しょうゆ…各小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 
レタスクラブ
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