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「グラニュー糖 > 和食」 の検索結果: 75 件中 (61 - 75)
クッキングシートなどくっつきにくい物の上に広げ、黒ゴマを振る。
サツマイモ 1〜2本(450g)塩 少々揚げ油 適量黒ゴマ 小さじ2グラニュー糖 大さじ8みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ2水 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal 
E・レシピ
途中、くるくると転がしながら6〜7分揚げる。4.油をよくきって取り出し、熱いうちに1のきな粉シュガーをまぶす。
ホットケーキミックス…150g卵…1個プレーンヨーグルト…50g長いも…50g砂糖…大さじ1バニラエッセンス…5〜6滴きな粉シュガー ・グラニュー糖…大さじ3 ・きな粉…大さじ1 1/2揚げ油…適宜
カロリー:約140kcal 
レタスクラブ
1.桃は1cm角に切ってレモン汁をふる。ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、ヨーグルトと桃を加えて混ぜる。2.ふやかしたゼラチンを湯せんで溶かし、1に加えてよく混ぜる。ボウルの底を氷水に当て、時々かき混ぜながらプルンとしたとろみがつくまで冷やす。3.別のボウルに生クリームを入れ、ボウルの底を氷水に当てながら、泡立て器でピンとつのが立つまでかたく泡立てる。
カロリー:約246kcal 
レタスクラブ
1.鍋に水1カップとグラニュー糖を入れ、粉寒天をふり入れて火にかける。泡立て器で混ぜながら熱し、煮立ったら弱火にして1〜2分煮る。牛乳を加えて火を止め、粗熱がとれるまでおく。2.ボウルにヨーグルトを入れ、1を加えながら泡立て器で手早く混ぜる。すぐに流し缶(または四角い容器)に移し、冷蔵庫に入れて2〜3時間おき、冷やし固める。
カロリー:約203kcal 
レタスクラブ
小豆のしわがのびたら火を止めてざるにあけ、流水でサッと洗う。鍋に戻して水カップ4を加え、ふたをして強めの中火にかける。沸騰してきたら弱め
・小豆 300g・グラニュー糖 300g・塩 一つまみ
調理時間:約120分 カロリー:約2180kcal 
NHK みんなの今日の料理
湯をヒタヒタまで捨て、再
・小豆 200g・グラニュー糖 240g・水あめ 20g
調理時間:約80分 カロリー:約1670kcal 
NHK みんなの今日の料理
180~190℃に熱した揚げ油に入れ、生地が浮いてきてこんがり色づくまで、3~4分間揚げる。
・白玉粉 24g・タピオカスターチ 24g・グラニュー糖 10g・バター 5g・水 30~35ml・ずんだあん 80・いちご 1~2コ・いりごま 適量・サラダ油 ・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
沸騰したら火を弱め、小さな泡がポコポコと出て豆が軽く踊っている状態でふたをし、20~30分間煮る。木べらに小豆をのせてへらでつぶし、抵抗なくつぶれるくらいの柔らかさになればOK
・小豆 200g・グラニュー糖 170~200g・塩 1つまみ
調理時間:約90分 カロリー:約1340kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
小豆は流水でよく洗って、水600mlとともに厚手の鍋に入れ、中火にかける。沸騰したら、差し水200mlを加える。再び沸騰したら、そのまま2分間煮て火を止め、ざるにあける。鍋をきれいにし、水800mlを入れて小豆を戻し、強めの中火にかける。煮立ったら、そのつど差し水(水800mlを3~5回に分けて加えるくらいが目安)をしながら7~10分間アク出しをする。湯が十分に赤く濁・・・
調理時間:約150分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
全体がしんなりとして、じゃがいもの周りが透き通ってきたら、たまねぎを加えてさらに炒める。野菜に軽く火が通ったら牛肉を加えて混ぜる。しらたきと【A】を加えて落としぶたをする。煮立ったらアクを除き、中火にして25~30分間煮る。煮汁が1/3量程度になったら火を止める。
・牛バラ肉 200g・じゃがいも 2コ・にんじん 1本・たまねぎ 2/3コ・しらたき 160g・鳥羽流!合わせだし カップ2・しょうゆ 大さじ5弱・みりん 大さじ3+1/3・グラニュー糖 80g・サラダ油 大さじ1+1/2
調理時間:約40分 カロリー:約430kcal 塩分:約4.1g
NHK みんなの今日の料理
手で触れられるまで冷めたら、渋皮を傷つけないように竹串や歯ブラシを使い、筋や綿状の皮を取り除く。渋皮に傷がつくと、渋皮がむけてしまう。鍋にくりを入れ、たっぷりの水を注ぐ。中火にか
・くり 12~14コ・水 カップ6・重曹 小さじ1強・水 カップ4・砂糖 200g・グラニュー糖 100g・みりん 大さじ1
調理時間:約120分 カロリー:約1600kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉に【A】を合わせてまんべんなくまぶしつけ、転がしながらしっかりともみ込む。塩の粒が見えなくなり、肉の表面に水分が出てきたら、ポリ袋に入れて空気を抜いて閉じる。冷蔵庫のチルド室などに入れ、3日間から1週間おく。鍋にじゃがいもを皮付きのまま入れ、水をかぶるぐらいに注ぐ。弱火でゆで、竹串がスッと入るくらいの柔らかさになったら取り出し、皮をむく。**1**の肉を水でしっかりと洗う。鍋に入れやすいよう、半分に切る。厚手の鍋に**3**を入れ、かぶるくらいの水を入れて中火にかける。煮立ってアクが出てきたらすくう。湯の表面がユラユラと揺れるくらいの火加減を保ちながら約2時間、ふ
・豚バラ肉 約600g・粗塩 約18g・グラニュー糖 約9g・黒こしょう 少々・キャベツ 1/2コ・じゃがいも 4コ・塩 適量・フレンチマスタード 適量
調理時間:約160分 カロリー:約660kcal 
NHK みんなの今日の料理
豆を指でつぶしてみて、簡単につぶれるくらい柔らかくなったら火から下ろす。ゆで汁が豆の高さくらいになるよう、多ければ捨てて調節し、ゆで汁ごとボウルに移す。あいた**4*
・小豆 250g・グラニュー糖 210g・塩 1つまみ・もち米 135g・好みの雑穀 15g・塩 1つまみ
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
3.台に打ち粉をふり、2のラップをはずしてのせる。さらに打ち粉をふって約1cm厚さ、15×20cmくらいにめん棒でのばし、縦半分に切って横1cm幅に切る。4.フライパンに2cm深さほど油を注いで火にかけ、高温(約180℃)に熱し、3を半量入れて、うす
かりんとう生地 ・おから…100g ・卵…1個 ・きび砂糖(または砂糖)…30g ・薄力粉…120g ・ベーキングパウダー…小さじ1/4 ・塩小さじ…1/5弱打ち粉…適宜サラダ油…適宜トッピング ・はちみつ…適宜 ・グラニュー糖…大さじ4〜5 ・黒砂糖、きな粉…各大さじ3〜4
カロリー:約44kcal 
レタスクラブ
ここに**2**の肉を戻し、いため合わせながら甘酢の材料を鍋肌から大きく回し入れ、からめて火を
・豚ヒレ肉 300g・塩 少々・こしょう 少々・砂糖 小さじ1/4・しょうゆ 小さじ1・酒 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 小さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・グラニュー糖 大さじ1・白ワインビネガー 大さじ1+1/2・こしょう 適量・赤とうがらし 2本分・たまねぎ 大さじ2・ピーマン 1コ分・ビーフン 50g・レタス 1/4コ分・イタリアンパセリ 適量・サラダ油 ・揚げ油 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
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