グラニュー糖を使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

練り過ぎると生地がふくらみにくくなるので注意し、ひとまとまりになったら取り出してラップ
生地　・卵…S1個(約50g)　・薄力粉…220g　・ベーキングパウダー…小さじ2　・バター(食塩不使用)…70g　・生クリーム…1/2カップ　・グラニュー糖…30g　・打ち粉(薄力粉)…適量　・塩…小さじ1/4板チョコレート…95gバナナ…1本くるみ…5粒生クリーム…1/2カップ
カロリー:約670kcal　

5.グラスに4の1/12量を流し入れて表面をスプーンなどでならし、2の1切れを1にひたして入れる。同様にもう1回繰り返す。さらに4を1/12量流し入れて表面をならし、茶こしで
プレーンヨーグルト…200gカステラ…4切れ(約160g)生クリーム…1/2カップはちみつ…25gグラニュー糖…15gコーヒーシロップ　・インスタントコーヒー…大さじ2　・砂糖…30g　・湯…1/2カップココア…適量粉糖…適量
カロリー:約345kcal　

熱湯から少し泡が
プリン液　・卵…3個　・卵黄…2個分　・牛乳…2カップ　・グラニュー糖…50g　・はちみつ…30g　・紅茶のティーバッグ…2個　・あればラム酒…大さじ1はちみつソース　・牛乳…大さじ4　・はちみつ…大さじ1
カロリー:約176kcal　

よく熱したフライパンに、合いがもを皮側から入れ、皮から溶け出た脂を利用しつつ、皮側は八分、身は二分どおり火を通す。バットにとり、熱いうちに塩・こしょう各少々をふっておく。フライパンの焼き汁は脂を取り除き、水カップ1/2を加えて煮立てる。なべに【A】のグラニュー糖と水を入れ、中火にかけてカラメルをつくり、ワインビネガーを加えて煮立てる。**3**の焼き汁を加え、**1**を加えて、塩、こしょうで味を調える。**3**の合いがもを5mm厚
・さつまいも 1本・オレンジジュース カップ1+1/2・合いがも 2枚・グラニュー糖 大さじ1+1/2・水 大さじ1・赤ワインビネガー 大さじ1・塩 小さじ3/4・こしょう 少々・塩 ・こしょう
調理時間:約25分　カロリー:約370kcal　

あとは[[メープルシロップのシフォンケーキ|rid=859]]のつくり方**6**と同じ。型に**3**を流し入れ、170～180℃に温めたオーブンで40～45分間焼く。型を逆さにして冷まし、型からはずす。切り
・卵黄 3コ分・グラニュー糖 40g・はちみつ 大さじ1・水 50ml・レモン汁 大さじ1・サラダ油 50ml・キャラウェイシード 小さじ2・卵白 4コ分・グラニュー糖 40g・薄力粉 110g・ベーキングパウダー 小さじ1+1/2・レモンの皮 1/2コ分・レモンのはちみつ漬け 適宜・ミントの葉 適宜
調理時間:約60分　カロリー:約1670kcal　

オーブンから出して常温で1時間以上おき、冷ます。
・クリームチーズ 190g・グラニュー糖 55g・バニラビーンズ 2～2.5cm・発酵バター 22g・サワークリーム 50g・卵黄 18g・全卵 54g・コーンスターチ 6g・干しあんず 40g・薄力粉 24g・アーモンドパウダー 24g・グラニュー糖 18g・塩 少々・発酵バター 15g
調理時間:約35分　カロリー:約640kcal　

最後にコーンスターチを加え、手早くまんべんなく混ぜ合わせる。オーブン用の紙を敷いた型に生地の2/3～3/4量を流し入れる。[[りんご煮|rid=18221]]を**7**の上に重ならないようにのせる。残りの生地を
・クリームチーズ 190g・グラニュー糖 55g・バニラビーンズ 2～2.5cm・発酵バター 22g・サワークリーム 50g・卵黄 18g・全卵 54g・コーンスターチ 6g・りんご煮 140g・クランブル生地 70g
調理時間:約45分　カロリー:約1870kcal　

ボウルに**4**のチーズを入れ、泡立て器でなめらかなクリーム状になるま
・クリームチーズ 250g・プレーンヨーグルト 200g・生クリーム 200ml・グラハムクラッカー 80g・バター 50g・グラニュー糖 70g・レモン汁 大さじ2・レモンの皮 1コ分・グラニュー糖 小さじ1/3・粉ゼラチン 10g・水 大さじ4・レモン 1枚
調理時間:約40分　カロリー:約2900kcal　

ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状に混ぜる。グラニュー糖を加えてすり混ぜ、白っぽくなったら、卵を割り入れて混ぜる。ベーキングパウダー、塩を加えて混ぜる。合わせてふるった薄力粉とココアを少し入れて混ぜ、牛乳を少し加えて混ぜ、を繰り返し、全部入ったら、つやがでるまでよく混ぜる。**3**の生地をスプーンを使って型の八分目まで入れ、半分･･･
調理時間:約40分　カロリー:約120kcal　

耐熱の器にバター少々(分量外)を塗って生地を流し込み、オーブントースター(1000W)で15分焼く。一度取り出して向きを変えていれ
ブラックチョコレート 55gバター 50g卵黄 1個分シャンパン(またはスパークリングワイン) 1/2カップ卵白 1個分グラニュー糖 40g粉砂糖 適量薄力粉 50gココアパウダー(無糖) 大さじ1べーキングパウダー 小さじ1/2生クリーム 1/2カップグラニュー糖 大さじ1

そのあいだにオーブンを210℃に予熱する
Aアーモンドパウダー 50gAココアパウダー(無糖) 10gA粉砂糖 80g卵白・2個分 50gグラニュー糖 25gクーベルチュールチョコレート・スイート 50g生クリーム 50ml
カロリー:約105kcal　

[[バゲットのフレンチトースト|rid=5540]]の作り方**1**～**5**と同じようにつくる。
・食パン 1枚・卵 1コ・牛乳 120～150ml・バニラオイル 少々・砂糖 大さじ1・りんご 1/2コ・バター 大さじ1・グラニュー糖 大さじ1+1/2・生クリーム 50ml・バター 大さじ1～2

竹串を刺してみて生地がついてこなければ焼き上がり。ペーパーごと型からはずし、網の上にのせて
ホットケーキミックス…100gジャーマンポテト　・ベーコン…30g　・じゃがいも…小2個(約200g)　・玉ねぎ…1/4個　・塩…小さじ1/2　・こしょう…適量卵…1個パセリのみじん切り…大さじ2バター(食塩不使用)…40gグラニュー糖…50g・サラダ油
カロリー:約168kcal　

1.ボウルにバター、グラニュー糖を入れ、泡立て器で白くふわっとするまでよくすり混ぜる。2.卵を別の容器に割り入れ、溶きほぐす。4回に分けて1に加え、そのつどよく混ぜる。3.ポリ袋に入った粉類を1/3量ざるに入れ、2にふるい入れる。ゴムべらに持ち替え、全体がなじむまで混ぜる。ラム酒大さじ2を加え、さらに混ぜる。4.残りの粉類もざるに入れてふるい入れる。
カロリー:約165kcal　

1.ヨーグルトはボウルに重ねたざるにペーパータオルをのせてから入れ、冷蔵庫に約1時間おいて、約半分のかさになるまで水きりする。クリームチーズは室温にもどす。バターは直径20cmのフライパンに入れて弱火にかけ、溶かして耐熱容器に移す。フライパンはきれいにする。卵は溶きほぐす。2.オーブン用ペーパーを直径約25cmに切り、周囲に2cm長さの切り目を2cm間隔で入れ、フライパンに敷く。3.ボウルにクリームチーズ、グラニュー糖を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。生クリームとレモン汁を混ぜて加え、ヨーグルト、溶き卵、卵黄、溶かしバター、レモンの皮のすりおろしを順に加えてそのつど混ぜる。薄力粉をふ
卵…1個卵黄…1個分薄力粉… 大さじ1プレーンヨーグルト…100gクリームチーズ… 200gバター(食塩不使用)… 大さじ1生クリーム …1/2カップグラニュー糖…60gレモン(国産)の皮のすりおろし… 少々レモン汁…大さじ1トッピング　・キーウィ…1/2個 ・グラニュー糖…小さじ2
カロリー:約297kcal　

1.ボウルにバターとグラニュー糖を入れ、泡立て器ですり混ぜる。2.牛乳と溶き卵を合わせて1に3回に分けて加え、そのつど泡立て器で混ぜる。ホットケーキミックス、シナモンパウダー、ココア、ナツメグ、クローブを合わせてふるい入れ、ゴムべらで切るように混ぜる。3.型に2を流し入れ、オーブンで15〜20分、中心に竹串を刺して生地がつかなくなるまで焼く。型から紙カップごと出し、網にのせてさます。
カロリー:約296kcal　

2の生地を流し入れ、ふたをしてごく弱火で約20分焼く。まわりに焼き色がついて表面が乾いてきたらフライ返しで返し、1〜2分焼き、取り出してさます。4.チョコレートソースを
卵…1個薄力粉…70gベーキングパウダー…小さじ1/2牛乳…1/4カップバター(食塩不使用)…70g+少々グラニュー糖…50gはちみつ…大さじ1チョコレートソース　・板チョコレート(ブラック)…20g　・牛乳…大さじ1
カロリー:約165kcal　

チーズ生地　・クリームチーズ…1箱(約200g)　・牛乳…大さじ4　・生クリーム…1カップ　・グラニュー糖…大さじ2　・粉ゼラチン…小さじ2　・レモン汁…大さじ1〜2底の生地　・グラハムクラッカー(直径7cmのもの)…5枚(約80g)　・バター(食塩不使用)…大さじ2　・粉糖…大さじ2　・塩…少々
カロリー:約404kcal　

3.なじんできたら手で生地を折っては軽く押さえるようにしてまとめていく。練り過ぎると生地がふくらみにくくなるので注意し、ひとまとまりになったら取り出してラップに包む。冷蔵庫で1〜2時間ねかせる。4.まな板に打
生地　・卵…S1個(約50g)　・薄力粉…220g　・ベーキングパウダー…小さじ2　・バター(食塩不使用)…70g　・生クリーム…1/2カップ　・グラニュー糖…30g　・打ち粉(薄力粉)…適量　・塩…小さじ1/4キーウィ…1/2個パイナップル…25g黄桃(缶詰)…1/2切れプレーンヨーグルト…1/2カップ生クリーム…1/2カップグラニュー糖…25g
カロリー:約544kcal　

5.別のボウルに卵白、塩を入れて泡立てる。つのが立ったら、グラニュー糖を3〜4回に分けて加え、さらにつのが立つまで泡立てる。1/3量を取り分
ソース　・カシューナッツ(塩味)…50g　・メープルシロップ…80g　・生クリーム(乳脂肪42%)…60gパンケーキ　・卵…2個　・薄力粉…200g　・牛乳…1カップ　・バター(食塩不使用)…15g　・グラニュー糖…25g　・塩…少々　・あればバニラエッセンス…少々バター(食塩不使用)…少々
カロリー:約662kcal