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キャラメルが固まったら、包丁で約2cm角に切り分ける。
・生クリーム 120ml・水あめ 80g・グラニュー糖 60g・バター 20g・塩 3g・グラニュー糖 40g 調理時間:約15分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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・食パン 2枚・アーモンドスライス 大さじ1+1/2・バター 大さじ1+1/2・グラニュー糖 大さじ2・小麦粉 大さじ1+1/2・溶き卵 大さじ1弱
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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2のボウルに加え、泡立て器でよく混ぜ合わせる。別のボウルに生クリームを入れ、底を氷水に当てながら少しとろみがつくまで泡立てる。2のボ
チーズ生地 ・クリームチーズ…1箱(約200g) ・牛乳…大さじ4 ・生クリーム…1カップ ・グラニュー糖…大さじ2 ・粉ゼラチン…小さじ2マンゴー…1個グラニュー糖…大さじ1レモン汁…小さじ1 カロリー:約248kcal レタスクラブ
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耐熱計量カップなどに牛乳を入れて、ラップをかけずに電子レンジで約2分加熱し、ふつふつとする程度(約80℃)に温める。ボウルに3回に分けて加え、そのつどよく混ぜ合わせる。ラム酒も加えて混ぜる。3.茶
プリン液 ・卵…3個 ・卵黄…2個分 ・牛乳…2カップ ・グラニュー糖…100g ・あればラム酒…大さじ1カラメルソース ・グラニュー糖…50g ・湯…大さじ2 カロリー:約208kcal レタスクラブ
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1.バターは室温に置いてやわらかくする。食パンの耳は長さを半分に切り、白いほうにバターを薄くぬってグラニュー糖をまぶす。2.オーブントースターで焦がさないように注意しながら、2〜3分カリッとなるまで焼く。
食パンの耳(8枚切り)…2枚分バター…大さじ1グラニュー糖…適宜 カロリー:約105kcal レタスクラブ
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1.「基本の焼きドーナッツ」の作り方を参照して、生地を作って、成形する。2.「基本の焼きドーナッツ」の作り方5を参照して、グラニュー糖の代わりに、生地の表面にアーモンドスライスをのせ、210℃に予熱したオーブンで焼く。
「基本の焼きドーナッツ」の材料からグラニュー糖(トッピング用)を除いたもの…全量アーモンドスライス…適宜 カロリー:約81kcal レタスクラブ
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パンをトーストし、食べやすいサイズにカットする。 鍋に、ミルク、グラニュー糖を入れて火にかけ温める。最後にバニラエッセンスを数滴垂らす。 2.を器に盛り付けて出来上がり。1.のパンを浸してどうぞ。
材料(1人分) 石窯パン1枚ミルク200ccグラニュー糖小さじ1バニラエッセンス少々 調理時間:約5分 TAKAKIBAKERY レシピ
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1.ボウルに卵黄とグラニュー糖1/3量を入れて泡立て器でよく混ぜ、水を加えてさらに混ぜる。別のボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーでしっかりとつのが立つまで泡立てる。残りのグラニュー糖を2回に分けて加え、そのつどつのが立つまで泡立てて、卵黄とグラニュー糖を混ぜた液を加え、泡立て器で混ぜる。粉類を加えてゴムべらで切るようにさっくりと混ぜ、油も加えて混ぜる。
カロリー:約450kcal レタスクラブ
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