グリーンアスパラガスを使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

(5)器に盛り、粉チーズ、粗びき黒こしょうをかける。*仕上げにオリーブオイル大さじ1を加えると、よりおいしく
スパゲッティ 100gベーコン 30g玉ねぎ 1/4個グリーンアスパラガス 2本卵 1個水 400ml「パスタキューブ」うま辛ペペロンチーノ 1個「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1粉チーズ 大さじ1粗びき黒こしょう 適量
カロリー:約742kcal　

(4)器に盛り、残りの(1)のしそをのせる。
そうめん 2束(100g)「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ1ツナ油漬缶・大 1缶(140g)グリーンアスパラガス 4本トマト 2個A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ2Aレモン汁 小さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々青じそ 4枚
カロリー:約566kcal　

(4)別のボウルにBを入れて混ぜ、(2)のじゃがいも、(3)のアスパラ・玉ねぎ・きゅうり・ハム・コーンを加えて混ぜる。
じゃがいも 2個A酢 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々グリーンアスパラガス 3本玉ねぎ 10gきゅうり 1/2本ロースハム 2枚ホールコーン缶 20gB「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ6B「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ
カロリー:約446kcal　

卵 2個グリーンアスパラガス 4本A水 1ﾘｯﾄﾙA酢 大さじ3A「やさしお」 小さじ1/2B「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2Bレモン汁 1滴B「やさしお」 少々C「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ1Cレモン汁 小さじ1C「やさしお」 小さじ1/3Cカレー粉 小さじ1/3Cレモンの皮のすりおろし 少々
カロリー:約151kcal　

(5)とろみがついたら、塩・ブラックペッパーで味を調え、バターを加えて混ぜる。器に盛り、粉チーズをふり、お好みでブラックペッパー
温かいご飯 1杯グリーンアスパラガス 2本ベーコン 25g玉ねぎ 1/4個にんにくのみじん切り 1/2かけ分牛乳 1カップ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々ブラックペッパー 少々バター・お好みで 5g「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2粉チーズ 適量
カロリー:約600kcal　

(5)スライスチーズをのせて電子レンジでさらに2分加熱し、パセリをかける。
ご飯 200g玉ねぎ 50gグリーンアスパラガス 2本(40g)ウインナーソーセージ 4本A牛乳 2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1Aこしょう 少々強力粉 20gバター 20g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1スライスチーズ 2枚パセリのみじん切り 少々
カロリー:約563kcal　

*余ったサンドイッチ用食パンは星型で抜き、デコレーションに使用して
サンドイッチ用食パン 4枚卵 1個A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1グリーンアスパラガス 2本ミニトマト 3個ツナ油漬缶 1缶「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2
カロリー:約208kcal　

皮をつけたままのじゃがいも、にんじん、かぼちゃは、ひと口大に切り、ブロッコリーは小房に分け、別々にゆでておく。アスパラはゆでて4cm長さに切る。バゲットはひと口大に切る。(2)鍋に「クノール スープ」、Aを入れてひと煮立ちさせ、チーズを加えて煮溶かし、器に入れ、スープフォンデュを作る。(3)器に(1)の粗びきウィンナーソーセージ・野菜類・バゲットを盛り、(2)のスープフォンデュを添える。フォンデュ用の串に好みの具を刺し、(2)のスープフォンデュをつけていただく。
「クノール スープ」ポタージュ 1/2袋ミックスチーズ 150g粗びきウインナーソーセージ 4本にんじん 2/3本(120g)じゃがいも・小 1個(120g)グリーンアスパラガス 4本かぼちゃ 1/8個ブロッコリー 1/4個バゲット 1/2本A水 1・1/2カップA牛乳 1/2カップ
カロリー:約378kcal　

(4)器に(2)のさやいんげん・アスパラ・スナップえんどう・ブロッコリーを盛り、(3)のバルサミコマヨソース・ポン酢バターソースを添える。
ブロッコリー・小房に分けたもの 4房さやいんげん 3本グリーンアスパラガス 2本スナップえんどう 4本「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aバルサミコ酢 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1バター(食塩不使用) 30gポン酢しょうゆ 大さじ2
カロリー:約113kcal　

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鶏もも肉 150gじゃがいも 1個(200g)にんじん 1/2本(100g)玉ねぎ 1/2個(100g)水 2カップ「クノール 贅沢野菜」 2袋「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1ブロッコリー(ゆでたもの)・小房に分ける 適量グリーンアスパラガス(ゆでたもの)・4cm長さに切る 適量
カロリー:約408kcal　

うどは穂先7〜8cmを切って使う。アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、食べやすい長さに切る。そら豆は薄皮を除く。新じゃがいもは皮つきのまま半分に切る。2.1をボウルに入れ、オリーブ油少々をかけてなじませる。下味をふって軽くもみ、小麦粉少々をまんべんなくふる。3.揚げ油を 中温(約170℃) に熱する。ころもの材料をよく混ぜ、2を1切れずつくぐらせて揚げ油に入れる。からりとするまで、新じゃがは約5分、ほかの野菜は約2分揚げて取り出し、油をきる。4.器に盛って熱いうちに塩少々をふり、レモンを
たらの芽…4個うど…4本グリーンアスパラガス…4本そら豆…8粒新じゃがいも…1個下味　・塩、粗びき黒こしょう、あればオレガノ…各少々レモン…1/2個ころも　・小麦粉…60g　・ビール…1/2カップオリーブ油、小麦粉、揚げ油、塩
カロリー:約461kcal　

ややとろみが出てきたらしょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜ、火を止める。器にご飯を盛り、カレーを盛り合わせる。
むきえび…200g生クリーム…1/2カップ牛乳…1/4カップグリーンアスパラガス…3本玉ねぎのみじん切り…1/8個分にんにくのみじん切り…1片分温かいご飯…茶碗2杯分白ワイン(または酒)…大さじ1洋風スープの素(顆粒)…小さじ1・サラダ油、カレー粉、しょうゆ
調理時間:約15分　カロリー:約609kcal　

3.約1分炊いて弱火にし、さらに約12分炊いて火を止める。そのままおいて10〜12分蒸らす。ざっと混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。
ウインナソーセージ…3本グリーンアスパラガス…3本にんにくのみじん切り…1/2片分玉ねぎのみじん切り…1/6個分ホールコーン缶…小1缶(約50g)米…1　1/2合合わせ調味料　・トマトケチャップ、ウスターソース…各大さじ1　・塩…小さじ1/4　・こしょう…少々・オリーブ油、塩、こしょう
調理時間:約35分　カロリー:約405kcal　

ハンバーグはこんがりと焼き色がついたら上下を返して弱火にし、ふたをして7〜8分蒸し焼きにして取り出す。4.3のフラ
ハンバーグだね　・合いびき肉…200g　・溶き卵…1/2個分　・牛乳…大さじ2　・玉ねぎの粗みじん切り…1/4個分　・パン粉…大さじ3　・小麦粉…大さじ1/2　・塩、こしょう…各少々グリーンアスパラガス…3本ペンネ…160gカレールウ…2皿分(約45g)・サラダ油、塩
カロリー:約738kcal　

少し焼いたら、わきに新じゃがいもをずらしたままのせ、アスパラガスも加えて、軽く塩、こしょうをふる。肉によい焼き色がついたら裏返して、白ワインをふり入れ
・牛もも肉 160g・豚肩ロース肉 160g・フランクフルトソーセージ 2～3本・グリーンアスパラガス 8本・新じゃがいも 4コ・セージの葉 16枚・白ワイン カップ1/4・塩 ・こしょう ・オリーブ油 ・小麦粉
調理時間:約30分　カロリー:約420kcal　

【マリネ液】の材料は泡立て器でよく混ぜる。レモンの皮少々を加えて混
・新たまねぎ 1コ・鶏もも肉 200g・グリーンアスパラガス 4本・ローズマリー 2本・オリーブ油 大さじ2・レモン汁 大さじ1/2・はちみつ 大さじ1/2・レモンの皮 適量・レモン 8枚・塩 ・オリーブ油 大さじ1・黒こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約410kcal　

2～3分間揚げたら返し、アスパラガスを加える。さわらがこんがりと揚がったらアスパラガスと一緒に取り出し、油をきる。さわらは食べやすい
・さわら 2切れ・春キャベツ 1/6コ分・細ねぎ 3本分・マヨネーズ 大さじ4・塩昆布 大さじ1/2・すりごま 大さじ1/2・グリーンアスパラガス 2本・溶き卵 1コ分・生パン粉 適量・ミニトマト 2コ・レモン 2枚・塩 ・小麦粉 少々・揚げ油
調理時間:約20分　カロリー:約600kcal　塩分:約1.8g

片面焼きの場合は、1分30秒～2分間予熱してから強火で3分
・えび 6匹・グリーンアスパラガス 2本・溶き卵 1/2コ分・小麦粉 大さじ2・水 大さじ1・パン粉 カップ1/3・マヨネーズ 大さじ1+1/2・レモン汁 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・オリーブ油 適量・塩 適量・こしょう 適量
調理時間:約10分　カロリー:約230kcal　

アスパラガスは堅い根元を切り落とし、下半分を皮むき器でむいて4cm長さに切る。たけのこは一口大の薄切りにし、サッと湯通しする。にんにくは縦半分に切って芯を取り、薄切りにする。フライパンにオリーブ油小さじ2とにんにくを入れて中火にかける。にんにくが少し色づいてきたら、赤とうがらしと豚肉を順に加えて炒める。肉の色が変わったら、あさりを加えて混ぜる。白ワインを加えて煮立て、アルコールをとばす。混ぜ合わせた【A】とたけのこを加えて混ぜる。アスパラガスをのせてふたをし、弱火で2～3分間、蒸し煮にする。あさりの口が開いてアスパラガスに火が通ったら、
・豚こま切れ肉 150g・塩 少々・黒こしょう 少々・あさり 150g・グリーンアスパラガス 3本・ゆでたけのこ 100g・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1本分・白ワイン 大さじ3・水 大さじ3・しょうゆ 小さじ2・はちみつ 小さじ2・オリーブ油 小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約350kcal　

えのきだけは先端のほうから細かく刻み、最後に根元を落とす。ひき肉と混ぜやすいように、よくほぐしておく。【A】の生パン粉に水をふり、しとらせる。【肉ダネ】の材料をボウルに合わせ、粘りが出るまで手でよく練り混ぜる。2等分にしてまとめ、両手のひらに打ちつけるようにして軽く空気を抜き、楕(だ)円形に丸めて中央をくぼませる。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、**3**を並べ、下側の面にこんがりと焼き色をつける。上下を返してふたをし、弱めの中火で5～6分間蒸し焼きにする。ふっくらとして中心
・牛ひき肉 120g・えのきだけ 1袋・溶き卵 1/2コ分・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・生パン粉 10g・水 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ2・赤ワイン 大さじ2・水 大さじ2・グリーンアスパラガス 4～6本・サラダ油
調理時間:約30分　カロリー:約242kcal