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「グリーンアスパラガス > 洋食」 の検索結果： 349 件中 （21 - 40）
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＼ POINT / エリンギは厚めに切ると食感のよさをより楽しめます。スナップえんどうなどの豆類を加え、オリーブ
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」2本グリーンアスパラガス3本エリンギ大2本たまねぎ1/4個ミニトマト4個にんにく1/2片乾燥バジル小さじ1/3バター大さじ1/2サラダ油大さじ1/2合わせ調味料白ワイン大さじ1・1/2塩小さじ1/4砂糖少々しょうゆ小さじ1/3ホワイトペッパー少々 調理時間:約10分 カロリー:約206kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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1.グリーンアスパラガスは下半分の皮を皮むき器でむき、1cm幅の斜め切りにする。2.鍋に水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を入れて中火にかける。煮立ったら1、ひよこ豆を加え、弱火で約2分煮る。
ひよこ豆…50gグリーンアスパラガス…2本水…1 1/2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約48kcal レタスクラブ
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ささ身は約1cm厚さの斜め切りにする。器にマヨネーズを敷き、ささ身とアスパラガスを盛る。
・グリーンアスパラガス 1ワ・塩 適量・鶏ささ身 2本・手づくりマヨネーズ 大さじ2～3 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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・グリーンアスパラガス 1ワ・温泉卵 1コ・酢 大さじ1/2・塩 ひとつまみ・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1・塩 小さじ1+1/2
調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにトマトの水煮をつぶしてから入れ、塩・こしょう各少々を加えて混ぜる。オリーブ油小さじ1も加えてさらに混ぜる。グリーンアスパラガスは堅めにゆで、斜め薄切りにする。小さめのフライパン(オーブン対応のもの。または耐熱性容器)にオリーブ油少々をぬり、**1**と**2**を入れ、モッツァレラチーズをちぎりながらのせる。卵を割り入れ、塩一つまみをふり、パルメザンチーズをまんべんなくふりかける。フライパンを直火にかけ、フツフツとしてきたらすぐに火を止める。
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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・グリーンアスパラガス 4本・アボカド 1コ・ベーコン 3枚・しょうゆ 小さじ1/2・塩 1つまみ・ホットペッパーソース 4～5ふり・サラダ油 大さじ1/2・黒こしょう 適量
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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熱湯に1%の塩(湯1リットルに対し10gが目安)を入れ、スパゲッティを袋の表示時間より少し短めにゆでる。スモークサーモンは1cm幅に切る。グリーンアスパラガスは根元の堅い部分を皮むき器でむき、斜め切りにする。スパゲッティがゆで上がる1分前に、アスパラガスを加えて一緒にゆで上げる。フライパンに生クリームとサーモンを入れ、中火にかける。煮立ったら、ふきのとうの万能塩味ペースト、**3**を加えてあえる。器に盛り、黒こしょうをふる。
・スパゲッティ 150g・スモークサーモン 50g・グリーンアスパラガス 1ワ・生クリーム カップ1/2・ふきのとうの万能塩味ペースト 大さじ2・塩 ・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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最初にフィットチーネをゆではじめる(全体備考参照)。鍋にエクストラバージンオリーブ油大さじ1を入れて中火にかけ、たまねぎとグリーンアスパラガスを入れていためる。たまねぎに火が通って透き通ってきたら小えびを加え、軽くいためて塩・こしょう各少々をふる。水大さじ4を加えて木べらで鍋底についたうまみをこそげる。生クリームを加えて軽く煮る。ゆで上がったフェットチーネの湯をきって加え、全体をよくからめる。仕上げにエクストラバージンオリーブ油大さじ2を回しかけ、器に盛る。
調理時間:約10分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**の野菜を器に盛り、ソースをかける。
・グリーンアスパラガス 1ワ・にんじん 4cm・たまねぎ 1/2コ・木の芽 小さじ1・マヨネーズ 大さじ2・プレーンヨーグルト 大さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は筋切りをして、肉たたき(なければコップの厚い底)でたたく。塩・こしょう各少々をふり、小麦粉少々、卵の順につけ、パン粉と粉チーズを合わせたものをまぶす。グリーンアスパラガスは根元の堅い部分を切り落とし、塩・こしょう各少々をふる。天板にアルミはくを敷き、オリーブ油を薄くぬる。豚肉、アスパラガスを並べ、オリーブ油大さじ1をかけてオーブントースター(1000W)で約10分間焼く。様子をみて、アスパラガスに先に火が通ったら途中で取り出す。
・豚ロース 1枚・卵 1/2コ・パン粉 大さじ2・粉チーズ 大さじ1・グリーンアスパラガス 3本・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・オリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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目玉焼きは塩こしょうをふり、お好みの焼き具合で焼く。 グリーンアスパラガスは硬い部分を落とし、根元の皮をむき、5から6cmの長さの斜めに切り、ソーセージと一緒に炒める。 キウイフルーツは皮をむき、食べやすい大きさに切る。 石窯イギリスパンをお好みの焼き色にトーストし、半分に切ってバターを塗る。 準備したパンと具材を彩りと手際良く盛り付ける。
材料(1皿分) 石窯イギリスパン/石窯山型トースト1枚有塩バター5g目玉焼き2個分グリーンアスパラガス3本ソーセージ2本キウイフルーツ1個コンテチーズ30g塩こしょう適量 調理時間:約20分 TAKAKIBAKERY レシピ
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1.春キャベツは一口大に切り、グリーンアスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、1cm幅の斜め切りにする。豚バラ薄切り肉は7〜8cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して豚肉を炒め、肉の色が変わったらキャベツ、アスパラガスを加えて炒める。野菜がしんなりしたら、合わせ調味料を加え、さっと炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉…120g春キャベツ…1/4個(約250g)グリーンアスパラガス…2本(約60g)サラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/3片弱分(小さじ1/4) ・みりん、しょうゆ…各大さじ1 ・塩…少々 カロリー:約313kcal レタスクラブ
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1を添えて2をのせ、パセリのみじん切り、粗びき黒こしょうをふる。
グリーンアスパラガス…2本サラダ油…少々卵…2個温かいご飯…茶椀2杯分「豚きのこハンバーグ」のソース…大さじ4「豚きのこハンバーグ」…全量パセリのみじん切り、粗びき黒こしょう…各少々・塩 カロリー:約817kcal レタスクラブ
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油ごと**2**にのせ、塩・こしょう各少々をふる。続けて同じフライパンでミニトマトを炒めて塩・こしょう各少々をふり、器に盛る。**1**を添える。
・卵 2コ・グリーンアスパラガス 8本・バゲット 1/2本・にんにく 1かけ・ミニトマト 8コ・塩 ・オリーブ油 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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オリーブ油、粒マスタードを加えて混ぜる。好みで塩・こしょう各適宜をふる。
・グリーンアスパラガス 2本・ミニトマト 4コ・ウインナーソーセージ 2本・ソルティキャロット大根 1/3量・オリーブ油 大さじ1・粒マスター ド 小さじ2・塩 適宜・こしょう 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、サラダ油を薄くひいて**1**を入れる。両面を焼いて、九分どおり火が通ったら【あんずソース】の酢を加える。煮立ったら[[コンフィチュール|rid=3867]]を加え、肉全体にからめる。グリーンアスパラガスは洗って根元の堅い部分を切り落とし、縦半分に切ってから長さを半分にする。塩・バター各少々を入れた湯でゆで、ざるに上げて水けをきる。器にアスパラガスと焼き上がった豚肉を盛る。フライパンに残ったソースは、軽く煮詰めて豚肉にかける。
・豚ロース肉 4枚・酢 大さじ4・あんずとオレンジのコンフィチュール 大さじ2・グリーンアスパラガス 6本・塩 ・こしょう 少々・サラダ油 ・バター 少々 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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チキンブイヨンに塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、スープぐらいの味に調える。卵は溶き、**1**を加え、茶こしを通して耐熱の器に等分に注ぎ入れる。蒸し器に**2**を入れ、ふきんをはさんで、少しずらしてふたをする。強火にかけ、蒸気が出てから1分間蒸し、弱火にして8～10分間蒸す。【アスパラソース】のグリーンアスパラガスは根元の堅い部分を切り落とし、塩少々を入れた湯で柔らかくゆでる。チキンブイヨンといっしょにフードプロセッサーにかけ、なめらかにする。塩少々で味を調える。蒸し上がった**3**に、**4**のソースをかける。
調理時間:約30分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【A】の材料を入れて、泡立て器でよく混ぜてからサラダ油を少しずつたらしてかき混ぜる。最初はほんの数滴ずつ加えて分離しないように慎重に混ぜ、次第に油の量を多くしてぽってりとするように混ぜる。酢を少しずつ加えて好みの味にする。グリーンアスパラガスは根元の堅い部分を切り、下から1/3の皮をむく。塩を加えたたっぷりの熱湯でゆで、冷水にとって熱を取り、水けをふいて軽く塩、こしょうをふる。**3**を器に盛り、**2**のマヨネーズを上からかけるか、添える。
・グリーンアスパラガス 2ワ・卵黄 1コ分・砂糖 小さじ1・練りがらし 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・サラダ油 カップ3/4・酢 大さじ2～3・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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油揚げを半分に切り、1分ほど熱湯にくぐらせて油抜きをし、水気をよく切る。 鍋に煮汁の材料と1.を入れて、落し蓋を入れて中火にかける。途中で油揚げの上下を返しながらじっくり煮詰め、汁気がなくなったら火を止めて冷ます。 グリーンアスパラガスはさっと茹でて、3cmの長さで斜めに切る。 パンに切れ込みを入れて、トースターで温める。お好みで内側に練りからしを塗り、お揚げ、グリーンアスパラ、錦糸卵をはさんだら出来上がり。
材料(8個分) ミニフランス8個油揚げ4枚錦糸卵(市販の既製品でもOK)卵1個分グリーンアスパラガス4本練りからし適量 だし汁100ml砂糖30g醤油大さじ1と1/2みりん小さじ2 調理時間:約50分 TAKAKIBAKERY レシピ
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ボウルに鶏ガラスープの素と湯大さじ2を入れて溶かし、レモン汁、粗引き黒こしょう、マヨネーズを入れて混ぜる。ピーナツ、アスパラガスを加えて全体を混ぜ合わせる。
グリーンアスパラガス 4～5本ピーナッツ(無塩タイプ) 10g顆粒スープの素 小さじ1レモン汁 大さじ1粗引き黒こしょう 少々マヨネーズ 大さじ3 サッポロビール
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