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「サラダ菜 > 和食」 の検索結果： 114 件中 （41 - 60）
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さけは1cm幅のそぎ切りにする(さけは薄いそぎ切りにすると、ごまがたくさんつく。火の通りも早くなる)。ボウルに【A】を合わせてさけを入れ、15分間つける。**1**のさけにごまをたっぷりまぶす。フライパンにサラダ油を1cm深さまで注いで、160℃に熱し、さけを入れて両面を1分間ずつ揚げ焼きにする。器に盛り、サラダ菜を添える。
・生ざけ 3切れ・酒 小さじ2・オイスターソース 小さじ2・溶き卵 1/2コ分・かたくり粉 大さじ1・マスタード 小さじ1/2・しょうが 20g・塩 少々・こしょう 少々・白ごま 適量・サラダ菜 適量・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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うずら卵は水けを拭き、かたくり粉少々をまぶす。【A】は混ぜ合わせておく。豚肉を広げ、上面の半分に【A】を塗る。手前に**1**のうずら卵をのせて巻き、手で軽く握る。残りも同様に巻き、かたくり粉適量をまぶし、軽くはたいて薄くつける。フライパンにサラダ油を2cm深さまで注ぎ、中火で170℃に熱する。**2**を1コずつ入れ、時々返しながら約3分間揚げる。取り出して油をきり、好みで半分に切る。器に盛り、サラダ菜を添える。
・豚もも肉 10枚・うずら卵 10コ・しょうゆ 大さじ1/2・にんにく 小さじ1・サラダ菜 適量・かたくり粉 ・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(2人前) かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 12g クリームチーズ 200g Aいり白ごま 大さじ1 Aしょうゆ 小さじ1/2 バゲット 6切れ サラダ菜 4枚 ミニトマト 4個
調理時間:約10分 カロリー:約441kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(4人前) 割烹白だし 大さじ3 豚かたまり肉 400g にんにく 1片 サラダ油 大さじ1 サラダ菜 40g プチトマト 8個 塩 小さじ1/3 こしょう 少々
調理時間:約25分 カロリー:約293kcal ヤマキ おいしいレシピ
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(1)豆腐は粗くちぎり、塩をふり、ザルに上げて約5分ぐらい軽く水気をきる。(2)アボカドは種と皮を取り、5mm厚さのいちょう切りにする。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の豆腐、(2)のアボカドを加えてサッと混ぜる。(4)器にサラダ菜を敷き、(3)を盛る。
木綿豆腐 1/2丁「瀬戸のほんじお」 少々アボカド 1個A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ2A酢 大さじ1A水 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Aこしょう 少々サラダ菜 4枚 カロリー:約292kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 牛肉は常温にもどす。2cm角程度のサイコロ状に切る。[2] フライパンにサラダ油を熱し、[1]を焼く。[3] 肉に火が通ったら肉を取り出す。「追いがつおつゆ2倍」、「みりん」を加えて煮立たせる。煮汁が1/2程度になったら肉をもどしてからませる。[4] 最後にわさびを加えてからませる。[5] お好みでフライドポテト、サラダ菜、ラディッシュなどを添える。
カロリー:約406kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1.とり肉は一口大に切る。高野豆腐はすりおろす。2.ポリ袋にとり肉、下味を入れてもみ込み、約10分おく。軽く汁けをきったら、高野豆腐のすりおろしを加えてまぶす。3.耐熱皿にオーブン用ペーパーを敷いて2を並べ、油小さじ2を回しかける。ラップをかけずに、電子レンジで約7分加熱する。器に盛り、サラダ菜を添える。
とりもも肉…大1/2枚(約160g)高野豆腐…1枚サラダ菜…適量下味 ・しょうが汁…小さじ1 ・おろしにんにく …小さじ1/4弱 ・しょうゆ…大さじ1 ・酒…大さじ1/2サラダ油 カロリー:約252kcal レタスクラブ
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巻き終わりを下にし、約5分おいて落ち着かせる。ラップごと半分に切り、ラップをはずす。
鮭フレーク…大さじ3スライスチーズ…1枚サラダ菜…3〜4枚焼きのり…1枚温かいご飯…150g・練りわさび、マヨネーズ 調理時間:約5分 カロリー:約486kcal レタスクラブ
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ロースハム…3枚大根…250gサラダ菜…1/2個梅干し(塩分12%のもの)…1個めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2ごま油…小さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約75kcal レタスクラブ
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豚肉は塩、こしょうをふる。オクラはヘタの先端を落とし、ガクを除く。わかめは水で戻し、水けを絞る。梅干しは種を除いてちぎる。豚肉1枚を広げ、オクラ1本、わかめと梅干しの1/8量ずつをのせて巻く。残りも同様に巻く。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**の巻き終わりを下にして入れる。転がしながら焼き、全体に焼き目がついたらふたをして、弱火で2～3分間蒸し焼きにする。食べやすく切って器に盛り、サラダ菜を添える。
・豚ロース肉 8枚・オクラ 8本・カットわかめ 大さじ2・梅干し 2コ・サラダ菜 適量・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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焼きのりはキッチンばさみなどで半分に切る。ご飯は4等分にする。手に水少々をつけ、直径7～8cm、約1cm厚さの平たい円形に整える。直径24cmのフッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱し、ご飯を入れて2～3分間焼く。裏返してさらに2～3分間焼き、両面に薄く焼き色がついたら取り出す。ご飯1コに、焼きのり、サラダ菜、ごぼうのきんぴらの順に1/2量ずつのせ、ご飯1コを重ねてはさむ。残りも同様にする。
・ごぼうのきんぴら 100g・ご飯 320g・焼きのり 1/4枚・サラダ菜 2枚 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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ひき肉がパラパラになったら、たまねぎとにんじんを加えて炒め合わせ、【A】を加える。時々混ぜながら、混ぜる前のみそくらいの堅さになるまで中火で5～6分間炒め煮にする。ピーマンを加えてさらに約1分間炒め煮にする。器に盛り、大きくちぎったレタスやサラダ菜に肉みそをのせ、包んで食べる。
・鶏ひき肉 150g・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・しょうが 1かけ・ピーマン 2コ・みそ 大さじ4・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・水 大さじ1・レタス 適量・サラダ菜 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約650kcal 塩分:約9.2g NHK みんなの今日の料理
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(1)あじはAに10～12分ほど漬け(時間外)、水気を拭き取り、混ぜ合わせたBをふる。ブロッコリーはラップで包み、電子レンジ(600W)で20秒加熱する。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)のあじを入れ、弱火から中火で1分ほど両面をこんがりと焼く。(3)器に盛り、(1)のブロッコリー、サラダ菜を添える。
あじ三枚おろし 4枚A酒 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」 小さじ1/2B薄力粉 小さじ1(3g)B粉ざんしょう 小さじ1/2(1g)ブロッコリー 10房サラダ菜 2枚 カロリー:約110kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏手羽先 4〜5本酒 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1.5豆板醤 小さじ1/2〜1片栗粉 大さじ2揚げ油 適量サラダ菜 2〜4枚レモン 1/4個
調理時間:約20分 カロリー:約242kcal E・レシピ
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2.サラダ菜は葉をはがす。器に盛り、1をのせる。
ミックスビーンズ…50gにんじん…小1本(約120g)サラダ菜…1個(約80g)塩…小さじ1/4オリーブ油…大さじ1はちみつ、酢…各大さじ1/2しょうゆ…小さじ1/2こしょう…少々 カロリー:約137kcal レタスクラブ
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酒を振り、フライパンに蓋をして火を弱め、中まで火を通す。サラダ菜をしいた器に盛る。
豚肉(薄切り) 6〜8枚白ネギ 1本塩 少々粗びき黒コショウ 少々小麦粉 大さじ1酒 大さじ1サラダ菜 2枚サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約177kcal E・レシピ
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焼き色がついたら上下を返し、反対側も同様に焼く。器にサラダ菜を敷き、**3**をのせる。
・冷凍豆腐ペースト 1/2量・鶏ひき肉 100g・焼きのり 12枚・サラダ菜 適量・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら火を弱め、さらに混ぜながら5～6分間いり煮にする。汁けがなくなったら、バットに取り出す。もち2コを水につけて耐熱皿にのせ、ラップをせずに柔らかくなるまで電子レンジ(600W)に1分20～30秒間かける。**1**のバットにもちを入れ、両面にそぼろをまぶしつける。残りのもちも同様に電子レンジにかけ、そぼろをつける。器に盛り、サラダ菜を添える。
・切りもち 4コ・鶏ひき肉 100g・しょうが汁 小さじ2・酒 大さじ1強・しょうゆ 大さじ1強・みりん 大さじ1/2・砂糖 大さじ3/4・サラダ菜 4枚 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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・卵黄 5コ分・オリーブ油 小さじ1・砂糖 大さじ1+1/2・卵黄 1コ分・みそ 大さじ6・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ2・サラダ菜 適宜・ラディッシュ 適宜・セロリ 適量・にんじん 適量・きゅうり 適量
調理時間:約5分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】の材料をボウルで混ぜ合わせ、1cm幅に切ったまぐろを入れる。よく混ぜて、5～6分間つけ込む。別のボウルに、皮をむき、せん切りにした長芋を入れる。塩少々と酢小さじ1/2を入れ、色止めと味つけをする。器にご飯を盛り、食べやすくちぎったサラダ菜、**2**、**1**の順にのせる。卵黄をおき、はさみで5mm幅に切った焼きのりを散らし、よく混ぜて食べる
・まぐろ 100g・のりのつくだ煮 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・わさび 小さじ1/2～1・長芋 120g・ご飯 1杯分・サラダ菜 2～3枚・卵黄 1コ分・焼きのり 適量・塩 ・酢 調理時間:約8分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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