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セロリの葉は4~5mm幅の細切りにし、セロリは斜め薄切りにする。小さめのフライパンに油小さじ1を弱めの中火で熱し、セロリを入れて約1分間炒める。葉を加え、さらに約1分間炒める。【A】を加え、全体を混ぜる。
・セロリ 50g・セロリの葉 15g・砂糖 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・赤とうがらし 少々・油 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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1.セロリの茎は斜め5mm幅に切る。葉適宜は刻む。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらセロリの茎、わかめを加えて約2分煮る。弱火にしてみそ大さじ2を溶かし入れ、セロリの葉、白すりごまを加える。
セロリ(葉つき)…1/2本カットわかめ…3g白すりごま…大さじ1だし汁…2 1/2カップ・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約72kcal レタスクラブ
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(1)セロリは繊維に垂直に薄切りにし、にんじんは薄いいちょう切りにする。ベーコンは短冊切りにする。(2)鍋にA、(1)のセロリ・にんじん・ベーコンを入れて火にかけ、沸騰したら10分煮る。(3)野菜がやわらかくなったら、みそを溶き入れる。
セロリの茎 1本分にんじん 1/2本ベーコンスライス 1枚A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2 カロリー:約47kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)セロリは葉ごとみじん切りにする。(1)フライパンにごま油を熱し、(1)のセロリを加えてしんなりするまで3分ほど炒める。(3)Aを加えて汁気がとぶまで炒め、ごまを加えて混ぜ合わせる。
セロリ 1本A「ほんだし」 小さじ1Aみりん 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2いり白ごま 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約48kcal 味の素 レシピ大百科
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1.セロリは斜め薄切りにする。鍋にだし汁2カップとセロリ、あおさを入れて中火にかけ、煮立ったらみそ大さじ2を溶き入れる。弱火にして卵を静かに割り入れる。卵の表面が固まるまで約1分煮る。
セロリ…40gあおさ…2g卵…2個だし汁…2カップみそ…大さじ2 カロリー:約118kcal レタスクラブ
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セロリは斜め薄切りにして保存容器に入れる。塩をまぶし、しんなりするまで常温に1時間以上おく。
・セロリ 4~5本・塩 小さじ2強 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約12.g NHK みんなの今日の料理
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(1)セロリ、にんじんは5cm長さの棒状に切る。(2)鍋にA、(1)のにんじんを入れて火にかけ、3分ほど煮る。(1)のセロリを加え、やわらかくなるまで煮る。*出来上がった「だし煮」は、卵焼きの具としてもおすすめです。
セロリ 1/2本(100g)にんじん 1/3本(50g)A水 200mlA「ほんだし」 小さじ2 カロリー:約19kcal 味の素 レシピ大百科
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1.セロリは茎は6cm長さの棒状に切り、葉はざく切りにする。フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、セロリをさっと炒める。塩昆布を加え、ひと混ぜする。
塩昆布…大さじ1(約5g)セロリ…大1本(約150g)ごま油…小さじ1 カロリー:約31kcal レタスクラブ
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