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「セロリ > 和食」 の検索結果: 315 件中 (81 - 100)
セロリ 1本・ゆでだこの足 80g・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1/2~1本・オリーブ油 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] いかは内臓、軟骨を取り、胴は輪切り、足は食べやすい大きさに切る。セロリは筋をとって、1cm幅で斜めに切り、たまねぎは薄くスライスする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、にんにくと赤とうがらしを入れ、いかを炒める。[3] いかに火が通ったらセロリとたまねぎを入れ、「追いがつおつゆ2倍」を回し入れてサッと炒める。
いか 1杯、セロリ 1本、たまねぎ 1個、にんにく 1片、赤とうがらし (小口切り) 1/2本、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 50ml、サラダ油 適量
カロリー:約165kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] セロリは茎部分を斜め切り、葉部分を食べやすい大きさに切る。両方を耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。[2] [1]にツナを油ごと加え、を加えてよく混ぜ合わせる。[3] 粗熱が取れたら、いただく。
セロリ 11/2本、ツナ缶 小1/2缶(35g)、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1/2、ミツカン カンタン酢 大さじ1/2
カロリー:約65kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
セロリは葉を除いて、3cm長さに切り、食べやすい太さの棒状に縦に切る。みょうがは縦に2~3等分に切る。しょうがの薄切り3枚はせん切りにする。昆布は長さ1cmの細切りにする。うす口しょうゆ・米酢・水を混ぜ、すべての材料をつけて20分以上おく。
セロリ 2本・みょうが 2コ・しょうが 3枚・昆布 4cm・米酢 カップ1/2・うす口しょうゆ カップ1/2・水 カップ1/2
NHK みんなの今日の料理
3.ふたを取ってうどんを加え、約1分炒める。ポン酢じょうゆ大さじ3、塩、こしょう各少々、白すりごま大さじ2、セロリの葉を加え、炒め合わせる。器に盛り、好みでさらに白すりごまをふっても。
豚こま切れ肉…150gセロリ1本ししとうがらし…1/4パックおろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)冷凍うどん…2玉サラダ油…大さじ1/2ポン酢じょうゆ…大さじ3塩、こしょう…各少々白すりごま
カロリー:約499kcal 
レタスクラブ
全体に広げ、1~2分間そのままおいて温めてから、透き通ってくるまで1~2分間炒める。中央をあけて牛肉を入れ、肉の下半分の色が変わってきたら返し、周りのセロリと混ぜて炒め合わせる。中央をあけて【A】を入れ、全体に混ぜる。
セロリ 2本・牛切り落とし肉 150g・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・ごま油 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・七味とうがらし 小さじ1/2・七味とうがらし 少々
調理時間:約10分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
細ねぎは小口切りにし、器に移す。塩小さじ1/4、ごま油・サラダ油各小さじ1/2を加えて混ぜ、味をなじませる。セロリは筋を取って、薄切りにする。ちくわは1~2 mm幅に切る。**1**に砂糖一つまみ、酢小さじ1/2を加え、**2**を加えてあえる。
セロリ 1/2本・ちくわ 2本・細ねぎ 4本・塩 小さじ1/4・ごま油 小さじ1/2・サラダ油 小さじ1/2・砂糖 1つまみ・酢 小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは芯を取って1cm幅に、芯は斜め薄切りにする。セロリの葉は1cm幅、にんじんは短冊形に、しょうがはせん切りにする。耐熱性のポリ袋に**1**を入れて、電子レンジに1分間かける。**2**に塩小さじ1弱、ヨーグルトを加えて軽く混ぜ、空気を抜くようにポリ袋の口をねじりながら縛り、30分間ほどおく。軽く汁けを絞り、器に盛る。
・キャベツ 150g・セロリの葉 30g・にんじん 3cm・しょうが 1かけ・プレーンヨーグルト 大さじ2・塩 小さじ1
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは8等分のくし形に切ってほぐす。セロリの軸は筋を除き、4cm長さ、7mm幅に切る。ミニトマトはヘタを除き、縦半分に切る。ポリ袋に**1**、うまみ酢、ピンクペッパーを入れ、軽くもんで空気を抜き、口を閉じる。冷蔵庫に2時間以上おく。器に盛り、ちぎったミントをのせる。
・新たまねぎ (大)1/2コ・セロリの軸 1本分・ミニトマト 4コ・うまみ酢 カップ1+1/4・ピンクペッパー 適量・ミント 適量
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. セロリは葉を切り落として筋をひき、斜め薄切りにする。 下準備2. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにセロリ、イカそうめん、大葉を入れて和え、器に盛る。
セロリ 1本イカそうめん(刺身用) 100g大葉 4枚ショウガ(すりおろし) 1片分作り置き甘酢 大さじ2サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約129kcal 
E・レシピ
1.セロリは斜め薄切りにする(好みで葉1/2本分を1cm幅に切って加えてもよい)。牛切り落とし肉は小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら、しょうがのせん切り1かけ分、セロリを加えて炒め合わせる。セロリに油がなじんだら、だし汁3/4カップ、酒、みりん、しょうゆ各大さじ1を加えて2〜3分煮る。
カロリー:約609kcal 
レタスクラブ
1 にんじんとセロリは5cmくらいの長さで5mm角の拍子切りにする。 2 全ての材料をビニール袋に入れて空気を抜いて閉じる。冷蔵庫で1時間ほど漬け込む。(時間外)
材料(1人前) にんじん 1本(200g) セロリ 2本(100g) 割烹白だし 50ml 水 100ml お好みの乾燥ハーブ 適量
調理時間:約5分 カロリー:約98kcal 塩分:約5.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1.セロリは5mm幅の斜め切りにする。さつま揚げは1cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ2、おろしにんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったらさつま揚げを加え、こんがりするまで約2分炒める。セロリを加えてさっと炒め、ホールコーン缶を缶汁をきって加え、酒大さじ1、塩小さじ1/4をふって炒め合わせる。
さつま揚げ…3枚(約135g)セロリ…下1/2本(約75g)ホールコーン缶…1/2缶(約60g)サラダ油…小さじ2おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)酒…大さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約163kcal 
レタスクラブ
なす…3個にら…1/2わセロリ1本煮汁 ・だし汁…3カップ ・うす口しょうゆ、みりん…各大さじ3
カロリー:約59kcal 
レタスクラブ
下準備1. セロリは筋を引いてスティック状に切る。 下準備2. 豚肉は2cm幅に切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱して、豚肉を炒める。半分程度、火が通ったらセロリを加える。 作り方2. 顆粒チキンスープの素、酒を加えて炒め合わせる。塩、粗びき黒コショウで味を調える。
セロリ 1本豚肉(細切れ) 80gゴマ油 小さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1/2酒 小さじ2塩 少々粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約137kcal 
E・レシピ
1 セロリは斜め薄切りに、ベーコンは1cm幅にカットする。 2 スパゲッティは熱湯で、パッケージに記載の時間より1分短くゆでる。 3 フライパンにバターを熱し、①のベーコン、セロリを加え炒める。 4 ②のスパゲッティと【A】を加え炒め合わせる。器に盛り、粗びき黒こしょうをかける。
材料(2人前) セロリ 100g ベーコン 100g スパゲッティ 200g バター 20g 【A】パスタのゆで汁 大さじ2 【A】割烹白だし 大さじ2 粗びき黒こしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約704kcal 塩分:約6.0g
ヤマキ おいしいレシピ
きゅうりは一口大の乱切りにする。セロリは筋を除いて茎を一口大の乱切りにし、葉は細かく刻む。ポリ袋に**1**を入れて【A】を加え、空気を入れて口を閉じ、振り混ぜる。全体がなじんだら袋の空気を抜いて口をしばり、30分間以上おく。袋をもみ、食べる分だけ取り出して水けを絞る。
・きゅうり 1本・セロリ 1本・赤じそふりかけ 大さじ1・酢 大さじ1・塩 小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約45kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
1.油揚げは縦半分に切り、横1cm幅の短冊切りにする。セロリは斜め薄切りにし、葉は粗く刻む。2.小鍋にごま油を熱し、油揚げとセロリを炒める。葉はとっておく。全体に油がまわったら、だし汁を加え、ひと煮立ちしたら弱火にし、みそを溶き入れる。3.器に盛り、セロリの葉をのせる。
油揚げ…1/2枚セロリ(葉を含む)…1/2本だし汁…2カップごま油…小さじ1みそ…大さじ2
カロリー:約90kcal 
レタスクラブ
下準備1. セロリは筋を引き、長さ5cmの薄切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、セロリを炒める。しんなりしたら、みりん、しょうゆ、赤唐辛子を加え、炒め合わせる。すり白ゴマを加えて和え、器に盛る。
セロリ 1本みりん 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2赤唐辛子(刻み) 1/2本分すり白ゴマ 大さじ1ゴマ油 適量
調理時間:約10分 
E・レシピ
しいたけはかさと軸に分け、かさは四つ割りにし、軸は石づきを取って細かく裂く。セロリの葉は粗く刻む。牛肉は大きければ食べやすく切る。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、にんにく、セロリの葉、しいたけの軸を入れて軽く炒め、しいたけのかさ、牛肉、酒、塩を加えて炒める。牛肉に火が通ったら、火を止める。器に盛り、レモン汁をかけ、好みで黒こしょうをふる。
セロリの葉 1~2本分・生しいたけ 3枚・牛こま切れ肉 80g・にんにく 少々・レモン汁 少々・オリーブ油 大さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1/4・黒こしょう 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
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