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「セロリ > 和食」 の検索結果: 319 件中 (81 - 100)
1.ザーサイは細切りにし、水に約3分つけ、水けをきる。セロリは葉を切り分け、斜め薄切りにする。葉はせん切りにする。長ねぎはみじん切りにする。2.ボウルにねぎ、ごま油、酢、しょうゆ各小さじ1、砂糖小さじ1/2を入れて混ぜ、ザーサイを加えて混ぜ合わせる。セロリを加えてあえ、白いりごま小さじ2を加えて混ぜる。
セロリ1本(約120g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/6本(約16g)ザーサイ(味つき)…25g白いりごま…小さじ2ごま油、酢、しょうゆ…各小さじ1砂糖…小さじ1
カロリー:約57kcal 
レタスクラブ
1.油揚げは縦半分に切り、横1cm幅の短冊切りにする。セロリは斜め薄切りにし、葉は粗く刻む。2.小鍋にごま油を熱し、油揚げとセロリを炒める。葉はとっておく。全体に油がまわったら、だし汁を加え、ひと煮立ちしたら弱火にし、みそを溶き入れる。3.器に盛り、セロリの葉をのせる。
油揚げ…1/2枚セロリ(葉を含む)…1/2本だし汁…2カップごま油…小さじ1みそ…大さじ2
カロリー:約90kcal 
レタスクラブ
1 トマトは角切りにする。セロリはみじん切りにする。 2 お椀に厚削り、みそ、1のトマト・セロリを入れる。 3 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) トマト 適量 セロリ 適量 厚削り 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4
調理時間:約3分 カロリー:約57kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1. セロリは筋を取り、食べやすい大きさに切り。油揚げも一口大に切っておく。 2. フライパンにオリーブ油を熱し、鷹の爪、セロリの茎と油揚げを炒め、酒で煮込む。 3. 酒の水分が飛んだら、塩、こしょうで味付けをし、セロリの葉を入れさっと炒め、鍋肌からしょうゆを入れ、3分ボイルしたシャウエッセンを入れて絡める。
シャウエッセン®おいちぃず 6本 セロリ 2茎 油揚げ 1枚 酒 大さじ3 塩 適量 こしょう 適量 しょうゆ 小さじ1 鷹の爪(輪切り) 適量 オリーブ油
調理時間:約25分 カロリー:約243kcal 塩分:約1.3g
日本ハム レシピ
キャベツは芯を取って1cm幅に、芯は斜め薄切りにする。セロリの葉は1cm幅、にんじんは短冊形に、しょうがはせん切りにする。耐熱性のポリ袋に**1**を入れて、電子レンジに1分間かける。**2**に塩小さじ1弱、ヨーグルトを加えて軽く混ぜ、空気を抜くようにポリ袋の口をねじりながら縛り、30分間ほどおく。軽く汁けを絞り、器に盛る。
・キャベツ 150g・セロリの葉 30g・にんじん 3cm・しょうが 1かけ・プレーンヨーグルト 大さじ2・塩 小さじ1
NHK みんなの今日の料理
1.なすは皮むき器で皮をむく。四~六つ割りにして流水でさっと洗い、水けをきる。2.にらは5cm長さに切る。セロリは5cm長さ、1cm幅の棒状に切る。3.鍋に煮汁の材料と1を入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にし、5~6分煮る。4.2を加え、再び煮立ったら火を止めてペーパータオルをのせる。粗熱がとれたらそのまま冷蔵室で2時間以上冷やし、味を含ませる。
なす…3個にら…1/2わセロリ1本煮汁 ・だし汁…3カップ ・うす口しょうゆ、みりん…各大さじ3
カロリー:約59kcal 
レタスクラブ
[1] きゅうり、にんじん、筋を取ったセロリ1cm角に切る。[2] 容器に[1]を入れ、「らっきょう酢」または「カンタン酢」を注ぎ、冷蔵庫で漬ける。※半日ほど漬けると食べごろになります。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のフタの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
きゅうり 1/2本、セロリ 1
カロリー:約23kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)干しゆばは湯に2~4分つけてもどし、食べやすい大きさに切る。セロリはスジを取り、斜め薄切りにする。香菜はみじん切りにする。(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のゆば・セロリ・香菜を加えてあえる。
干しゆば・1本 4gセロリ 1/2本香菜 1本A「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1A酢 大さじ1A砂糖 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aからし 少々
カロリー:約156kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. セロリは筋を引き、長さ5cmの薄切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、セロリを炒める。しんなりしたら、みりん、しょうゆ、赤唐辛子を加え、炒め合わせる。すり白ゴマを加えて和え、器に盛る。
セロリ 1本みりん 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2赤唐辛子(刻み) 1/2本分すり白ゴマ 大さじ1ゴマ油 適量
調理時間:約10分 
E・レシピ
1.れんこんは1cm四方の棒状に切る。セロリの葉と細い茎は5mm幅に刻む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、れんこんを入れて約2分炒める。セロリを加えて約1分炒め、みりん大さじ2、塩小さじ1/4を加えて約1分炒める。
れんこん…1節(約200g)セロリの葉と細い茎…50gサラダ油…大さじ1/2みりん…大さじ2塩…小さじ1/4
カロリー:約106kcal 
レタスクラブ
1.しめじはほぐし、セロリの葉は食べやすくちぎる。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらしめじを入れてしんなりするまで煮る。セロリの葉を加えてさっと煮たら、みそ大さじ1を溶き入れる。
しめじ…1パック(約100g)セロリの葉…1本分だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1
カロリー:約31kcal 
レタスクラブ
セロリは茎の切り口に包丁を当てて筋の端を持ち、静かに引いて取り除く。筋を除くと口当たりがよくなる。太い部分は5mm幅の斜め切りにする。細い部分は葉を摘み、4~5cm長さに切って縦に薄切りにする。葉は食べやすい大きさにちぎる。牛肉はボウルに入れ、【下味】の材料を順に加え、そのつどよくもみ込む。【A】 を混ぜ合わせる。フライパンにごま油大さじ1を入れて中火で熱し、セロリの茎を加える。全体に広げ、1~2分間そのままおいて温めてから、透き通ってくるまで1~2分間炒める。中央をあけ
調理時間:約10分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。セロリは斜め薄切りにし、葉は3cm長さに切る。ししとうがらしは縦半分に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚こま切れ肉、おろししょうがを入れ、肉の色が変わるまで約2分炒める。セロリの茎、ししとうを加え、全体に油がなじむまで炒める。ふたをして、約1分焼く。3.ふたを取ってうどんを加え、約1分炒める。ポン酢じょうゆ大さじ3、塩、こしょう各少々、白すりごま大さじ2、セロリの葉を加え、炒め合わせる。器に盛り
カロリー:約499kcal 
レタスクラブ
1 セロリは斜め薄切りに、ベーコンは1cm幅にカットする。 2 スパゲッティは熱湯で、パッケージに記載の時間より1分短くゆでる。 3 フライパンにバターを熱し、①のベーコン、セロリを加え炒める。 4 ②のスパゲッティと【A】を加え炒め合わせる。器に盛り、粗びき黒こしょうをかける。
材料(2人前) セロリ 100g ベーコン 100g スパゲッティ 200g バター 20g 【A】パスタのゆで汁 大さじ2 【A】割烹白だし 大さじ2 粗びき黒こしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約704kcal 塩分:約6.0g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 豆腐は水洗いして水気をきり、食べやすい大きさに切る。 下準備2. セロリは筋を引いてひとくち大に切り、冷水に放って水気を拭き取る。 下準備3. クリームチーズは豆腐に合わせて切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. クリームチーズにかつお節をからめ、 豆腐、セロリと器に盛る。をかけていただきます。
豆腐 1/2丁セロリ 1/2本クリームチーズ 100gかつお節 4g練りワサビ 小さじ1しょうゆ 大さじ1.5
調理時間:約5分 カロリー:約128kcal 
E・レシピ
[1] いかは一口大に切り、格子状に切り込みを入れる。セロリは斜め1cm幅、しょうがはせん切りにする。赤とうがらしは種をとりのぞき、小口切りにする。[2] フライパンにサラダ油としょうが、赤とうがらしを入れて熱し、いか、セロリを加えて強火で炒める。いかの色が変わったら、「カンタン酢」、塩を加えて炒める。
いか (正味) 150g、セロリ 2本、しょうが 20g、赤とうがらし 1本、サラダ油 大さじ1、ミツカン カンタン酢 大さじ2、塩 少々(0.2g)
カロリー:約143kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1...セロリは5mm幅程度のスライスにする。2...塩麹と叩いた梅干しを(1)に加えて1時間程度なじませる。3...食べる前に、しそと焼のりを手でちぎりながら加えて和える。
2人分 セロリ...1本塩麹...小さじ1梅干し...1粒しそ...2枚焼きのり...1/2枚
調理時間:約10分 カロリー:約13kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
ごはんに「きざみにんにく」とみじん切りにしたセロリの葉を混ぜ、食べやすい大きさに握る。
材料(1人分)ごはん1/2合(150g)「きざみにんにく」大さじ1セロリの葉5g
カロリー:約288kcal 塩分:約1.4g
桃屋 かんたんレシピ
わかめは食べやすい大きさに切る。セロリは3~4mm厚さに切り、葉はザク切りにする。たこは一口大のそぎ切りにする。ボウルに【柚子こしょう酢】の材料を入れて混ぜ合わせる。**1**を加えてあえる。
・ゆでだこの足 80g・わかめ 30g・セロリ 1/3本・柚子こしょう 小さじ1/4~1/3・酢 大さじ1・だし 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約45kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
1 トマトはザク切りにする。セロリは薄切りにする。 2 器にみそ、かつお節を入れて熱湯を入れ、みそをとかす。 3 2に1の具材とAを加え、よくかき混ぜる。
材料(1人前) 氷温熟成かつおマイルド削り 5g みそ 大さじ1 熱湯 40ml A水 140ml A氷 2個 トマト 適量 セロリ 適量
調理時間:約3分 カロリー:約66kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
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