「セロリ > 和食」 の検索結果: 315 件中 (41 - 60)
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銀だらは水けをよく拭く。セロリは5mm角に切る。鍋に【A】の調味料を合わせて煮立て、しょうがとセロリを加える。ふたをして2分間中火で煮る。**2**に銀だらを加える。煮汁やセロリを回しかけ、煮立ったらオーブン用の紙で落としぶたをする。時々煮汁をかけながら、弱めの中火で10~12分間煮る。実ざんしょうのつくだ煮を加え、軽く煮て火を止める。 ・銀だら 4切れ・セロリ 2本・しょうが 大さじ2・実ざんしょうのつくだ煮 大さじ2~3・酒 カップ1/2・みりん 大さじ5・しょうゆ 大さじ5・砂糖 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.7g
NHK みんなの今日の料理
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1.セロリは葉と茎に分け、茎は斜め薄切りにし、葉はざく切りにする。2.器に1、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩少々を等分に入れる。熱湯1カップずつを注いで混ぜる。 セロリ(葉を含む)…1/3本とりガラスープの素…小さじ1熱湯…1カップしょうゆ…小さじ1/2塩…少々 カロリー:約8kcal
レタスクラブ
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1.にんじんは5mm厚さの半月切りにする。セロリは葉と茎に切り分け、茎は小口切りにし、葉はみじん切りにする。塩昆布は粗く刻む。2.耐熱ボウルににんじん、セロリの茎と葉を入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。塩昆布を加えてあえる。 にんじん…1本セロリ(葉を含む)…上1/2本塩昆布…2g カロリー:約29kcal
レタスクラブ
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キャベツはザク切りにする。セロリは筋を取って斜め薄切りにする。パイナップルと香菜はみじん切りにする。パイナップルと【A】を合わせてよく混ぜる。ジッパー付きの保存袋に**2**とキャベツとセロリ、香菜を合わせてよくもみ、15分間ほどおいて味をなじませる。 ・春キャベツ 3枚・セロリ 1本・パイナップル 2枚・香菜(シャンツァイ) 2本・塩こうじ 大さじ2・赤とうがらし 1本分・ごま油 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約45kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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1...じゃがいもは皮を剥き、細切りにして水にさらす。2...セロリはすじをとり、3㎜斜め切りにする。3...(1)を茹でて、水に取って冷やし、冷めたらよく水気を切る。4...じゃがいも、スイートコーン、セロリ、ドレッシングを混ぜ合わせる。5...(4)を器に盛りつけて、セルフィーユをトッピングする。 1人分 じゃがいも...1個スイートコーン缶(ホール)...1缶セロリ...1/2本和風ドレッシング あわせ味...大さじ3セルフィーユ...適宜 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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熱湯カップ4に塩小さじ1/3を加えて煮立て、鶏ささ身4本を入れて4分間ほどゆで、取り出す。**1**のスープにささ身2本をほぐしたもの、セロリの小口切りを加え、塩少々で味を調え、火を止める。器に盛り、ねぎの青い部分のみじん切り少々を浮かせる。 ・鶏ささ身 4本・塩 小さじ1/3・セロリ 1本・ねぎ 少々・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約25kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)干しゆばは湯に2~4分つけてもどし、食べやすい大きさに切る。セロリはスジを取り、斜め薄切りにする。香菜はみじん切りにする。(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のゆば・セロリ・香菜を加えてあえる。 干しゆば・1本 4gセロリ 1/2本香菜 1本A「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1A酢 大さじ1A砂糖 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aからし 少々 カロリー:約156kcal
味の素 レシピ大百科
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ごはんに「きざみにんにく」とみじん切りにしたセロリの葉を混ぜ、食べやすい大きさに握る。 材料(1人分)ごはん1/2合(150g)「きざみにんにく」大さじ1セロリの葉5g カロリー:約288kcal 塩分:約1.4g
桃屋 かんたんレシピ
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再び落としぶたをして強火にかけ、時々混ぜながら7~8分間煮る。汁けが少なくなったら落としぶたを外し、みりんを加え、軽く混ぜながらしっかりと煮詰める。火から下ろして冷ます。 ・牛こま切れ肉 120g・セロリ 1本分・黒こしょう 15粒・酒 カップ1+1/5・水 カップ1+1/5・砂糖 20g・しょうゆ 40g・サラダ油 大さじ1・みりん 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約690kcal 塩分:約6g
NHK みんなの今日の料理
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しらたきはザク切りにして、熱湯でサッとゆでてざるに上げる。温かいうちに塩一つまみ、ごま油小さじ1をふって混ぜ、そのまま粗熱を取る。ねぎ(青い部分と白い部分)は斜め薄切りに、セロリは筋を取って斜め薄切りにして、水にさらす。**1**と水けをきった**2**をあえて器に盛り、しょうゆだれをかける。 ・しらたき 50g・セロリ 10g・ねぎ 6cm・ねぎ 適量・しょうゆだれ 適量・塩 ・ごま油 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩少々を入れてセロリの葉をサッとゆでる。水にとって水けを絞り、粗みじん切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、ちりめんじゃこを強火で炒める。油がなじんだら**1**の葉を加えてさらに炒める。【A】を加えてさらに炒め、完全に汁けがとび、香ばしく色づいてきたら火を止める。 ・セロリの葉 3本分・ちりめんじゃこ カップ1/2・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・塩 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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セロリの茎は筋を除き、6~7mm幅の斜め切りにする。葉は2cm幅に切る。ボウルに入れて塩をふり、全体にまぶす。約10分間おき、水けが出たら絞る。いかのくん製は食べやすい大きさに裂く。ボウルに**1**、酢、白ごまを入れ、サックリと混ぜる。 ・セロリ 1本・いかのくん製 20g・白ごま 小さじ1/2・塩 小さじ1/2・酢 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約40kcal
NHK みんなの今日の料理
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セロリは斜め薄切りにしてボウルに入れる。ボウルに梅茶漬けの素、ごま油、黒こしょうを加えてさっと和え、器に盛る。 セロリ 1本梅茶漬けの素(市販品) 1袋ごま油 小さじ2黒こしょう 少々
サッポロビール
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(1)かぶは皮をむいてくし形に切る。セロリはスジを取り、乱切りにする。(2)ボウルに(1)のかぶ・セロリを入れ、「ほんだし」、Aを加え混ぜ合わせる。味がしみるまで漬け込む(時間外)。*前夜に仕込んでおくとしっかりと味がしみ込みます。 かぶ 1/2束(200g)セロリ 1本「ほんだし」 小さじ1A水 大さじ2Aしょうゆ 小さじ1A酢 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aレモンの輪切り 3枚 カロリー:約15kcal
味の素 レシピ大百科
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セロリは筋を除き、1cm幅の斜め切りにする。ポリ袋に**1**と[[梅みそ|rid=44624]]を入れてもみ、冷蔵庫に1時間以上おいて味をなじませる。 ・セロリの茎 1本分・梅みそ 大さじ3 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
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セロリは茎の節目で2つに折り、繊維が出たらざっと取り除く。4~5mm厚さに、繊維に直角に切る。フライパンにごま油大さじ1弱を熱し、桜えびを入れて香りがたつまでいためる。セロリを加えて1~2分間いため、【A】の調味料を順に加える。小麦粉少々をふり、ざっといため合わせる。 ・セロリ 1本・桜えび 大さじ2・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・一味とうがらし 少々・ごま油 大さじ1弱・小麦粉 少々 調理時間:約6分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.セロリは葉を切り分け、4cm長さに切り、縦薄切りにする。葉は細切りにする。長ねぎは4cm長さに切り、縦細切りにする。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、セロリ、セロリの葉、ねぎ、牛肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。3.塩小さじ1/2を加えてさっと炒め、焼きそば用麺、酒大さじ2を加えてほぐしながら炒め合わせる。 カロリー:約532kcal
レタスクラブ
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セロリは葉と軸に分け、軸は1cm幅の斜め切りにする。葉は食べやすく切る。豚肉は5~6cm長さに切って熱湯でサッとゆがき、冷水にとって水けをきる。フライパンにサラダ油を強火で熱し、セロリの葉と軸を1~2分間炒める。軸が透き通ってきたら豚肉を加えて軽く炒め、万能みそだれを加えて全体にからめる。白ごまをふり、器に盛る。 ・豚バラ肉 200g・セロリ 1本・万能みそだれ 70g・白ごま 大さじ1・サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約510kcal 塩分:約3.2g
NHK みんなの今日の料理
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1.セロリは葉を切り分けて斜め薄切りにし、葉はざく切りにする。桜えびは粗みじん切りにする。2.ボウルに1、おろしにんにく1/4片強分(小さじ1/4)、白いりごま、ごま油各大さじ1/2、酢小さじ1、塩ひとつまみを入れ、混ぜ合わせる。 桜えび…3gセロリ…1本(約150g)おろしにんにく…1/4片強分(小さじ1/4)白いりごま、ごま油…各大さじ1/2酢…小さじ1塩…ひとつまみ 調理時間:約5分 カロリー:約54kcal
レタスクラブ
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1.チンゲンサイは5cm長さに切り、大きい軸はさらに縦半分に切る。セロリは5mm幅の斜め切りにする。ともに耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて1分30秒レンチンする。2.粗熱がとれたら水けを絞り、ボウルに戻す。ごまみそだれを加え、さっとあえる。 チンゲンサイ…1株(約100g)セロリ…下1/2本(約75g)ごまみそだれ ・みそ…大さじ1/2 ・白すりごま、砂糖…各小さじ1 ・水…小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約31kcal
レタスクラブ
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