チャーハンのレシピ（27ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	マヨネーズで!パラッと鮭チャーハン 1鮭は塩・こしょうをして魚焼きグリルで焼き、ほぐす。2長ねぎは粗みじん切りにする。3フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、マヨネーズが溶け始めたら温かいごはんを加えて混ぜながら炒める。4ムラなく混ざったら、①、②、コーンを加えてさらに炒め、塩・こしょうで味をととのえる。調理時間:約15分　カロリー:約617kcal　塩分:約0.8g キューピー　とっておきレシピ

1鮭は塩・こしょうをして魚焼きグリルで焼き、ほぐす。2長ねぎは粗みじん切りにする。3フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、マヨネーズが溶け始めたら温かいごはんを加えて混ぜながら炒める。4ムラなく混ざったら、①、②、コーンを加えてさらに炒め、塩・こしょうで味をととのえる。

調理時間:約15分　カロリー:約617kcal　塩分:約0.8g

キューピー　とっておきレシピ

	マヨネーズで!パラッときのこチャーハン 1ベーコンは1cm幅に切る。2まいたけは小房に分ける。えのきだけは石づきを取り、長さ3cmに切ってほぐす。3フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、マヨネーズが溶け始めたら1と2を順に炒める。温かいご飯を加えて混ぜながら炒める。4ムラなく混ざったら塩・こしょうで味をととのえる。5器に4を盛りつけ、みじん切りにしたパセリを散らす。調理時間:約10分　カロリー:約570kcal　塩分:約1.3g キューピー　とっておきレシピ

マヨネーズで!パラッときのこチャーハン

1ベーコンは1cm幅に切る。2まいたけは小房に分ける。えのきだけは石づきを取り、長さ3cmに切ってほぐす。3フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、マヨネーズが溶け始めたら1と2を順に炒める。温かいご飯を加えて混ぜながら炒める。4ムラなく混ざったら塩・こしょうで味をととのえる。5器に4を盛りつけ、みじん切りにしたパセリを散らす。

調理時間:約10分　カロリー:約570kcal　塩分:約1.3g

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	そぼろと塩もみ野菜のチャーハン 1大根とにんじんは皮をむき、8mmの角切りにする。きゅうりは縦4等分に切り、厚さ8mmに切る。2ポリ袋に①と塩小さじ1を入れて混ぜ、約10分おいて　浅漬けにし、水気をしぼる。3フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、豚ひき肉を加えてパラパラになるまで炒め、②を加えてさらに炒め、野菜がしんなりしたらいったん取り出す。4同じフライパンに残りのマヨ･･･調理時間:約10分　カロリー:約709kcal　塩分:約3.3g キューピー　とっておきレシピ

そぼろと塩もみ野菜のチャーハン

1大根とにんじんは皮をむき、8mmの角切りにする。きゅうりは縦4等分に切り、厚さ8mmに切る。2ポリ袋に①と塩小さじ1を入れて混ぜ、約10分おいて　浅漬けにし、水気をしぼる。3フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、豚ひき肉を加えてパラパラになるまで炒め、②を加えてさらに炒め、野菜がしんなりしたらいったん取り出す。4同じフライパンに残りのマヨ･･･
調理時間:約10分　カロリー:約709kcal　塩分:約3.3g

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	ごま油香る　ブロッコリーのチャーハン 1ブロッコリーは小さめの小房に分ける。ブロッコリーの茎は厚めに皮をむいて5mmの角切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。2チャーシューは1cmの角切りにする。3フライパンにドレッシング大さじ1/2を入れて火にかけ、①を炒め、油が回ったら、少量の水(分量外)を加えて炒める。ブロッコリーに火が通ったら、あたたかいご飯を加えてパラパラになるまで炒める。4③･･･調理時間:約10分　カロリー:約594kcal　塩分:約2.5g キューピー　とっておきレシピ

ごま油香る　ブロッコリーのチャーハン

1ブロッコリーは小さめの小房に分ける。ブロッコリーの茎は厚めに皮をむいて5mmの角切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。2チャーシューは1cmの角切りにする。3フライパンにドレッシング大さじ1/2を入れて火にかけ、①を炒め、油が回ったら、少量の水(分量外)を加えて炒める。ブロッコリーに火が通ったら、あたたかいご飯を加えてパラパラになるまで炒める。4③･･･
調理時間:約10分　カロリー:約594kcal　塩分:約2.5g

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	オイルソースで!ガーリックチャーハン 1牛肉は食べやすい長さに切る。2フライパンにオイルソース大さじ2を入れて火にかけ、①を炒める。火が通ったら、いったん取り出す。3②と同じフライパンにオイルソース大さじ2を入れて熱し、ご飯を入れて炒め、器に盛りつける。4③のまわりに②を盛りつけ、コーンと小口切りにした小ねぎを散らす。調理時間:約15分　カロリー:約686kcal　塩分:約2.9g キューピー　とっておきレシピ

オイルソースで!ガーリックチャーハン

1牛肉は食べやすい長さに切る。2フライパンにオイルソース大さじ2を入れて火にかけ、①を炒める。火が通ったら、いったん取り出す。3②と同じフライパンにオイルソース大さじ2を入れて熱し、ご飯を入れて炒め、器に盛りつける。4③のまわりに②を盛りつけ、コーンと小口切りにした小ねぎを散らす。

調理時間:約15分　カロリー:約686kcal　塩分:約2.9g

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	キャベツとひき肉のガーリックチャーハン 1キャベツはざく切りにする。2フライパンにオイルソース大さじ2を入れて熱し、①と豚ひき肉を入れて炒め、豚ひき肉に火が通ったら、温かいご飯を加えてほぐしながら炒める。3フライパンの端に②を寄せ、空いたところに溶いた卵を入れ、半熟状になったらご飯と混ぜながら炒め、残りのオイルソースを加えて混ぜ合わせる。調理時間:約10分　カロリー:約724kcal　塩分:約2.9g キューピー　とっておきレシピ

キャベツとひき肉のガーリックチャーハン

1キャベツはざく切りにする。2フライパンにオイルソース大さじ2を入れて熱し、①と豚ひき肉を入れて炒め、豚ひき肉に火が通ったら、温かいご飯を加えてほぐしながら炒める。3フライパンの端に②を寄せ、空いたところに溶いた卵を入れ、半熟状になったらご飯と混ぜながら炒め、残りのオイルソースを加えて混ぜ合わせる。

調理時間:約10分　カロリー:約724kcal　塩分:約2.9g

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	きのこのたらこチャーハン 1ボウルにあたたかいご飯を入れ、パスタソースを加え、混ぜ合わせる。2ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。3フライパンに油をひいて熱し、②を炒める。4③をフライパンの端に寄せ、溶いた卵を入れて軽く炒める。5④に①を加え、ご飯がほぐれるまでよく混ぜながら炒める。6器に⑤を盛りつけ、ドライパセリを散らす。調理時間:約10分　カロリー:約535kcal　塩分:約2.3g キューピー　とっておきレシピ

きのこのたらこチャーハン

1ボウルにあたたかいご飯を入れ、パスタソースを加え、混ぜ合わせる。2ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。3フライパンに油をひいて熱し、②を炒める。4③をフライパンの端に寄せ、溶いた卵を入れて軽く炒める。5④に①を加え、ご飯がほぐれるまでよく混ぜながら炒める。6器に⑤を盛りつけ、ドライパセリを散らす。

調理時間:約10分　カロリー:約535kcal　塩分:約2.3g

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	レタスとかにかまのパラッとチャーハン 1フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、温かいご飯を加えて、マヨネーズが全体にいきわたるようにムラなく炒め、食べやすい大きさにさいた⇒ほぐした　かに風味かまぼこと、ちぎったレタスを加えてさっと炒める。2①をフライパンの端に寄せ、空いたところに溶いた卵を入れてご飯と混ぜながら炒め、塩・こしょうで味をととのえる。調理時間:約10分　カロリー:約541kcal　塩分:約1.1g キューピー　とっておきレシピ

レタスとかにかまのパラッとチャーハン

1フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、温かいご飯を加えて、マヨネーズが全体にいきわたるようにムラなく炒め、食べやすい大きさにさいた⇒ほぐした　かに風味かまぼこと、ちぎったレタスを加えてさっと炒める。2①をフライパンの端に寄せ、空いたところに溶いた卵を入れてご飯と混ぜながら炒め、塩・こしょうで味をととのえる。

調理時間:約10分　カロリー:約541kcal　塩分:約1.1g

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	香ばし海老のガーリックチャーハン 1フライパンにパスタソースを入れて火にかけ、ご飯を加えて炒める。2器に①を盛りつけ、具をかける。調理時間:約5分　カロリー:約487kcal　塩分:約1.9g キューピー　とっておきレシピ

	にんじんと小松菜のしらすチャーハン 1にんじんは皮をむいてすりおろす。小松菜はみじん切りにする。2ボウルに卵を溶き、マヨネーズ小さじ2を入れて混ぜ合わせる。3フライパンにマヨネーズ大さじ2を入れて火にかけ、①としらす干しを加えて炒める。具材に火が通ったら、あたたかいご飯を加えて炒め合わせる。4フライパンの端に③をよせ、空いたところに②を入れて半熟状にし、ご飯と混ぜながら炒め･･･調理時間:約15分　カロリー:約499kcal　塩分:約1.6g キューピー　とっておきレシピ

にんじんと小松菜のしらすチャーハン

1にんじんは皮をむいてすりおろす。小松菜はみじん切りにする。2ボウルに卵を溶き、マヨネーズ小さじ2を入れて混ぜ合わせる。3フライパンにマヨネーズ大さじ2を入れて火にかけ、①としらす干しを加えて炒める。具材に火が通ったら、あたたかいご飯を加えて炒め合わせる。4フライパンの端に③をよせ、空いたところに②を入れて半熟状にし、ご飯と混ぜながら炒め･･･
調理時間:約15分　カロリー:約499kcal　塩分:約1.6g

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	だし香る納豆チャーハン 1フライパンにパスタソースを入れて火にかけ、あたたかいご飯を加えてほぐしながら炒める。2フライパンの端に①を寄せ、空いたところに溶いた卵を入れて半熟状にし、ご飯と混ぜ合わせる。3器に②を盛りつけ、具をかける。調理時間:約5分　カロリー:約543kcal　塩分:約2.4g キューピー　とっておきレシピ

だし香る納豆チャーハン

1フライパンにパスタソースを入れて火にかけ、あたたかいご飯を加えてほぐしながら炒める。2フライパンの端に①を寄せ、空いたところに溶いた卵を入れて半熟状にし、ご飯と混ぜ合わせる。3器に②を盛りつけ、具をかける。

調理時間:約5分　カロリー:約543kcal　塩分:約2.4g

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	卵を使わない　シンプルチャーハン 1加熱用液卵風は、冷凍の袋のまま水につけて解凍、または冷蔵庫内で解凍しておく。2長ねぎは粗みじん切りにする。3フライパンに米油をひいて熱し、①を入れてひと混ぜし、ご飯を加えて炒める。②を加えてさらに炒め、塩をふり、しょうゆを回し入れて混ぜ、火を止める。調理時間:約10分　カロリー:約510kcal　塩分:約2.5g キューピー　とっておきレシピ

卵を使わない　シンプルチャーハン

1加熱用液卵風は、冷凍の袋のまま水につけて解凍、または冷蔵庫内で解凍しておく。2長ねぎは粗みじん切りにする。3フライパンに米油をひいて熱し、①を入れてひと混ぜし、ご飯を加えて炒める。②を加えてさらに炒め、塩をふり、しょうゆを回し入れて混ぜ、火を止める。

調理時間:約10分　カロリー:約510kcal　塩分:約2.5g

キューピー　とっておきレシピ

	ゆず香る和風たらこのチャーハン 1フライパンにパスタソースを入れて火にかけ、あたたかいご飯を加えて炒める。2器に①を盛りつけ、トッピングをかける。調理時間:約10分　カロリー:約421kcal　塩分:約2.3g キューピー　とっておきレシピ

	えびととうもろこしのガーリックチャーハン 1えびは殻をむいて、背に切り込みを入れて背ワタを取り、4等分に切る。2とうもろこしは皮をむき、ヒゲを取り、包丁で実をそぐように切る。グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて斜め薄切りにする。3フライパンに①、②、ソースを加えて中火でさっと炒め、ふたをして約3分蒸し焼きにする。ふたを取り、強火で余分な水分を飛ばしたらあたたかいご飯･･･調理時間:約10分　カロリー:約1039kcal　塩分:約3.3g キューピー　とっておきレシピ

えびととうもろこしのガーリックチャーハン

1えびは殻をむいて、背に切り込みを入れて背ワタを取り、4等分に切る。2とうもろこしは皮をむき、ヒゲを取り、包丁で実をそぐように切る。グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて斜め薄切りにする。3フライパンに①、②、ソースを加えて中火でさっと炒め、ふたをして約3分蒸し焼きにする。ふたを取り、強火で余分な水分を飛ばしたらあたたかいご飯･･･
調理時間:約10分　カロリー:約1039kcal　塩分:約3.3g

キューピー　とっておきレシピ

	洋風ツナレタスチャーハン ❶ツナは汁気を切る。レタスは2cm幅に切る。❷熱したフライパンにBOSCOオリーブオイルを入れ、ごはんとツナを入れ強火で炒める。混ざったら塩、こしょうをし、フライパンの端に寄せて、空いたところにしょうゆを入れて水分を飛ばし焦がし醤油をつくる。ごはんと混ぜ、レタスを入れ炒め、レタスがしんなりしてきたらレモンを加え手早く混ぜる。❸器に盛り、こしょ･･･調理時間:約5分　カロリー:約471kcal　塩分:約0.9g 日清オイリオ　わくわくレシピ

洋風ツナレタスチャーハン

❶ツナは汁気を切る。レタスは2cm幅に切る。❷熱したフライパンにBOSCOオリーブオイルを入れ、ごはんとツナを入れ強火で炒める。混ざったら塩、こしょうをし、フライパンの端に寄せて、空いたところにしょうゆを入れて水分を飛ばし焦がし醤油をつくる。ごはんと混ぜ、レタスを入れ炒め、レタスがしんなりしてきたらレモンを加え手早く混ぜる。❸器に盛り、こしょ･･･
調理時間:約5分　カロリー:約471kcal　塩分:約0.9g

日清オイリオ　わくわくレシピ

	【ピエトロコラボ】豚キムチチャーハン ❶卵を溶く。❷フライパンで豚バラ肉を炒め、焼き色がついたらキムチを加える。❸②にご飯と溶き卵を加え、塩とピエトロCHEF'S 辛味ガーリックオイルで味つけする。❹器に盛りつけ、ねぎをちらす。ピエトロCHEF'S 辛味ガーリックオイル小さじ1豚バラ肉(スライス) 100g白菜キムチ 100gご飯 300g　卵 2個塩適量万能ねぎ(小口切り) 適量調理時間:約20分　カロリー:約591kcal　塩分:約1.6g 日清オイリオ　わくわくレシピ

【ピエトロコラボ】豚キムチチャーハン

❶卵を溶く。❷フライパンで豚バラ肉を炒め、焼き色がついたらキムチを加える。❸②にご飯と溶き卵を加え、塩とピエトロCHEF'S 辛味ガーリックオイルで味つけする。❹器に盛りつけ、ねぎをちらす。
ピエトロCHEF'S 辛味ガーリックオイル小さじ1豚バラ肉(スライス) 100g白菜キムチ 100gご飯 300g　卵 2個塩適量万能ねぎ(小口切り) 適量
調理時間:約20分　カロリー:約591kcal　塩分:約1.6g

日清オイリオ　わくわくレシピ

	レタスと鮭の卵チャーハン ❶レタスは食べやすい大きさにちぎる。長ねぎはみじん切りにする。❷耐熱皿に鮭をおき、酒をふりかけラップをして、電子レンジ(600W)に約1分かける。粗熱を取り、骨を取り除いて身を細かくほぐす。皮は刻む。❸卵は溶きほぐし、塩を入れて、よく混ぜる。❹フライパンに日清MCTリセッタを入れて熱し、③の卵を流し入れ、卵で油を包み込むように半熟状態になるまで･･･カロリー:約704kcal　塩分:約1.4g 日清オイリオ　わくわくレシピ

レタスと鮭の卵チャーハン

❶レタスは食べやすい大きさにちぎる。長ねぎはみじん切りにする。❷耐熱皿に鮭をおき、酒をふりかけラップをして、電子レンジ(600W)に約1分かける。粗熱を取り、骨を取り除いて身を細かくほぐす。皮は刻む。❸卵は溶きほぐし、塩を入れて、よく混ぜる。❹フライパンに日清MCTリセッタを入れて熱し、③の卵を流し入れ、卵で油を包み込むように半熟状態になるまで･･･
カロリー:約704kcal　塩分:約1.4g

日清オイリオ　わくわくレシピ

	しゃきしゃきレタスのベトナムチャーハンむきえびは下味をもみ込み、5分ほどおいてサッと洗い、ペーパータオルで水気をおさえる。卵は溶きほぐし、塩を加える。レタスはおおまかにちぎる。万能ねぎは小口切り、香菜は長さ2センチに切る。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、溶き卵を一気にながし入れる。大きく混ぜて半熟状になったらいったん取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1をたし、に･･･サッポロビール

しゃきしゃきレタスのベトナムチャーハン

むきえびは下味をもみ込み、5分ほどおいてサッと洗い、ペーパータオルで水気をおさえる。卵は溶きほぐし、塩を加える。レタスはおおまかにちぎる。万能ねぎは小口切り、香菜は長さ2センチに切る。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、溶き卵を一気にながし入れる。大きく混ぜて半熟状になったらいったん取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1をたし、に･･･

サッポロビール

	つぶみそで簡単!チャーハン卵は溶きほぐしておく。1 長ねぎはみじん切りに、チャーシューは粗みじん切りにする。2 フライパンにサラダ油をよく熱し、溶いた卵を加えて手早く混ぜる。3 ②にご飯を加えて炒め合わせ、全体に混ざったら、「料亭の味フリーズドライつぶみそ」、長ねぎ、チャーシュー、こしょうを加える。4 フライパンを振って全体に炒め合わせる。混ざったら皿に盛る。チャー･･･調理時間:約10分　カロリー:約483kcal　塩分:約2.0g マルコメ　レシピ

つぶみそで簡単!チャーハン

卵は溶きほぐしておく。1 長ねぎはみじん切りに、チャーシューは粗みじん切りにする。2 フライパンにサラダ油をよく熱し、溶いた卵を加えて手早く混ぜる。3 ②にご飯を加えて炒め合わせ、全体に混ざったら、「料亭の味フリーズドライつぶみそ」、長ねぎ、チャーシュー、こしょうを加える。4 フライパンを振って全体に炒め合わせる。混ざったら皿に盛る。チャー･･･
調理時間:約10分　カロリー:約483kcal　塩分:約2.0g

マルコメ　レシピ

	豚レタス和風チャーハン 1.レタスは適当な大きさにちぎる。油揚げは1cm角に切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。豚肉は一口大に切る。2.フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りがたったら豚肉を加えて色が変わるまで炒める。3.「液みそ料亭の味」、酒を加えて全体になじませたら溶き卵を入れる。卵が半熟になったらごはんを加える。4.全体が良く混ざっ･･･調理時間:約10分　カロリー:約734kcal　塩分:約2.2g マルコメ　レシピ

豚レタス和風チャーハン

1.レタスは適当な大きさにちぎる。油揚げは1cm角に切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。豚肉は一口大に切る。2.フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りがたったら豚肉を加えて色が変わるまで炒める。3.「液みそ料亭の味」、酒を加えて全体になじませたら溶き卵を入れる。卵が半熟になったらごはんを加える。4.全体が良く混ざっ･･･
調理時間:約10分　カロリー:約734kcal　塩分:約2.2g

マルコメ　レシピ

野菜

肉

魚

常備品