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**2**を加えて混ぜ合わせ、マヨネーズ大さじ1、塩・こしょう各少々を加えて味を調え、粗熱を取る。平らな器
・じゃがいも 4コ・たまねぎ 1/2コ・春にんじん 1本・牛ひき肉 100g・好みのチーズ 適量・バター 10g・オリーブ油 大さじ1・塩 ・こしょう ・マヨネーズ 調理時間:約45分 カロリー:約1180kcal 塩分:約6.4g NHK みんなの今日の料理
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ナツメグをふり、塩で味
・ミートソース 1/2量・じゃがいも 3コ・バター 25g・牛乳 カップ1/2・生クリーム カップ1/4・ナツメグ 適量・塩 少々・黒こしょう 少々・ほうれんそう 2~3株・ピザ用チーズ 100g・バター 10g・塩 ・黒こしょう 調理時間:約100分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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菜箸で大きく混ぜながら、底が2cmほど固まるまで焼く。餅を立たせるように埋め込み、
・ほうれんそう 1ワ・ベーコン 30g・卵 4コ・塩 小さじ1/4・ピザ用チーズ 40g・切り餅 1コ・オリーブ油 ・塩 1つまみ・黒こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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再び弱火にかけ、鍋を揺すって水分をとばし、粉ふきいもにする。鍋を火から下
・合いびき肉 300g・たまねぎ 1コ分・ブロッコリー 1コ・じゃがいも 4コ・牛乳 カップ1・粉チーズ 大さじ3・バター ・塩 ・こしょう 調理時間:約50分 カロリー:約490kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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**3**をフライパンに戻したら、ミキサーに残りの牛乳50mlを入れ、中身をぬぐってフラ
・かぶ 180g・たまねぎ 60g・里芋 40g・ごぼう 40g・牛乳 250ml・粉チーズ 大さじ2・オリーブ油 ・塩 ・バター 20g・砂糖 1~2つまみ・黒こしょう 適量 調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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型ごと冷まし、粗熱が取れたら取り出して切り分ける。
・なす 3~4コ・合いびき肉 150g・たまねぎ 1/2コ・トマトケチャップ 大さじ2・にんにく 1/2かけ分・こしょう 少々・卵 1コ・粉チーズ 20g・オリーブ油 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2強・サラダ油 調理時間:約45分 カロリー:約870kcal 塩分:約5.7g NHK みんなの今日の料理
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耐熱皿に**3**を入れ、**2**のえびをのせる。ピザ
・たまねぎ 1/4コ・マッシュルーム 4コ・えび 10匹・マカロニ 90g・ホワイトソース 400g・牛乳 カップ1/2・ピザ用チーズ 100g・パン粉 大さじ2・パセリ 少々・塩 ・サラダ油 少々・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約820kcal NHK みんなの今日の料理
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パスタがゆで上がったら、湯をきって**4**に加え、さけをくずさない
・さけとキャベツの にんにくバター蒸し 1/2量・好みのパスタ 150g・小麦粉 小さじ2・牛乳 カップ3/4・生クリーム カップ1/4・粉チーズ 適量・塩 少々・こしょう 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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表面加工のしてあるフライパンに**2**の巻き終わりを下にして並べ、中
・もやし 2袋・豚バラ肉 180g・バター 40g・小麦粉 30g・牛乳 カップ2+1/2・生クリーム カップ1/2・塩 小さじ3/4・こしょう 少々・ピザ用チーズ 50~70g・塩 ・こしょう 調理時間:約40分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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器にたまねぎ、スナップえんどう、そら豆を順に盛りつけて牛肉をのせ、ドレッシングをかける。
・そら豆 6本・スナップえんどう 1パック・新たまねぎ 1/2コ・牛切り落とし肉 150g・プレーンヨーグルト 大さじ2・マヨネーズ 大さじ1・粉チーズ 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・酒 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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全体を混ぜながら1~2分間炒め、塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、好みで粉チ
・新たまねぎ 2コ・ピーマン 1コ・ウインナーソーセージ 6本・スパゲッティ 140g・トマトケチャップ 大さじ4・粉チーズ 適宜・塩 ・バター ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
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焼きすぎると固くなってしまうので火の通しすぎに気をつけましょう。)骨付き
ラムチョップ8本ヤマサしょうゆ大さじ4砂糖大さじ2カレー粉大さじ1生姜のすりおろし2かけにんにくのすりおろし2かけサラダ油大さじ2チーズ適量パン粉適量 調理時間:約40分 カロリー:約241kcal 塩分:約2.5g ヤマサ Happy Recipe
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ラムチョップ4本サラダ油大さじ3パセリ(みじん切り)適量Aヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1マヨネーズ大さじ1にんにく(チューブ)2cm塩、こしょう各ひとつまみBパン粉大さじ4粉チーズ大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約401kcal 塩分:約2.3g ヤマサ Happy Recipe
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鍋に戻して中火にかけ、プクッと泡が出るくらいまで火を入れて、塩・こしょう各適量で味を調える。**4**をボウルに移し、卵黄を
・卵 2コ・かぼちゃ 300g・牛乳 130ml・バター 大さじ2+1/2・小麦粉 大さじ2・ピザ用チーズ 60g・塩 適量・こしょう 適量 調理時間:約45分 カロリー:約215kcal NHK みんなの今日の料理
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肉の上面に少し血がにじみ出てきて、側面が白っぽくなってきたら裏返す目安。表面が少し汗をかき、生肉と比べてしっかり弾力が出たら焼き上がり。好みの葉野
・豚ヒレ肉 240g・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・卵 1コ・粉チーズ 大さじ4・塩 少々・こしょう 少々・好みの葉野菜 適量・小麦粉 ・サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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ゆで上がった**2**を、湯をきって加えて
・スパゲッティ 160g・シーフードミックス 1袋・たまねぎ 1/4コ・にんにく 2かけ・トマトの水煮 1缶・バジル 小さじ1・オレガノ 小さじ1・粉チーズ 適量・塩 ・オリーブ油 大さじ1+1/2・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**を鍋に入れ、浮いてきて湯が再び沸騰したら、ざるに取り出
・じゃがいも 2コ・小麦粉 80g・バター 小さじ2+1/2・塩 少々・トマトの水煮 1缶・にんにく 1かけ分・オリーブ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・パセリ 適量・粉チーズ 適量・小麦粉 ・塩 調理時間:約25分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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