チーズを使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

(1)キャベツはみじん切りにして塩もみし、しんなりしたらしっかりとしぼって水気をきる。コーン缶は汁気をきる。チーズは8mm角に切る。(2)ボウルにひき肉、Aを入れ、よく混ぜる。(1)のキャベツ・コーンを加えて混ぜ合わせ、(1)のチーズを中央に入れ、等分に餃子の皮で包む。(3)じゃがいも、にんじんは乱切りにし、玉ねぎはくし形に切る。(4)鍋に油を熱し、(3)のじゃがいも・にんじん・玉ねぎを炒め、Bを加えて煮る。(5)野菜に火が通ったら、(2)の餃子を加えてサッと煮る。
カロリー:約223kcal　

下準備1. 卵1.5個分に牛乳大さじ1を加え、塩コショウをして混ぜ合わせる。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 小さめのフライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、熱くなったらバター5gを加えて溶かし、溶き卵を一気に入れる。菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、お好みの半熟状態にして器に盛る。 作り方2. (1)のフライパンをキッチンペーパー等でサッと拭き取り、ピザ用チーズ50gを中火で熱し、チーズが少し溶けたら白ワイン大さじ1を加える。
調理時間:約10分　カロリー:約411kcal　

ボウルに【チーズパン粉】の材料を混ぜ合わせる。しっとりとまとまるようになったら、ラップで筒状に包む。冷蔵庫に入れて20～30分間休ませる。白身魚の皮を除き、軽く塩・こしょうをふる。魚1切れあたりチーズパン粉約20gを薄く切って用意し、ラップではさみ、めん棒で2～3mm厚さにのばす。魚に合わせて切り、のせる。フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブ油約大さじ1を弱火で熱し、**2**の魚のチーズパン粉の面を下にして焼く。
調理時間:約25分　カロリー:約260kcal　

1.じゃがいもは大きめの一口大に切って水にさっとさらし、水けをきる。耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。上下を返してラップをかけ、さらに1〜2分かために加熱する。ブロッコリーは小房に分け、熱湯でさっとゆでて湯をきる。玉ねぎは縦薄切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。チーズは細く裂く。2.鍋に油大さじ2を中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで2〜3分炒める。ベーコンを加えてさっと炒め、小麦粉大さじ2を加え、約2分炒める。3.クリームコーン、牛乳、水2カップ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えて煮る。
カロリー:約820kcal　

4.からしバターの材料を混ぜ、パンの片面にぬる。パン2枚のからしバターをぬった面に、チーズを半量ずつのせ、残り2枚のパンのからしバターをぬった面に2、3をそれぞれ半量ずつ順にのせ
ライ麦山形食パン(8枚切り)…4枚コンビーフ缶…1缶(約100g)スライスチーズ(チェダー)…4〜6枚キャベツ…3枚からしバター　・バター…大さじ2 ・練りがらし…小さじ1/2ソース　・マヨネーズ…大さじ3 ・トマトケチャップ...大さじ1 ・タバスコ、塩、こしょう…各少々 ・あればパプリカパウダー…小さじ1/4酢、砂糖、塩、こしょう、オリーブ油
カロリー:約310kcal　

4.鮭にピザ用チーズをのせて弱火にかけ、ふたをして約1分煮る。5.野菜に鮭をのせて煮汁を全体にかける。
塩鮭(甘塩)…2切れ(約150g)ピザ用チーズ…40gかぶ…2個(約240g)エリンギ…1パック(約100g)オリーブ油…大さじ1/2白ワイン(または酒)…1/4カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約273kcal　

堅ければ水または牛乳(分量外)適宜を足す。表面加工のしてあるフライパンの内側全面に、サラダ油を塗り広げる。底と側面にパプリカとセロリの葉を並べ、**1**の【肉ダネ】の半量を入れる。中央をくぼませてチーズをのせ、残りの【肉ダネ】で覆い平らにならす。ふたをして強めの弱火で12～15分間蒸し焼きにする。ふたを取り、上に皿を当てて静かに上下を返し、ハンバーグを取り出す。上下を入れかえてフライパンに戻し入れ、ふたをしてさらに12～15分間焼く。中央に竹串を刺して赤い肉汁が出てこなければ器に盛る。【ソース】をつくる。フライパンに残った肉汁に
・合いびき肉 400g・たまねぎ 1コ分・セロリ 1/3コ分・パン粉 カップ3/4・卵 2コ・塩 小さじ1・黒こしょう 少々・ナツメグ 少々・パプリカ 各1/3コ分・セロリの葉 5～6枚・ピザ用チーズ 100g・赤ワイン 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ2・中濃ソース 大さじ2・サラダ油 適量
調理時間:約45分　カロリー:約320kcal　塩分:約2.1g

耐熱皿に**1**のれんこん、にんじん、ごぼうを並べ、ラップをして電子レンジ(500W)に5分間かける。フライパンにサラダ油大さじ1、にんにくを入れて中火で熱し、香りがたってきたら、**1**の鶏肉を加えて両面を焼き、塩・こしょう各少々をふる。**3**に**2**の野菜を加え、いため合わせる。だしを加えて煮立たせ、ふたをして弱火で3分間ほど煮る。**4
・スライスチーズ 8枚・粉チーズ 大さじ2・鶏もも肉 1枚・にんじん 1/2本・れんこん 4cm・ごぼう 1/2本・トマト 1コ・にんにく 1かけ分・だし カップ1/2・ホワイトソース 1/2缶・パン粉 大さじ4・パセリ 適量・サラダ油 ・塩 ・こしょう ・砂糖 ・しょうゆ ・バター
調理時間:約30分　カロリー:約760kcal　

青じそ10枚はせん切りにし、塩小さじ1/4をふって5分間おく。水けを絞り、手で細かくちぎる。チーズ2種、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えて混ぜる。牛肉は端を少し残して厚みに切り目を入れて開き、塩・こしょう各少々を両面にふる。肉の内側に小麦粉を茶こしでふる。**1**を肉の上に等分に置き、ふたをするように閉じて、チーズが出ないようにしっかりと押さえる。全体を手で軽く押さえ、厚みを薄くする。小鍋に【ソース】の材料を入れて火にかけ、1/3量くらいになるまで煮詰める。
調理時間:約25分　カロリー:約520kcal　

[1]　ベーコンは1cm幅に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。[2]　耐熱容器にご飯と「〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆミニパック」、水、牛乳、バター、[1]を加え、ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。[3]　仕上げにチーズを加え、全体をよく混ぜ合わせる。粗挽き黒こしょうをふる。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
ご飯 お茶碗1杯強(200g)、ベーコン 1枚(20g)、しめじ 1/2パック(50g)、〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆミニパック 小袋1袋、水 1カップ、牛乳 1/4カップ、バター 5g、ピザ用チーズ 20g、粗挽き黒こしょう 適量
カロリー:約339kcal　塩分:約2.5g

耐熱容器に(2)とブロッコリーを入れ、ピザ用チーズを全体にかけて250℃に予熱しておいたオーブンに入れ、表面においしそうな焼き色がつくまで5～6分焼く。
エリンギ 2〜3本玉ネギ 1/2個ベーコン 2枚ブロッコリー 2〜3房ハーブソルト 適量しょうゆ 少々オリーブ油 大さじ1ピザ用チーズ 60〜80g
調理時間:約25分　カロリー:約281kcal　

・卵 4コ・粉チーズ 大さじ1・パセリ 1枝・生クリーム 大さじ2・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・サラダ油 少々・バター 大さじ1+1/2
調理時間:約10分　カロリー:約290kcal　

ふたをして、4～5分間弱火で煮る。ブルーチーズ、レモン汁を加え、軽く混ぜ合わせて、器に盛る。
・じゃがいも 4コ・チコリ 1コ・レモン 1枚・生クリーム カップ1/2・ブルーチーズ 20g・レモン汁 小さじ1/2・バター ・塩 ・みりん 大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約280kcal　

デニッシュは3分割し、両端は中をくりぬいて器状にして、間のデニッシュとくりぬいた中身はダイス状にカットする。 湯煎で生クリームとチョコレートを溶かしながら混ぜ合わせる。耐熱皿にチーズ、牛乳、片栗粉を入れてラップをし、30秒ほどレンジで温めたら取り出して混ぜ合わせる。これを3回繰り返してとろみのあるチーズをつくる。 両端のデニッシュに2.をそれぞれ流し込み、具材を盛り付けたら出来上がり。ディップしてお楽しみください!
材料(3～4人分) スイートデニッシュブレッド(スライスなし)1本ウィンナー(茹でておく)100gブロッコリー(茹でておく)80gミニトマト80gきゅうり50gバナナ2本いちご100g シュレッドチーズ100g 牛乳100ml 片栗粉小さじ1 チョコレート100g 生クリーム80g
調理時間:約15分　

器にアルミなどの小型カップを使えば、おべ
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本じゃがいも中1個たまねぎ1/6個ピーマン1/2個とろけるチーズ大さじ3塩適宜こしょう適宜バター適宜
調理時間:約10分　カロリー:約165kcal　塩分:約1.4g

【A】のコーン(粒)とマヨネーズは混ぜ合わせておきます。 フライパンにオリーブ油を中火で熱し、めかじきを入れて片面をこんがり焼きます。 めかじきの上に混ぜ合わせた[A]、ピザ用チーズの順にのせて、白ワインを加えふたをして約3分焼きます。 お皿にベビーリーフ、ミニトマトを盛り付け、(4)をのせて刻みパセリを飾ります。 ＼ POINT / マヨネーズにカレー粉を少々入れても美味しく召し上がれます。
材料 [ 2人前 ]めかじき2切れオリーブ油大さじ2ピザ用チーズ60g白ワイン大さじ2ベビーリーフ適宜ミニトマト4個パセリ適宜塩少々こしょう少々Aコーン(粒)60gマヨネーズ大さじ2
調理時間:約40分　カロリー:約528kcal　塩分:約1.8g

1...鍋にバターを溶かし、薄力粉を炒め、牛乳、固形コンソメを加えて火にかけ、ホワイトソースを作る。2...(1)にピザ用チーズとゴルゴンゾーラチーズを加えて溶かす。3...ペンネは表示時間の倍の時間ゆで、しめじとブロッコリーは小房に分けてゆで、えびもゆでておく。4...(2)とペンネを混ぜて、ブロッコリー、しめじ、えびとお皿に盛る。5...(4)に小さく切ったチェダーチーズと黒こしょうをトッピングする。
2人分 ペンネ(乾燥)...25gしめじ...1/4房ブロッコリー...1/3房えび(剥き身)...40gチェダーチーズ...少々黒こしょう(粗挽き)...適量【ソース】バター...小さじ1薄力粉...小さじ2牛乳...1/2カップコンソメ(顆粒)...小さじ1/2ピザ用チーズ...5gゴルゴンゾーラチーズ...7g
調理時間:約20分　カロリー:約353kcal　

1...豆腐はたてとよこに包丁を入れる。4等分になった豆腐をさらに厚さ2cmくらいに切る。2...袋状になるように豆腐に包丁を入れ、チーズとしそをはさみ、豆腐表面に塩とこしょうをふる。3...2.に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ、サラダ油とバターの入ったフライパンで両面焼き色がつくまで焼き上げる。4...最後にワインをかけ、少々焼く。5...鍋に調味料(A)を入れ温め、ソースとする。
4人分 木綿豆腐...2丁とろけるチーズ...4枚しそ...4枚ワイン(白)...適量塩...少々こしょう...適量薄力粉...適量溶き卵...適量パン粉...適量バター...適量サラダ油...適量調味料(A)ナポリタンソース...280gマヨネーズ...40gドライパセリ...適量
調理時間:約20分　カロリー:約241kcal　

鍋に[A]を沸かし、凍ったままのうどんを入れて煮る。再沸騰しうどんがほぐれたら、スライスチーズと[B]を加え混ぜる。サラダチキンを入れて軽く温め、[トッピング]をのせる
冷凍「さぬきうどん」　1玉、スライスチーズ(とろけないタイプ)　2枚(36g)、サラダチキン(そぎ切り)　50g、鶏がらスープの素　小さじ2、水　300cc、みそ　小さじ1、砂糖・こしょう　各少々、ゆで卵　1/2個、バター　約5g、白髪ねぎ　適量、貝割れ菜　適量

1. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておく。 2. 炊飯器に1の米とコンソメを入れ、2合の目盛りまで水を加える。4種チーズのハンバーグを上にのせ、デミグラスソースも一緒に入れて軽く混ぜあわせて炊飯する。 3. 炊き上がったら、バターを入れて、ハンバーグを崩しながら混ぜる。 4. 器に盛り、パセリをふり、レモンを添える。 ※レモン汁をかけて召し上がりください。
とろける4種チーズのハンバーグ 2個 米 2合 コンソメ 小さじ2 バター 10g パセリ 適量 レモン 適量
カロリー:約371kcal　塩分:約1.2g