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ふたをして弱めの中火にして約5分焼く。上下を返したら、オリーブ油大さじ1/2を回しかけ、ふたをしてさらに約5分焼く。ふたを取って中火にし、両面がカ
肉だね ・合いびき肉…150g ・ピザ用チーズ…30g ・えのきたけ…1/2袋(約50g) ・トマトケチャップ…大さじ2 ・中濃ソース…大さじ1 ・カレー粉…大さじ1/2食パン(8枚切り)…8枚オリーブ油 カロリー:約201kcal レタスクラブ
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の材料で目
ご飯(炊きたて) 400g寿司酢 大さじ2ツナ(缶) 1缶(1缶70g入り)キュウリ 1/2本塩 少々マヨネーズ 大さじ1焼きのり 2枚ハム 適量焼きのり 適量スライスチーズ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約527kcal E・レシピ
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ジャガイモをヘラで粗く潰し、薄いトロミがついたらホウレン草、タラを加え
タラ(甘塩) 2切れ白ワイン 大さじ1ジャガイモ(男爵) 280g牛乳 300mlニンニク(すりおろし) 1/2片分ナツメグ 少々塩 小さじ1/4ホウレン草 1/4束ピザ用チーズ 50gサラダ油 適量ドライパセリ 適量 調理時間:約50分 カロリー:約368kcal E・レシピ
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スパゲティーとキャベツ、鶏ささ身を蒸し汁ごと加えてか
鶏ささ身 3本酒 大さじ1ユズコショウ 適量塩 適量キャベツ 2枚ニンニク(薄切り) 1片分スパゲティー 180g塩 18gミツバ(刻み) 大さじ2粉チーズ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約497kcal E・レシピ
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エバミルクを少しずつ加えながら混ぜ、ト
ズッキーニ(小) 2本塩 少々エビ(小または中) 10〜12尾白ワイン 大さじ2ニンニク(みじん切り) 1/2片分バター 20g小麦粉 大さじ1エバミルク 170ml顆粒スープの素 小さじ1塩コショウ 少々粉チーズ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal E・レシピ
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ピザ用チ
ジャガイモ 2個玉ネギ 1/2個甘塩鮭 1切れ酒 小さじ1バター 10g牛乳 300mlニンニク(すりおろし:小) 1片分ブロッコリー 4〜6房塩 適量ピザ用チーズ 適量ドライパセリ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約415kcal E・レシピ
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火を止めて蓋を外してフォークの背でグリンピースを潰し、ペンネを加えてエビを戻し入れ、再び中火
ペンネ 160g水 1600ml塩 16gグリンピース(サヤ付き) 200gエビ 8尾片栗粉 小さじ1塩 少々ニンニク(みじん切り) 1片分玉ネギ(みじん切り) 1/4個分オリーブ油 大さじ1白ワイン 大さじ2水 100ml塩コショウ 適量粉チーズ 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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オーブンを250℃に予熱する。 作り
ウニ(練り) 50g菜の花 1束ジャガイモ 2個マカロニ 200g塩 20gバター 40g小麦粉 大さじ5牛乳 600ml塩コショウ 少々ピザ用チーズ 80gパン粉 大さじ4 調理時間:約30分 カロリー:約569kcal E・レシピ
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木綿豆腐、ジャガイモ、ニンニク、
木綿豆腐 1丁エビ 12尾塩 少々ブロッコリー 1/2株白ワイン 大さじ3ジャガイモ 1個ニンニク(すりおろし) 1/2片分塩 適量ピザ用チーズ 適量ドライパセリ 大さじ1オリーブ油 適量 調理時間:約30分 E・レシピ
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残りのスープとアサリを加え、フライパンに蓋をして弱めの中火で10~12分時々混ぜながら
アサリ(砂出し) 1パックお米 1/2合玉ネギ(みじん切り) 1/4個分カボチャ 1/16個ベーコン(ブロック) 70gバター 20g白ワイン 大さじ3水 300ml固形スープの素 1/2個粉チーズ 適量塩コショウ 少々 調理時間:約30分 カロリー:約394kcal E・レシピ
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少し水分が飛んだら残りのスープ200mlを入れ、煮たったら片栗粉をまぶし
生カキ 130〜150g片栗粉 適量お米 1/2合玉ネギ(みじん切り) 1/4個分ベーコン(ブロック) 80gバター 10g白ワイン 大さじ2熱湯 400ml固形スープの素 1個粉チーズ 大さじ2塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約377kcal E・レシピ
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3.煮立ったらアクを除き、塩、こしょう各少々
押し麦…1/4カップにんにく…1片玉ねぎ…1/2個にんじん…1/3本セロリ…1/3本しめじ…1/2パックエリンギ…1本さやいんげん…6本ホールトマト缶…1/3缶粉チーズ(あればパルミジャーノ)…大さじ3〜4オリーブ油、塩、こしょう カロリー:約264kcal レタスクラブ
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食パンの切り口を上にしてまな板に置く。縁から約1.5cm残し、深さ8cmの四角い切り目を入れ、その内側に
食パン(スライスしていないもの)…1斤とりもも肉…1枚(約250g)ピザ用チーズ…50g玉ねぎ…1/2個(約100g)ほうれん草…1わ(約200g)カレールウ…80g・塩、こしょう、サラダ油、カレー粉 カロリー:約465kcal レタスクラブ
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4.ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ、じゃがいも、サーモン、オリーブを加えて混ぜる。5.食パンに卵液を流し入
食パン(8枚切り)…4枚スモークサーモン…70g卵液 ・溶き卵…3個分 ・牛乳…3/4カップ ・粉チーズ…大さじ3 ・カレー粉…小さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々じゃがいも…1個(約150g)黒オリーブ…8個 カロリー:約290kcal レタスクラブ
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上からギュッと押さえ、バットに密着させる。4.ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ、1を加えて混ぜ
食パン(8枚切り)…4枚厚切りベーコン…60g卵液 ・溶き卵…3個分 ・豆乳…3/4カップ ・粉チーズ…大さじ3 ・塩…小さじ1/3 ・こしょう…少々菜の花…1/2束(約100g)しめじ…1パック(約100g) カロリー:約300kcal レタスクラブ
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7.生地の片面全体に、フォークを刺して穴を
基本のピザ生地の材料…全量基本のトマトソース…大さじ6玉ねぎ…小1個(約150g)ゆでだこの足…200g赤とうがらしの小口切り…少々パルミジャーノ・レッジャーノのすりおろし(粉チーズ)…小さじ2オリーブ油…適量塩…少々 カロリー:約611kcal レタスクラブ
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4.2をざるにあけ、軽く湯をきって3に加えて混ぜる。塩
スナップえんどう…5〜6個グリーンアスパラガス…4本根三つ葉…1/4わベーコン(ブロック)…20g粉チーズ…適量赤とうがらし…1/2本にんにくのみじん切り…少々スパゲッティーニ…160g・塩、オリーブ油 カロリー:約558kcal レタスクラブ
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7.バター10gとブロッコリーを加え、バターが溶けるまで混ぜる。8.耐熱の器にバターを薄くぬり、ブロッコリーが上になるよう
とりももから揚げ用肉…200g[水けを拭く]牛乳…2と1/2カップピザ用チーズ…80g玉ねぎ…1個[縦薄切りにする]ブロッコリー…1/2個[小房に分ける]マカロニ(早ゆで4分タイプ)…50g塩、こしょう、小麦粉、バター カロリー:約510kcal レタスクラブ
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