ズッキーニは薄い半月形に切って塩小さじ1/2強をふってもみ、水けを絞る。トマトはヘタを除き、薄めのくし形に切る。ボウルに【A】を合わせ、**1**を入れてあえる。器に盛り、白ごまを散らす。
・ズッキーニ 2本・トマト 1コ・しょうゆ 小さじ2・ごま油 小さじ1/3・塩 少々・こしょう 少々・白ごま 適宜・塩 小さじ1/2強 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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1 きゅうりはタテ半分に切って斜め薄切りに、トマトは薄いくし形切りに、大葉はせん切りにする。 2 器に①、塩昆布、ごま、ごま油を入れてよく和え、最後にかつお節をかける。
材料(2人前) きゅうり 1本 トマト 1個 大葉 2枚 塩昆布 5g いり白ごま 小さじ1 ごま油 小さじ2 かつお節 1.5g 調理時間:約5分 カロリー:約74kcal 塩分:約0.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1.トマトは2~3cm角に切り、冷凍用保存袋に入れる。オリーブ油大さじ2、砂糖大さじ1、塩小さじ1、おろしにんにくを加え、もみ混ぜる。平らにして空気を抜き、口を閉じて凍らせる。
トマト…大2個(約400g)おろしにんにく…小さじ1/4オリーブ油…大さじ2砂糖…大さじ1塩…小さじ1 レタスクラブ
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1.ズッキーニは薄い輪切りにし、塩少々を加えてもみ、約5分おいて水けを絞る。トマトは一口大の乱切りにする。2.ボウルに入れ、オリーブ油小さじ2、塩少々を加えてあえる。器に盛り、青じそをちぎって散らす。
ズッキーニ…1/4本トマト…1個(約150g)青じそ…2枚オリーブ油…小さじ2塩 カロリー:約54kcal 塩分:約0.3g レタスクラブ
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1.トマトは3㎝角に切る。白菜キムチは大きければ食べやすく切る。2.ボウルに入れ、ごま油小さじ1、しょうゆ小さじ1/3を加えてあえ、器に盛る。白いりごま少々をふり、青じそをちぎってのせる。
白菜キムチ…50gトマト…大2個(約400g)青じそ…5枚ごま油…小さじ1しょうゆ…小さじ1/3白いりごま…少々 カロリー:約68kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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1.カットわかめは水でもどして水けを軽く絞り、ボウルに入れる。しょうゆ、オリーブ油各大さじ1、白いりごま、おろしにんにくを加えて混ぜる。2.トマトは一口大に切り、1に加えてあえる。
カットわかめ…7gトマト…1個おろしにんにく…小さじ1/4白いりごま…小さじ1/2しょうゆ、オリーブ油…各大さじ1 カロリー:約90kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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1.フライパンにとり肉を入れ、塩、砂糖をもみ込み、約5分おく。2.トマト、オリーブ油を加えて強火にかける。肉の両面を焼いてふたをし、中火で約5分蒸し焼きにする。
とりもも肉…小1枚(約200g)〈4等分に切り、厚みのある部分は切り目を入れる〉トマト…大1個(約200g)〈八つ割りにする〉塩、砂糖…各小さじ1/2オリーブ油…大さじ1/2 カロリー:約253kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
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1.パプリカは耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ラップをかけたまま粗熱をとり、薄皮をむく。トマトは8等分のくし形切りにする。2.ミキサーに1、レモン汁、水1/2カップ、氷2~3個を入れてかくはんし、なめらかにする。グラスに注ぎ、好みでレモンのスライスを添えても。
赤パプリカ…1/4個トマト…1個レモン汁…1/4個分 カロリー:約20kcal レタスクラブ
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1.トマトは一口大の乱切りにし、オクラは薄い小口切りにする。2.器2個に1、削りがつお、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/3を等分に入れる。熱湯3/4カップずつを注ぎ、混ぜる。
トマト…小1個(約120g)オクラ…2本削りがつお…1袋しょうゆ…小さじ1塩…小さじ1/3 調理時間:約5分 カロリー:約26kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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[1] トマトは小さめの一口大に切る。[2] ボウルに[1]とを混ぜ合わせ冷やす。[3] 器に盛り、粗挽き黒こしょうをふる。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。
トマト 1個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、オリーブオイル 大さじ1、おろしにんにく 少々、、粗挽き黒こしょう 少々 カロリー:約87kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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長芋は皮をむいて包丁であらく刻み、ビニール袋に入れてすりこ木でたたいて砕く。大葉をしいた器に半分に切ったホワイトロースとくし形切りにしたトマトを盛り、①の長芋をかける。 塩ゆでして小口切りにしたオクラを散らし、和風ドレッシングをかける。
さわやかパックホワイトロース1パックトマト2コ長芋300g大葉8枚オクラ4本和風ドレッシング適量 伊藤ハム レシピ
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1.もずくは水でさっと洗い、ざるに上げる。ミニトマトは横半分に切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらもずく、ミニトマト、しょうゆ大さじ1/2を加える。煮立つ直前に塩小さじ1/4を加えてさっと煮る。
もずく…1/2袋(約120g)ミニトマト…5個だし汁…2カップしょうゆ…大さじ1/2塩…小さじ1/4 カロリー:約17kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
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