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「ナツメグ > 洋食」 の検索結果： 286 件中 （81 - 100）
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を敷いたバットの上に並べ、冷蔵庫で約30分間冷やす。フライパンを中火で軽く温め、火を止めて**4**を並べる。真ん中を指で
・合いびき肉 200g・たまねぎ 1/4コ・パン粉 大さじ4・しょうゆ 小さじ1・ウスターソース 小さじ1・粉ゼラチン 小さじ2・こしょう 少々・ナツメグ 少々・卵 1コ・たまねぎ 1/4コ・マッシュルーム 1/2パック・赤ワイン 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ2・水 大さじ2・ウスターソース 小さじ1・こしょう 少々・ナツメグ 少々・ブロッコリー 調理時間:約30分 カロリー:約500kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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。湯をきってボウルに入れ、オリーブ油大さじ1を回しかけ、【ミートソース】の約1/3量を加えてあえる。器に盛ってさらにソース
・合いびき肉 250g・たまねぎ 1/2コ分・セロリ 1/2本分・にんにく 1かけ分・トマトの水煮 1缶・ローリエ 1枚・ナツメグ 適量・赤ワイン カップ1/2・スパゲッティー 160g・粉チーズ 適量・オリーブ油 ・塩 ・小麦粉 大さじ1・こしょう 少々・みそ 大さじ1 調理時間:約35分 カロリー:約740kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油少々を熱してたまねぎをしっとりするまで炒め、バットに広げて粗熱を取る。続けてマッシュルームを炒め、同様にする。ボウルにひき肉を入れ、**1**と、溶き卵、塩、ナツメグ、こしょうを加えてよく練り混ぜて、4等分にする。手にサラダ油少々をつけ、空気を抜くようにして平たい丸形に整える。バットに並べ、衣をつける直前まで冷蔵庫に入れて冷やす。【A】を順に混ぜ合わせ、ドロリとした衣をつくる。**2**に小麦粉を薄くまぶしてから**3**をまんべんなくつけ、生パン粉
調理時間:約30分 カロリー:約670kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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、こしょう少々、ナツメグを加えて混ぜる。**2**を火から下ろして**1**のじゃがいもを入れ、【A】 を順に加えて混ぜる。粗熱
・じゃがいも 5～6コ・合いびき肉 150g・たまねぎ 1/2コ・バター 大さじ1・ナツメグ 少々・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・牛乳 大さじ3～4・小麦粉 適量・溶き卵 適量・生パン粉 適量・キャベツ 200g・ウスターソース 適量・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約60分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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、手でつぶす。大きめのフライパン(直径約26cm)にサラダ油少々を中火で熱し、**1**の【タネ】を並べ入れて約2分間焼き、
・合いびき肉 400g・たまねぎ 1/2コ・バター 大さじ1/2・生パン粉 カップ1・牛乳 大さじ4・卵 1コ・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・ナツメグ 少々・エリンギ 2パック・たまねぎ 1/2コ・トマトの水煮 1缶・オリーブ油 大さじ2・白ワイン 大さじ4・ローリエ 1枚・パセリ 少々・サラダ油 少々・塩 小さじ2/3・こしょう 少々 調理時間:約55分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎはみじん切りにする。フライパンにバターを中火で溶かし、たまねぎを弱火で炒める。しんなりしたら火を止め、取り出して冷ます。パン粉に牛乳を加え、混ぜてしっとりさせる。ボウルにひき肉、**1**、卵、塩、こしょう、ナツメグを入れ、手で混ぜる。混ざったら粘りが出るまで練り混ぜる。**2**を4等分にし、水でぬらした手で1コをとり、両手でキャッチボールをするように手のひらにたたきつける。こうすると余分な空気が抜けて焼いたときに割れにくくなる。丸めて平らにし、小判形に整える
調理時間:約30分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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て、手前から向こうへと静かに入れる。全部を入れ終わったら、下に油がなくなるので、フライパンを揺り動かしながら肉を移動させ、時々
・牛ひき肉 600g・たまねぎ 1/2コ分・生パン粉 カップ1・卵 1コ・ナツメグ 少々・トマトケチャップ カップ2/3・スープ カップ1/2・ブランデー 大さじ2・マッシュポテト ・さやいんげんのバターソテー ・なすのソテー ・サラダ油 少々・塩 適量・こしょう 適量・小麦粉 適量 NHK みんなの今日の料理
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/2・たまねぎ 1/2コ分・にんにく 2かけ分・にんじん 1/2本・セロリ 1/2本・ズッキーニ 1/2本・じゃがいも 1コ・ベーコン 80g・トマト 2コ・固形スープの素(もと) 1コ・ローリエ 1枚・トマトペースト 大さじ3・レモン汁 小さじ1・ナツメグ 少々・粉チーズ 適量・オリーブ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約30分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)玉ねぎ、にんじん、セロリはみじん切りにする。(2)ラザニアは塩(分量外)を加えたたっぷりの熱湯で表示時間通りにゆでる。 水気をきり、くっつかない様にきれいなふきんの上に並べる。オーブンは180℃に予熱する。(3)鍋にバター大さじ1を熱し、(1)の玉ねぎ・にんじん・セロリを入れ、しんなりするまで炒める。ひき肉を加えて炒め、肉の色が変わったら、Aを加えて20分煮る。(4)別の鍋にBを入れ、泡立て器で混ぜ合わせ、火にかける。時々混ぜながらとろみがつくまで煮、ナツメグを加える
カロリー:約615kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは皮をむき、2cm角に切る。鍋に湯を沸かし、「コンソメ」を入れてじゃがいもをゆでて、ザルに上げて水気をきる。(2)玉ねぎ、ピーマン、コンビーフは1cm角に切る。(3)ボウルに(1)のじゃがいも、(2)のピーマン・コンビーフを入れてよく混ぜ、ナツメグ、パプリカ(粉)を加えてさらによく混ぜる。(4)フライパンにバターを入れて(2)の玉ねぎを加えてよく炒め、(3)を加えてさらに炒める。こしょうで味を調え、卵を1個ずつ割り落として、フタして蒸し焼きにする。(5)卵
カロリー:約432kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ほうれん草はゆでて、軸を除き、1cm長さに切る。玉ねぎ、じゃがいもは薄切りにする。(2)鍋にバターを溶かし、(1)の玉ねぎ・じゃがいもを入れ、塩ひとつまみを加え、しんなりするまで炒める。(3)水、｢コンソメ｣、ローリエを加え、10分程煮込む。ローリエを除き、(1)のほうれん草を加え、粗熱を取ってミキサーにかける。(4)鍋に(3)を戻し入れ、生クリーム、ナツメグを加え、中火で温める。塩・こしょうで味を調える。(5)器に盛り、パセリをふる。*冷製スープとしてもおいしく
カロリー:約505kcal 味の素 レシピ大百科
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し、余分なところを切り取る。表面に卵黄を塗って220℃のオーブンで15～20分焼く。(6)ほうれん草は「味の素®」、塩各適量(
牛ひき肉 200g玉ねぎのみじん切り 1/3個分バター 大さじ1A卵 1個Aウスターソース 大さじ1B「瀬戸のほんじお」 少々Bこしょう 少々Bナツメグ 少々プロセスチーズ 60g冷凍パイシート 4枚うま味調味料「味の素®」 少々卵黄 1個分ほうれん草 1束バター 適量C「瀬戸のほんじお」 少々Cこしょう 少々Cナツメグ 少々Dトマトジュース 1缶D カロリー:約671kcal 味の素 レシピ大百科
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、パルミジャーノレッジャーノ、ナツメグを入れ、軽く混ぜてソースにする。 皿に(4)を盛り付け、(5)をかけ、茹でたブロッコ
材料 (2人分) お好みのパン適当鶏肉(もも)1枚塩、こしょう適宜ニンニク(スライス)1片ローズマリー、タイム各2枝オリーブオイル大さじ1しめじ50gパルミジャーノレッジャーノ(粉チーズでも可)15g生クリーム60ccナツメグ(パウダー)少々ブロッコリー適量 調理時間:約20分 TAKAKIBAKERY レシピ
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バター、みじん切りにした玉ねぎ、にんにくをよく炒め、酒、水を入れてとろとろになるまで弱火で煮て、水気がなくなったら薄く色付くまで炒め、バットなどに広げて粗熱をとる。 ボウルに合挽き肉、塩を入れて、粘りがでるまで手早くよく練る。黒こしょう、ナツメグ、卵、パン粉、牛乳、よく冷ました1.を入れて、さらによく混ぜる。 パウンド型など耐熱容器の内側にバター(分量外)を塗り、2.を敷き詰め、ローリエをのせる。120℃に予熱したオーブンに入れて60分焼いたら取り出し、温度を200℃に上げ
調理時間:約60分 TAKAKIBAKERY レシピ
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、塩小さじ1/4、こしょう少々、あればナツメグ少々を加えて混ぜ、煮立ったら1のほうれん草を加えて約2分煮る。
とりむね肉…大1枚(約300g)ほうれん草…1/2わ(約100g)玉ねぎ…1/4個(約50g)バター…20g牛乳…1と1/2カップあればナツメグ…少々塩、こしょう、小麦粉 調理時間:約10分 カロリー:約413kcal レタスクラブ
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1.ボウルにバターとグラニュー糖を入れ、泡立て器ですり混ぜる。2.牛乳と溶き卵を合わせて1に3回に分けて加え、そのつど泡立て器で混ぜる。ホットケーキミックス、シナモンパウダー、ココア、ナツメグ、クローブを合わせてふるい入れ、ゴムべらで切るように混ぜる。3.型に2を流し入れ、オーブンで15〜20分、中心に竹串を刺して生地がつかなくなるまで焼く。型から紙カップごと出し、網にのせてさます。4.アイシングを作る。ボウルに粉糖と卵白を入れ、泡立て器ですり混ぜる。レモン汁を少しずつ加え
カロリー:約296kcal レタスクラブ
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ワインとにんにくを入れて火にかけ、ふつふつとしてきたら、チーズを加えて溶かす。こしょう、ナツメグを加えて混ぜ、耐熱容器に入
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)生鮭…2切れにんじん…1本じゃがいも…2個芽キャベツ…6個バターカレーソース ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分 ・カレールウ…1かけ ・バター…10g ・水…180mlチーズソース ・ピザ用チーズ…130g ・おろしにんにく…1/2片分 ・白ワイン…1/4カップ ・こしょう、あればナツメグ…各適量・オリーブ油 カロリー:約457kcal レタスクラブ
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1.バターは室温にもどしておく。キャベツはせん切りにする。2.じゃがいもは四つ割りにし、熱湯で、竹串がすっと通るまでゆでる。湯をきって鍋を再び火にかけ、じゃがいもの水分をとばす。ボウルに入れてフォークで潰し、塩、こしょう各少々、バター大さじ1、生クリームを加えて混ぜる。3.フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらひき肉を加え、パラパラになるまでよく炒める。塩、こしょう各少々とナツメグで調味する。4.2のじゃがいもが熱いうちに3を加えて混ぜる
カロリー:約360kcal レタスクラブ
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1.肉だねを作る。玉ねぎは耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ラップをはずし、粗熱をとる。2.ボウルにひき肉、塩、こしょう、ナツメグを入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。溶き卵、パン粉、1を加えてさらに混ぜ、2等分して小判形にする。3.フライパンに油少々を熱し、卵を割り入れ、弱めの中火でじっくり焼く。白身が固まったら取り出す。4.同じフライパンに油少々を足して熱し、2の肉だねを並べて強めの中火で焼く。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、同様に
カロリー:約730kcal レタスクラブ
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1.ごぼうはたわしなどで洗い、5cm長さに切り、縦半分に切る。水に約3分さらし、水けをきる。玉ねぎはみじん切りにする。2.ボウルに合いびき肉、玉ねぎを入れ、酒、小麦粉各大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう、あればナツメグ各少々を加えてよく練り混ぜる。8等分し、丸める。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、2を入れて焼き色がつくまで焼く。転がし、ごぼう、トマト缶、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜる。ふたをして弱めの中火に
カロリー:約691kcal レタスクラブ
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