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て混ぜる。とろりとするまで煮詰めたらなすにかける。付け合わせのクレソンを添える。
なす 2個薄力粉 適量オリーブ油 大さじ2クレソン(つけ合わせ) 適量合いびき肉 150gにんにく(すりおろし) 小さじ1ナツメグ 小さじ1/8塩 小さじ1/4こしょう 少々赤ワイン 1/2カップはちみつ 大さじ1トマトケチャップ 大さじ1 サッポロビール
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繰り返し、ピザ用チーズを全体に散らす。ラップをし、電子レンジ(600W)に7分間かける。180℃に予熱しておいたオーブンに入
・ゆでたけのこ 150g・じゃがいも 100g・ボンレスハム 70g・ピザ用チーズ 30g・卵 1コ・生クリーム 80ml・塩 少々・ナツメグ 少々・バター ・塩 ・こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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をなるべく重ならないように並べ入れる。焼き色がついたら上下を返し、反対側も同様に焼いて、**3**を戻し入れて混ぜる。卵を溶いて
・じゃがいも 2~3コ・ベーコン 3枚・たまねぎ 1/2コ・卵 3コ・牛乳 少々・ナツメグ 少々・パセリ 適宜・ピクルス 適宜・塩 ・サラダ油 ・バター ・こしょう 調理時間:約35分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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・トマトケチャップ 大さじ2・みりん 大さじ1・ナツメグ 少々・黒こしょう 少々・レタス 1枚・トマト 1/2コ・スライスチーズ 2枚・サラダ油 ・バター
調理時間:約10分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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パセリをふる。
・木綿豆腐 1/2丁・えび 6匹・コーン カップ1・卵 2コ・エバミルク カップ1/2・塩 少々・こしょう 少々・ナツメグ 少々・粉チーズ 大さじ3・パセリ 少々・バター 調理時間:約25分 カロリー:約386kcal NHK みんなの今日の料理
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・合いびき肉 100g・ラード 大さじ1・ナツメグ 少々・カレー粉 適宜・春巻の皮 4枚・ごま油 ・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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・牛乳 大さじ3・コンビーフ 200g・たまねぎ 1/2コ・ウスターソース 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1・こしょう 少々・ナツメグ 少々・卵 1コ・ナチュラルチーズ 30g・粉チーズ 大さじ2・パン粉 大さじ2・バター ・塩 ・こしょう
調理時間:約40分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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、イタリアンパセリを飾る。
・なす 5コ・卵 2コ・マンチェゴチーズ 25g・生クリーム カップ1/4・パン粉 5g・ナツメグ 少々・トマト 1コ・イタリアンパセリ 少々・塩 ・こしょう ・バター ・オリーブ油 調理時間:約45分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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300g・塩 小さじ2/3・黒こしょう 少々・タイム 少々・ナツメグ 小さじ1/3・ホットドッグ用パン 8コ・キャベツ 3~4枚・トマトケチャップ 適宜・マスタード 適宜・サラダ油 大さじ1・バター 大さじ1・塩 適量・こしょう 適量
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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**を**2**の肉の上にかけてパン粉を表面にふり、バター大さじ2ぐらいを点々とのせる。180℃に温めたオーブンで約15分間、表
・牛すね肉 400g・たまねぎ 2コ・コンソメダブル カップ2・ナツメグ 小さじ1/4・カイエンヌペッパー 小さじ1/3・パン粉 適宜・バター ・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・酢 調理時間:約45分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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