バニラを使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

別のボウルに生クリームを入れ、**5**と同じくらいにトロリとするまで泡立て、**5**に
・牛乳 250ml・卵黄 2コ分・砂糖 60g・粉ゼラチン 5g・生クリーム 100ml・バニラエッセンス 2～3滴・いちご 100g・いちご 4コ分・ミントの葉 4枚
調理時間:約30分　カロリー:約260kcal　

小鍋に【シロップ】の材料を入れて煮立てる。残りのアプリコットを加えて火を止め、ボウルに移し、底を氷水に当てる。表面にラップをはり付けて冷ます。生地の半量を皮のケースに詰め、**2**のアプリコットを入れ、残りの生地も入れて左右それぞれから中央に向かって、へらをすべらせるようにして表面を山形にならす。皮をアルミ箔で覆って安定させ、天板に並べる。**3**のアプリコットの汁けをきって半分に切り、上にのせる。粉砂糖をふり、240℃に温めたオーブンで約2分間焼く。
・さつまいも 3本・グラニュー糖 75g・卵黄 3コ分・生クリーム 90ml・バター 30g・バニラエッセンス 少々・ドライアプリコット 200g・グラニュー糖 100g・水 80ml・粉砂糖 適量
調理時間:約80分　カロリー:約450kcal　

残りの材料を順に加え、そのつどよく混ぜる。いちごのヘタを取って1cmほどの角切りにし、トッピング用を取り分けて、**4**に加える。いちごが軽くつぶれる程度に、ゴムべらで混ぜ合わせる。**2**に**6**を等分に入れ、トッピング用のいちごをのせる。180℃のオーブンで10分間焼き、160℃に温度を下げて10～15分間焼く。焼き上がったら、型からはずして冷ます。
・食パン 8枚・バター 適量・いちご 120g・バター 50g・砂糖 50g・卵 1コ・アーモンドパウダー 50g・コーンスターチ 小さじ2・バニラオイル 少々
調理時間:約35分　カロリー:約200kcal　

(5)クッキングシートを敷いた天板に並べ、オーブンで15分焼く。
薄力粉 35gアーモンドパウダー 25gバター(食塩不使用) 40g「パルスイート 植物由来」 大さじ2(18g)A牛乳 小さじ2Aバニラエッセンス 少々スライスアーモンド 適量
カロリー:約68kcal　

半量は果汁を搾り、残りは薄いいちょう切りにして、ともに耐熱ボウルに入れる。はちみつを加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。ラップをはずして、さます。2.スキレットを火にかけ、温まったらバターを溶かす。一晩漬け込んだ食パンを汁を軽くきって入れ、うすく焼き色がつくまで焼く。上下を返し、同様に焼く。3.オーブンの天板に2をスキレットごとのせ、ふっくらするまで約10分焼く。4.アイスクリームをのせ、はちみつレモンソースをかける。
卵…1個ミニ食パン(縦9x横9x厚さ4cm)…1枚牛乳…80mlバター〈食塩不使用〉…10gバニラアイスクリーム…適量砂糖…大さじ1はちみつレモンソース　・レモン〈国産〉…1個　・はちみつ…50g
カロリー:約369kcal　

2のパンを並べ、ごく弱火にかけ、ふたを少しずらしてかけて7〜8分焼く。焼き色がついたら返し、同様にふたをして7〜8分、ふっくらするまで焼く。器に盛り、アイスクリームをのせる。
食パン(4枚切り、または3cm厚さ)…2枚卵液 ・卵…2個　・牛乳…1カップ　・砂糖…大さじ2　・インスタントコーヒー…小さじ2サラダ油…少々アイスクリーム(バニラ)…適宜
カロリー:約543kcal　

ボウルごと氷水に当てて、泡立て器でよく混ぜながらさまし、さめたら冷蔵庫で約2時間冷やす。4.オレンジは皮を包丁でむいて房ごとに包丁を入れて、薄皮を切り落とす。器
カスタードクリーム　・卵黄…1個分　・小麦粉…大さじ1　・牛乳…1/2カップ　・砂糖…20g「カラメル」…全量オレンジ…1/2個バニラアイスクリーム…200g
カロリー:約398kcal　

うすく焼き色がついたら上下を返し、同様に焼く。残りも同様に焼き、半分に切って器に盛り、好みでバニラアイス、ミントを添えても。
板チョコレート(ミルク)…4/5枚(約44g)バナナ…1本卵液　・溶き卵…1個分　・ココア飲料…3/4カップ　・砂糖…小さじ1食パン(6枚切り)…2枚バター…10g
カロリー:約228kcal　

熱湯を木べらに伝わせながら流し入れ、むらのないように混ぜ合わせたら(やけどに注意する)1を加えてふたをし、約5分蒸らす。※カラメルは、熱湯を加えるときにはねることがあるので注意し、分量を守って作って
プリン液　・卵黄…2個分　・牛乳…1カップ　・生クリーム…1/2カップ　・砂糖…40g　・あればバニラエッセンス…少々カラメル　・砂糖…60g　・水…大さじ1　・熱湯…大さじ2いちご…2～3粒バナナ…1/2本
カロリー:約296kcal　

揚げ油を165～170℃に熱し、**5**を入れて、時々裏返しながらこんがりと揚げる。熱いうちにグラニュー糖を全体にまぶす。
・薄力粉 180g・ベーキングパウダー 小さじ1+1/2・バター 大さじ2・牛乳 大さじ2・卵 1コ・砂糖 80g・バニラエッセンス 少々・アプリコットジャム 小さじ6・板チョコレート 6かけ・グラニュー糖 大さじ3～4・強力粉 ・揚げ油
調理時間:約40分　

型を冷蔵庫から出し、**6**を
・卵 3コ・砂糖 90g・薄力粉 90g・バター 60g・砂糖 大さじ2・水 大さじ2・オレンジリキュール 大さじ1・生クリーム 400ml・砂糖 大さじ3～4・バニラエッセンス 適宜・いちご 1パック・ミントの葉 適宜・レッドカラント 適宜
調理時間:約90分　カロリー:約3270kcal　

周りに気
・薄力粉 200g・ベーキングパウダー 小さじ1+1/2～2・塩 1つまみ・卵 1コ・砂糖 30～60g・牛乳 150ml・サラダ油 大さじ2・バニラオイル 少々・きび砂糖 150g・水 100ml・サラダ油 適量・バター 適量
調理時間:約20分　カロリー:約390kcal　

好みの加減にまで煮詰めて**4**に添える。
・フランスパン 3枚・卵 1コ・牛乳 120～150ml・バニラオイル 少々・砂糖 大さじ1・りんご 1/2コ・バター 大さじ1・グラニュー糖 大さじ1+1/2・生クリーム 50ml・バター
調理時間:約15分　カロリー:約790kcal　

とうもろこしの実の半量をオーブン用の紙に平らに並べて包み、電子レンジ(500W)に4～5分間かけ、冷ましておく。**4**をミキサーにかけ、なめらかにしてこし器でこす。仕上げる。**6**のスー
・とうもろこし 2本・昆布 2枚・たまねぎ 1/6コ・生とうもろこしの実 80g・バニラアイスクリーム 180g・生ハム 30g・エクストラバージンオリーブ油 適量
調理時間:約40分　カロリー:約200kcal　

(1)かぼちゃは皮と種を取り、ひと口大に切る。耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)に3分ほどかけてやわらかくする。フォークの背でしっかりつぶして粗熱を取る。(2)ボウルに(b)のバターを入れ、泡立て器でクリーム状に練り、砂糖を2～3回に分けて加え、その都度すり混ぜる。(c)の溶き卵を2～3回に分けて加え、混ぜ合わせる。(3)(2)に(1)のかぼちゃを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。(a)のふるった粉の半量を
かぼちゃ・正味 150g薄力粉 150gバター 100g卵 2個砂糖 80gベーキングパウダー 小さじ1バニラエッセンス・あれば 少々白ざらめ・あればあられ糖 適量
カロリー:約224kcal　

*ケーキの中心に竹串を刺し、生地がついてこなければOKです。　トロリとした粘りのある生地がついた場合はさらに5分ほど延長して焼きましょう。
A薄力粉 200gAインスタントコーヒー 大さじ2Aベーキングパウダー 小さじ2卵 1個バター(食塩不使用) 100gB砂糖 大さじ2B「パルスイート カロリーゼロ」 大さじ2C牛乳 3/4カップCバニラエッセンス 少々
カロリー:約211kcal　

こんがりと焼き色がついたら、上面にグラニュー糖をふって裏返し、さらに1〜2分焼く。皿に盛り、好みでバニラアイスクリームをのせ、アーモン
バナナ…小1/3本バゲット…9cm卵液　・卵…1個　・牛乳…1/2カップ　・グラニュー糖…小さじ2　・インスタントコーヒー粉…小さじ1　・湯…大さじ1バター…適宜グラニュー糖…大さじ1
カロリー:約180kcal　

表面にぷつぷつとたくさん穴があいてきたらフライ返しで上下を返し、さらに30秒ほど焼いて皿に取り出し、きれいなペーパータオルをかぶせる。6.4のペーパー
おから…50g溶き卵…1個分薄力粉…90gベーキングパウダー…小さじ1　1/2牛乳…3/4カップサラダ油…大さじ1砂糖…60gココア…小さじ4バター…少々トッピング　・バナナ…1/2本　・バニラアイスクリーム…適量　
カロリー:約376kcal　

まな板などの台に打ち粉をして生地を取り出し、手のひらのつけ根で押すようにしてこねる。かたければ水を少量加えてこねる。5分ほどこねて、表面がなめらかになってきたらこね終わり。2.生地を丸めてボウルに戻し、ラップをかけて、室温に20分ほど置いて休ませる。3.あんを作る。大きめの耐熱ボウルに卵黄を入れて泡立て器でほぐし、砂糖を加えてすり混ぜる。白っぽくなったら薄力粉を茶こしなどでふるって加え、ゆっくりと混ぜる。牛乳を加えて混ぜ、ラップをか
生地　・薄力粉…200g　・ベーキングパウダー…小さじ1　1/2　・牛乳…1/4カップ　・サラダ油…小さじ1　・砂糖…30g　・塩…少々　・水…1/4カップあん　・卵黄…2個分　・薄力粉…大さじ2　・片栗粉…大さじ1　・牛乳…1カップ　・砂糖…50g　・バニラエッセンス…適宜打ち粉(薄力粉)…適宜サラダ油
カロリー:約278kcal　

1.口径約15cmの耐熱ボウルにアイスクリームを入れ、ラップをかけずに電子レンジで約1分30秒加熱して溶かす。取り出して、残りのクリームの材料を順に加え、そのつどなめらかになるまで泡立て器でよく混ぜる。2.約12×20×高さ5cmの耐熱皿にバゲットを並べ、1を全体にかける。手で軽くギュッと押さえて時々上下を返しながら、10～15分おいてバゲットにクリームを吸わせる。底に残ったクリームをスプーンですくってバゲットに回しかけ、ラップをかけずに電子レンジで約1分30秒加熱する。3.グラニュー糖をバゲットにかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで様子を見ながら5～6分焼く(途中、焦げそうならアルミホ
クリーム　・バニラアイスクリーム…200ml　・グラニュー糖(なければ砂糖)…20g　・プレーンヨーグルト…80g　・溶き卵…1個分バゲット(4cm厚さ)…4枚グラニュー糖(なければ砂糖)…20g
カロリー:約246kcal