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「パセリ > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 376 件中 （221 - 240）
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ハムは半分に切って、細切りにする。鍋にオリーブ油大さじ2とにんにくを入れて中火にかけ、にんにくが薄く色づくまでじっくり炒める。とうがらしとハムも加え、ハムがカリカリになるまで炒める。卵はざっと溶きほぐす。**2**にスープを加えて沸かし、よく混ぜた【A】を加えて混ぜ、煮立たせる。味をみて足りなければ塩で調える。**3**を流し入れたら、大きく混ぜて火を止め、器に盛る。パセリを散らし、パプリカパウダーをふる。
・卵 2コ・にんにく 2かけ・ハム 2枚・赤とうがらし 1本 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいも、たまねぎ、にんじんは1～1.5cm角に切る。【アイヨリソース】の材料はよく混ぜ合わせ、器に入れる。鍋にオリーブ油大さじ2を中火で熱し、**1**を順に入れて炒める。全体に油が回り、野菜に八ぶ通り火が通ったら、シーフードミックスを凍ったまま加え、サッと混ぜる。トマトの水煮を加え、シーフードに火が通りすぎないよう5分間ほど煮て、塩・こしょう各適量を加え、味を調える。器に盛って好みでパセリをふり、**2**を適量ずつ加えて混ぜながらいただく。
・じゃがいも 80 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃは種とワタを取り、皮をところどころ除いて、一口大に切る。たまねぎは薄切りにする。米は茶こしなどに入れてサッと洗う。鍋にバターを溶かし、たまねぎを炒める。しんなりしてきたら、かぼちゃ、米、【A】を加えてふたをして10～15分間煮る。米が柔らかくなったら、ローリエを取り出し、粗熱を取ってミキサーに移し、なめらかになるまでかくはんする。**3**を鍋に戻し、牛乳を加えて温める。塩・こしょう各少々で味を調えて器に盛り、砕いたクラッカーとパセリを飾る。
・かぼちゃ 正味 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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。冷えたスープを器に盛り、パセリを散らす。
・たまねぎ 1コ・セロリ 1本・とうもろこし 2本・トマト 1コ・カレー粉 大さじ1～1+1/2・固形チキンスープの素 1コ・牛乳 カップ2・パセリ 適量・オリーブ油 大さじ3・塩 小さじ1・こしょう 少々・水 カップ1/2 調理時間:約40分 カロリー:約258kcal NHK みんなの今日の料理
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**にかける。あればパセリをふる。
・キャベツ 1/4コ・生しいたけ 2枚・卵 1コ・固形スープの素 1コ・パセリ 適宜・塩 ・こしょう ・かたくり粉 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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と生クリームを加えてのばし、塩、こしょうで味を調える。器によそい、パセリのみじん切りを浮かべる。
・にんじん 350g・エシャロット 1コ・ポロねぎ 1/2本・セロリ 5cm・ピーナツ油 小さじ2・ご飯 10g・チキンブイヨン カップ3～4・ブーケガルニ 1束・生クリーム カップ1/2・パセリ 適宜・バター ・塩 ・こしょう 調理時間:約50分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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白いんげん豆はたっぷりの水につけて一晩おく。**1**の水けをきって鍋に入れ、たっぷりの水、固形スープの素を加えて中火にかけ、指で豆がつぶれる柔らかさになるまで煮る。「[[ホワイトソース|rid=2578]]のつくり方」を参考にして【ホワイトソース】をつくる。**2**の水けをきって**3**に加え、木べらで豆をつぶしながら混ぜる。煮立ったら約2分間煮詰め、塩・こしょう各少々で味を調える。温めておいた器に**4**を注ぎ、パセリを散らす。
・牛乳 カップ3・バター 調理時間:約40分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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[[ドライトマト|rid=2357]]は細切りにする。鍋でオリーブ油小さじ1/2を熱し、あさり、ドライトマト、白ワインを加えて煮立てる。アルコール分がとんだら、水カップ2を加える。スパゲッティは3cm長さに手で折り、**2**が沸騰したら加えて、ふたをする。弱火にして、あさりの口が開くまで、3分間ほど煮る。塩・白こしょう各少々で味を調え、器によそう。イタリアンパセリをちぎって散らし、好みでエクストラバージンオリーブ油少々をふる。
・あさり 200g・ドライトマト 5g 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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ながら、豆がつぶれて全体にとろみがつくまで30分間くらい煮込む。最後に塩、こしょうで味を調える。器に盛り、パセリのみじん切
・青えんどう豆 100g・金時豆 250g・白いんげん豆 250g・たまねぎ 1コ・ウインナーソーセージ 300g・ベーコン 100g・固形スープの素 4コ・パセリ 適宜・塩 ・こしょう 調理時間:約90分 カロリー:約3500kcal NHK みんなの今日の料理
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なべにバター大さじ2を熱し、中火でたまねぎを透き通るまで炒める。湯カップ2と固形スープの素、塩小さじ1/2、こしょう少々、白ワインを加え、煮立ったらふたをして弱火で約10分間煮る。じゃがいもは皮をむいて**2**におろし入れ、とろみがつくまで約5分間煮る。牛乳を加え、温まったら器に盛り、カリカリに焼いて砕いたフランスパンとパセリを散らす。
・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/3コ・牛乳 カップ1+1/2・固形スープの素 1コ・白ワイン 大さじ1・フランスパン 2枚 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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を調え、生クリームを加える。器に盛り、柔らかくゆでて型抜きしたにんじん(分量外)、パセリをのせる。
・にんじん 2本・たまねぎ 1コ・セロリ 1本・米 大さじ2・白ワイン カップ1/2・トマトペースト 大さじ1・チキンスープ カップ6・生クリーム カップ1/3・パセリ 適宜・バター ・塩 ・こしょう 調理時間:約45分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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[[根菜たっぷりスープ|rid=734]]の野菜はそれぞれフォークなどで軽くつぶすか、ザク切りにする。**1**を【A】の材料とともになべに入れて煮立たせる。火を弱めて5～6分間煮たら、火を止めて粗熱を取る。ローリエを取り除き、牛乳を加えたらミキサーにかけてトロッとさせる。再びなべに戻して温めて、塩小さじ1/4、こしょう少々で味を調える。器に盛ってパセリを散らす。
・じゃがいも 150g・たまねぎ 40g・にんじん 60g・セロリ 30g・ご飯 大さじ2・バター 調理時間:約20分 カロリー:約135kcal NHK みんなの今日の料理
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カリフラワーは小房に分ける。マッシュルームは半分に切る。たまねぎは横半分に切ってから縦に薄切りにする。鍋にバター15gを入れて中火で溶かし、たまねぎを加えて2分間炒める。小麦粉大さじ1+1/2を加えて炒め合わせる。【A】を加えて混ぜ、**1**のカリフラワーとマッシュルームを加える。煮立ったらふたをし、弱火で12分間煮る。牛乳を加えて混ぜ、温まったら塩適量で味を調え、器に盛ってパセリを散らす。
・カリフラワー 1/2コ・マッシュルーム 1パック・たまねぎ 1/2コ・水 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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適量をふって鍋に加え、火が通るまで1～2分間煮る。塩小さじ1/2、こしょう少々で味を調え、器に盛ってパセリをふる。
・生ざけ 1切れ・カリフラワー 150g・たまねぎ 1/3コ・牛乳 カップ2・パセリ 少々・塩 ・バター ・小麦粉 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいも、たまねぎ、にんじんはそれぞれ1cm角に切る。ベーコンは1cm四方に切る。鍋にバターを熱し、中火でたまねぎを炒める。透き通ったら残りの**1**を加え、さらに炒める。小麦粉はふるい、**2**に加えて軽く炒め、白ワインを加える。ひと煮立ちさせたらスープと牛乳、あさりを加える。煮立ったらアクを除いて火を弱め、ふたをして15分間煮る。途中2～3回混ぜ、塩・こしょうで味を調える。器に盛ってパセリをふり、好みでクラッカーを添える。
・あさり 300g・じゃがいも 1 調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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で味を調え、器に盛ってパセリをふる。
・新じゃがいも 1コ・新たまねぎ 1/2コ・バター 大さじ1・チキンスープ カップ1+1/2・ローリエ 1枚・牛乳 カップ1/2・パセリ 適量・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にバターを溶かし、弱めの中火でたまねぎを炒める。しんなりしたら汁けをきったマッシュルームを加えて炒め、塩1つまみを加える。**1**に小麦粉をふり入れ、さらに炒める。顆粒チキンスープの素を水カップ1で溶き、**2**に少しずつ加えて混ぜ、中火でとろみが出るまで煮る。牛乳の半量を加えてよく混ぜ、温まったら火から下ろす。粗熱が取れたらミキサーにかけてなめらかにする。鍋に戻し入れ、残りの牛乳を加えて温め、味をみて塩・こしょう各少々で調える。器に注ぎ、クルトンとパセリを散らす
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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かきはざるに入れて流水で振り洗いし、水けをきる。熱湯でサッとゆで、湯をきっておく。ねぎは2.5cm長さに切る。じゃがいもは2cm角に切って水にさらし、水けをきる。ベーコンは2cm四方に切る。鍋に**2**と水、固形スープの素、塩、こしょうを入れて火にかける。沸騰したら弱めの中火にし、ふたをして約10分間、野菜が柔らかくなるまで煮る。へらなどでじゃがいもを鍋に押しつけて軽くつぶし、牛乳とかきを加えて5分間ほど煮る。器に盛り、イタリアンパセリをちぎって散らす。
・かき 調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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小さめのボウルに【ブールマニエ】の材料を入れ、ゴムべらでなめらかになるまで練り混ぜる。たまねぎはみじん切りにする。フライパンにバターを弱火で熱し、たまねぎを加えて、耐熱のゴムべらでしんなりするまで炒める。**2**にコーンを加え、なめらかになるまで混ぜる。牛乳を加え、フツフツとしてきたら生クリームを加える。**1**の【ブールマニエ】を加えてなめらかになるまで溶きのばし、塩、こしょうで味を調える。器に盛り、砕いたクラッカーをのせてパセリを散らす。
・コーン 250g 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもとたまねぎは粗みじん切りにする。フライパンにバターを中火で熱し、**1**を炒める。透き通ってきたら水カップ2を加え、ふたをして10分間ほど煮る。じゃがいもが柔らかくなったら、ふたを取って水けをとばし、水けがほとんどなくなったら、粗熱を取ってミキサーに移す。牛乳を加え、なめらかになるまでかくはんして鍋に戻す。**3**に【A】を加えて中火で煮立て、塩を加えて味を調える。器によそい、オリーブ油を回しかけて黒こしょうをふり、パセリを散らす。
・じゃがいも 3～4 調理時間:約30分 カロリー:約820kcal 塩分:約6.4g NHK みんなの今日の料理
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