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玉ネギ 1/4個ジャガイモ(小) 1個ホタテ(缶) 1缶(1缶80g入り)白ワイン 大さじ1水 200mlローリエ 1枚バター 10g小麦粉 5g牛乳 200ml塩コショウ 少々ドライパセリ 少々
調理時間:約10分 E・レシピ
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1.とうもろこしは半分に切る。鍋に湯を沸かし、とうもろこしを入れて約3分ゆでて取り出す。2.フライパンに油少々を弱火で熱し、とうもろこしを入れて転がしながら焼く。焼き色がついたら、砂糖小さじ1をふる。砂糖が溶けてカラメル状になったらからめ、しょうゆ小さじ2を加えてとうもろこしの表面にこんがりと焼き色がつくまで転がしながら焼く。取り出して粗熱・・・
カロリー:約135kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは一口大に切って、皮を除く。玉ねぎは粗みじん切りにする。2.小さめの鍋にバター小さじ1/2を入れて中火で温め、玉ねぎを入れて炒める。透き通ってきたらかぼちゃを加えてさっと炒める。煮汁の材料を加え、かぼちゃに竹串を刺してすーっと通るようになったら、生ハムを取り出す。3.泡立て器でかぼちゃを潰しながら(またはミキサーでかくはんしても)なめ・・・
カロリー:約105kcal レタスクラブ
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あさり(むき身) 40gじゃがいも 1/2個玉ねぎ 1/4個にんじん 1/3本ベーコンスライス 1枚「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々牛乳 260ml「クノール カップスープ」牛乳でつくる コーンポタージュ 2袋パセリのみじん切り 適量
カロリー:約225kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)器に盛り、パセリをふる。
冷凍シーフードミックス 150gじゃがいも 1個(120g)にんじん 10cm(100g)玉ねぎ 1/2個(100g)「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1A水 1カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2牛乳 1カップドライパセリ 適量 カロリー:約204kcal 味の素 レシピ大百科
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かぶ 2個玉ねぎ 1/2個ベーコン 20gバター 5g「AJINOMOTO オリーブオイル」 適量水 1・1/2カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個マカロニ・コンキリエ 40gA牛乳 1/2カップA生クリーム 1/4カップAバジルペースト・市販品 大さじ1/2「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々パセリのみじん切り 適量
カロリー:約296kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)器に(4)のスープを盛って中央にパセリを飾り、トーストして斜め半分に切ったパンを添える。
かぼちゃ 1/8個(正味90g)玉ねぎ 1/8個バター 大さじ1「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1熱湯 大さじ1水 大さじ2牛乳・冷えたもの 1カップ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々パセリのみじん切り 適量胚芽パン 2枚 カロリー:約266kcal 味の素 レシピ大百科
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(6)器に盛り、パセリのみじん切りを散らす。
玉ねぎ 1/2個じゃがいも 1個にんじん 5cmベーコン 2/3枚薄力粉 小さじ1水 1カップあさりの水煮缶 1缶牛乳 1カップ「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ1ローリエ 1枚黒こしょう 適量パセリのみじん切り 適量「AJINOMOTO サラダ油」 少々 カロリー:約130kcal 味の素 レシピ大百科
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器に注ぎ入れ、ドライパセリを散らす。
ハマグリ 1パック(1パック6~8個入り)玉ネギ 1/4個カボチャ 1/8個バター 10g水 250ml顆粒スープの素 小さじ1.5牛乳 150ml塩コショウ 少々ドライパセリ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約151kcal E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを落として皮をピーラーでむく。縦半分に切って薄い半月切りにし、水に放ってアクを抜く。 下準備2. 豆腐はひたひたの水と鍋に入れてゆでる。煮立てば布巾に取り、粗熱が取れれば水気を絞る。 作り方1. 鍋にサラダ油を熱し、水切りしたナスを加え、弱火で焦がさないように炒める。しんなりすれば、水、固形ブイヨンを加え、固形ブイヨンが煮溶・・・
調理時間:約30分 E・レシピ
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粉っぽさがなくなれば、シメジ、顆粒コンソメ、牛乳を加え煮立てばアクをとる。火を弱めジャガイモが柔らかくなるまで7~8分煮る。 作り方3. 塩コショウで味を調え、器に注ぎ分け、ドライパセリを散らせる。
ジャガイモ 1個シメジ 1パック玉ネギ 1/2個バター 10g小麦粉 大1顆粒スープの素 大1牛乳 500〜600ml塩コショウ 少々ドライパセリ 小1/2 調理時間:約20分 E・レシピ
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