メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「ピーマン > おかず」 の検索結果: 1115 件中 (81 - 100)
作り方 ・かぼちゃは種を取って三~四等分に切り、電子レンジ(600W)で約5分、竹串が通るまで、かために加熱して皮をむき、つぶす。玉ねぎはみじん切り、にんじん、ピーマンは小角切りにする。・フライパンに「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油」を熱し、玉ねぎを炒め、シンナリしたらひき肉とにんじんを加えて更に炒める。肉の色が変わったら、ピーマンを加えてサッと炒め、塩、こしょうで味をととのえる。・つぶしたかぼちゃに2を加えて混ぜ合わせ、八等分に丸めて小麦粉をまぶし、溶き卵に
調理時間:約40分 カロリー:約439kcal 塩分:約0.5g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1ピーマン、赤ピーマン、黄ピーマンは8等分に切る。豚ロース肉を広げて、ピーマン、赤ピーマン、黄ピーマンをのせて巻く。2耐熱容器にぬらして軽くしぼったクッキングペーパーを敷いて①を並べる。その上にも同様のクッキングペーパーを材料がかくれるようにかけて、レンジ(600W)で約4分加熱する。3②のクッキングペーパーを全て取り除いた後、再度盛りつけ、ドレッシングをかける。
エネルギー 296kcal たんぱく質 16.8g 脂質 20.8g 炭水化物 8.5g 食塩相当量 1
調理時間:約15分 カロリー:約296kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
いかは内側の面に細かく格子状に切れ目を入れ、ピーマン・パプリカとともに一口サイズに切ります。 たらこは薄皮を取り、酒・顆粒中華スープと混ぜ合わせておきます。 フライパンにサラダ油を熱し、(1)を入れて強火で火が通るまで炒めたら火を止めます。(2)を加えて手早く混ぜながら予熱で火を通し、ごま油を回しかけ、ひと混ぜして器に盛り付けます。 \ POINT / たらこを加えたら手早く混ぜ合わせ、盛り付けましょう。
材料 [ 2人分 ]いか150gピーマン2個パプリカ(黄)1
調理時間:約10分 カロリー:約197kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
ピーマンは縦半分に切って、種を取り、内側に片栗粉を薄くまぶす。 玉ねぎはみじん切りにする。 ボウルに合いびき肉を入れて練り、「ふじっ子(塩こんぶ)」、こしょうを加えて混ぜた後、パン粉、溶き卵を加えてよく混ぜ合わせる。 (3)に(2)を加えてよく練る。 (4)を6等分して(1)に詰め、表面に片栗粉をまぶす。 フライパンにサラダ油を熱し、 (5)の「肉の面」を下にして並べ入れ、フタをして3〜4分、弱火で蒸し焼きにする。 色づいたら裏返し、さらにフタをして4〜5分蒸し焼きにして火
フジッコ愛情レシピ
1ピーマンはヘタを切り落として種を取り、横に3等分の輪切りにする。赤パプリカは粗みじん切りにする。2ボウルに合いびき肉、①の赤パプリカ、コーン、片栗粉、ドレッシング大さじ2を入れてよく練り混ぜる。3②を①のピーマンにすき間なく平らに詰める。油をひかずに熱したフライパンに入れ、焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で約7分蒸し焼きにする。4ボウルにポン酢しょうゆと残りのドレッシングを入れて混ぜ合わせ、たれ用の器に盛りつける。5器に③とミニトマトを盛りつけ、④を添える。[br
調理時間:約20分 カロリー:約353kcal 塩分:約1.6g
キューピー とっておきレシピ
ピーマンはヘタと種を除いて5mm幅の輪切りにする。たまねぎは細めのくし形に切り、ソーセージは5mm幅の小口切りにする。トマトはヘタを除き、横半分に切って種を取り、1cm角に切る。プロセスチーズも1cm角に切る。ボウルに、チーズ以外の**1**を入れ、小麦粉大さじ2を加えて混ぜる。【A】を混ぜ合わせてから加え、サックリと全体を混ぜる。 フライパンに揚げ油を2~3cm深さまで入れ、170℃に熱する。**2**を1/6量ずつ木べらなどにのせ、静かにすべらせてフライパンに入れる
調理時間:約10分 カロリー:約690kcal 
NHK みんなの今日の料理
1ピーマンと赤ピーマンは縦に1cm幅に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。2フライパンに油をひいて熱し、①を炒める。火が通ったら、混ぜ合わせたAを加え、さっと炒める。
エネルギー 319kcal たんぱく質 15g 脂質 26.3g 炭水化物 4.2g 食塩相当量 0.5g 野菜摂取量 67g
調理時間:約10分 カロリー:約319kcal 塩分:約0.5g
キューピー とっておきレシピ
1ピーマンは3mm幅のせん切りにする。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。ベーコンは1cm幅に切る。2フライパンで油をひかずに、ベーコンを炒め、ピーマンとぶなしめじも加えて炒め合わせる。火を止めて、ドレッシングを加えてよく和える。
エネルギー 135kcal たんぱく質 4.3g 脂質 10.8g 炭水化物 7g 食塩相当量 1g 野菜摂取量 70g
調理時間:約10分 カロリー:約135kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
1.ピーマンは縦半分に切って縦7~8mm幅に切る。豚肉は1cm幅に切り、酒、しょうゆ各小さじ2、片栗粉小さじ1を加えてもみ込む。2.フライパンに水1カップ、塩小さじ1/4を入れて中火にかけ、煮立ったらピーマンを加え、約1分ゆでてざるにあける。3.フライパンの水けを拭き、ごま油小さじ1を中火で熱し、豚肉を入れ、強めの中火で炒める。ほぼ火が通ったら2を加えてさっと炒め、オイスターソース小さじ2を加え、炒め合わせる。
豚ロース薄切り肉…200gピーマン…3個(約120g)塩
カロリー:約293kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
1.ピーマンは縦半分に切ってから縦3等分に切る。玉ねぎは縦1cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚こま切れ肉を約2分炒める。肉の色が変わったらザーサイ、玉ねぎを加え、全体に油がなじむまで炒める。3.ふたをして約2分焼き、ふたを取り、ピーマンを加えてさっと炒める。合わせ調味料を回し入れ、全体を炒め合わせる。
豚こま切れ肉…200gピーマン…3個玉ねぎ…1/2個ザーサイ(味つき)…30gサラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 ・酒…大さじ1
カロリー:約333kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
1.ピーマンは縦半分に切る。2.ピーマンの内側に小麦粉を薄くふる。「合いびき肉だね」はポリ袋のどちらか一方の角を約2cm切る。肉だねを1/8量ずつ絞り入れ、表面をスプーンの背でならす。3.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、2の肉側を下にして並べ入れる。こんがりと色づくまで2〜3分焼き、上下を返して水70mlを縁から回し入れる。ふたをして弱めの中火にし、約6分蒸し焼きにして器に盛る。4.フライパンをさっと拭き、洋風ソースの材料を入れて中火で熱する。バターが溶け
カロリー:約490kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
下準備1. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取る。玉ネギはみじん切りにする。パン粉に牛乳を入れてふやかしておく。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. を作る。ボウルに合いびき肉と塩コショウを入れ、粘りが出るまでよく練る。玉ネギとパン粉を加え、混ぜ合わせる。 作り方2. ピーマンの内側に片栗粉をまぶし、8等分にしたを詰めて形を整える。同じものを8個作る。 作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)をの側を下にして並べ入れる。焼き色
調理時間:約20分 カロリー:約386kcal 
E・レシピ
1.なすはへたをとり、皮をピーラーで縞にむいて縦半分に切ってから1cm幅の半月に切る。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、1cm幅に切る。みょうがは縦半分に切ってから斜めに5mm幅に切る。生姜はせん切りにする。2.熱したフライパンにごま油をひき、生姜を炒めて香りが立ってきたらなすとピーマンを加えて強めの中火で炒める。3.なすがしんなりとしてきたらみょうがを炒めあわせ、「もろみみそ」を加えて炒める。
材料(2人分)具材なす小3本(200g)ピーマン2個みょうが3個
調理時間:約15分 カロリー:約214kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
【A】をボウルに入れて5〜10分間おいて、よく混ぜる。厚揚げは熱湯にくぐらせて油抜きをし、紙タオルで水けを拭く。幅が広ければ縦半分にし、7〜8mm厚さに切る。しいたけは軸を取り、1〜2cm厚さに切る。赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除く。さらに縦半分に切り、斜め2〜3等分にする。フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、【B】を入れる。香りがたったら、しいたけ、赤ピーマン、厚揚げの順に加えながら炒める。全体に油が回ったら**1**を回し入れ、からめながら炒める。火
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
ハンバーグのタネは、[[ハンバーグステーキ|rid=17169]]の**1**~**4**と同様に材料を合わせて練り混ぜる。ピーマンは上部を切り、種を除く。タネを8等分にし、スプーンで少しずつピーマンに入れ、まな板などの上に軽く落として中まで詰める。フライパンにサラダ油を強火で熱し、**1**を並べ入れる。強めの中火にし、転がしながら全体に焼き色をつける。耐熱皿に**2**を並べ入れ、ピザ用チーズを全体にのせる。200℃に熱したオーブンで15~20分間、チーズに焼き色がつく
調理時間:約40分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
◎なす・・・1cm幅の輪切りにして、しんなりするまでゆでる。  (切り口が変色するのですぐに凍らせましょう。)◎ピーマン・・・ヘタと種を取って2~3cm角に切る。 保存袋に入れて空気を抜き、冷凍する(時間外)。(1)鶏肉は3cm角に切る。青じそはタテ半分に切り、せん切りにする。ボウルに(塩気が足りなかったらみその量を調整してください。)(2)フライパンに油大さじ1を熱し、冷凍なす、冷凍ピーマンを入れてフタをし、弱火で焼く。途中裏返して5分ほど全体に火
カロリー:約221kcal 
味の素 レシピ大百科
ピーマンはヘタと種を除き、1cm四方に切る。直径21cmの耐熱ボウルに、【A】とともに入れ、あればクミンシード小さじ1/2を加えて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に3分間かける。ラップをはずしてよく混ぜる。**1**に合いびき肉を、ムラなく熱が入るように小さくちぎりながら全体に散らす。カレールーを入れ、【B】も加え、好みでチリパウダー・コリアンダー各少々を加えて、ふんわりとラップをし、さらに電子レンジ(600W)に6分間かける。ラップをはずし、余熱
調理時間:約20分 カロリー:約880kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 赤ピーマンは種とワタを取り、幅1cmの輪切りにする。 下準備2. 玉ネギは耐熱容器に入れてバターをのせ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱し、粗熱を取ってから他のの材料と混ぜ合わせる。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備3. 枝豆は分量外の塩を入れてゆで、豆を取り出す。 作り方1. を小さめのひとくち大に丸め、サラダ油を中火で熱したフライパンに並べる。両面焼き色がついたらフライパンに蓋をして中まで火を通し、器に盛る。 作り方2. 1
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. 豚肉は細切りにして、のしょうゆ、溶き卵をもみ込み、水分がなくなってきたら塩コショウ、片栗粉をもみ込み、最後にサラダ油をもみ込む。 下準備2. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備3. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、細切りにする。 下準備4. 白ネギ、ニンニクはみじん切りにする。(ヒント)ニンニクは縦半分に切って芽を取り除くと胸焼けがしにくいと言われています。 下準備5. 、の材料を混ぜ合わせる。 作り方
調理時間:約25分 カロリー:約447kcal 
E・レシピ
ピーマンは上下を平らに切り落とし、横に半分に切って種を除く(皮用)。切り落とした部分は、ヘタを除いて粗いみじん切りにし、半量ずつ(肉ダネ用・酢じょうゆ用)に分ける。たまねぎは粗いみじん切りにしてボウルに入れ、**1**の肉ダネ用のピーマンとかたくり粉大さじ5を加えて混ぜておく。にんにく、しょうがはみじん切りにする。かにかまぼこは8本を粗いみじん切りにし(肉ダネ用)、残り2本は長さを8等分に切る(飾り用)。別のボウルにひき肉を入れ、粘りが出るまで手で練り混ぜる。**2
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加