ピーマンを使うレシピ中華おかず（8ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	コンビーフの中華スタミナ炒め作り方1. コンビーフは粗くほぐす。厚揚げは熱湯をかけて表面の油をおとし、ひとくち大に切る。キャベツはザク切りにして水洗いし、ザルに上げてしっかり水分をきる。ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、ひとくち大の乱切りにする。の材料を混ぜ合わせる。作り方2. 中華鍋にゴマ油少々を入れてコンビーフ、厚揚げを入れて炒め、いったん取り出す。残りのゴマ油を加えて、白ネギ、ニンニク、ショウガを香りがたつまで炒め、を加えて炒め合わせる。作り方3. キャベツ E・レシピ

作り方1. コンビーフは粗くほぐす。厚揚げは熱湯をかけて表面の油をおとし、ひとくち大に切る。キャベツはザク切りにして水洗いし、ザルに上げてしっかり水分をきる。ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、ひとくち大の乱切りにする。の材料を混ぜ合わせる。作り方2. 中華鍋にゴマ油少々を入れてコンビーフ、厚揚げを入れて炒め、いったん取り出す。残りのゴマ油を加えて、白ネギ、ニンニク、ショウガを香りがたつまで炒め、を加えて炒め合わせる。作り方3. キャベツ

E・レシピ

	金時芋入り酢豚、しっかり揚げて油をきる。ニンジン、玉ネギ、水煮タケノコ、ピーマンの順に揚げ油に入れ、サッと揚げる。作り方3. 中華鍋に豚もも肉(塊) 300〜350g酒小さじ2しょうゆ小さじ2片栗粉大さじ3〜4サツマイモ(金時芋) 1〜2本ニンジン 1/3本玉ネギ 1個ピーマン 2〜3個水煮タケノコ 1本砂糖大さじ3黒酢大さじ4しょうゆ大さじ2ケチャップ大さじ6塩少々水 120ml顆粒中華スープの素大さじ1片栗粉大さじ2.5水大さじ5ゴマ油小さじ1揚げ油適量 E・レシピ

金時芋入り酢豚

、しっかり揚げて油をきる。ニンジン、玉ネギ、水煮タケノコ、ピーマンの順に揚げ油に入れ、サッと揚げる。作り方3. 中華鍋に
豚もも肉(塊) 300〜350g酒小さじ2しょうゆ小さじ2片栗粉大さじ3〜4サツマイモ(金時芋) 1〜2本ニンジン 1/3本玉ネギ 1個ピーマン 2〜3個水煮タケノコ 1本砂糖大さじ3黒酢大さじ4しょうゆ大さじ2ケチャップ大さじ6塩少々水 120ml顆粒中華スープの素大さじ1片栗粉大さじ2.5水大さじ5ゴマ油小さじ1揚げ油適量

E・レシピ

	ピリ辛スタミナマーボーナス下準備1. ナスはヘタを取って、縦に食べやすい大きさに切る。下準備2. ピーマン、パプリカは細切りにする。下準備3. ニンニク、ショウガはそれぞれみじん切りにする。作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ナス、ピーマン、パプリカを炒めていったん取り出す。作り方2. (1)のフライパンに残りのサラダ油を入れてショウガとニンニクを炒め、香りが立ってきたら豚ひき肉を加える。作り方3. (2)に(1)の具を入れて、酒、甜麺醤、豆板醤、オイスターソースを加え、塩 E・レシピ

ピリ辛スタミナマーボーナス

下準備1. ナスはヘタを取って、縦に食べやすい大きさに切る。下準備2. ピーマン、パプリカは細切りにする。下準備3. ニンニク、ショウガはそれぞれみじん切りにする。作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ナス、ピーマン、パプリカを炒めていったん取り出す。作り方2. (1)のフライパンに残りのサラダ油を入れてショウガとニンニクを炒め、香りが立ってきたら豚ひき肉を加える。作り方3. (2)に(1)の具を入れて、酒、甜麺醤、豆板醤、オイスターソースを加え、塩

E・レシピ

	春雨と豚バラ肉の中華炒め下準備1. 春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切る。下準備2. 豚バラ肉は長さ3～4cmに切る。下準備3. 水煮タケノコは食べやすい大きさの薄切りにする。下準備4. 白ネギは斜め薄切りにする。下準備5. 赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦に細切りにする。下準備6. シイタケは汚れを拭き取り、石づきを切り落とす。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。作り方1. フライパンにゴマ油、ショウガ調理時間:約20分　カロリー:約444kcal　 E・レシピ

春雨と豚バラ肉の中華炒め

下準備1. 春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切る。下準備2. 豚バラ肉は長さ3～4cmに切る。下準備3. 水煮タケノコは食べやすい大きさの薄切りにする。下準備4. 白ネギは斜め薄切りにする。下準備5. 赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦に細切りにする。下準備6. シイタケは汚れを拭き取り、石づきを切り落とす。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。作り方1. フライパンにゴマ油、ショウガ
調理時間:約20分　カロリー:約444kcal　

E・レシピ

	牛肉の甘辛炒め下準備1. 牛肉は食べやすい大きさに切り、の材料をもみ込む。玉ネギは縦薄切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、さらに細切りにする。下準備2. ニンジンは皮をむき、細切りにする。春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切り、分量外のゴマ油小さじ1をからめる。作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱して牛肉を炒め、色が変わってきたら玉ネギ、シメジ、ピーマン調理時間:約30分　カロリー:約479kcal　 E・レシピ

牛肉の甘辛炒め

下準備1. 牛肉は食べやすい大きさに切り、の材料をもみ込む。玉ネギは縦薄切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、さらに細切りにする。下準備2. ニンジンは皮をむき、細切りにする。春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切り、分量外のゴマ油小さじ1をからめる。作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱して牛肉を炒め、色が変わってきたら玉ネギ、シメジ、ピーマン
調理時間:約30分　カロリー:約479kcal　

E・レシピ

	牛肉の甘辛炒め下準備1. 牛肉はの材料をもみ込む。玉ネギは縦薄切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、さらに細切りにする。下準備2. 春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきり、の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱して牛肉を炒め、色が変わってきたら玉ネギ、シメジ、ピーマンを加えてさらに炒める。作り方2. 全体に火が通ったら春雨を加えてさらに炒め、全体に味がからん調理時間:約15分　カロリー:約573kcal　 E・レシピ

牛肉の甘辛炒め

下準備1. 牛肉はの材料をもみ込む。玉ネギは縦薄切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、さらに細切りにする。下準備2. 春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきり、の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱して牛肉を炒め、色が変わってきたら玉ネギ、シメジ、ピーマンを加えてさらに炒める。作り方2. 全体に火が通ったら春雨を加えてさらに炒め、全体に味がからん
調理時間:約15分　カロリー:約573kcal　

E・レシピ

	豚肉と厚揚げのピリ辛みそ炒めをかけ、香りが出るまで炒める。作り方3. 玉ネギ、ニンジンを加えて炒め、火が通ったら水煮タケノコ、ピーマンを加え炒める。厚揚げ 1枚豚肉(薄切り) 100g片栗粉適量サラダ油適量玉ネギ 1/4個ニンジン 30g水煮タケノコ 60gピーマン 1/2個ニンニク(みじん切り) 1/2片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分豆板醤小さじ1/2サラダ油大さじ1赤みそ大さじ2酒大さじ1砂糖大さじ1.5しょうゆ大さじ1水大さじ2ゴマ油小さじ1 調理時間:約30分　カロリー:約443kcal　 E・レシピ

豚肉と厚揚げのピリ辛みそ炒め

をかけ、香りが出るまで炒める。作り方3. 玉ネギ、ニンジンを加えて炒め、火が通ったら水煮タケノコ、ピーマンを加え炒める。
厚揚げ 1枚豚肉(薄切り) 100g片栗粉適量サラダ油適量玉ネギ 1/4個ニンジン 30g水煮タケノコ 60gピーマン 1/2個ニンニク(みじん切り) 1/2片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分豆板醤小さじ1/2サラダ油大さじ1赤みそ大さじ2酒大さじ1砂糖大さじ1.5しょうゆ大さじ1水大さじ2ゴマ油小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約443kcal　

E・レシピ

	鶏肉のカシューナッツ炒め下準備1. 鶏もも肉は1.5cm角に切り、の材料をからめて水気をきり、片栗粉をまぶす。下準備2. フライパンに深さ1cmの揚げ油を120℃くらいに熱し、カシューナッツを入れ、時々混ぜながら薄いキツネ色になるまで揚げ、油をきる。下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。下準備4. 水煮タケノコは小さめのひとくち大に切る。下準備5. ピーマン、黄パプリカはヘタと種を取り除き、小さめのひとくち大に切る。作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し調理時間:約20分　カロリー:約504kcal　 E・レシピ

鶏肉のカシューナッツ炒め

下準備1. 鶏もも肉は1.5cm角に切り、の材料をからめて水気をきり、片栗粉をまぶす。下準備2. フライパンに深さ1cmの揚げ油を120℃くらいに熱し、カシューナッツを入れ、時々混ぜながら薄いキツネ色になるまで揚げ、油をきる。下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。下準備4. 水煮タケノコは小さめのひとくち大に切る。下準備5. ピーマン、黄パプリカはヘタと種を取り除き、小さめのひとくち大に切る。作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し
調理時間:約20分　カロリー:約504kcal　

E・レシピ

	マーボーモヤシ下準備1. 太モヤシは水に放ち、パリッとしたら水気をきる。下準備2. 水煮タケノコは太モヤシに合わせて細切りにする。下準備3. 赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦に細切りにする。下準備4. 、の材料をそれぞれ合わせる。作り方1. 中華鍋にサラダ油を熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加え、香りがたったら豚ひき肉を加え、肉がポロポロになるまで炒め合わせる。作り方2. 水煮タケノコ、赤ピーマンを加えて炒め、全体に炒め調理時間:約20分　カロリー:約516kcal　 E・レシピ

マーボーモヤシ

下準備1. 太モヤシは水に放ち、パリッとしたら水気をきる。下準備2. 水煮タケノコは太モヤシに合わせて細切りにする。下準備3. 赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦に細切りにする。下準備4. 、の材料をそれぞれ合わせる。作り方1. 中華鍋にサラダ油を熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加え、香りがたったら豚ひき肉を加え、肉がポロポロになるまで炒め合わせる。作り方2. 水煮タケノコ、赤ピーマンを加えて炒め、全体に炒め
調理時間:約20分　カロリー:約516kcal　

E・レシピ

	簡単!豚こま切れ肉で本格さっぱり酢豚風下準備1. 豚肉にの材料を加え、よくもみ込む。玉ネギは幅1cmのくし切りにする。ニンジンは皮をむいて小さめのひとくち大の乱切りにし、ラップで包んで電子レンジで2～3分加熱する。下準備2. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ひとくち大に切る。の材料を混ぜ合わせる。作り方1. 豚肉はひとくち大にまとめて軽くにぎり、片栗粉を全体にまぶす。フライパンにサラダ油の半量を中火で熱して豚肉を焼き、焼き色がついたら蓋をして3～4分蒸し焼きにし、いったん調理時間:約20分　カロリー:約494kcal　 E・レシピ

簡単!豚こま切れ肉で本格さっぱり酢豚風

下準備1. 豚肉にの材料を加え、よくもみ込む。玉ネギは幅1cmのくし切りにする。ニンジンは皮をむいて小さめのひとくち大の乱切りにし、ラップで包んで電子レンジで2～3分加熱する。下準備2. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ひとくち大に切る。の材料を混ぜ合わせる。作り方1. 豚肉はひとくち大にまとめて軽くにぎり、片栗粉を全体にまぶす。フライパンにサラダ油の半量を中火で熱して豚肉を焼き、焼き色がついたら蓋をして3～4分蒸し焼きにし、いったん
調理時間:約20分　カロリー:約494kcal　

E・レシピ

	酢鶏下準備1. 鶏もも肉はひとくち大にきり、の材料をもみ込む。玉ネギはくし切りにする。赤パプリカとピーマンは、ヘタと種を取り除き、乱切りにする。下準備2. の材料を混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に予熱し始める。作り方1. 170℃の揚げ油に、玉ネギ、赤パプリカ、ピーマンを加え、サッと油に通して網にあげる。作り方2. キッチンペーパーで鶏もも肉の水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。170℃の揚げ油で全体に色が付くまで揚げ、網にのせて油をきる。作り方3 調理時間:約20分　カロリー:約554kcal　 E・レシピ

酢鶏

下準備1. 鶏もも肉はひとくち大にきり、の材料をもみ込む。玉ネギはくし切りにする。赤パプリカとピーマンは、ヘタと種を取り除き、乱切りにする。下準備2. の材料を混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に予熱し始める。作り方1. 170℃の揚げ油に、玉ネギ、赤パプリカ、ピーマンを加え、サッと油に通して網にあげる。作り方2. キッチンペーパーで鶏もも肉の水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。170℃の揚げ油で全体に色が付くまで揚げ、網にのせて油をきる。作り方3
調理時間:約20分　カロリー:約554kcal　

E・レシピ

	本格中華の味!牛肉の肉野菜炒め下準備1. 牛薄切り肉は4cmの長さに切り、をからめて、片栗粉もからめる。下準備2. キャベツはザク切りにし、サッと水洗いする。下準備3. 玉ネギは縦1cm幅に切る。下準備4. ピーマン、パプリカは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、縦細切りにする。下準備5. ニンニクは皮をむき、縦半分に切って芽を取り除き、縦に薄くスライスする。下準備6. を合わせておく。作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、玉ネギを炒めて、しんなり調理時間:約15分　カロリー:約449kcal　 E・レシピ

本格中華の味!牛肉の肉野菜炒め

下準備1. 牛薄切り肉は4cmの長さに切り、をからめて、片栗粉もからめる。下準備2. キャベツはザク切りにし、サッと水洗いする。下準備3. 玉ネギは縦1cm幅に切る。下準備4. ピーマン、パプリカは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、縦細切りにする。下準備5. ニンニクは皮をむき、縦半分に切って芽を取り除き、縦に薄くスライスする。下準備6. を合わせておく。作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、玉ネギを炒めて、しんなり
調理時間:約15分　カロリー:約449kcal　

E・レシピ

	酢豚下準備1. 豚肉にの材料をもみ込む。下準備2. 玉ネギは、幅1cmのくし切りにし、水煮タケノコはひとくち大の乱切りにする。下準備3. 赤パプリカ、ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ひとくち大に切る。下準備4. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。下準備5. 揚げ油を160℃に予熱する。作り方1. 豚肉の汁気をきって片栗粉をからめ、160℃の揚げ油でカリッと揚げて油をきる。続けて玉ネギ、水煮タケノコ、赤パプリカ、ピーマンの順に調理時間:約30分　カロリー:約722kcal　 E・レシピ

酢豚

下準備1. 豚肉にの材料をもみ込む。下準備2. 玉ネギは、幅1cmのくし切りにし、水煮タケノコはひとくち大の乱切りにする。下準備3. 赤パプリカ、ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ひとくち大に切る。下準備4. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。下準備5. 揚げ油を160℃に予熱する。作り方1. 豚肉の汁気をきって片栗粉をからめ、160℃の揚げ油でカリッと揚げて油をきる。続けて玉ネギ、水煮タケノコ、赤パプリカ、ピーマンの順に
調理時間:約30分　カロリー:約722kcal　

E・レシピ

	酢豚下準備1. 豚もも肉は幅2cmに切り、の材料をもみ込む。下準備2. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。下準備3. 白ネギは幅1.5cmに切る。下準備4. ピーマン、赤パプリカは縦半分に切り、ヘタと種を取りひとくち大に切る。下準備5. 水煮タケノコはひとくち大の乱切りにする。下準備6. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。作り方1. 豚もも肉の汁気をきって片栗粉をまぶし、160℃の揚げ油でカリッと揚げ、油をきる。作り方2. 同じ調理時間:約40分　カロリー:約597kcal　 E・レシピ

酢豚

下準備1. 豚もも肉は幅2cmに切り、の材料をもみ込む。下準備2. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。下準備3. 白ネギは幅1.5cmに切る。下準備4. ピーマン、赤パプリカは縦半分に切り、ヘタと種を取りひとくち大に切る。下準備5. 水煮タケノコはひとくち大の乱切りにする。下準備6. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。作り方1. 豚もも肉の汁気をきって片栗粉をまぶし、160℃の揚げ油でカリッと揚げ、油をきる。作り方2. 同じ
調理時間:約40分　カロリー:約597kcal　

E・レシピ

	豚肉とシメジの甜麺醤炒め下準備1. 豚バラ肉は長さ4～5cmに切り、塩コショウする。下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。下準備3. 木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで水きりし、ザックリ手で分ける。下準備4. 白ネギは斜め薄切りにする。下準備5. ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、ひとくち大に切る。下準備6. カシューナッツはザク切りにする。下準備7. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚バラ肉に焼き色がつくまで炒め調理時間:約20分　カロリー:約520kcal　 E・レシピ

豚肉とシメジの甜麺醤炒め

下準備1. 豚バラ肉は長さ4～5cmに切り、塩コショウする。下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。下準備3. 木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで水きりし、ザックリ手で分ける。下準備4. 白ネギは斜め薄切りにする。下準備5. ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、ひとくち大に切る。下準備6. カシューナッツはザク切りにする。下準備7. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚バラ肉に焼き色がつくまで炒め
調理時間:約20分　カロリー:約520kcal　

E・レシピ

	長芋と豚肉のオイスター炒め作り方1. 長芋、大根は皮をむき、縦に棒状に切る(長芋は長さを半分に切って下さい)。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。豚肉は棒状に切り、の材料をからめる。作り方2. の材料を混ぜ合せる。(ヒント)はじめに液体(酒、作り置き甘酢、しょうゆ、水)を混ぜ合わせ、砂糖、顆粒チキンスープの素、片栗粉を混ぜて、最後にトロミのあるオイスターソースを混ぜ合わせる。作り方3. フライパンにゴマ油を熱し、豚肉の色が変わるまで炒め、長芋、大根も炒め調理時間:約15分　カロリー:約443kcal　 E・レシピ

長芋と豚肉のオイスター炒め

作り方1. 長芋、大根は皮をむき、縦に棒状に切る(長芋は長さを半分に切って下さい)。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。豚肉は棒状に切り、の材料をからめる。作り方2. の材料を混ぜ合せる。(ヒント)はじめに液体(酒、作り置き甘酢、しょうゆ、水)を混ぜ合わせ、砂糖、顆粒チキンスープの素、片栗粉を混ぜて、最後にトロミのあるオイスターソースを混ぜ合わせる。作り方3. フライパンにゴマ油を熱し、豚肉の色が変わるまで炒め、長芋、大根も炒め
調理時間:約15分　カロリー:約443kcal　

E・レシピ

	豚とモヤシの中華炒め下準備1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、豚肉をからめる。モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってシャキッとさせ、水気をきる。下準備2. 玉ネギは8つのくし切りにする。ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り除き、縦細切りにする。下準備3. との材料をそれぞれ混ぜ合わせておく。作り方1. フライパンにサラダ油と玉ネギを入れて中火で炒め、しんなりしたら豚肉を加えて炒め合わせる。作り方2. 豚肉に火が通ったらモヤシ、ピーマンを加えて炒め調理時間:約30分　カロリー:約456kcal　 E・レシピ

豚とモヤシの中華炒め

下準備1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、豚肉をからめる。モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってシャキッとさせ、水気をきる。下準備2. 玉ネギは8つのくし切りにする。ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り除き、縦細切りにする。下準備3. との材料をそれぞれ混ぜ合わせておく。作り方1. フライパンにサラダ油と玉ネギを入れて中火で炒め、しんなりしたら豚肉を加えて炒め合わせる。作り方2. 豚肉に火が通ったらモヤシ、ピーマンを加えて炒め
調理時間:約30分　カロリー:約456kcal　

E・レシピ

	鶏肉とピーナッツの炒め物下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、の材料を加えてよくもみ込み、10分位置いておく。下準備2. 白ネギは長さ2cmに切る。下準備3. シシトウは軸を切り落とし、斜め半分に切る。下準備4. 赤ピーマンは縦4つに切ってヘタと種を取り除き、シシトウに合わせて切る。作り方1. 深めのフライパンに揚げ油を熱し、手をかざしてほんのり温かくなったらピーナッツを加え、焦がさないように油から上げる。作り方2. 続けて鶏もも肉を加え、中までしっかり揚げて油をきる。白ネギ調理時間:約25分　カロリー:約774kcal　 E・レシピ

鶏肉とピーナッツの炒め物

下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、の材料を加えてよくもみ込み、10分位置いておく。下準備2. 白ネギは長さ2cmに切る。下準備3. シシトウは軸を切り落とし、斜め半分に切る。下準備4. 赤ピーマンは縦4つに切ってヘタと種を取り除き、シシトウに合わせて切る。作り方1. 深めのフライパンに揚げ油を熱し、手をかざしてほんのり温かくなったらピーナッツを加え、焦がさないように油から上げる。作り方2. 続けて鶏もも肉を加え、中までしっかり揚げて油をきる。白ネギ
調理時間:約25分　カロリー:約774kcal　

E・レシピ

	やさしい美味しさ春雨と豚肉の中華炒めby保田美幸さん作り方1. 春雨は熱湯につけ、柔らかくなればザルに上げて水気を切り、食べやすい長さに切る。作り方2. 豚薄切り肉は細切りにしてをからめる。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにする。白ネギは斜めに薄く切る。作り方3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚薄切り肉を炒める。肉の色が変わればピーマン、白ネギを加えて炒め合わせ、を加えて全体に混ぜ、煮立てば1を加え、火を弱めて1分位煮る。作り方4. を回し入れ、トロミがつけ調理時間:約25分　 E・レシピ

やさしい美味しさ春雨と豚肉の中華炒めby保田美幸さん

作り方1. 春雨は熱湯につけ、柔らかくなればザルに上げて水気を切り、食べやすい長さに切る。作り方2. 豚薄切り肉は細切りにしてをからめる。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにする。白ネギは斜めに薄く切る。作り方3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚薄切り肉を炒める。肉の色が変わればピーマン、白ネギを加えて炒め合わせ、を加えて全体に混ぜ、煮立てば1を加え、火を弱めて1分位煮る。作り方4. を回し入れ、トロミがつけ
調理時間:約25分　

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	ピリ辛が絶品!豆板醤の人気レシピ豚肉と野菜炒めby保田美幸さん下準備1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、豚肉をからめる。キャベツはザク切りにし、芯は削ぎ切りにする。玉ネギは縦薄切りにする。下準備2. ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り除き、縦4等分に切る。ニンニクは薄切りにする。の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにサラダ油と玉ネギを入れて中火で炒め、しんなりしたらキャベツ、ピーマンを加えて炒め合わせ、塩を振る。作り方2. 豚肉、ニンニクを加えて炒め合わせ、火が通ったらを加えてさらに炒め合わ調理時間:約20分　カロリー:約476kcal　 E・レシピ

ピリ辛が絶品!豆板醤の人気レシピ豚肉と野菜炒めby保田美幸さん

下準備1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、豚肉をからめる。キャベツはザク切りにし、芯は削ぎ切りにする。玉ネギは縦薄切りにする。下準備2. ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り除き、縦4等分に切る。ニンニクは薄切りにする。の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにサラダ油と玉ネギを入れて中火で炒め、しんなりしたらキャベツ、ピーマンを加えて炒め合わせ、塩を振る。作り方2. 豚肉、ニンニクを加えて炒め合わせ、火が通ったらを加えてさらに炒め合わ
調理時間:約20分　カロリー:約476kcal　

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