ピーマンを使うレシピ 中華をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「ピーマン > 中華」 の検索結果： 785 件中 （261 - 280）
|
ピーマンはヘタと種を取って細切りにする。細ねぎは6cm長さの斜め切りにする。春菊は葉を摘む。ボウルに【A】の材料を合わせ、牛肉を加え、汁けがなくなるまでもみこむ。フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、**1**のピーマンをサッといる。細ねぎ、春菊の葉、牛肉、ピーマンを12等分にして春巻の皮で包み、のり(小麦粉大さじ2を同量の水で溶く)でとめる。**4**を170～1･･･
調理時間:約15分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
にんじん、じゃがいもは皮をむき、ピーマンは種を除いてそれぞれ1cm角に切る。たまねぎは皮をむいて1cm角に切る。大豆は汁けをきっておく。炒め鍋にサラダ油大さじ2を熱し、にんじん、じゃがいもを入れて油をなじませながら中火でいためる。油がなじんだら酒大さじ2をふり、ふたをして2～3分間蒸し煮にする。たまねぎを加えてさらにいため、たまねぎの色が透明に変わってきたら大豆、ピーマンを加えていため合わせる。
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
牛肉に火が通ったら中火にし、ピーマンとじゃがいもを戻し入れる。【B】を再度混ぜて加え、味をからめる。
・牛もも肉 150g・ピーマン 3コ・じゃがいも 1/2コ・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/4・こしょう 少々・酒 大さじ1・チキンスープ 大さじ1・しょうゆ 大さじ2/3・砂糖 大さじ1/2・オイスターソース 小さじ1・かたくり粉 小さじ1/3・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ1+1/2・サラダ油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び火にかけて炒め、(2)のなす・ピーマン・にんじんを戻し入れ、炒め合わせる。(4)器にご飯をよそい、(3)をかける。
なす 5個(350g)豚ひき肉 120gピーマン 2個(40g)にんじん 1/4本(50g)玉ねぎ 1/2個「Cook Do」麻婆茄子用3～4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3ご飯 4杯(丼)(880g) カロリー:約570kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(5)(3)のキャベツ・ピーマンを戻し入れ、炒め合わせる。
ゆでうどん 2玉豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 1/4個(300g)ピーマン 2個(40g)長ねぎ 1/2本(40g)「Cook Do」回鍋肉用3～4人前 1箱卵 2個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2・1/2 カロリー:約1014kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)牛肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。ピーマンはタテに細切りにする。たけのこは細切りにする。ミニトマトは半分に切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のピーマン・たけのこをサッと炒め、皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、焦げないように弱火で(1)の牛肉を炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、｢Cook Do」を加え、再び中火で炒めて肉にからませる。
カロリー:約202kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉は細切りにし、Aで下味をつける。ピーマン、たけのこは細切りにする。(2)フライパンに「健康サララ」を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、5分ほどで火が通ったら、(1)のピーマン・たけのこを加えて中火～強火で炒める。(3)野菜がしんなりしたら、混ぜ合わせたBを加えて炒め合わせる。仕上げに鍋肌からごま油を回しかける。
豚ロース薄切り肉 100gA酒 大さじ1A「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々Aこしょう 少々ピーマン 2個赤ピーマン 1個たけのこの水煮 80gB水 大さじ2B「Cook Do」オイスターソース 大さじ1B酒 大さじ1/2Bしょうゆ 小さじ2B片栗粉 小さじ1/2B「パルスイート」 小さじ1/6B「丸鶏がらスープ」 少々Bこしょう 少々「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約200kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(4)器にご飯をよそい、(3)の回鍋肉を盛り、小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 1/4個ピーマン 2個ねぎ 1/2本「Cook Do」回鍋肉用3～4人前 1箱ご飯 4杯(小丼)「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ3小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約611kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)なすはヘタを取ってタテ6～8等分に切り、ピーマンは種を取ってタテ6～8等分に切る。にんじんは短冊切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、めんを炒め、両面をこんがりと焼き、器に盛る。(3)フライパンに油大さじ3を加えて熱し、(1)のなすを炒める。焼き色がついたら、(1)のにんじん・ピーマンを加えて弱火にし、なすがしんなりしたら皿にとる。(4)フライパンに油大さじ1を加えて熱し、ひき肉を炒める。
カロリー:約399kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
下準備1. モヤシは水につけてパリッとさせ、ザルに上げて水気をきる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、細切りにする。 下準備3. ピーマンはヘタと種を取り、縦に細切りにする。 作り方1. 耐熱ボウルにモヤシ、ニンジン、ピーマンを入れ、ラップをかけて電子レンジで2～3分加熱する。ザルに上げて水気をきり、冷ましておく。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. (1)にしょうゆ、ゴマ油を加えてからめ、最後に白ゴマ、白コショウを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
調理時間:約10分 カロリー:約52kcal E・レシピ
|
|---|
|
[1] 鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉を薄くまぶす。なすは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。ピーマンは縦半分に切り、一口大の乱切りにする。[2] フライパンにごま油を熱し、鶏肉を両面こんがりとするまで焼く。なすを加え炒め、全体に油が回ったら、ピーマン、「カンタン黒酢」を加えて、強火で一気に汁けをとばすように焼きからめ、とろみがついたら器に盛る。※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるのでご注意ください。
鶏もも肉 1枚、なす 2本、ピーマン 2個、ミツカン カンタン黒酢 3/4カップ、片栗粉 大さじ1、ごま油 大さじ1 カロリー:約492kcal 塩分:約4.0g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
鶏もも肉 280g(カット済)、片栗粉 小さじ2、なす 2本、ピーマン 2個、ごま油 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、、白ごま 適宜
カロリー:約408kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.ピーマンは一口大に切り、トマトは8等分のくし形に切る。牛切り落とし肉は大きければ食べやすく切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、牛肉を入れて炒める。肉の色が変わり始めたら、合わせ調味料を加えて全体にからめる。ピーマンを加えて強火で約1分炒め、トマトを加えてさっと炒め合わせる。
牛切り落とし肉…200gピーマン…3 1/2個トマト…2個(約240g)ごま油…大さじ1合わせ調味料 ・おろししょうが…1かけ分(小さじ2 1/2) ・オイスターソース…大さじ1 ・酒、しょうゆ…各大さじ1/2 カロリー:約421kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ピーマンは縦半分に切り、細めの一口大の乱切りにする。玉ねぎは縦半分に切って縦2cm幅に切る。豚肉は片栗粉大さじ1と1/2をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1を強めの中火で熱し、豚肉、玉ねぎ、ピーマンを順に入れて約4分炒める。肉に火が通ったら合わせ調味料を加え、とろみがつくまで炒め合わせる。
豚こま切れ肉…200gピーマン…3個玉ねぎ…1個片栗粉…大さじ1と1/2ごま油…大さじ1合わせ調味料 ・しょうゆ、酢…各大さじ1と1/2 ・砂糖…大さじ1 ・水…大さじ3 カロリー:約394kcal レタスクラブ
|
|---|
|
厚揚げ…1枚(約200g)ピーマン…3個ゆでたけのこ…100gA〈混ぜる〉 ・オイスターソース、酒…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約209kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ピーマンは四つ割りにする。キャベツは3cm四方に切る。豚肉は食べやすい長さに切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を入れ、焼き色がついて脂が出るまで約4分炒める。3.合わせ調味料を加えてからめ、ピーマン、キャベツを加え、さっと炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉…200gピーマン…3個キャベツ…200gサラダ油…小さじ1合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/2片強分〈小さじ1/2〉 ・みそ…大さじ1 ・砂糖…小さじ2 ・水…大さじ1 ・好みで豆板醤〈トウバンジャン〉 調理時間:約10分 カロリー:約439kcal レタスクラブ
|
|---|
|
・牛こま切れ肉 150g・ピーマン 4～5コ・おろしにんにく 3cm分・しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・オイスターソース 大さじ1・ごま油 大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
むね肉は室温に戻して皮を除き、繊維に沿ってそぎ切りにしてから、細切りにする。酢をふって軽くもみ、10分間おく。ピーマンはヘタと種を取り、繊維に沿って細切りにする。【A】は混ぜ合わせる。**1**のむね肉に塩とこしょう、小麦粉をふって軽く混ぜ合わせる。フライパンにごま油を強火で熱し、むね肉を炒める。表面の色が変わってきたらピーマンを加えてサッと炒め、【A】を加えて全体にからめる。
・鶏むね肉 1枚・ピーマン 4～5コ・オイスターソース 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・酢 小さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・小麦粉 大さじ1・ごま油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
【A】を加えて強火にし、からめながら1分間ほど炒め煮にする。
・おたすけ甘酢 大さじ3・トマトケチャップ 大さじ2・水 大さじ1・豚もも肉 100g・ピーマン 2コ・れんこん 1節・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1+1/2 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1. 【A】の調味料を混ぜ合わせておく。キャベツ、ピーマン、パプリカを一口大に切っておく。 2. フライパンに油、ニンニクチューブ、豆板醬を入れて弱火で熱し、香りが出たら、パプリカ、ピーマン、キャベツ、小さなシャウエッセンを入れてさっと炒め、蓋をして2分蒸し焼きにする。 3. 2に【A】の合わせ調味料を加え炒める。
小さな シャウエッセン® 6個 キャベツ 120g ピーマン 60g パプリカ 50g ニンニクチューブ 3cm 豆板醬 小さじ1/2 油 大さじ1 A みそ 大さじ1 A ごま油 小さじ2 A 酒 大さじ1 A 砂糖 大さじ1/2 A しょうゆ 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約302kcal 塩分:約2.0g 日本ハム レシピ
|
|---|
