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「ピーマン > 中華」　の検索結果： 876 件中 （781 - 800）
カレー酢豚
1 豚肉は4～5cm長さ1cm角の棒状に切り、しょうが汁、塩、こしょう、カレー粉、しょうゆ、酒をもみ込みます。 2 玉ねぎは2cm幅のくし形切りにし、セロリは筋をとって2cm幅の斜め切りにします。赤ピーマンは縦半分に切って種を除き、1cm幅に切ります。 3 合わせ調味料は小鍋に入れてよく混ぜ、温めておきます。片栗粉小さじ2を倍量の水で溶いておきます。 4 揚げ油を170℃に熱します。(1)に衣の溶き卵、片栗粉を加えて混ぜ、1本ずつほぐして油に入れ、カラリと揚げて油をきります
調理時間:約3分　カロリー:約426kcal　塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
家常豆腐
1 油揚げはザルにのせ、熱湯をまわしかけて油抜きし、一口大の長めの三角に切ります。 2 木くらげはぬるま湯でもどし、石づきをとって食べやすくちぎります。 3 ピーマンはヘタ、種を除いて一口大の乱切りにし、長ねぎは斜め1cm幅に切ります。しょうがは薄切りにし、赤唐辛子は種を抜いて小口切りにします。 4 豚肉は一口大に切ります。 5 中華鍋に油大さじ1を熱して油揚げを焼きつけるように炒め、香ばしい焼き色がついたらとり出します。 6 (5)の鍋に油大さじ1を足してしょうがと赤
調理時間:約3分　カロリー:約235kcal　塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
肉だんごと野菜の甘酢炒め
1 干し椎茸は水1カップにつけてもどす。軸を除き、半分にそぎ切りにし、もどし汁は水を足して1カップにする。 2 にんじんは斜め2cm幅に切り、端から薄切りにしてひし形に切る。玉ねぎは縦半分に切り、1cm幅のくし形に切る。たけのこは縦薄切りにする。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、大きめの乱切りにする。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 肉だねを作る。ボウルにひき肉を入れ、おろししょうが、酒、しょうゆ、塩、卵、片栗粉の順に加え、そのつどよく練り混ぜる。16等分
調理時間:約3分　カロリー:約317kcal　塩分:約2.7g
キューピー3分クッキング
長芋入り酢豚
1 豚肉にしょうゆ、酒、しょうが汁を加え、もみ込む。 2 長芋はよく洗い、皮つきのまま一口大の乱切りにする。にんじんは小さめの乱切りにする。玉ねぎは2～3cm大に切る。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除き、一口大の乱切りにする。 3 フライパンに油を2cm深さに入れて170℃に熱し、長芋、にんじんを入れ、薄く色づき、竹串がスッと通るようになるまで揚げ、とり出す。 4 (1)の豚肉は8～10等分し、まとめて一口大に握り、片栗粉をしっかりまぶす。(3)のフライパンの油を180
調理時間:約3分　カロリー:約332kcal　塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
豆腐のピリ辛五目炒め
1 豆腐は横長に置き、横半分に切り、さらに1cm幅に切る。ペーパータオルにはさみ、30分ほどおいて水きりをする。豚肉は酒、塩をふる。炒める直前に片栗粉をまぶす。 2 ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除き、一口大の乱切りにする。玉ねぎは1cm幅にくし形に切る。トマトはヘタを除いて一口大に切る。しょうがは薄切りにする。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豆腐を並べ入れ、強めの中火でときどき返しながら4～5分焼く。両面がきつね色に
調理時間:約3分　カロリー:約234kcal　塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
酢豚
1 豚肉は2～3cmの角切りにし、酒、しょうゆを加えてもみ込む。 2 ゆでたけのこは一口大の乱切りにする。にんじんも一口大の乱切りにし、水からやわらかくゆでる。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種をとり、3cm大の乱切りにする。玉ねぎは3cm幅のくし形切りにし、長さを半分に切り、ほぐしておく。椎茸は石づきを除き、4つ割りにする。 3 あんの材料を混ぜ合わせておく。 4 (1)の豚肉に衣の溶き卵をからめ、片栗粉をまぶす。 5 フライパンに油を2cm深さに入れて170℃に熱し、(4
調理時間:約3分　カロリー:約346kcal　塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
具だくさん!基本の八宝菜
下準備1. 豚肉は、長さ3cmに切る。 下準備2. エビは殻と背ワタを取り、塩をもみ込む。片栗粉を加えてさらにもみ込み、水洗いして水気をきる。 下準備3. イカは食べやすい大きさに切る。 下準備4. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備5. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、さらに薄切りにする。 下準備6. 白菜は縦半分に切り、軸は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。葉はザク切りにする。 下準備7. ピーマンはヘタと種を取り、食べやすい大きさに切る。 下準備8. キクラゲは水
調理時間:約30分　カロリー:約374kcal　
E・レシピ
ウナギと野菜のスタミナ炒め
下準備1. ウナギ蒲焼きは頭と尾の先を切り落とし、幅2cmに切る。 下準備2. ナスはヘタを切り落とし、縦4つに切ってひとくち大の乱切りにし、塩水に放つ。アクを抜き、水気を拭き取る。 下準備3. 赤ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、縦細切りにする。長い場合は、半分に切って下さい。 下準備4. ニンニクの芽は長さ3cmに切る。 下準備5. チンゲンサイは根元を少し切り落とし、根元側から縦4～6つに切り、さらに長さ3cmに切る。 下準備6. 、水溶き片栗
調理時間:約20分　カロリー:約386kcal　
E・レシピ
野菜炒め・コーンスープ
下準備1. の豚肉は、食べやすい大きさに切り、塩コショウする。キャベツはザク切りにする。ニンジンは皮をむき、幅5mmの半月切りにする。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦に細切りにする。 下準備2. キャベツとニンジンを耐熱容器に入れ、ラップをかけて、電子レンジで1分程加熱する。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. を作る。小鍋に水煮コーン、水、顆粒チキンスープの素、塩コショウを入れて中火にかける
調理時間:約20分　
E・レシピ
白だしで簡単!ミルクタンメン
下準備1. キャベツはざく切りに、玉ネギは皮を剥きくし切りにする。ニンジンは皮を剥いて、5mmの短冊切りにする。ピーマンは種を取り除き、乱切りにする。 下準備2. キクラゲは水に浸してもどし、よく洗ってから、食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にの材料を煮たて、火を弱めて牛乳を加える。味をみて薄ければ、塩で味を調える。 作り方2. 具材を炒める。フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒める。 作り方3. 豚ひき肉に火が通ったら、野菜を加え、炒める。さっと炒め
調理時間:約25分　カロリー:約436kcal　
E・レシピ
麻婆ナス
下準備1. ナスはヘタを切り落として食べやすい大きさに切り、分量外の塩水に放ち、ザルに上げて水気を拭き取る。ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、ひとくち大に切る。 下準備2. ニンニク、ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備3. 白ネギは粗目のみじん切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油、ニンニク、ショウガ、白ネギを入れて弱火で香りがするまで加熱
調理時間:約20分　カロリー:約342kcal　
E・レシピ
豚肉と野菜の炒め物
下準備1. 豚バラ肉は長さ4～5cmに切り、熱湯に通してサッとゆで、ザルに上げる。 下準備2. キャベツはザク切りにする。 下準備3. ピーマンは縦4つに切り、ヘタと種を取って食べやすい大きさの乱切りにする。 下準備4. 水煮タケノコは、食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油小さじ1.5を強火で熱し、野菜を炒める。塩コショウを振り、いったんザルに上げて汁気をきる。 作り方2. フライパンに残り
調理時間:約20分　カロリー:約493kcal　
E・レシピ
エビのオーロラソース
下準備1. エビは殻をむき、尾はひっぱって殻を取り除き、背ワタを取り除く。の塩をもみ込み、塩の粒がなくなったら片栗粉を加えて水分を吸い取るようにもみ込み、水洗いしてキッチンペーパーで包んで水気を拭き取る。の塩コショウをし、片栗粉をまぶす。 下準備2. 赤パプリカはヘタと種を取り、ひとくち大に切る。 下準備3. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ひとくち大に切る。 下準備4. 大きめのボウルにの材料を混ぜ合わせる。 下準備5. レタス
調理時間:約30分　カロリー:約332kcal　
E・レシピ
マーボー春雨
下準備1. 春雨は熱湯に5～6分つけ、柔らかくなったらザルに上げ、食べやすい長さに切る。 下準備2. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備3. 白ネギは1cm幅に切る。 下準備4. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備5. ナスはヘタを切り落として縦4等分に切り、更に長さを2～3等分に切る。塩水に放ってアクを抜き、ザルに上げ水気を拭き取る。 下準備6. 生シイタケは汚れを拭き取り、石づきを切り落として細切りにする。 下準備7. ピーマンは縦半分に切って種とヘタ
調理時間:約30分　カロリー:約341kcal　
E・レシピ
野菜炒め黒酢あんかけ
下準備1. キャベツはザク切りにし水洗いし、ザルに上げてしっかり水気を切る。 下準備2. 白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、縦半分に切って斜め薄切りにする。 下準備4. 水煮タケノコはニンジンに合わせて切る。 下準備5. モヤシは水に放ってパリッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備6. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、ひとくち大の乱切りにする。 下準備7. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備8
調理時間:約25分　カロリー:約244kcal　
E・レシピ
海鮮中華丼
にする。 下準備7. ピーマンはヘタと種を取り、食べやすい大きさに切る。 下準備8. キクラゲは水で戻し、食べやすい大きさ
ご飯 お茶碗4杯分イカ 小1ぱい豚肉(薄切り) 100gエビ 8〜12尾水煮タケノコ 小1個ニンジン 1/3本サラダ油 大さじ1白菜 1/8株ピーマン 2個キクラゲ 3gウズラの卵(水煮) 4〜8個片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3ゴマ油 大さじ1鶏ガラスープの素 大さじ1水 300〜400ml砂糖 小さじ2酒 大さじ2しょうゆ 大さじ1.5塩
調理時間:約40分　
E・レシピ
八宝菜
下準備1. 春キャベツはザク切りにする。 下準備2. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、半月切りにする。 下準備4. ピーマンはヘタと種を取り、食べやすい大きさに切る。 下準備5. キクラゲは水でもどし、食べやすい大きさに切る。 下準備6. エビは殻と背ワタを取る。 下準備7. イカは胴の内側にある足の付け根を外し、足を胴から引き抜く。胴の中にある軟骨は抜き取り、内側をきれいに水洗いして水気をきる。足は目の際でワタごと切り落とし、くちばし
調理時間:約30分　カロリー:約241kcal　
E・レシピ
中華の定番!具だくさん八宝菜
下準備1. 白菜は幅を縦半分に切り、軸は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。 下準備2. 豚薄切り肉は3cmの長さに切る。 下準備3. エビは殻と背ワタを取り、水で洗って水気を切る。 下準備4. 冷凍イカは熱湯を掛けザルに上げる。格子に切り込みを入れて食べやすい大きさに切る。 下準備5. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備6. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、薄切りにする。 下準備7. ピーマンはヘタと種を取り、食べやすい大きさに切る。 下準備8. キクラゲは水でもどし
調理時間:約30分　カロリー:約270kcal　
E・レシピ
簡単!野菜たっぷりの八宝菜
作り方1. 白菜は縦半分に切り、軸は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。豚薄切り肉は長さ3cmに切る。エビは殻と背ワタを取り、塩水(分量外)で洗って水気をきる。イカは切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。水煮タケノコは薄切りにする。 作り方2. ニンジンは皮をむき、縦半分に切って薄切りにする。ピーマンは軸と種を取り、食べやすい大きさに切る。キクラゲは水(分量外)でもどし、食べやすい大きさに切る。をよく混ぜ合わせる。を混ぜ合わせる。 作り方3
調理時間:約25分　カロリー:約358kcal　
E・レシピ
基本の酢豚甘酢あんが絶品
下準備1. 豚もも肉は2cm角に切り、の材料をからめる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにして下ゆでしておく。 下準備3. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備4. ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、ひとくち大の乱切りにする。 下準備5. 水煮タケノコは、ひとくち大の乱切りにする。 下準備6. 、の材料はそれぞれ混ぜ合わせておく。 下準備7. 揚げ油を160℃に予熱し始める。 作り方1. 豚もも肉に片栗粉
調理時間:約30分　カロリー:約421kcal　
E・レシピ
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