「ピーマン > 和食」 の検索結果: 783 件中 (521 - 540)
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1. 梅と青しそのおにぎりを作る。梅干しは種を取り除いて刻む。青しそは千切りにして水にさらす。焼きのりは半分に切る。ごはんに梅干しと水けを取った青しそを加えて混ぜる。二等分し、三角のおにぎりを作る。焼きのりを巻く。これをもう一つ作る。1. サケとごまのおにぎりを作る。サケに塩を振りオーブントースターで10分焼く。皮と骨を取り除いてほぐす。焼きのりは半分に切る。ごはんにサケと白ごま加えて混ぜる。二等分し、三角のおにぎりを作る。焼きのりを巻く。これをもう一つ作る。1. ピーマン カロリー:約407kcal 塩分:約1.1g
日本ハム レシピ
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かぼちゃは種とワタを取って皮をところどころむき、半分に切ってから7~8mm厚さに切る。ジャンボピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横に5mm幅に切る。たまねぎは縦に5mm幅に切る。セロリは筋を取り、斜め薄切りにする。しょうがはせん切りにする。ボウルに【南蛮酢】の材料を合わせておく。鍋にサラダ油大さじ1を熱し、**2**の野菜を入れて炒め、油が全体に回ったら塩少々を加える。野菜がしんなりしてきたら**2**の【南蛮酢】を加え、煮立つ直前まで温めてボウルにあける。調理器具 調理時間:約30分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除いて縦半分に切り、皮に細かく切り目を入れる。4等分にして水にさらす。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、乱切りにする。にんじんは縦に薄切りにする。大根はすりおろし、ざるに上げて自然に水けをきる。鶏肉は皮を除き、一口大のそぎ切りにし、塩・こしょうをまぶす。フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて中火で熱する。**1**のにんじんをしんなりするまで揚げ焼きにして取り出す。同様にピーマン、水けを拭いたなすを順に揚げ焼きにして取り出す。**1**の鶏肉に小麦粉 調理時間:約30分 カロリー:約570kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
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を合わせ、レタス、ピーマン、ラディッシュを入れてサックリとあえ、**5**の豚肉に添える。 ・豚ロース肉 4枚・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうが汁 大さじ1・しょうが 少々・レタス 1/3コ・ピーマン 1コ・ラディッシュ 4コ・酢 大さじ3・ごま油 少々・砂糖 大さじ1/2・塩 大さじ1/2・砂糖 少々・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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きのこ類は石づきを取り除き、食べやすい大きさに切る。キャベツは食べやすい大きさのザク切りにする。ジャンボピーマンは種を取り、縦四等分にしてから横5mm幅に切る。豚肉は幅を半分に切ってから、5mm幅に切る。冷凍うどんはゆでて戻しておく。フライパンにサラダ油を熱し、しょうがと豚肉を入れる。肉の色が変わったらキャベツを加え、油が回ったら、**3**のうどんと粉だしを加え、熱湯カップ1を加える。粉だしと熱湯は、[[手間も時間もかからない簡単なだし|rid=4031]]カップ1で代用 調理時間:約15分 カロリー:約560kcal
NHK みんなの今日の料理
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(500W)に1分30秒間かける。そのまま1分間ほど蒸らし、まだ堅いようなら、さらに1分間かける。しょうゆ小さじ1/2をかけて ・豚ロース肉 3~4枚・エリンギ 1本・たまねぎ 1/6コ・ピーマン 1/2コ・ピザソース 大さじ1・粉チーズ 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 少々・かぼちゃ 80g・削り節 少々・しょうゆ 小さじ1/2・レタス 2枚・ピーナツバター 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・塩 少々・ご飯 適量・ごま塩 適量 カロリー:約730kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は1.5cm厚さのそぎ切りにし、酒小さじ1/2、【A】をふってもみこむ。ピーマンは縦斜め半分に切る。フライパンにサラダ油を熱してピーマンをサッと炒め、取り出す。**2**のフライパンに鶏肉の皮を下にして入れて焼き、黒ごまをふる。八分(ぶ)どおり火が通ったら裏返し、肉の側もよく焼いて皿に取り出す。鍋にごま油少々を熱し、【レンジごぼう】を炒め、油が回ったら【B】を加えて汁けがなくなるまで炒め煮にする。鍋に卵を割り入れ、【C】を加えて混ぜる。火が通りやすい縁のほうから、はし カロリー:約700kcal
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中華めんはそばめしをつくる20分前には水に通してほぐし、水けをきってから2cmくらいに切る。豚バラ肉は1cm幅の細切りにし、キャベツはせん切りにする。にんじん、たまねぎ、ピーマンはそれぞれ5mm角に、青ねぎは小口切りにする。ホットプレートは270℃(高温)にセットする。【和風ソース】の材料は合わせておく。ホットプレートに豚肉、にんじん、たまねぎ、ピーマンのそれぞれ1/4量を入れていため、塩・こしょう各少々をふる。豚肉に火が通ったらキャベツ1/4量と中華めん1/4量を加え 調理時間:約15分 カロリー:約600kcal
NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落とし、縦六つ割りにして長さを二つに切り、水に約5分間さらし、水けをふく。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、約2cm幅の斜め切りにする。赤とうがらしは種を除き、小口切りにする。豚肉は一口大に切り、【A】の材料をからめて下味をつけておく。【B】の材料は混ぜ合わせておく。中華なべまたはフライパンにごま油大さじ1を熱し、豚肉を下味の汁ごと入れて炒める。火が通ったら取り出す。**3**の中華なべを洗って再びごま油大さじ1+1/2を熱し、**1**のなすを入れ 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal
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豆腐は長さを半分に切る。1切れずつペーパータオルに包み、豆腐が入っていたケースに入れ、おもしをして10~15分間おいて水きりをする。ベーコンは2cm幅に切り、しめじは根元の部分を切り落とし、小房に分ける。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、横に7~8mm幅に切る。にんにくは薄切りにする。**1**の豆腐を取り出し、両面に塩・こしょうをふる。フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、豆腐を並べ入れて焼く。焼き色がついたら返して四面を色よく焼き、取り出して器に盛る。**3 調理時間:約25分 カロリー:約270kcal
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なすはヘタを切り落として長さを2~3等分に切ってから六~八つ割りにする。ピーマンはヘタと種を除き、1.5cm四方に切る。ミニトマトはヘタを取って半分に切る。しょうがは皮ごと薄切りにする。【甘酢あん】は混ぜ合わせておく。豚肉は酒と塩・こしょうをふり、かたくり粉を加えて混ぜる。一口大の塊になるように手でギュッと握る。フライパンにサラダ油を1cm深さほど入れて中火で熱し、なすを炒める。火が通ったらいったん取り出す。**3**のフライパンにサラダ油を足し、**2**の豚肉を焼く 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約2g
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たまねぎは1cm角に切る。ピーマンはヘタと種とワタを除いて小さめの乱切りにする。にんにくは芽があれば除いてみじん切りにする。赤とうがらしは料理ばさみで縦半分に切り、はさみの先で種を除いてから小口切りにする。青じそは手でちぎる。うずらの卵は縦半分に切る。フライパンにごま油、にんにく、赤とうがらしを入れて中火にかける。にんにくが薄いきつね色になったら、ひき肉、たまねぎ、ピーマンを加えて炒める。全体がパラッとするまで5~6分間ほど炒めたら、【A】を加えて混ぜる。仕上げに、青じそ 調理時間:約20分 カロリー:約560kcal 塩分:約3.1g
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さつまいもは表面をよく洗い、皮ごと5~6mm厚さの輪切りにして水にさらし、水けをきる。しめじは根元を落とし、小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにする。ピーマンは半分に切ってヘタと種を除き、細切りにする。さけに塩・こしょうをふる。【みそだれ】の材料は混ぜ合わせておく。フライパンにバターを入れて中火にかけ、**1**のさつまいもを炒める。軽く火が通ったらしめじ、ねぎを加えて少し炒める。**3**の中央をあけて**2**のさけを置き、酒をかける。ふたをして弱火で5分間蒸し焼きに 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約3.4g
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を加えて混ぜる。粗熱が取れるまでそのままおき、米酢を加える。味をみて塩・こしょうで調え、食べる前に赤ピーマンを加えて混ぜる。 ・生しいたけ 8枚・しめじ 2パック・えのきだけ 1袋・たまねぎ 1/2コ・赤ピーマン 2コ・にんにく 大さじ1・オリーブ油 大さじ2・白ワイン 大さじ3・みそ 大さじ1・フレンチマスタード 大さじ1・米酢 大さじ1・パセリ 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約3.7g
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ねぎは斜めに浅い切り目を入れ、4~5cm長さに切る。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、縦に2~3等分に切る。かじきは1.5cm幅に切り、塩・こしょう各少々をふる。バットに【A】を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ねぎを入れて返しながら5~6分間焼く。焼き色がついたら火を止め、混ぜておいた【A】に入れる。フライパンにピーマンを入れ、中火で両面を約2分間焼く。火を止めて取り出し、【A】に入れる。最後にフライパンにかじきを入れ、中火で両面を約3分間焼いて火 調理時間:約25分 カロリー:約310kcal
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豚肉は塩、こしょう、酒をまぶす。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横に1cm幅に切る。セロリは茎と葉に分け、茎は筋を取って斜め薄切りにする。トマトはヘタを取り、2cm角に切る。鍋にサラダ油を熱し、【A】を中火で軽く炒め、豚肉を加えて炒める。ピーマン、セロリの茎、トマト、キャベツ、【B】を加えて軽く混ぜる。**2**に手打ちうどんをほぐしながら均等にのせて【C】を順に回しかけ、ふたをして中火で10分間ほど蒸し煮にする。**3**にセロリの葉を加えて全体を混ぜ、【D 調理時間:約20分 カロリー:約650kcal 塩分:約4.1g
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たまねぎは縦半分に切り、芯の部分に切り込みを入れる。レタスも芯に切り込みを入れる。ピーマンは縦半分に切り、堅いヘタを除く。にらは4~5cm長さに切る。【ごまだれ】の材料を混ぜ合わせる。小さめのフライパン(直径20cm)にたまねぎ、ピーマンを入れて水カップ1/2を加え、ふたをして強火で2分間蒸し、レタスを加えてさらに1分間蒸す。火を止めて、ふたをしたまましばらくおく。ボウルに氷を10コほど入れ、【A】を加えて酒塩(さかしお)氷をつくる。鍋に湯を沸かし、沸騰したら火を弱め 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.4g
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鶏肉は一口大に切り、塩・こしょう各少々をふり、小麦粉小さじ1をまぶす。ピーマンはヘタと種を取り除き、縦に1cm幅に切る。とうもろこしは沸騰した湯に入れて柔らかくなるまでゆで、包丁で削るように切って粒をばらす。フライパンにサラダ油小さじ1を弱めの中火で熱し、鶏肉を並べ入れる。色が変わったら裏返し、じっくり焼く。鶏肉にほぼ火が通ったら、ピーマンを加えてサッと焼く。【照り焼きだれ】の材料を混ぜ合わせて**2**に回し入れ、中火で煮詰めながら味をからめる。器に盛ったご飯にのせ 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal
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の皮をこそげ取り、細切りにする。鍋に【南蛮酢】の材料をすべて入れ、ひと煮立ちさせる。あじを熱いうちに酸に強い耐熱容器に並べ入 ・豆あじ 約10匹・だし カップ2+1/2・酢 大さじ2+1/3・うす口しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1+2/3・昆布 10g・ねぎ 20g・ピーマン 1/2コ・ピーマン 1/2コ・赤とうがらし 1本・青じそ 2枚・小麦粉 適量・サラダ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.8g
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キャベツは芯を取り、5〜6cm四方に切る。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦1cm幅に切る。にんじんは短冊形に切る。豚肉は大きければ一口大に切る。麺はボウルに移して、1本1本よくほぐす。【A】を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、豚肉を炒め、キャベツ、ピーマン、にんじんの順に加えて炒め、麺を加えて炒める。麺に油が回ったら、**3**を加えて手早く炒め、塩・こしょう各少々で味を調える。青のり粉を加えてざっと混ぜる。 ・中華麺 1玉 調理時間:約15分 カロリー:約540kcal
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