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1.ヨーグルトソースを作る。ざるにペーパータオルを2枚敷いてヨーグルトをのせる。約15分おいて軽く水きりをする。ボウルに入れ、砂糖を加えてよく混ぜ、冷蔵庫に入れて冷やす。2.バゲットは一口大に切る。3.卵液を作る。別のボウルに卵を溶きほぐし、砂糖、ヨーグルト、牛乳を順に加えてそのつど泡立て器でよく混ぜる。2を加えてからめ、20分以上おいて卵液をし・・・
カロリー:約274kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵液の卵を溶きほぐし、砂糖を加えて、泡立て器で砂糖が溶けるまで混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。2.バゲットは斜め3cm幅に4枚切り、保存用密閉袋に平らに並べ入れる。1を注ぎ入れ、空気を抜いて袋の口を閉じる。冷蔵庫に約30分入れ、時々上下を返しながらしみこませる。3.フライパンにココナッツオイルの半量を入れて弱火にかけ、溶けたら2のバゲットを並べ・・・
カロリー:約317kcal レタスクラブ
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1.パンは耳を切り落とし、縦横3等分に切る。2.ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖も入れて泡立て器でしっかりほぐす。オレンジジュースを加えて混ぜる。(さらにオレンジ〈国産〉の皮のすりおろしを加えても)3.別のボウルに薄力粉をふるい入れ、2を少しずつ加えて溶きのばし、バットに移す。1を入れて全体につける。4.半量ずつ焼く。フライパンにバター半量を溶か・・・
カロリー:約265kcal レタスクラブ
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1.卵液の材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。パンとともに保存用密閉袋に入れて約30分つける。2.キャベツは細切りにして別のボウルに入れ、塩少々をふってもむ。しんなりしたら水けを絞り、ドレッシングの材料を加えてあえる。トマトは1cm厚さの輪切りにする。3.フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、1のパンとソーセージを入れ、それぞれ弱めの中火で片面2〜・・・
カロリー:約626kcal レタスクラブ
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1.食パンは耳を落とし、半分に切る。2.卵液の材料はボウルに入れてよく混ぜ合わせる。保存用密閉袋に1とともに入れ、約3時間おく。3.ボウルを重ねたざるに厚手のペーパータオルを敷き、ヨーグルトを入れて約3時間おき、水きりをする。4.ベリーソースを作る。耐熱ボウルに冷凍ベリーミックス、グラニュー糖を加えて軽く混ぜ合わせ、ラップをかけずに電子レンジで約・・・
カロリー:約701kcal レタスクラブ
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1.はちみつレモンソースを作る。レモンは半分に切る。半量は果汁を搾り、残りは薄いいちょう切りにして、ともに耐熱ボウルに入れる。はちみつを加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。ラップをはずして、さます。2.スキレットを火にかけ、温まったらバターを溶かす。一晩漬け込んだ食パンを汁を軽くきって入れ、うすく焼き色がつくまで・・・
カロリー:約369kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵液の材料を入れてよく混ぜる。ハムは粗みじん切りにし、パセリとともに加えてよく混ぜ、バットに移す。パンを半分に切って並べ入れ、途中で上下を返して約10分おき、卵液をしみこませる。2.菜の花はさっとゆでて水けを絞り、長さを半分に切る。パプリカは一口大の乱切りにする。フライパンにオリーブ油小さじ1を強火で熱し、菜の花、パプリカ、ミニ・・・
カロリー:約411kcal レタスクラブ
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1.「ほっくりスイートポテトの生地」を作る。バットに卵を溶きほぐし、砂糖、牛乳を加えてよく混ぜ、卵液を作る。2.食パンを斜め半分に切り、片方に「ほっくりスイートポテトの生地」大さじ3をぬり、板チョコレート1かけを割って散らし、もう片方の食パンではさむ。あと3個も同様に作り、1の卵液に約10分、途中返してひたす。3.フライパンにバターを入れて火にか・・・
カロリー:約363kcal レタスクラブ
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1.卵液を作る。小鍋に牛乳を入れて火にかけ、まわりがふつふつしてきたら火を止め、紅茶を加えてふたをし、約3分蒸らす。茶こしでこして、粗熱をとる。2.ボウルに卵、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ、1を加えてさらに混ぜる。3.食パンを4等分に切り、バットなどに並べる。2をまんべんなくかけ、4〜5分おいて卵液をしっかりしみこませる。4.フライパンにバターを溶・・・
カロリー:約187kcal レタスクラブ
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1.オレンジは皮をよく洗い、表皮をすりおろす(あとの皮は「ショコラショー」に使っても)。身は薄皮をむいて食べやすい大きさに切る。2.食パンは12等分に切って、バットに並べ入れる。3.ボウルに溶き卵、砂糖を入れてよく混ぜ、牛乳、オレンジの皮のすりおろしを加えて混ぜて、2のパンにかけて全体にまぶし、約30分、途中一度裏返して漬け込む。4.フライパンを熱し・・・
カロリー:約214kcal レタスクラブ
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