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「ブロッコリー > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 117 件中 (41 - 60)
1.ブロッコリーは小房に分けて耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。玉ねぎは縦薄切りにする。2.フライパンにバター10gを中火で溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒める。ベビー帆立、小麦粉小さじ1を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.牛乳1カップ、クリームコーン缶、1のブロッコリー、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、こしょう少々を加え、約2分煮る。
ベビー帆立…150gブロッコリー…1/2個玉ねぎ…1/2個クリームコーン缶…小1缶(約180
カロリー:約306kcal 塩分:約2.0g
レタスクラブ
アスパラガスは根元を切り落とし、皮むき器で堅い部分(下から3cmくらい)の皮をむき、1cm幅に切る。ブロッコリーは小さめの小房に分ける。鍋に豆乳と水カップ1、**1**を入れて中火にかける。軽く煮立ったら火を弱め、黒こしょう少々をふって3分間ほど煮る。器に盛ってちぎったブルーチーズを加え、スープにチーズを溶かしながら食べる。
・グリーンアスパラガス 2本・ブロッコリー 1/2コ・豆乳 カップ1・ブルーチーズ 1かけ・黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
ソーセージは7~8mm幅の斜め切りにする。鍋に水カップ2+1/2、固形スープの素、ソーセージを入れ、中火にかける。煮立ったら、凍ったままのブロッコリを加え、2~3分間煮る。ブロッコリが柔らかくなったら塩、こしょうを加 え、サッと煮る。
ブロッコリ 200g・ウインナーソーセージ 2本・固形スープの素 1コ・塩 小さじ1/5・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ブロッコリーは、小房に分ける。ソーセージは、斜め半分に切る。玉ネギは、縦薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料と、ブロッコリー、ソーセージ、玉ネギを入れて火にかけ、煮たったら弱火で5~6分煮る。 作り方2. (1)の鍋に水煮コーンを入れて、塩コショウで味を調える。器に盛り、オリーブ油をかける。
ブロッコリー 1/6株ソーセージ 2本玉ネギ 1/4個水煮コーン(缶) 大さじ2固形チキンスープの素 1個水 400ml塩コショウ 少々オリーブ油 小さじ
調理時間:約20分 カロリー:約87kcal 
E・レシピ
にんじん、かぼちゃ、じゃがいも、たまねぎは1cm角に切る。ブロッコリーは小房に分ける。鍋にオリーブ油大さじ1を中火で熱し、**1**のブロッコリー以外の野菜を入れてしんなりするまで炒める。[[塩麹トマトソース|rid=14220]]、水カップ2、ローリエを加え、ふたをして弱めの中火で約10分間、野菜が柔らかくなるまで煮る。ブロッコリーを加えてサッと煮て器に盛る。
・にんじん 1/2本・かぼちゃ 1/4コ・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・ブロッコリー 1/2コ・塩
調理時間:約25分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 卵はよく溶きほぐし、粉チーズを加えて混ぜる。ブロッコリーは小さい房に分ける。 2 鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したらスープの素とブロッコリーを加え、ブロッコリーが色鮮やかになったら塩、こしょうで調味する。 3 煮立ったら、汁をひと混ぜしてから(1)の卵液を流し入れ、卵に火が通ったら火を止める。
 卵 1個 粉チーズ 小さじ4ブロッコリー 50g水 3カップ洋風スープの素 小さじ1塩 小さじ1/3こしょう 少々
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
(1)キャベツは5~6cm角に切る。ブロッコリーは小房に分け、大きいものはさらにタテ半分に切る。ソーセージは長さを斜め半分に切る。(2)鍋に(1)のキャベツ、水、「コンソメ」を入れ、中火にかける。煮立ったら、塩・こしょうをふって(1)のソーセージを加え、弱火にしてフタをし、15分ほど煮る。(3)(1)のブロッコリーを加え、さらに2分ほど煮る。ブロッコリーがしんなりとしたら器の盛り、粒マスタードを添える。
キャベツ 1/2個(600g)ウインナーソーセージ 3本(60g
カロリー:約176kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ベーコン、白菜はひと口大に切る。じゃがいもは4等分にする。ブロッコリーは小房に分ける。(2)耐熱皿に(1)のじゃがいもをのせてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。(3)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のベーコンを入れてサッと炒め、(1)の白菜を加え、油が回ってしんなりするまで炒める。(4)A、(1)のブロッコリー、(2)のじゃがいもを加えて煮立たせ、ブロッコリーに火が通るまで1~2分煮る。
ベーコンブロック 100g白菜 1枚(100g
カロリー:約378kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルにAを入れ、よく練り合わせる。(2)にんじんは1cm幅のいちょう切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。(3)鍋に(2)のにんじん、Bを入れて強火にかけ、煮立ったら中火にし、やわらかくなるまで約5分煮、(1)を小さいスプーンですくい、鍋に落とす。(4)(2)のブロッコリーを加えて火が通ったら、塩・こしょうで味を調える。*ブロッコリーはビタミンCの含有量がレモンの約2倍、じゃがいもの約7倍。 カゼの予防、美肌効果も期待できる。
A鶏ひき肉 150gA粉チーズ
カロリー:約103kcal 
味の素 レシピ大百科
じゃがいもは1.5cm角に切る。にんじんは1cm幅のいちょう切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。鍋に**1**のじゃがいも、にんじんと水カップ2を入れて中火にかける。約10分間ゆでて、ブロッコリーを加えて火を止める。ゆで湯カップ2/3を取り除き、カレーを加える。ひと煮立ちしたら、塩少々で味を調える。器に盛り、好みでパンを添える。
・じゃがいも 80g・にんじん 80g・ブロッコリー 80g・トマトチキンカレー カップ1・好みのパン 適宜・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)れんこんの半量は3mm幅のいちょう切りにし、ブロッコリーは小房に分け、ソーセージは斜め薄切りにする。(2)トマトと、残りのれんこんはすりおろす。(3)鍋に水、「コンソメ」を入れて煮立て、(1)のれんこん・ブロッコリー・とろみがつくまでさらに1分ほど煮る。*トマトの酸味が気になる方は、お好みですり白ごまを加えてください。
トマト 2個(300g)れんこん 1節(正味200g)ブロッコリー 1/2個(75g)ウインナーソーセージ 2本水 3カップ「味の素KKコンソメ
カロリー:約83kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはザク切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。ベーコンは3~4cm幅に切る。(2)鍋に(1)のキャベツ・ブロッコリー・ベーコン、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にし、野菜に火が通るまで煮る。(3)卵を1個ずつ割り入れて、フタをして弱火で2~3分ほど煮る。
キャベツ 2枚(100g)ブロッコリー 1/2個(100g)ベーコンスライス 1枚(25g)A水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個卵 2
カロリー:約152kcal 
味の素 レシピ大百科
1 鶏手羽中は塩大さじ1をまぶしつけて30分以上おく。 2 かぶは皮をむいて縦半分に切り、ブロッコリーは小房に分ける。 3 鶏手羽中の塩を洗い落とし、かぶとともに鍋に入れ、水、スープの素、ローリエ、粒黒こしょうを加えて中火にかける。煮立ったらアクをとり、ふたをして弱火にし、約15分煮込む。 4 (3)にブロッコリーを加え、さらに5~6分煮込む。ブロッコリーを加え、さらに5~6分煮込む。ブロッコリーがやわらかくなったら味をみて、薄ければ塩、こしょう各少々を加え、濃ければ水
調理時間:約3分 カロリー:約201kcal 塩分:約1g
キューピー3分クッキング
1.にんじんは薄いいちょう切りにする。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、1を入れて中火にかける。煮立ったら約3分煮て、ブロッコリースプラウト、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、さっと混ぜる。
にんじん…1/4本ブロッコリースプラウト…1/2パック水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約12kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
80g・ブロッコリー 70g・ごぼう 50g・さつまいも 160g・野菜コンソメ 1+1/2・オリーブ油 適量・水 カップ5
塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
にんじんは縦に四つ割りにし、ごぼうは5cm長さに切る。さつまいもは2cm厚さの輪切りにし、大きいところは縦半分に切る。 かぶは茎を1~5cmほど残して葉を落とし、縦半分に切る。かぼちゃは4つに切る。ブロッコリーは4つに分ける。 厚手の鍋ににんじん、ごぼう、さつまいもを入れて、水カップ4を注ぎ、火にかける。煮立ったらアクを取って中火にし、野菜スープの素を加えて少し煮る。かぶとかぼちゃも加え、4~5分間煮る。最後にブロッコリを加える。ブロッコリに火が通ったらでき上がり。器に
調理時間:約35分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
白菜は縦半分に切り、7mm幅の細切りにする。ブロッコリーは粗みじん切りにする。しょうがは皮をむき、繊維を断つように薄い輪切りにする。鍋に**1**の白菜、オリーブ油大さじ1を入れて中火にかけ、塩小さじ1/3をふり、焦がさないようにじっくりと炒める。しんなりとしたら、しょうが、ブロッコリー、固形スープの素を加えて水を注ぎ、ふたをして15分間ほど煮る。帆立ては厚みを半分に切る。スープ皿を2枚温めてオリーブ油を薄く塗り、帆立てを半量ずつ並べる。**2**の野菜が柔らかく
調理時間:約30分 カロリー:約140kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは1cm角に切り、水にさらして水けをきる。たまねぎは1cm四方に切る。ブロッコリーは小さめの小房に分ける。鍋にバター大さじ1を中火で溶かし、たまねぎをしんなりするまで炒める。じゃがいも、ブロッコリーを加えて炒め合わせる。**2**に水カップ1+1/2を加え、ふたをして弱火で10分間ほど煮る。じゃがいもが柔らかくなったら、カリカリベーコンみそを加えて溶き、牛乳を加えて5分間ほど煮る。味をみて塩・こしょう各少々をふる。
・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/2
調理時間:約25分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)じゃがいもは4等分に切り、キャベツは4cm角に切る。玉ねぎは2cm角に切り、ミニトマトはタテ半分に切る。ブロッコリーは小房に分け、電子レンジ(600W)で1分加熱する。ソーセージは斜め半分に切る。(2)鍋に水、「コンソメ」を入れて煮立て、(1)のじゃがいもを加えて煮る。火が通ったら(1)の玉ねぎ・キャベツ・ブロッコリーの順に加えて、弱火にして5分煮る。(3)(1)のミニトマト・ソーセージを加えて弱火でサッと煮て、こしょうをふる。
じゃがいも 2個(300g
カロリー:約149kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ソーセージは1本を3等分に切り、切り口の方に3本の切り込みを入れる。(2)キャベツはザク切り、ブロッコリーは小房に分け、うずら卵はゆでて殻をむく。パプリカは種を取り、にんじんは5mm厚さに切り、それぞれ星型で抜く。(4)鍋に(1)のソーセージ、(2)キャベツ・にんじん、「コンソメ」、水を入れ、フタをして煮る。煮立ったら弱火でさらに6分煮る。(5)(2)のブロッコリー・パプリカ・うずら卵を加えて3分煮、こしょうをふる。
ウインナーソーセージ 4本キャベツ 1/4個
カロリー:約121kcal 
味の素 レシピ大百科
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