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まぶして180℃の揚げ油に入れ、おいしそうな揚げ色がつくまで揚げる。サラダ菜をしいた器に盛り、ケチャップ、マスタードを添える。
鶏むね肉 1枚高野豆腐 1枚玉ネギ(みじん切り) 1/4個分卵 1個塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1.5小麦粉 大さじ2粗びき黒コショウ 少々揚げ油 適量サラダ菜 2〜4枚ケチャップ 適量マスタード 適量 調理時間:約30分 カロリー:約550kcal E・レシピ
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ていれば強火にし、汁けがほとんどなくなるまで炒める。オリーブ油小さじ1、粒マスタード小さじ2を加えて混ぜ合わせる。
するめいか(胴の部分)…1ぱい分キャベツ…2〜3枚(約150g)にんにくの薄切り…1/2片分玉ねぎの縦薄切り…1/4個分ペンネ(13分ゆで)…160g・オリーブ油、しょうゆ、塩、粒マスタード カロリー:約468kcal レタスクラブ
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マスタード小さじ2を添える。
豚ロースとんカツ用肉…2枚(約200g)大根…上1/2本(約600g)赤パプリカ…1/2個にんにく…2片酒…大さじ2小麦粉、粒マスタード…各小さじ2オリーブ油…小さじ1洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2粗びき黒こしょう…少々塩 カロリー:約334kcal レタスクラブ
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、好みで粒マスタードをつけて食べる。
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gにんじん…1/2本(約75g)玉ねぎ…1個(約200g)キャベツ…400gしょうが…1/2かけ酒、洋風スープの素(顆粒)…各小さじ1塩、こしょう、好みで粒マスタード カロリー:約319kcal レタスクラブ
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し、油をきる。5.とり肉を食べやすく切り、いんげんは長さを半分に切り、ともに器に盛る。6.マヨネーズ大さじ1、粒マスタード
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)さやいんげん…50g水溶き小麦粉 ・小麦粉、水…各大さじ2パン粉…1/2カップ粉チーズ…大さじ2塩…少々マヨネーズ…大さじ1粒マスタード…小さじ1小麦粉、サラダ油 カロリー:約551kcal レタスクラブ
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、オリーブ油適宜を加える。器に盛ってマスタード、こしょう適宜をふり、好みでレモンの薄切りも添える。●調理時間に、下ゆで、煮る時
大根…8〜9cmぶり…2切れ長ねぎ…1本にんにく…1/2片ローズマリー…1枝レモン汁…1/4個分白ワイン…大さじ2粒マスタード…適宜・塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約329kcal レタスクラブ
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する。合わせて器に盛り、好みでトマトケチャップ、粒マスタードを添える。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)赤パプリカ…1/2個(約75g)卵…1個おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)小麦粉、片栗粉…各大さじ3しょうゆ…大さじ1酒…小さじ1揚げ油好みでトマトケチャップと粒マスタード 調理時間:約13分 カロリー:約384kcal レタスクラブ
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マスタードをぬり、3を半量ずつ広げる。チーズも半量ずつ広げてのせ、オーブントースターでチーズが溶け、うすく焦げ目がつくまで焼
イギリスパン(8枚切り)…2枚牛乳…140mlピザ用チーズ…60g玉ねぎ…1/8個しめじ…1/4パック(約25g)マッシュルーム…3個白ワイン…大さじ2フレンチマスタード…小さじ2小麦粉、バター、塩、こしょう カロリー:約465kcal レタスクラブ
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て約30秒混ぜ、粒マスタード大さじ1 1/2を加えてさっと混ぜる。
豚ロースしょうが焼き用肉…150g赤パプリカ…1個スパゲッティ(1.6mm。7分ゆでタイプ)…140g生クリーム…1/2カップオリーブ油…大さじ1/2水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2粒マスタード…大さじ1 1/2 カロリー:約765kcal レタスクラブ
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