「マスタードソース」 の検索結果: 1811 件中 (701 - 720)
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バター20gは冷蔵庫から出し、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)に10~15秒間かけて柔らかくする([[シンプルハムサンド|rid=32155]]の**2**参照)。食パンの片面にバターとマスタードを順に塗る。クレソンは太い茎を除き、食べやすい大きさにちぎる。ボウルに卵を溶きほぐし、【A】を順に入れて混ぜ、クレソンを加えて混ぜる。フライパンにバター10gを入れて中火で溶かし、卵液を入れ、大きく混ぜる。半熟状に固まったら、へらでざっと半分にする。**1 調理時間:約15分 カロリー:約570kcal
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かぶは茎を少し残して半分に切る。5分間ほど水につけて茎の間の泥を落とし、水けをきる。にんじんは長さを半分に切り、縦4等分に切る。じゃがいもは半分に切る。手羽元は塩、こしょうをすり込む。フライパンに**1**の野菜、手羽元、【A】を入れてふたをし、強めの中火にかける。沸騰したら弱めの中火にし、野菜と手羽元に火が通るまで10~15分間蒸し煮にする。ふたを外してサッと煮、余分な水分を軽くとばす。器に盛ってフレンチマスタードを添える。 ・鶏手羽元 4本・かぶ 2コ・じゃがいも 調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.4g
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アスパラガスは根元を少し折り、下5cmの皮をピーラーでむき、小さめの斜め切りにする。ボウルに卵を割りほぐし、【A】を加えて混ぜる。フライパンにバターを中火で熱し、アスパラを炒める。全体がなじんだら水大さじ1を回し入れる。卵液を流し入れ、菜箸でふんわりと混ぜてスクランブルエッグにする。イングリッシュマフィンは厚みを半分に切り、オーブントースターで2~3分間焼いて粒マスタードを断面に薄く塗る。マフィンの片側に**3**を等分にのせてトマトケチャップをかけ、残りのマフィンではさむ 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.4g
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。器に盛り、フレンチマスタードを添える。 ・春キャベツ 1コ・じゃがいも 3コ・ベーコン 300g・ウインナーソーセージ 7~8本・白ワイン カップ1/4・白ワインビネガー 小さじ2・塩 小さじ2/3・黒こしょう 小さじ1・フレンチマスタード 適量・オリーブ油 大さじ1・バター 25g・塩 少々 調理時間:約45分 カロリー:約600kcal 塩分:約3.4g
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白菜は根元に包丁で浅く切り目を入れ、葉先に向かって2つに裂く。葉と葉の間を広げてざるにのせ、3時間ほどおいて乾かす(全体備考参照)。フライパンにごま油を強火で熱し、白菜の裂いた面を下に入れる。両面に焼き色がつくまで約8分間焼く(焦げそうなら少し火を弱める)。外葉を下にして煮込み用の鍋に移す。豚肉も約5分間、中火で全面を焼きつけて鍋に移す。鍋に【A】を加えて中火にかける。沸いたらアクを除き、ふたをしてごく弱火で30分~1時間煮る。肉を食べやすく切って器に盛り、粒マスタード 調理時間:約90分 カロリー:約458kcal
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アボカドはボウルに入れ、たまねぎ、レモン汁を加えて、フォークでつぶしながら混ぜる。[[昆布チキン|rid=42666]]は大きめにほぐす。
**1**のボウルにフレンチマスタード、水きりヨーグルトを加えて混ぜ、[[昆布チキン|rid=42666]]を加えてあえる。味をみて塩、こしょうで味を調える。好みで、レモンの皮、スプラウトを散らす。パンをトーストして添え、**2**をのせて食べる。 ・昆布チキン 1/2枚分・アボカド 1コ・たまねぎ 1/4コ分・レモン汁 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.1g
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マスタードを塗り、汁けをきった【手づくりツナ】、しっかりと絞った【きゅうりマリネ】をはさみ、好みで黒こしょうをふる。 ・めかじき 4切れ・塩 小さじ1・オリーブ油 大さじ3~4・きゅうり 2本・レモン汁 1/2コ分・塩 小さじ1/3・ロールパン ・バター ・マヨネーズ ・粒マスタード ・黒こしょう カロリー:約220kcal 塩分:約0.8g
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豚肉を広げて塩を全体にふる。
サラダ油を熱したフライパンに豚肉を並べ、中火で両面をこんがりと焼く。なすはヘタを落として1cm幅の斜め切りにし、5分間ほど水につけてアクを抜き、水けを拭く。
フライパンにオリーブ油を入れ、なすを並べて中火で両面を焼き、塩をふる(一度に焼ききれない場合は焼いたものから取り出し、そのつどオリーブ油少々を足して焼いていく)。
バルサミコ酢を回しかけ、よくからめる。丸パンを半分に切ってバター、好みで粒マスタードを塗る。【豚肉の塩炒め】と【なす カロリー:約370kcal 塩分:約2.1g
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食パンは好みの形に半分に切り、1切れにつき小さじ1/2ずつバターを塗る。オーブントースターに入れ、こんがりと焼き色がつくまで3分間ほど焼く。トマトはヘタを取って薄めのくし形に切る。たまねぎは繊維に沿って薄切りにし、冷水に10分間ほどさらす。水けを軽く絞り、ペーパータオルでしっかり拭く。食パンに粒マスタードを塗り、端からトマトとたまねぎを交互にのせ、たまねぎの上にオイルサーディンをのせる。 ・食パン 2枚・オイルサーディン 4匹・新たまねぎ 1/4コ・トマト 1/2コ 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal
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キャベツは3~4mm幅の細切りにし、塩をまんべんなくまぶし、5分間ほどおく。水けが出ていたら軽くきり、マスタードとオリーブ油を加えて混ぜる。食パンは1枚につき、小さじ1ずつバターを塗る。そのうちの2枚にハムとスライスチーズを1枚ずつのせ、4枚ともオーブントースターでパンに焼き色がつくまで3分間ほど焼く。**2**のハムとチーズをのせて焼いた食パン1枚にキャベツの半量をのせ、バターを塗ったもう1枚の食パンをかぶせる。もう1組も同様につくる。1組ずつワックスペーパーやラップ 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal
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、熱いうちに塩をふる。器に盛り、好みでトマトケチャップ、フレンチマスタードを添える。 ・じゃがいも 2コ・トマトケチャップ 適宜・フレンチマスタード 適宜・サラダ油 適量・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal
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マスタードを加え、混ぜてからめる。 ・ウインナーソーセージ 6本・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/4コ・バター 10g・粒マスタード 小さじ2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal
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[[しらすマヨパン|rid=41348]]**1**~**6**と同様に【基本のパン生地】をつくる。1コずつ両手でこすり合わせて上半分を棒状にしていき、15cm長さのしずく形にする。打ち粉をした台に生地1コを置いて麺棒を転がし、20cm長さのしゃもじ形にのばす。手前に粒マスタード、トマトケチャップを少量ずつ塗る。その上にソーセージ1本をのせ、手前の生地をかぶせてクルクルと巻き、巻き終わりを下にして置く。残りも同様につくる。オーブン用の紙を敷いた天板に**3**を並べ、乾い 調理時間:約70分 カロリー:約220kcal 塩分:約0.6g
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盛り、粒マスタードを添える。 ・牛もも肉 300g・ローリエ 2枚・固形スープの素(もと) 1コ・水 カップ8・キャベツ 1/4コ・たまねぎ 1コ・にんじん 1本・セロリ 1本・じゃがいも 2コ・かぶ 2コ・さやいんげん 50g・粒マスタード 大さじ1・塩 小さじ2/3・こしょう 少々 調理時間:約75分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.7g
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ステンレスまたはホウロウの鍋に【ピクルス液】(酢・白ワイン・水、塩、ローリエ、黒こしょう)を煮立たせ、室温で冷ましてからはちみつと粒マスタードを加えてよく混ぜる。**2**たまねぎ・紫たまねぎは1cm幅のくし形に切ってから、縦半分に切る。かぶは軸を1cmほど残して1cm幅のくし形に切る。ボウルに入れ、**1**を回しかけてよく混ぜる。おもしをして2時間ほどおき、冷めたら煮沸消毒した保存容器に入れる。 ・たまねぎ 150g・紫たまねぎ 150g・かぶ 5コ・酢 カップ3 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 塩分:約1g
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キャベツは太い軸を切り離す。軸は厚みを半分にして薄切りにし、葉は5mm幅の細切りにする。【A】は溶いておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、キャベツを入れて弱めの中火で炒める。油が回ったら、溶いておいた【A】、ローリエを加え、中火にする。煮立ったら弱火にしてふたをし、7~8分間蒸し煮にする。ワインビネガーを加えて混ぜ、塩、こしょう少々をふる。ソーセージをのせてごく弱火にし、ふたをして4~5分間蒸し煮にする。器に盛って黒こしょうをふり、粒マスタードを添える。[br 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal
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キャベツはせん切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1をふってもむ。2~3分間おいてしんなりしたら、軽く水けを絞る。【フレンチドレッシング】をつくる。ボウルにたまねぎ、マスタード、白ワインビネガー大さじ1、塩、こしょうを入れ、よく混ぜ合わせる。サラダ油大さじ1を加え、白っぽくなるまでよく混ぜる。残りの白ワインビネガーを加えてよく混ぜ、残りのサラダ油を大さじ1ずつ加え、そのつどよく混ぜ、トロリとした状態に仕上げる。**1**と缶汁をきったコーンを混ぜ、**2**の【フレンチ 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal
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たまねぎ、キャベツはザク切りにする。ベーコンは長さを半分に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**のたまねぎとベーコンを炒める。熱湯を注ぎ、スープの素と**1**のキャベツを加え、ふたをして4分間ほど煮る。塩・こしょうで味を調え、ソーセージを加え、ふたをしてさらに1分間ほど煮る。器に盛り、好みで粒マスタードを添える。 ・新たまねぎ 1/2コ・春キャベツ 1/4コ・ベーコン 2枚・ウインナーソーセージ 4本・固形スープの素(もと) 1コ・粒マスタード 適宜 調理時間:約7分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.9g
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で切り分ける。器にキャベツとハムカツを盛り、マスタードを添える。 ・ロースハム 8枚・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・キャベツ 120g・フレンチマスタード 少々・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal
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キャベツはせん切りにして、塩を少々ふる。たまねぎは薄切りにする。ハムはせん切りにする。ゆで卵は粗みじん切りにする。**1**と**2**を合わせ、マヨネーズ、マスタード、ホットペッパーソース、塩を加えてあえ、ゆで卵を入れて混ぜる。食パンを軽くトーストして**3**をはさむ。
トーストしていない食パンにも同様に**3**をはさむ。
レモンティーを添えていただく。 ・食パン 4枚・キャベツ 1/8コ・たまねぎ 大さじ1・ロースハム 3枚・ゆで卵 1~2コ分・マヨネーズ
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