レタスを使うレシピ 中華 おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「レタス > 中華 > おかず」 の検索結果： 449 件中 （21 - 40）
|
(1)レタスはひと口大にちぎり、パプリカはタテ薄切りにする。(2)皿に(1)のレタス・パプリカを敷き、から揚げを盛る。「Cook Do」をかけ、白髪ねぎをのせる。*野菜は市販のカットサラダでもお作りいただけます。
から揚げ(市販品) 20個(540g)レタス 1/2個パプリカ(赤) 1/4個パプリカ(黄) 1/4個「Cook Do」干焼蝦仁用 1箱白髪ねぎ 1/2本分 カロリー:約385kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
しょうゆ、練り辛子各適量を添える。
豚赤身ひき肉…120gもめん豆腐…1/3丁(約100g)もやし…1/2袋(約100g)レタス…3枚(約120g)にんじん…1/2本(約100g)A ・おろししょうが…1かけ分 ・片栗粉…大さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々しょうゆ、練り辛子 カロリー:約193kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. タラは塩を振って15分置き、キッチンペーパーで水気を拭き取り、ひとくち大に切る。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 下準備2. レタスは水に放ち、パリッとしたら水気を拭き取り、ひとくち大にちぎる。 作り方1. タラに片栗粉をまぶし、多めのサラダ油を中火で熱したフライパンで揚げ焼きにして取り出し、油をきる。 作り方2. (1)をで和え、レタスをのせた器に盛る。
タラ(切り身) 2〜3切れ塩 少々片栗粉 適量サラダ油 適量マヨネーズ 大さじ3コンデンスミルク 大さじ1.5ケチャップ 小さじ1レモン汁 少々レタス 1〜2枚 調理時間:約25分 カロリー:約368kcal E・レシピ
|
|---|
|
[1] 鶏肉は厚みが均一になるよう開き、をもみ込み、20分ほどおく。片栗粉をしっかりまぶす。[2] レタスは細切りにし、皿に敷く。をすべて混ぜ合わせる。[3] [1]を、170～180度に熱した油で、両面色よく揚げる。[4] [3]を一口大に切り、[2]のレタスを敷いた皿に盛り、をかけていただく。
鶏もも肉 大1枚、レタス 適量、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、しょうゆ 大さじ1、酒 大さじ1、、ミツカン 冷やし中華のつゆ しょうゆ 1/2カップ、長ねぎ (みじん切り) 1/2本分、しょうが (みじん切り) 1片分 カロリー:約542kcal 塩分:約4.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] 鶏肉は厚みが均一になるよう開き、をもみ込み、20分ほどおく。片栗粉をしっかりまぶす。[2] レタスは細切りにし、皿に敷く。をすべて混ぜ合わせる。[3] [1]を、170～180度に熱した油で、両面色よく揚げる。[4] [3]を一口大に切り、[2]のレタスを敷いた皿に盛り、をかける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
鶏もも肉 大1枚、レタス 適量、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、しょうゆ 大さじ1、酒 大さじ1、、ミツカン 冷やし中華のつゆ しょうゆ 1/2カップ、長ねぎ (みじん切り) 1/2本分、しょうが (みじん切り) 1片分 カロリー:約542kcal 塩分:約4.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1. 長ねぎはみじん切りにし、【A】の調味料と混ぜ合わせてタレを作る。レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。 2. 大きな竜田揚げは、お皿に移し替えてラップをかけずに、電子レンジ(500W)で冷凍の場合は約2分30秒、解凍後の場合は、約1分温めて、食べやすい大きさに切る。 3. 2をお皿に盛り付け、タレをかける。お好みでレタスとミニトマトを添えれば出来上がり。
大きな竜田揚げ 2枚 長ねぎ 10cm A しょうゆ 大さじ1 A 酢 大さじ1 A 砂糖 大さじ1 A ごま油 大さじ1/2 レタス 2枚 ミニトマト 5～6個 調理時間:約10分 カロリー:約269kcal 塩分:約3.3g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
器にレタスを敷いてとり肉を盛り、1をかける。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)玉ねぎ…1/2個レタス…1/4個(約75g)おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)しょうゆ…大さじ1 1/3酢、はちみつ…各小さじ2塩…小さじ1/4こしょう…少々片栗粉…大さじ2サラダ油 カロリー:約263kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] 鶏肉は一口大に切り、塩・こしょうをし、酒をふりかけ、片栗粉をしっかりつける。を合わせてたれを作る。レタスはちぎる。[2] フライパンに1cm程度にサラダ油を入れ、180℃に熱し、鶏肉を入れ3分ほど揚げ焼きする。上下を返し、全体がきつね色になるまでカラッと揚げる。[3] 皿にレタスを敷いて[2]を盛り、たれをかける。※写真は1人分です。
鶏むね肉 1枚(280g)、塩・こしょう 少々、酒 大さじ1、片栗粉 適量、揚げ油 適量、レタス 3枚(80g)、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、ごま油 大さじ1、長ねぎ (みじん切り) 20g、おろししょうが 小さじ1/2、赤とうがらし (小口切り) 少々 カロリー:約439kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
鶏もも肉 250gハチミツ 小さじ1酒 大さじ1しょうゆ 小さじ2ショウガ汁 小さじ2/3塩 小さじ1/8片栗粉 大さじ1.5コーンスターチ 大さじ1.5揚げ油 適量プチトマト 4個レタス 2枚レモン 1/4個
調理時間:約20分 カロリー:約384kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.チリソースの材料を混ぜ、直径約23cmの耐熱皿に広げる。2.えびは背わたがあれば取り除き、片栗粉大さじ2をもみ込む。流水で洗って水けを拭き、こしょう少々、片栗粉大さじ1/2をまぶして、重ならないように1に並べる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱し、そのまま約1分おいて蒸らす。ねぎを加えてよく混ぜ、レタスを器に敷いて盛る。
むきえび･･･ カロリー:約112kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.むきえびはあれば背わたを取り、さっと洗って水けをきる。ボウルに入れ、塩少々、酒大さじ1、片栗粉大さじ2を順にまぶす。レタスは食べやすくちぎり、器に敷く。2.ボウルにマヨネーズ大さじ3、牛乳大さじ1/2、トマトケチャップ小さじ1、砂糖小さじ2/3を入れて混ぜる。3.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、えびをしっかり火が通るまで2～3分炒める。2に加えてあえ、1の器に盛る。
むきえび…200gレタス…1/3個(約100g)塩…少々酒、サラダ油…各大さじ1片栗粉…大さじ2マヨネーズ…大さじ3牛乳…大さじ1/2トマトケチャップ…小さじ1砂糖…小さじ2/3 カロリー:約296kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)あさりは3%の塩水につけて砂抜きし、殻をこすり合わせてよく洗う(時間外)。(2)春雨はゆでて、食べやすい長さに切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。(3)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)のあさりを加え、あさりの殻がすべて開いたら、(2)の春雨を加える。(4)弱火にしてごま油を回しかけ、(2)のレタスを加え、小ねぎを散らす。
カロリー:約73kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)なすは乱切りにし、180℃に熱した油で揚げる。(2)きゅうりはタテ半分に切り、斜め薄切りにする。レタスはちぎっておく。トマトは乱切りに切る。(3)ボウルに「熟成豆板醤」、Aを混ぜ合わせ、(1)の揚げなすを漬けて冷やしておく(時間外)。(4)器に(2)のレタス・きゅうりを敷き、(3)の揚げなす、(2)のトマトを盛り、スプラウトを飾る。
なす・中･4個 320gトマト 1/2個きゅうり 1本レタス 20g「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)Aねぎのみじん切り 10gAしょうがのみじん切り 5gA酢 大さじ3Aしょうゆ 大さじ2A砂糖 大さじ1ブロッコリースプラウト 適量「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 適量 カロリー:約134kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
6個作る。 作り方3. 160℃の揚げ油でゆっくり色よく揚げ、油をきる。器にレタス、ケチャップと共に盛る。
カレー(市販品) 100gモヤシ 1袋豚ひき肉 100g春巻きの皮 6枚塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1レタス 2枚ケチャップ 適量揚げ油 適量 調理時間:約15分 E・レシピ
|
|---|
|
1.とり肉は中央に1本切り目を入れ、包丁をねかせて左右に厚みを切り開く(観音開き)。Aをもみ込み、片栗粉をしっかりとまぶす。2.フライパンに油大さじ2を入れて広げ1を入れて中火にかける。さわらずに約4分揚げ、こんがりと色づいたら上下を返し、油大さじ2を足す。約3分揚げたらフライパンを傾けて油をため、上下を返しながら約1分揚げる。3.器にレタスを広げ、2を食べやすく切ってのせる。Bをかける。
とりむね肉(皮なし) …大1枚(約250g)レタスの細切り…適量A ・酒…大さじ1 ・塩…小さじ1/4B〈混ぜる〉 ・万能ねぎの小口切り…2本分 ・赤唐辛子の粗みじん切り…1/2本分 ・砂糖、しょうゆ、酢…各大さじ1 ・ごま油…小さじ1片栗粉、サラダ油 カロリー:約457kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)鶏肉はひと口大に切り、ビニール袋に入れ、「香味ペースト」を加えてよくもみ込む。片栗粉を加え、袋ごとふって鶏肉にまぶす。(2)耐熱容器に(1)の鶏肉を重ならないように並べ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で4分加熱する。(3)器に盛り、レタスを添える。
鶏もも肉 1枚(200g)「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)片栗粉 大さじ1・1/2レタス 適量 カロリー:約222kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
作り方2. 器にレタスをちぎりながら盛り、(1)の鶏もも肉をのせてをかけ、大葉をのせる。
鶏もも肉 1枚酒 大さじ1塩 小さじ1/2五香粉 少々白ネギ(みじん切り) 大さじ2ショウガ(みじん切り) 大さじ1砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2酢 大さじ2ゴマ油 少々大葉 4〜5枚レタス 2〜3枚 調理時間:約20分 カロリー:約378kcal E・レシピ
|
|---|
|
左右を内側に折り込みながら、しっかりと最後まで巻き込みます。 (3)を食べやすい長さに切り、【たれ】につけていただきます。 ＼ POINT / もやしの代わりにはるさめを使ったり、万能ねぎ・にらなどを具にしてもよいでしょ
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」80gライスペーパー2枚きゅうり1/3本にんじん20gレタス1枚大葉2枚もやし30gたれにんにく1/2片レモン汁または酢大さじ1砂糖小さじ1輪切り唐辛子少々水大さじ1.5ナンプラーまたはニョクナム大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約88kcal 塩分:約3g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
仕上げにマヨネーズ、いりごま、刻みのりを添えて完成です。 ＼ POINT / 「さばみそ煮缶」の汁をしっかり使うことで、うま味が際立ちます。
材料 [ 2人分 ]「さばみそ煮」1缶リーフレタス1枚トマト1/4個きゅうり1/4本めんつゆ(3倍)大さじ1ゆでうどん2玉温泉玉子2個マヨネーズ適量いりごま適量刻みのり適量 調理時間:約15分 カロリー:約443kcal 塩分:約2.9g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
[1] レタス、にんじん、きゅうりはせん切りにする。たまねぎは薄切りにし、水にさらす。ミニトマトは半分に切る。[2] 豚肉(しゃぶしゃぶ用)はゆでて自然に冷ます。[3] 皿に[1]をのせ、[2]の肉をのせる。せん切りにした青じそとミニトマトを飾る。[4] ごま油と「味ぽん」をかけていただく。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、レタス 1枚、きゅうり 1/2本、にんじん 少々、ミニトマト 2個、青じそ 2枚、たまねぎ 1/8個、ミツカン 味ぽん 適量、ごま油 小さじ2 カロリー:約240kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
