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「レタス > 中華 > おかず」 の検索結果： 449 件中 （61 - 80）
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1.材料をすべて混ぜ合わせる。
白すりごま…大さじ2 1/2酢…大さじ1ごま油…大さじ1砂糖…小さじ1しょうゆ…小さじ1ラー油…小さじ1/3 レタスクラブ
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[1] 長ねぎ、おろししょうが、「カンタン酢」または「カンタン黒酢」、しょうゆ、ごま油を混ぜ合わせ、タレを作る。[2] 鶏もも肉を一口大に切り、塩、こしょうをふり、片栗粉をしっかりつける。[3] 180℃の油で[2]をカラッと揚げ、[1]のタレにあえる。[4] 皿にリーフレタスを敷いて[3]を盛り、のこったタレをかける。お好みで糸とうがらしを飾る。
鶏もも肉 1枚(280g)、塩 少々、こしょう 少々、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、長ねぎ (みじん切り) 大さじ2、おろししょうが 小さじ1/2、ミツカン カンタン酢 大さじ2、、ミツカン カンタン黒酢 大さじ2、しょうゆ 小さじ2、ごま油 小さじ2、、リーフレタス 1枚、糸とうがらし 適宜 カロリー:約481kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚ひき肉はを入れてよくこねる。[2] [1]をピンポン玉より小さめに丸め、中温の油できつね色になるまで揚げる。[3] を小鍋に入れて混ぜながら煮立て、とろみをつけて[2]を加えからめる。リーフレタスをしいた皿に盛付ける。※ケチャップを大さじ1加えてもおいしくいただけます。
豚ひき肉 200g、、たまねぎ (みじん切り) 1/4個、卵 1/2個、おろししょうが 小さじ1/2、しょうゆ 小さじ1、酒 大さじ1、片栗粉 小さじ1、、揚げ油 適量、、、水 1/2カップ、しょうゆ 大さじ1、ミツカン 穀物酢 大さじ1、砂糖 大さじ2、片栗粉 小さじ1、、リーフレタス 適量 カロリー:約329kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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「むきえび」は、まわりの氷が溶ける程度に解凍して水気を取り、天ぷら粉・水を混ぜ合わせた衣を付け、180℃の揚げ油で約1分間揚げます。 ボウルに【A】(マヨネーズ・トマトケチャップ・コンデンスミルク)を混ぜ合わせ、(1)を加えてよく和えます。 レタスを敷いた器に盛り付け、小口切りにした小ねぎを散らします。 ＼ POINT / ゆでたブロッコリー・アスパラガスなどを一緒に和えてもおいしくいただけます。ほたてや白身魚でもアレンジできます。ニッスイ 大粒むきえびを使ってもおいしく作れます。
材料 [ 2人分 ]「おいシーフード むきえび」80g天ぷら粉大さじ1水大さじ1揚げ油適宜レタス2～3枚小ねぎ少々Aマヨネーズ大さじ1トマトケチャップ小さじ1コンデンスミルク小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約256kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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1.材料をすべて混ぜ合わせる。
トマトケチャップ…大さじ2 1/2酒…大さじ1砂糖…大さじ1/2片栗粉…小さじ1/2豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/3塩…少々水…60ml レタスクラブ
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作り方1. を作る。エビに溶き卵小さじ2、
エビ 350g塩(洗う用) 少々白ネギ 1/2本卵 2個酒 大さじ2ショウガ汁 大さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ1片栗粉 大さじ3酒 大さじ3砂糖 大さじ3しょうゆ 大さじ3黒酢 大さじ2ケチャップ 大さじ4〜5顆粒チキンスープの素 小さじ2片栗粉 大さじ1水 大さじ3レタス 1/4個貝われ菜 1/2パック塩コショウ 少々揚げ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約309kcal E・レシピ
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下準備1. ショウガは皮ごときれいに洗い、薄切りにする。 下準備2. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。 下準備3. レタスはせん切りにして冷水に放ち、パリッとしたら水気をしっかり切る。 下準備4. 貝われ菜はサッと水洗いして根元を切り、半分の長さに切ってレタスと合わせておく。 下準備5. プチトマトは水洗いしてヘタを取り、縦半分に切る。 作り方1. 鍋に水1200ml、白ネギの緑の部分、ショウガ、酒を入れて中火にかけ、煮立ったら鶏むね肉を加える。
調理時間:約45分 カロリー:約478kcal E・レシピ
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[1] を混ぜ合わせ、たれを作る。[2] 鶏もも肉を一口大に切り、塩、こしょうをふり片栗粉をはたき、耐熱皿に皮目を上に広げる。サラダ油をスプーンの背などで鶏肉の上にぬり、電子レンジ(600W)で5分加熱する。[3] [2]の火が通ったら[1]を加えてからませる。[4] [3]を盛り、小ねぎを散らし、お好みでリーフレタスを添える。
鶏もも肉 1枚(280g)、塩 少々、こしょう 少々、片栗粉 適量、サラダ油 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 1/4カップ、長ねぎ (みじん切り) 大さじ2、おろししょうが 小さじ1、しょうゆ 大さじ1、ごま油 大さじ1、ラー油 小さじ2、赤とうがらし (小口切り) 少々、、小ねぎ (小口切り) 大さじ1/2、リーフレタス 適宜 カロリー:約515kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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別のボウルにひき肉を入れて帆立て貝柱を缶汁ごと加える。【A】を加え、粘りが出て白っぽくなるまで練り混ぜる。たまねぎも加えて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で20分間以上休ませる。**2**を12等分してシューマイの皮で包む。蒸気が上がった蒸し器にレタス1枚につきシューマイ1コをのせ、強火で約12分間蒸す。
・豚ひき肉 130g・シューマイの皮 12枚・たまねぎ 130g・帆立て貝柱の水煮 45g・しょうゆ 小さじ2・ごま油 小さじ2・砂糖 大さじ1/2・紹興酒 小さじ1・しょうが 小さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・レタス 適量・かたくり粉 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約55kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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(1)玉ねぎはみじん切りにする。(2)かには飾り用に少量取り分け、残りを汁ごとボウルに入れ、ひき肉、(1)の玉ねぎを加えてよく混ぜ合わせ、Aを加えてさらに混ぜる。(3)20等分し、しゅうまいの皮でそれぞれ包み、(2)の取り分けたかにを等分にのせる。レタスを敷いた蒸し器に並べてフタをし、蒸気の上がった鍋にのせて7～8分蒸す。
しゅうまいの皮 20枚かに缶 1缶(55g)豚ひき肉 150g玉ねぎ 1/2個(100g)Aしょうが汁 1かけ分A片栗粉 大さじ2A酒 小さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 小さじ1A砂糖 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4レタス 2枚 カロリー:約343kcal 味の素 レシピ大百科
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1.キャベツは大きめにちぎる。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、キャベツを約2分焼き、「ほっけそぼろ」を加えて約1分炒め、こしょう少々をふる。
「ほっけそぼろ」…大さじ3～4キャベツ…150gごま油、こしょう カロリー:約145kcal レタスクラブ
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[1]鶏肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。を入れてもみ込み、10分ほど漬ける。の材料は混ぜ合わせる。[2][1]の鶏肉に片栗粉をまぶす。やや低温(160～165℃)に熱した揚げ油でときどき混ぜながら4～5分揚げる。少し強火にして温度をあげて1分程揚げ、表面がカリッとしたら取り出し油をきる。[3]皿にちぎったレタスをしき、[2]の鶏肉を盛り、をかける。
鶏もも肉 大1枚(300g)、、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、しょうが汁 小さじ1/2、、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、レタス 大1～2枚、、長ねぎ (みじん切り) 大さじ2、ミツカン 穀物酢 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ1、おろししょうが 小さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2、ごま油 小さじ1 カロリー:約511kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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鶏肉は、肉厚で火が通りにくいところがあったら、切り目を入れておく。ボウルに鶏肉を入れ、【衣】のにんにくから五香粉までを加え、よくもみこんでおく。かたくり粉を加えてよく混ぜ合わせ、30分間ほどおいて味をしみこませる。揚げ油を170℃に熱し、鶏肉に【衣】をよくからませてから油に入れていく。時々はしで返しながらじっくりと揚げ、中まで火が通ったら･･･
調理時間:約15分 カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] たまねぎ、しいたけ、にんじんは粗みじんに切る。はるさめはサッとゆでてもどす。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒め、[1]の野菜を加えて炒め、こしょうをふる。[3] [2]にを加えて軽く火を通し、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、はるさめを入れる。[4] [3]の粗熱が取れたら、春巻きの皮で包んで、揚げ油で揚げる。[5] レタスとラディッシュの上に盛り、「味ぽん」とからしを添える。
カロリー:約325kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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ほしいぶんだけえびシューマイは、袋の表示に従い解凍後、トースターで3分ほど、カリカリになるまで焼きます。 【A】を大きめの耐熱ボウルに入れてよくかき混ぜ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱後、すぐにかき混ぜます。 (2)に(1)、ごま油を加えて、サッと和え、リーフレタスをしいたお皿に盛りつけて完成です。 ＼ POINT / 豆板醤の量はお好みで調整してください。トースターは1000Wのものを使用しています。
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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(1)トマトは8等分に切る。豆腐は水きりをする。(2)ボウルにひき肉、(1)の豆腐、Aを入れて混ぜ、だんご状に丸める。(3)鍋にBを入れて火にかけ、沸騰したら(2)のだんごを加えて煮る。火が通ったら(1)のトマトを加え、ひと煮立ちさせる。(4)器にレタスを敷き、(3)のだんご・トマトを盛る。(5)煮汁は強火にかけて小ねぎを加え、Cの水溶き片栗粉でとろみをつけ、(4)にかける。
カロリー:約241kcal 味の素 レシピ大百科
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お好みで貝割れ菜や千切りにしたにんじん、レモンの皮を飾り、[3]をかける。
鶏もも肉 1枚(280g)、塩 小さじ1/2、こしょう 少々、酒 大さじ1、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、ミツカン カンタン酢 レモン 大さじ3、はちみつ 大さじ1、片栗粉 小さじ1/2、、、リーフレタス 適宜、貝割れ菜 適宜、にんじん 適宜、レモン(果皮) 適宜 カロリー:約354kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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シューマイの皮を手のひらに広げて**2**を上にのせ、手を軽く握りながら茶きん状に絞り込んで形をつくる。シューマイの上の部分をへらで平らにする。底になる部分も押さえて平らにする。蒸し器に湯気が立ってからレタスを敷き、**3**を上に並べてふたをして、強
・シューマイの皮 8枚・豚ロース肉 200g・芝えび 80g・たまねぎ 1/3コ・レタス 2枚・粒マスタード 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・ごま油 大さじ1・塩 ・こしょう ・酒 ・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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トマト・ピーマン・たまねぎは一口大に切ります。 鍋にサラダ油(大さじ1)を熱し、溶いたたまごを強火でさっと炒めて取り出します。そのまま(1)を入れ、軽く炒めて取り出します。 鍋に残りのサラダ油・(2)を入れ全体に油がなじむまで軽く炒め、塩・こしょうで味付けをしたら、(3)・マヨネーズを加えてひと混ぜし、火を止めます。 器にレタスを敷き、(4)を盛りつけます。 ＼ POINT / えび・たまごをそれぞれ先に炒めておくことがポイントです。トマトがくずれないよう、やさしくかきまぜるように炒めます。たまごは半熟状
材料 [ 2人分 ]ブラックタイガー(中)6尾 酒大さじ1トマト1個ピーマン2個たまねぎ1/2個たまご2個サラダ油大さじ1･1/2塩少々こしょう少々マヨネーズ大さじ1レタス2枚 カロリー:約210kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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1.溶き卵に塩麹を入れて混ぜる。にらは3cm長さに切る。2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、卵液を加えて大きく混ぜる。半熟状になったらにらを加え、さっと混ぜる。器に盛り、こしょう適宜をふる。
「塩麹」…大さじ1溶き卵…3個分にら…1/2わごま油、こしょう カロリー:約185kcal レタスクラブ
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