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「レタス > 中華」 の検索結果： 1640 件中 （981 - 1000）
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1.熱湯を入れて5分以上おき、ジャーを予熱する。2.湯を捨て、先に調味料を全部入れ、混ぜてから具を入れる。3.湯を注ぐ。4.混ぜた後、ふたをしてランチタイムまでほうっておく。
サラダチキン…50g〈ほぐす〉ミニはるさめ…2個(約16g)長ねぎ…6cm(約20g)〈小口切りにする〉にんじん…3cm(約20g)〈せん切りにする〉とりガラスープの素 …小さじ1塩…少々白いりごま…小･･･ カロリー:約187kcal レタスクラブ
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1.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ねぎ、にんにく、しょうが、ひき肉を炒める。しょうゆ小さじ2と紹興酒を加えてさらに炒め、汁けがなくなったら、にらとこしょう少々を加えてひと混ぜし、酢小さじ1とラー油適量を回しかけ、火を止める。2.器にご飯を盛り、1と糸とうがらしをのせる。
豚ひき肉…100g長ねぎのみじん切り…大さじ2おろしにんにく、おろ･･･ カロリー:約401kcal レタスクラブ
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1.鍋にたっぷりの湯を沸かし、中華麺を袋の表示どおり、または表示よりやや長めにゆでる。2.ゆで上がったら湯をきって冷水にとる。流水を当てながらもみ洗いをしてぬめりを除き、水をきる。3.器2つに盛り、明太子、青じそ、刻みのりを半量ずつと、バター10gずつをのせる。4.2の麺とトッピングをよく混ぜ合わせ、まずはそのまま食べる。次に、つけ汁につけて食べる･･･
カロリー:約593kcal レタスクラブ
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1.中華生麺はたっぷりの湯で袋の表示どおりにゆでる。別の鍋に「豚肉ストック」のゆで汁1/2カップを入れて中火にかけ、温まったら火を止め、「豚肉ストック」の漬けだれを加えて混ぜる。2.器に1のたれを入れ、麺を湯をきって盛る。「豚肉ストック」、好みの「野菜ストック」をのせ、あえながら食べる。
中華生麺…2玉「豚肉ストック」…1/4量(約100g)〈細切りに･･･ カロリー:約522kcal レタスクラブ
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1.えのきたけは長さを3等分に切り、ほぐす。長ねぎは小口切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を入れて強めの中火にかける。煮立ったら1を加え、中火でさっと煮る。しょうゆ小さじ1/4、塩少々で調味し、白いりごま、ごま油各小さじ1を加える。
えのきたけ…大1/4袋(約50g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本水…2カップとりガラスープの素…小さじ1･･･ カロリー:約40kcal レタスクラブ
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1.しいたけは軸ごと薄切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、1を炒める。しんなりしたらカットトマト缶を加えて約2分炒め、水1 3/4カップ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1、塩、こしょう各少々を加える。煮立ったら弱火にして約4分煮る。
しいたけ…3枚玉ねぎ…1/4個カットトマト缶…1/2缶(約200g)ごま油…大さじ1/2水…1 3･･･ カロリー:約66kcal レタスクラブ
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1.はるさめはかぶるくらいの湯に約5分ひたしてもどし、ざるにあけて水けをきる。にんじんは5mm厚さのいちょう切りにする。2.鍋に1、酒大さじ1、とりガラスープの素小さじ1、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして、弱めの中火で約5分煮る。器に盛り、ごま油少々をかけ、粗びき黒こしょう少々をふる。
はるさめ…30gにんじん…1/2本酒…大さじ1とりガ･･･ カロリー:約79kcal レタスクラブ
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1.にらは3cm長さに切り、にんじんは1cm幅の短冊切りにする。2.鍋に水2カップを入れて中火にかけ、沸騰したらにんじんを入れて約2分煮る。にら、合わせ調味料を加え、さっと混ぜる。約1分煮たら、卵を溶いて回し入れ、さっと混ぜて約5秒したら火を止める。器に盛り、好みでラー油をたらす。
卵…1個にら…1/2わにんじん…1/2本水…2カップ合わせ調味料 ・酒、酢、･･･ カロリー:約81kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーの房は小房に分けて、縦薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋に水2カップ、片栗粉小さじ2、とりガラスープの素大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、中火にかけて混ぜながら煮立てる。溶き卵を回し入れて軽く混ぜ、ブロッコリーを加え、再び煮立ったら火を止める。器に盛り、ごま油小さじ1/3を等分に加える。
卵…1個ブロッコリーの･･･ カロリー:約68kcal レタスクラブ
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1.チンゲンサイは軸と葉に切り分け、軸は縦細切りにし、葉は横1cm幅に切る。ベーコンは5mm幅に切る。2.耐熱ボウルにはるさめ、チンゲンサイの軸、ベーコンを順に入れ、水80mlを回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。熱いうちにチンゲンサイの葉、ポン酢じょうゆ大さじ1、ごま油小さじ1、砂糖小さじ1/2を加え、あえる。
ベーコン…2枚･･･ カロリー:約165kcal レタスクラブ
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1.ごぼうは皮をこそげ、皮むき器で5～6cm長さのリボン状に削り、水にさっとさらして水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、水けをきる。おろしにんにく、ごま油大さじ1/2、酢小さじ1、塩小さじ1/4、白いりごま小さじ1を加え、混ぜる。
ごぼう…小1本(約100g)おろしにんにく…1/2片弱分(小さじ1/3)ごま油…大さじ1/2塩…小･･･ カロリー:約65kcal レタスクラブ
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1.直径約25cmの耐熱皿に中華麺をのせ、カット野菜を広げてのせ、水大さじ1をかける。ラップをふんわりとかけ、電子レンジで約5分加熱し、箸で混ぜて麺をほぐす。2.ハムは細切りにする。3.大きめのボウルにオイスターソース、ごま油各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、塩、こしょう各少々を混ぜる。1、ハムを加え、あえる。
炒めもの用カット野菜…1袋(約150g)ハム…3〜4･･･ カロリー:約449kcal レタスクラブ
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1.チンゲンサイは葉と軸に切り分け、葉は1cm長さ、軸は縦5mm幅に切る。2.はるさめはキッチンばさみで6cm長さに切って耐熱ボウルに入れ、かぶるくらいの水を加え、1をのせる。ラップをかけて3分レンチンし、そのまま約1分おいて水けをしっかりきる。かにかまはほぐして加え、マヨネーズ大さじ1、ポン酢じょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。
かにかま(フレークタイプ)…･･･ 調理時間:約8分 カロリー:約132kcal レタスクラブ
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1.ピーマンは縦半分に切って長さを半分に切る。みょうがは六～八つ割りにする。豚肉は食べやすい長さに切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を強めの中火で炒める。肉の色が半分ほど変わったら、A、しょうがを加え、約1分炒める。3.ピーマンを加え、強火で手早く炒め合わせ、みょうがを加え、さっと混ぜる。
豚バラ薄切り肉…200gピーマン…5･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約464kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎをボウルに入れ、酢大さじ1を加えて混ぜる。約5分おき、Aを加えて混ぜる。2.チンゲンサイは四つ割りにする。厚揚げは横半分に切って、縦1.5cm幅に切る。3.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、2を並べ、こんがりとするまで両面を焼く。4.チンゲンサイを器に広げて盛り、厚揚げを上にのせ、1をかける。
厚揚げ…1枚(約300g)玉ねぎのみじん切り…1/4個分チンゲ･･･ カロリー:約377kcal レタスクラブ
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1.えびはあれば背わたを除く。にらは3～4cm長さに切る。2.フライパンにごま油大さじ1、焼きそば用麺を入れ、麺の周囲にえびを入れる。Aを回し入れ、ふたをして弱めの中火にかけ、約4分蒸し焼きにする(途中、2～3度混ぜる)。3.ふたを取ってにらを加え、強火にして汁けをとばすように炒め合わせる。器に盛り、好みで白いりごまをふる。
むきえび…150gにら…1わ焼き･･･ カロリー:約373kcal レタスクラブ
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1.ピーマンは細切りにする。玉ねぎは縦7～8mm幅に切る。豚肉は食べやすく切る。2.フライパンに焼きそば用麺を入れ、1をのせて、Aを回しかける。ふたをして弱めの中火にかけ、3～4分蒸し焼きにする(途中、2～3度混ぜる)。3.ふたを取って強めの中火にし、水分をとばすように手早く炒める。
豚こま切れ肉…150gピーマン…2個玉ねぎ…1/2個焼きそば用麺…2玉A〈混ぜる〉･･･ カロリー:約555kcal レタスクラブ
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1.ごぼうは皮つきのまま8cm幅に切り、太い部分は四つ割り、細い部分は縦半分に切る。2.ポリ袋に入れ、下味を加えて空気を抜いて口を閉じ、約15分漬ける。3.汁けをきり、片栗粉大さじ3をまぶす。フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、時々上下を返しながら4～5分揚げ、油をきる。
ごぼう…1本下味(混ぜる) ・おろしにんにく…1片分 ・しょう･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約166kcal レタスクラブ
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1.スタミナあんの材料を混ぜ合わせる。小松菜は4cm長さに切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら小松菜を加え、しんなりするまで炒め合わせる。3.スタミナあんを再びよく混ぜてから加え、全体を大きく混ぜながらとろみをつける(あんが煮立ってから約1分が加熱の目安)。
豚こま切れ肉…150g小松菜…1わ(約200g)スタミナ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約274kcal レタスクラブ
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1.鍋に水2と1/2カップを入れて中火にかける。沸騰したら、麺を加えて袋の表示より1分短くゆでる。麺を取り出して、器に盛る。2.鍋の湯を軽く沸騰させ、溶き卵を加えてさっと混ぜる。卵がふんわりとしたらAを加えて混ぜ、1にかけてラー油適量を回しかける。
インスタントの袋麺(しょうゆ味)…1袋溶き卵…1個分A ・もずく酢(黒酢味)…1パック(たれごと使用。約70g)･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約560kcal レタスクラブ
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