「レタス > 和食」 の検索結果: 5439 件中 (101 - 120)
|
レタスは一口大に切る。鍋に【スープ】の材料と[[鶏そぼろ|rid=43972]]を入れ、混ぜながら中火で煮立てる。**1**を加えて1~2分間煮る。卵を溶きほぐし、細く流し入れて火を止める。 ・しょうが鶏そぼろ 100g・レタス 3枚・卵 1コ・水 カップ3・かたくり粉 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
|
|
「大きな大きな焼きおにぎり」は表示の通りあたためます。 牛ロース薄切りに塩・こしょうをふり、フライパンでサッと焼きます。 器にレタスを敷いて(1)・(2)をのせ、マヨネーズ・白炒りごま・小口切りにした小ねぎをかけ、くし切りのレモンを添えます。 材料 [ 2人分 ]「大きな大きな焼きおにぎり」2個牛ロース薄切り2枚 塩少々 こしょう少々レタス2枚マヨネーズ小さじ2白炒りごま少々小ねぎ少々レモン1/4個 カロリー:約267kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
|
|
1.レタスは一口大にちぎる。とり肉は1cm角に切る。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらとり肉を入れて約4分煮る。レタスを加えてさっと煮て、塩小さじ1/4、こしょう少々を加える。 とりもも肉…50gレタス…100gだし汁…2カップ塩…小さじ1/4こしょう…少々 調理時間:約8分 カロリー:約57kcal
レタスクラブ
|
|
(1)レタスは1cm幅のせん切りにし、水にさらし、水気をきる。ワンタンの皮は5mm幅に切り、油で揚げる。(2)しめじ、まいたけは根元を切り、小房に分ける。エリンギは半分の長さに切り、タテ8等分に切る。(3)フライパンに油を熱し、にんにくを炒め、香りが出たら、ひき肉を加えて炒める。(2)のきのこを加えて炒め、Aで味を調え、ねぎを加える。(4)器に(1)のレタスを敷き、(1)の揚げワンタンを散らし、中央に(3)を盛る。 レタス 2枚ワンタンの皮 6枚「AJINOMOTO カロリー:約138kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1.レタスは食べやすい長さで、1.5cm幅に切る。豆腐は1.5cm角に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、レタスをさっと炒める。水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)、酒各小さじ1を加え、煮立ったら豆腐を加える。再び煮立ったら塩、こしょうで味をととのえる。 絹ごし豆腐…小1パック(約150g)レタス(外葉を含む)…80gオリーブ油、洋風スープの素(顆粒)、酒…各小さじ1塩、こしょう カロリー:約68kcal
レタスクラブ
|
|
1.レタスは大きめの一口大にちぎる。にんじんは皮むき器で縦に薄く削る。2.フライパン(直径約24cm)にレタス、にんじん、豚肉の各半量を順に広げて重ね入れ、塩ひとつまみをふる。これをもう一度繰り返す。3.ふたをして強めの中火にかけ、肉の色が変わるまで約4分蒸し焼きにする。ごまポン酢だれをかける。 豚バラしゃぶしゃぶ用肉…200gレタス…250gにんじん…1/2本(約75g)塩…ひとつまみごまポン酢だれ ・ポン酢じょうゆ…大さじ2 ・白すりごま…大さじ1 ・ごま油 カロリー:約451kcal
レタスクラブ
|
|
1.レタスは食べやすくちぎる。肉だねの材料をボウルに入れ、全体が白っぽくなるまでよく練り混ぜる。2.煮汁の材料を鍋に入れて中火にかける。約10分煮たら、肉だねを大きめのスプーンですくって落とす。肉だねの色が変わったら、塩小さじ1/4弱、砂糖少々で調味する。3.弱火にし、溶き卵を少しずつ加え、レタスを加えてふたをする。レタスがくたっとしたら火を止める。 肉だね ・牛ひき肉…200g ・おろしにんにく…小さじ1/4 ・塩…小さじ1/2溶き卵…1個分レタス…2〜3枚煮汁 カロリー:約183kcal
レタスクラブ
|
|
1.レタスは芯を取り、手で4等分に割る。ささ身は筋を取る。オイスターだれの材料を混ぜる。2.鍋に湯を沸かして、油小さじ1を入れる。レタスを入れて中火で約5秒ゆで、トングなどでざるに上げ、水けをきる。弱火にし、同じ湯にささ身を入れ、2~3分ゆでてざるに上げて水けを拭く。3.器にレタスを盛り、手で粗く裂いたささ身をのせ、オイスターだれをかける。 レタス…1個とりささ身…2本オイスターだれ ・オイスターソース、酢…各大さじ2 1/2 ・ごま油…小さじ1 ・豆板醤 カロリー:約200kcal
レタスクラブ
|
|
キャベツとレタスは細切りにする。豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。【塩だれ】の材料を混ぜ合わせる。まな板に豚肉を1枚ずつ並べ、塩・こしょう各少々をふる。**1**の野菜を1/8量ずつ端にのせ、野菜を押さえながら豚肉をクルクルと巻く。残りも同様に巻く。耐熱皿に**2**を巻き終わりを下にして並べ、酒大さじ2をふりかける。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に5分間かけ、取り出してそのまま1分間おく。器に盛って**1**の【塩だれ】をかけ、白ごまをふる。 ・豚 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
|
|
レタスは洗って水けを拭き、大きな葉は4等分に切って、重ねるように器に盛る。きゅうりはピーラーでところどころ皮をむき、縦4等分にしてから6~7mm厚さの斜め切りにする。**1**の器に盛り合わせ、レモンを添える。にらは小口から5mm幅に切る。新ごぼうはたわしで洗って皮付きのままささがきにし、ひとつにまとめて縦横に刻んで粗みじんに切る。豚肉は厚みを半分に切って、細切りにし、さらに細かく刻む。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**4**と**5**を焼きつける。**6 調理時間:約20分 カロリー:約610kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
|
|
1.耐熱ボウルにおろししょうが、酒大さじ1 1/2、砂糖、みそ各大さじ1、しょうゆ小さじ1 1/2、片栗粉小さじ1、塩、こしょう各少々を入れて混ぜる。豚ひき肉を加え、よく混ぜる。中央を軽くへこませ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。グリーンリーフは1枚ずつはがし、大きいものは半分にちぎる。2.肉をほぐしながらよく混ぜる。器に盛り、グリーンリーフ、青じそを添える。レタスでしそ、肉みそを包んで食べる。 豚ひき肉…200gグリーンリーフ…1/2個(約100 カロリー:約262kcal
レタスクラブ
|
|
1.リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。かに風味かまぼこは1.5cm幅に切る。2.ボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加えてあえる。 かに風味かまぼこ…5本(約60g)リーフレタス…4枚(約100g)マヨネーズ…大さじ1しょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約73kcal
レタスクラブ
|
|
1.ロースハムは5〜6mm四方に切り、レタスは小さめの一口大に切る。卵2個は溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、溶き卵を流し入れる。木べらで大きく混ぜ、半熟状になったら取り出す。3.続けてフライパンに油大さじ1/2を足して中火にかけ、ハム、温かいご飯を入れ、木べらでご飯をほぐすように混ぜながら炒める。ご飯がパラパラしてきたらレタスを加え、酒をふって炒める。2を戻し入れ、塩、こしょう、しょうゆを順に加えて炒め合わせる。 ロースハム…4枚レタス カロリー:約557kcal
レタスクラブ
|
|
1.レタスは縦半分に切り、横細切りにする。ザーサイは粗く刻む。2.口径約25cmの耐熱ボウルに、豚ひき肉、塩小さじ1/4、こしょう少々、ごま油大さじ1を入れ、スプーンで混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。取り出してほぐすように混ぜ、削りがつお小2袋を加えて混ぜる。3.しょうゆ小さじ2、納豆、ザーサイ、温かいご飯を加えて混ぜる。ラップをせずに電子レンジで約2分30秒加熱する。取り出してレタスを混ぜる。 豚ひき肉…100g納豆…2パックレタス…小3 カロリー:約618kcal
レタスクラブ
|
|
1.レタスはキッチンばさみで縦半分に切り、芯は切り落とす。調理台にラップを敷いて豚肉1/4量を少しずつ重ねながら縦長に広げ、さらに1/4量を奥側に重ねて長い長方形に並べる。レタス1/2個を手前にのせて手前から巻く(ラップは巻かない)。塩少々をふり、片栗粉小さじ1/2をまぶす。残りも同様にする。2.直径約20cmのフライパンに油を薄くひき、1を巻き終わりを下にして並べる。中火にかけ、巻き終わりが焼き固まったら時々転がしながら、全体に焼き色をつける。酒大さじ1をふり、ふた カロリー:約527kcal
レタスクラブ
|
|
1.レタスの外葉は大きめの一口大にちぎる。2.とりひき肉はボウルに入れ、塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々、おろししょうが1かけ分(小さじ2と1/2)、ホールコーン、片栗粉小さじ2を加えてゴムべらなどで混ぜ合わせる。12等分し、丸める。3.鍋に水1と1/2カップ、酒大さじ1、塩小さじ1/4を入れて中火にかけ、煮立ったら2を加え、ふたはせずに約6分煮る(途中、上下を返す)。4.レタスを加えてさっと混ぜ、しんなりしたら水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけ、ごま油小さじ1を回し カロリー:約323kcal
レタスクラブ
|
|
1. レタスは手でちぎり、しいたけは食べやすい大きさに切る。にんにくとレモンは薄く輪切りにする。 2. 鍋に【A】とにんにくを入れて煮立て、もやし、しいたけ、レタスを入れて、表面にシャウエッセンとレモンを並べて3分煮る。 ※レタス1個を入れた時は鍋に山盛りですが、煮るとシュワーっとすぐに縮みます。レモンは入れっぱなしにしておくと苦味が出てくるので、一煮立ちさせた後は取り除いてください。 シャウエッセン® 6本 レタス 1個 もやし 1袋 しいたけ 6枚 にんにく 1片 調理時間:約25分 カロリー:約364kcal 塩分:約1.3g
日本ハム レシピ
|
|
レタスは4~5cm四方にちぎる。豚肉は重なったまま4~5cm長さに切り、軽くほぐして、両面に【下味】の材料をふる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。強火にし、レタスを加えてサッと炒め合わせ、全体に油が回ったら、【調味料】の材料を加えて手早く混ぜる。 ・レタス 4~5枚・豚バラ肉 80g・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
豚肉は7~8cm長さに切る。梅干しは1コを3~4つにちぎり、種もとっておく。レタスは大きめの一口大にちぎる。小さめの鍋に水カップ3を入れ、梅干しを種ごと加えて中火にかける。煮立ったら豚肉を加え、弱めの中火にして2~3分間煮る。アクが出たら除き、塩・こしょうで味を調え、レタスを加えてサッと煮る。 ・豚バラ肉 70g・梅干し 2コ・レタス 2枚・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
豚肉は食べやすい大きさに切る。レタスは一口大にちぎる。鍋に【A】 を入れて中火で煮立て、**1**の豚肉を加える。肉の色が変わったらアクを取り、レタスを加える。しんなりしたら、火を止める。器にご飯を盛り、**2**の具をのせてスープをかける。 ・ご飯 200g・豚バラ肉 60g・レタス 2枚・だし カップ1+1/4・うす口しょうゆ 大さじ1・酒 小さじ1・塩 2つまみ・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
|