「レタス > 洋食 > おかず」 の検索結果: 872 件中 (581 - 600)
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1.しめじはほぐす。えのきは長さを半分に切り、ほぐす。玉ねぎは薄切りにする。とり肉は一口大に切ってポリ袋に入れ、塩、こしょう各少々、小麦粉大さじ1を加えてまぶす。2.フライパンにバター10gを中火で溶かし、とり肉を皮目から入れて約5分焼く。焼き色がついたら上下を返して玉ねぎを加え、ふたをして玉ねぎがしんなりするまで約3分蒸し焼きにする。3.しめじ・・・ カロリー:約304kcal
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1.とり肉は水けを拭き、厚い部分に切り目を入れて開く。余分な脂を取り、6等分に切って塩小さじ1/3、カレー粉大さじ1/2、小麦粉大さじ1を順にふる。2.フライパンにバター20gを中火で溶かし、とり肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで約2分焼く。上下を返し、あいたところにさやいんげんを入れてふたをする。3.時々いんげんを混ぜながら約5分焼き、合わせ調味料・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約418kcal
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1.さつまいもは長さを半分に切って六つ割りにし、水にさっとさらして水けを拭く。とり手羽中は水けを拭き、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々、小麦粉大さじ1を順にまぶす。2.フライパンにバター15gを中火で溶かし、1を入れて全体に焼き色がつくまで2~3分焼く。ふたをして弱めの中火にし、時々混ぜながら約5分焼く。3.さつまいもに竹串を刺してみて、スッと通った・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約429kcal
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1.水菜は4cm長さに切り、万能ねぎは小口切りにする。むきえびは片栗粉大さじ2をもみ込み、洗って水けをしっかり拭く。2.ボウルに小麦粉大さじ4、マヨネーズ大さじ1と1/2、水大さじ2をよく混ぜ、えびを加えてからめる。フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱する。えびを入れ、両面を約1分30秒ずつ揚げ焼きにし、油をきる。3.ボウルに万能ねぎと、マ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約444kcal
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1.ズッキーニは1cm厚さの半月切りにし、パプリカは細長い乱切りにする。生だらはさっと洗って水けを拭き、塩、こしょう各少々をふる。バットにチーズパン粉の材料を入れ、混ぜる。2.たらの両面にマヨネーズ大さじ1を等分にぬり、チーズパン粉をしっかりとまぶす。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、2を並べ、あいているところにズッキーニ、パプリカ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約232kcal
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1.ごぼうは包丁の背で皮をこそげて5mm幅の斜め切りにし、水に約5分さらして水けをきる。玉ねぎは1.5cm幅のくし形切りにする。生だらはさっと洗って水けを拭き、一口大に切って下味をふる。2.口径約20cmの耐熱ボウルに煮汁の材料を入れて混ぜ、ごぼう、玉ねぎ、たらを順に入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約8分加熱し、全体をさっと混ぜる。器に盛り、・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約197kcal
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1.エリンギは四つ割りにする。2.ボウルに豚ひき肉、小麦粉大さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れ、スプーンで約1分混ぜ、ざっと2等分する。ペーパータオルを2枚広げ、肉だねを1つずつのせて直径約12cmの円形にまとめる。3.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で約1分熱し、2をペーパータオルが上になるように入れ、ペーパーをはずす。4.まわりにエリンギを置く。約・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約369kcal
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1.ツナは缶汁をきってボウルに入れ、残りのツナカレーの材料を加えてよく混ぜる。2.じゃがいもは皮つきのままよく洗い、スライサー(または包丁)でせん切りにする。直径約20cmのフライパンにオリーブ油大さじ3をひき、じゃがいもの1/2量を広げる。周囲を1.5cm残して1を広げて入れ、残りのじゃがいもでおおって平らにする。3.中火にかけ、木べらでギュッと押さえながら・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約466kcal
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1.さつまいもはよく洗い、皮つきのまま1cm厚さの半月切りにする。水に約5分さらし、水けをきる。とり肉は塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々をふる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ入れる。あいているところにさつまいもを並べ入れ、約4分焼く。上下を返し、さらに約1分焼く。3.合わせ調味料を回し入れてふたをし、弱火・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約546kcal
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1.大根は4~5cm長さ、7mm四方の棒状に切ってボウルに入れ、塩小さじ1/3を加えて混ぜる。約5分おき、水洗いして水けを拭く。さやいんげんは長さを3等分に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、合いびき肉、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)を入れて肉を大まかにほぐしながら色が変わるまで炒める。3.1を広げてのせ、ふたをして弱めの中火で約3分蒸し焼・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約313kcal
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1.じゃがいもは小さめの一口大に切り、耐熱ボウルに入れる。ラップをかけて3分30秒、竹串を刺すとすっと通るくらいまでレンチンする。2.熱いうちにフォークなどで潰し、Aを加えて混ぜ、耐熱の器に敷く。3.もちは厚みを半分に切る。ピーマンは薄い輪切りにし、ソーセージは斜め薄切りにする。4.2にもちを並べてケチャップ大さじ2をかけ、ピーマン、ソーセージ、コー・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約368kcal
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1.カリフラワーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて縦薄切りにする。レモンは横半分に切り、半分は薄い輪切りにし、残りは果汁を搾る。豚肉は半分に切り、塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を並べ入れて焼く。焼き色がついたら上下を返し、レモンの輪切り、カリフラワーを広げ入れ、レモン汁、・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約366kcal
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1.キャベツは3cm長さの細切りにする。エリンギは長さを半分に切り、食べやすく縦に裂く。生鮭は4等分に切り、酒、しょうゆ各大さじ1/2をからめて約5分おく。2.耐熱ボウルにキャベツ、エリンギを入れ、ラップをかけて2分30秒レンチンする。3.鮭の汁けを軽く拭き、片栗粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ4を入れて中火で熱し、鮭を入れ、途中で上下を返しな・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約553kcal
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1.キャベツはやや大きめの一口大に切る。とり肉は塩小さじ1/4をふってもみ込み、小麦粉をしっかりまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉の両面を約4分焼く。キャベツを加えてさっと炒め合わせ、酒大さじ1を加える。ふたをして弱めの中火にし、約6分蒸し煮にする。3.豆乳、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、カレー粉小さじ2/3を加え、煮立ったら・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約462kcal
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて1cm厚さの輪切りにする。耐熱皿に広げ入れ、水大さじ3、塩少々をふる。ラップをかけて3分30秒レンチンし、水けをきる。2.ゆで卵は四つ割りにする。厚揚げは一口大にちぎり、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。3.耐熱皿に1、2を彩りよく並べてAをかけ、チーズをのせる。オーブントースターで、様子を見ながら10~15分・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約419kcal
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1.長ねぎ、しょうがはみじん切りにする。むきえびは背わたがあれば除き、酒小さじ1/2をふって片栗粉小さじ2をまぶす。卵は溶きほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、溶き卵を流し入れ、菜箸で大きく混ぜながら焼き、ふんわりしたらいったん取り出す。3.続けてごま油大さじ1を足し、えびを並べ入れて中火で2~3分焼く。上下を返し、えびの上にねぎと・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約299kcal
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1.ゆで卵は粗みじん切りにし、残りのAと混ぜる。アボカドは縦半分に切り、横1.5cm幅に切る。2.豚肉は1枚ずつ半分に折って塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。3.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、2に溶き卵をからめて並べる。両面を約1分ずつ焼き、溶き卵がなくなるまで1~2回同様にして焼く。4.アボカド、Bを加え、照りが出るまでからめる。器に盛っ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約551kcal
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1.ピーマンは縦半分に切って長さを3つに切る。チンゲンサイは長さを4つに切り、軸は六つ割りにする。えびは背に切り目を入れ、片栗粉、塩各少々をもみ込んで汚れを取り、さっと洗って水けをしっかり拭き、片栗粉を薄くまぶす。2.ボウルにマヨネーズ大さじ2、トマトケチャップ大さじ1と1/2を入れて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、えびを・・・ 調理時間:約5分 カロリー:約324kcal
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1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま四つ割りにして横半分に切り、葉は3~4cm長さに切る。玉ねぎは縦薄切りにする。とり肉は一口大に切る。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、とり肉、かぶを広げ入れる。さわらずに約3分焼き、上下を返してさらに約4分焼き、かぶを取り出す。3.かぶの葉、玉ねぎ、合わせ調味料を加え、強めの中火にしてさっと炒め合わ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約375kcal
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1.エリンギは縦4等分に切り、パプリカは縦8等分に切る。2.保存容器にAを入れて混ぜ、鮭とエリンギを加えてからめ、冷蔵室で約30分漬ける(3時間~一晩漬けるとさらにおいしい)。3.アルミホイルを約20cm長さに2枚切って魚焼きグリルに広げる。1枚には、2が焦げないように漬けだれを軽くこそげて並べ入れる。もう1枚にはパプリカ、ブロッコリーを並べ入れ、オリーブ油小・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約207kcal
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