「レタス > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1022 件中 (981 - 1000)
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて一口大の薄切りにする。耐熱ボウルに入れ、塩、水各少々をふり、ラップをかけて2分レンチンし、そのまま粗熱をとる。ハムは8等分の放射状に切る。2.1のボウルの水を捨て、ボウルのあいているところにおろしにんにく少々、オリーブ油小さじ2、酢小さじ1、塩、粗びき黒こしょう各少々を入れてひと混ぜし、ハムを加えて全体をあえる。 ロースハム…4枚ブロッコリー…1/2個(茎は1個分)おろしにんにく…少々オリーブ油…小さじ2酢…小さじ1粗 調理時間:約5分 カロリー:約107kcal
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1.小鍋に湯を沸かし、卵をそっと入れて約8分ゆでる。冷水にとってさまし、殻をむいて四つ割りにする。キャベツは軸を切り分け、葉は5mm幅、4~5cm長さに切り、軸は薄切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。2.ポリ袋にサラダ油大さじ1、砂糖、酢各小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々、ミックスビーンズ、キャベツを入れ、空気を入れて口をねじり、袋を振りながら全体に味をなじませる。器に盛り、ゆで卵、ミニトマトを添える。 卵…2個ミックスビーンズ…70gキャベツ…200g 調理時間:約15分 カロリー:約213kcal
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1.にんじんは5mm幅の斜め切りにして細切りにする。ちくわは3cm長さの細切りにする。2.鍋に湯を沸かして塩(湯1Lにつき小さじ2が目安)を加え、にんじん、マカロニを加え、弱めの中火で約4分ゆでる。3.ざるにあけてボウルに入れ、熱いうちにクリームチーズをちぎって加え、チーズがほぼ溶けるまで混ぜる。4.ちくわ、おろしにんにく少々、牛乳大さじ1、酢小さじ2、オリーブ油小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、砂糖、塩、こしょう各少々を加え、あえる。 ちくわ…2本(約48g 調理時間:約10分 カロリー:約203kcal
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1.ソーセージは7mm幅の小口切りにする。ボウルに卵を割り入れ、粉チーズ大さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れてよく混ぜる。2.直径20cmのフライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、冷凍ミックスベジタブルを凍ったままと、ソーセージを入れて炒める。3.油がなじんだらオリーブ油大さじ1を足し、1の卵液を流し入れる。大きくかき混ぜ、半熟状になったら円形に広げ、ふたをして弱火で7~8分焼く。4.ふたや皿をかぶせて上下を返して戻し入れ、さらに2~3分焼き、中まで火を通す 調理時間:約15分 カロリー:約109kcal
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1.ブロッコリーは茎を切り分け、小房に分ける。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋に湯を沸かして塩少々を加え、1を入れて約2分ゆでる。ざるにあけて水けをきり、ボウルに入れ、ホールコーンを汁をきって加え、おろしにんにく1/4片強分(小さじ1/4)、粉チーズ大さじ1、オリーブ油、マヨネーズ各小さじ1、酢小さじ1/4、こしょう少々を加えてあえる。 ベーコン…2枚ブロッコリー…1/2個(約150g)ホールコーン…25gおろしにんにく…1/4片強分(小さじ1/4)粉チーズ…大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約122kcal
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1.玉ねぎは1cm四方に切り、れんこんは皮つきのまま1cm角に切る。さやいんげんは2cm長さに切る。耐熱の器に等分に入れてざっと混ぜ、それぞれラップをかける。2つ一緒に4分レンチンし、そのまま約5分おく。2.ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳1/2カップ、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、1に等分に流し入れる。オーブントースターで卵液が固まるまで約10分焼く。 卵…2個玉ねぎ…1/4個(約50g)れんこん…150gさやいんげん…50g牛乳…1/2カップ塩…小さじ1/4 調理時間:約18分 カロリー:約166kcal
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1.さつまいもは皮つきのまま一口大の乱切りにし、水に約5分さらして水けをきる。耐熱容器に入れて水大さじ1をふり、ラップをかけて7分レンチンして水けをきる。2.アーモンドは粗く刻み、ゆで卵は4等分、ベーコンは1.5cm角に切る。フライパンに油小さじ1を中火で熱し、ベーコンを入れて3~4分炒める。3.ボウルにAを入れて混ぜ、1、ゆで卵、ベーコンを加えてあえる。器に盛り、アーモンドを散らす。 ブロックベーコン…150gゆで卵(熱湯から7分ゆでたもの)…3個さつまいも…大1本 カロリー:約480kcal
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1.アボカドは縦半分に切って1.5cm角に切り、ミニトマトは横半分に切る。玉ねぎはみじん切りにし、グリーンリーフは一口大にちぎる。2.耐熱容器にひき肉、玉ねぎ、Aを入れて混ぜ、ラップをかけて6分レンチンして混ぜる。3.ボウルにアボカド、ミニトマト、グリーンリーフを入れ、Bをふってあえて器に盛る。スプーンで2をところどころにのせ、ポテトチップスを粗く砕いて散らし、カレー粉適量をふる。 合いびき肉…150gアボカド…1個ミニトマト…8個玉ねぎ…1/4個グリーンリーフ…3 カロリー:約306kcal
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1.かぼちゃは6~7cm幅に切ってから1cm厚さに切る。耐熱皿に並べ入れて水大さじ1をふり、ラップをかけて5分レンチンして水けをきる。豚肉は塩小さじ1/4をふる。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱してかぼちゃを入れ、両面に焼き色がつくまで3~4分焼いて取り出す。3.油大さじ1/2を足して豚肉を入れ、中火で2~3分焼いて上下を返す。ふたをして弱火にし、火が通るまで2~3分焼く。4.器にかぼちゃと豚肉を少しずつずらして交互に盛り、Aをかける。好みで、イタリアンパセリを刻ん カロリー:約372kcal
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1.ブロッコリーは粗みじん切りにして耐熱容器に入れ、水大さじ1をふる。ラップをかけ、3分レンチンして水けをきる。かにかまは1cm幅に切ってざっとほぐす。2.バゲットは1cm幅の斜め切りにし、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。3.ボウルにAを入れて混ぜ、1を加えてあえる。2にのせてこしょう少々をふる。 かにかま…4本ブロッコリー…1/3個(約100g)バゲット…8~9cmA ・クリームチーズ(室温にもどしたもの)…80g ・レモン汁…小さじ1 ・おろしにんにく カロリー:約184kcal
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1.シーフードミックスは袋の表示どおりに解凍し、水けをきる。みかんは5mm厚さの輪切りにし、器に敷く。玉ねぎ、パプリカは縦薄切りにする。2.鍋に湯を沸かしてシーフードミックスを入れ、約1分30秒ゆでる。玉ねぎを加えて20~30秒ゆで、同時にざるに上げて湯をきり、水けを拭く。3.ボウルにAを入れて混ぜ、2、パプリカを加えてあえ、器に盛ってパセリをふる。 冷凍シーフードミックス…200gみかん…2個(約200g)玉ねぎ…1/2個赤パプリカ…1/2個(約75g)パセリ カロリー:約157kcal
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1.鍋にたっぷりの湯を沸かして塩少々を入れ、ほうれん草を根元から入れて全体を沈め、さっとゆでる。冷水にとってさまし、水けを絞って3cm長さに切る。2.同じ湯にマカロニを入れ、袋の表示どおりにゆで、ざるに上げて水けをきる。ボウルにマカロニを入れてオリーブ油大さじ1を加えて混ぜ、粗熱をとる。3.ホールコーンの汁をきって加え、ほうれん草、酢小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜる。 ほうれん草…1/4わ(約50g)ホールコーン…60gマカロニ…60gオリーブ油 カロリー:約178kcal
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1.小鍋に熱湯を沸かし、卵を1個ずつ玉じゃくしにのせてそっと入れる。弱めの中火にして約8分ゆで、冷水にとってさまし、四つ割りにする。2.白菜は葉と軸に切り分け、葉は一口大に切り、軸は5cm長さに切って縦細切りにし、器に盛る。ツナは汁けをきって散らし、ゆで卵をのせる。ドレッシングをかけ、あればパセリ(ドライ)適量をふる。 白菜…200gツナ(オイル漬け)…70g卵…2個ドレッシング ・マヨネーズ…大さじ2 ・牛乳…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々あれ カロリー:約249kcal
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1.玉ねぎは縦薄切りにし、水にさらし、水けをきる。サラダ菜は一口大にちぎる。2.かまぼこは2mm厚さに切る。フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、かまぼこを広げ入れ、上下を返しながら焼き色がつくまで約2分焼く。3.ボウルに玉ねぎ、サラダ菜を入れてさっと混ぜ、かまぼこを油ごと加える。粉チーズ大さじ1、オリーブ油小さじ2、酢小さじ1、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を加えてよく混ぜる。 かまぼこ…1/3本(約50g)玉ねぎ…1/4個(約50g)サラダ菜…1個(約 カロリー:約121kcal
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1.水2カップに塩小さじ2を溶かし、冷凍シーフードミックスを凍ったまま加えて約5分おき、水けをきる。ほうれん草は、根をつけたまま4cm長さに切る。ごぼうはよく洗い、皮をこそげる。縦半分に切って斜め薄切りにし、水にさっとさらし、水けをきる。2.耐熱ボウルにごぼう、シーフードミックスを順に重ねて入れ、ラップをかけて4分レンチンする。ほうれん草を加えて混ぜ、粗熱がとれたら汁けを軽く絞り、マヨネーズ大さじ2、粗びき黒こしょう少々を加えて混ぜる。 冷凍シーフードミックス…125 カロリー:約141kcal
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1.玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら玉ねぎ、ベーコンを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、大豆、Aを加えて弱めの中火にし、時々混ぜながら約7分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。 ベーコン…3枚大豆の水煮…200g玉ねぎ…1/2個にんにく…1片A ・カットトマト缶…1缶(約400g) ・洋風スープの素(顆粒)…大さじ1/2 ・トマトケチャップ…大さじ1 ・水…1/2 カロリー:約163kcal
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1.豚肉に塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々をふる。鍋にA、カットキャベツ(下記お料理メモ参照)を入れて中火にかけ、煮立ったら豚肉を加えてさっと混ぜる。ふたをして約8分煮る。2.ソーセージを加え、ふたをせずに約5分煮たら器に盛り、粒マスタード適量を添える。 豚バラしゃぶしゃぶ用肉…80gカットキャベツ…250gウインナソーセージ…4本A ・ローリエ…1枚 ・酒…大さじ1 ・酢…小さじ2 ・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1 ・水…3カップ塩、粗びき黒こしょう、粒 カロリー:約314kcal
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1.むきえびはあれば背わたを取って洗う。水けを拭き、塩ひとつまみ、こしょう少々をふる。2.2つのバットにA、Bをそれぞれ入れて混ぜる。1をAにからめ、Bをまぶす。3.フライパンに油大さじ2を入れて広げ、2を並べて中火にかける。さわらずに3~4分揚げ、こんがりと色づいたら上下を返し、油大さじ2を足す。2~3分揚げたらフライパンを傾けて油をため、上下を返しながら約1分揚げる。器に盛り、Cを添える。 むきえび(小)…200gA ・小麦粉、水…各大さじ4B ・粉チーズ…大さじ カロリー:約524kcal
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1.じゃがいもは皮つきのままよく洗い、8等分のくし形切りにする。耐熱皿に広げ入れてラップをかけ、4分レンチンし、水けを拭く。2.フライパンに油大さじ1を広げ入れ、1を並べて中火にかける。さわらずに約3分揚げ、こんがりと色づいたら上下を返し、油大さじ1を足す。2~3分揚げたらフライパンを傾けて油をため、転がしながら約1分揚げる。3.フライパンの余分な油を拭き取り、好みのフレーバーを加えてまぶす。 じゃがいも…2個(約300g)サラダ油好みのフレーバー(各2人分
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1.チンゲンサイは縦半分に切り、3mm幅の斜め切りにする。ミニトマトは横半分に切る。2.鍋に湯を沸かして中火にし、マカロニを約2分ゆで、チンゲンサイを加える。沸騰したらさらに約2分ゆで、湯をきる。ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、約10分おいてさます。マヨネーズ大さじ1、ウスターソース小さじ1、こしょう少々を加えて混ぜ、ミニトマト、しらす干しを加えてさっと混ぜる。 チンゲンサイ…1株(100g)ミニトマト…5個しらす干し…20gマカロニ カロリー:約293kcal
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