「レタス > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1022 件中 (101 - 120)
|
きゅうりはピーラーで皮を薄くむき、1cm厚さの輪切りにする。大根は1cm角に切る。オレンジは皮を除いて8等分のくし形に切り、薄皮をむく。フリルレタスは食べやすい大きさにちぎる。生ハムはクルリと巻く。【ドレッシング】の材料はボウルに混ぜ合わせ、**1**のオレンジを加えてからめておく。オーブン用の紙(30cm四方)を台に広げ、右側5cmくらいをクルクルとねじる。ねじった部分にリボン(40cm長さ)を結び、花束の包み紙のような形に整えて器にのせる。同様にもう1つつくる。**3 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
|
|
(1)コンソメジュレを作る。鍋にAを入れて煮溶かし、ゼラチンを加えてよく混ぜ合わせ、器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(2)豚肉はゆでてザルに上げ、塩をまぶして冷ます。トマトは5mm幅の半月切りにし、レタスは細切りにする。(3)器に(2)のレタスを敷き、(2)のトマト・豚肉の順にのせる。(1)のコンソメジュレの半量をくずしてかけ、レモンを添える。*コンソメジュレは、白身魚のお刺身や、スモークサーモンなどと組み合わせても おいしくお召し上がりいただけます。[br カロリー:約202kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)ボウルに「コンソメ」を入れ、湯を加えて溶かし、冷水、ケチャップを加えてつゆを作り、冷蔵庫で冷やす(時間外)。(2)ミニトマトはタテ4等分に切り、レタスは食べやすい大きさにちぎる。ツナ缶は汁気をきっておく。(3)そうめんはゆでて冷水にとり、もみ洗いする。ザルに上げて水気をきり、(2)のレタスを敷いた器に盛る。(4)(3)のそうめんの上に、(2)のミニトマト・ツナを盛り、(1)のつゆをかけ、枝豆を散らす。 そうめん 4束(200g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ カロリー:約417kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)鶏肉は厚みをそろえながら広げ、Aをなじませ、オリーブオイルを塗り、5分ほどおく。(2)レタスは食べやすい大きさに切る。バゲットは角切りにしてオーブントースターで焼いておく。(3)フライパンを中火で熱し、(1)の鶏肉を皮目から入れて上から押しつけながら、皮をパリっと焼く。裏返して同様に焼く。取り出して粗熱が取れたらひと口大に切る。(4)(2)のレタスにシーザードレッシング大さじ1/2をからめて器に盛り、(3)の鶏肉をのせ、(2)のバゲットを散らしてシーザードレッシング カロリー:約264kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)えびは殻をむいて背ワタを取り、サッとゆでる。帆立貝柱はサッと湯に通し、食べやすい大きさに切る。(2)りんごは厚めのいちょう切りにする。レタスはせん切りにして、水にさらしパリッとさせる。トマトは6等分のくし形に切る。(3)ボウルにAを合わせ、サワーソースを作る。(4)器に(2)のレタスを敷き、(1)のえび・帆立貝柱、(2)のりんご・トマトを盛りつけ、(3)のサワーソースをかけ、パセリを散らす。 芝えび 100g帆立貝柱 150gりんご 1個レタス 1/6個(75 カロリー:約114kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。レタスはひと口大にちぎる。食パンは5mm角に切る。(2)160℃に熱した油で、(1)のズッキーニ・パンを素揚げする。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(4)(1)のレタス、(2)のズッキーニを(3)のドレッシング半量とあえ、器に盛る。(5)食べる直前に残りの(3)のドレッシングをかけ、(2)のパンの素揚げ(クルトン)を散らし、粉チーズをふる。 ズッキーニ 1本レタス 6枚サンドイッチ用食パン 1枚A カロリー:約322kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)グレープフルーツの皮をむき、スジにそってタテに包丁を入れ果肉を切り取る。切り取った残りから、果汁をしぼる(大さじ2)。(2)パプリカはタテ薄切りにし、リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。(3)「ピュアセレクトマヨネーズ」に(1)のグレープフルーツ果汁、塩を加えてよく混ぜる。(4)器に(2)のリーフレタス、(1)のグレープフルーツの果肉、(2)のパプリカを盛り、粗びき黒こしょうをふり、(3)をかける。仕上げにミントの葉を散らす。 グレープフルーツ 1個パプリカ カロリー:約143kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)パンはクルトン用に5mm厚さのひと口大に切り、中火で熱したオリーブオイルでこんがりと炒め揚げし、冷ます。(2)レタスはひと口大にちぎり、玉ねぎは薄切りにして、ベビーリーフとともに冷水につけてパリッとさせ、水気をよくきる。(3)アンチョビはこまかく刻み、Aを混ぜ合わせる。(4)ボウルに(1)のクルトン、(2)のレタス・ベビーリーフ・玉ねぎを入れ、(3)を回しかけてザッと混ぜて器に盛り、粉チーズをふる。*粉チーズはパルメザンチーズのかたまりのおろし立てを使うとより本格的に カロリー:約297kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)アスパラはかたい部分を切り落とし、ハカマをそいでサッとゆで、乱切りする。(2)「スーパースイートコーン」はゆでて解凍し、(1)のアスパラとともに、しょうゆを混ぜておく。レタスは短冊切りにする。(3)豆腐はキッチンペーパーに包んで水気をしぼり(160gくらいになるように)、ザルでこしてAと混ぜ合わせてあえ衣を作る。(4)(1)のレタス、(2)のアスパラ・「スーパースイートコーン」を(3)のあえ衣でサックリとあえる。 グリーンアスパラガス 4本味の素冷凍食品KK カロリー:約204kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)ボウルにクスクスを入れ、Aを加えてフタをし、7~8分蒸らす。油を混ぜ、ほぐしながら冷ます。(2)えびはゆでて、殻をむき、5mm幅に切って、塩をまぶす。(3)きゅうりは5mm角に切り、ミニトマトは半分に切る。レタスは小さめのひと口大にちぎる。(4)(1)のクスクスに(2)のえび、(3)のきゅうり・ミニトマト・レタスを加え、混ぜ合わせたBであえ、器に盛り、セルフィーユを飾る。 クスクス 80gA熱湯 1カップA「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3「AJINOMOTO カロリー:約237kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)牛肉は4~5cm長さに切り、Aをまぶし10分おく。(2)アボカドは半分に切って、種を取り、果肉をスプーンですくい取って粗くつぶし、皮に戻し入れ、Bをかける。レタスはひと口大にちぎる。(3)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の牛肉を入れて炒める。(4)器の中央に(2)のアボカドをのせ、まわりに(2)のレタスを盛り、(3)の牛肉をのせる。 牛もも薄切り肉 100gA酢 小さじ1A「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1 カロリー:約288kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
下準備1. キャベツはせん切りに、レタスはキャベツより少し太めのせん切りにし、合わせて水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いしてしっかり水気を絞る。 作り方1. ボウルにキャベツ、レタス、玉ネギを混ぜ合わせ、塩コショウを加えて全体に軽く混ぜ合わせ、5分おく。 作り方2. さらに作り置き甘酢、レモン汁を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。 キャベツ 1/8個レタス 1/4個玉ネギ 1/8個塩コショウ 少々作り置き甘酢 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. たっぷりの熱湯に分量外の塩を入れてスパゲティーを加え、袋の指定時間ゆでてザルに上げ、水気をきる。 下準備2. ウズラの卵は横半分に切る。 下準備3. レタスは手でちぎって水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 下準備4. タラコは皮に切り込みを入れて中身をしごき出し、ボウルに入れてレモン汁を混ぜ合わせ、他のの材料とよく混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに、スパゲティーを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 器にレタスをしき 調理時間:約20分 カロリー:約239kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. レタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. キュウリは斜め薄切りにする。 下準備4. ピーマン、赤ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにする。 下準備5. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに、レタス、玉ネギ、キュウリ、ピーマン、赤ピーマンを加えてサッと和える。器に盛り、プチトマトを添える。(ヒント)お好みで分量外のバルサミコ酢をかけ 調理時間:約10分 カロリー:約79kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放つ。パリッとしたらしっかり水気をきる。 下準備2. カリフラワーは小房に分け、分量外の酢を入れた熱湯でお好みの固さになるまでゆで、ザルに上げる。 下準備3. ワカメは水で柔らかくもどし、流水で洗って水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備4. プチトマトはヘタを取り、半分に切る。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器にレタス、カリフラワー、ワカメ、プチトマトを盛り合わせ、漬物 調理時間:約15分 カロリー:約81kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. 枝豆は塩を入れた熱湯に入れ、2~3分したら殻をむいて背ワタを取ったエビも酒と共に熱湯に加えてゆでる。 下準備2. レタスは太めのせん切りにし、水に放ちパリッとしたら水気をしっかりきる。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、エビとサヤから出した枝豆を加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 器にレタスをしいて(1)を盛り、カシューナッツを散らす。 エビ 16〜20尾枝豆 1袋(1袋200g入り)塩 少々酒 大さじ1サワークリーム 50g 調理時間:約15分 カロリー:約187kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. ブロッコリーは小房に分ける。 下準備3. レタスは食べやすい大きさに手でちぎって水に放ち、ザルに上げる。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ブロッコリーは分量外の塩を入れた熱湯でサッとゆで、網ですくってザルに上げる。続けて冷凍シーフードを熱湯でゆでて、柔らかくなったらザルに上げて水気をきる。 作り方2. 器に(1)のブロッコリー、シーフードをレタス、豆腐と共に盛り合わせ、ドレッシング 調理時間:約10分 カロリー:約138kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. レタスは水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎって冷水に通し、ザルに上げる。 下準備2. キュウリは端を切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をきる。 下準備4. リンゴは皮ごときれいに水洗いし、半分に切って芯を切り落とし、薄くイチョウ切りにする。 下準備5. スライスアーモンドは、フライパンで香ばしく煎る。 作り方1. 器にレタス、キュウリ、ブロッコリー、リンゴを盛り合わせ 調理時間:約15分 カロリー:約88kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. レタスは、食べやすい大きさに手でちぎって冷水に放ち、ザルに上げる。 下準備2. サニーレタスは水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎって冷水に放ち、ザルに上げてレタスと合わせる。 下準備3. キュウリはひとくち大の乱切りにする。 下準備4. リンゴは皮ごときれいに水洗いし、半分に切って芯を切り取り、さらに薄切りにして塩水に放つ。 下準備5. スライスアーモンドはフライパンで香ばしく煎る。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器に野菜 調理時間:約10分 カロリー:約99kcal
E・レシピ
|
|
下準備1. プチトマトはヘタを取り、横半分に切る。 下準備2. レタスはひとくち大に手でちぎって水に放ち、水気をしっかりきる。 下準備3. 新玉ネギは縦薄切りにする。 下準備4. ブラックオリーブは薄い輪切りにする。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. トースターの天板にプチトマトを並べ、ミルびき岩塩、オリーブ油をかけ、少しクタッとするまで焼く。 作り方2. 器にレタス、新玉ネギ、ブラックオリーブ、(1)のプチトマトを盛り合わせ、ドレッシング 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal
E・レシピ
|