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「レタス > 洋食 > スイーツ」　の検索結果： 1111 件中 （221 - 240）
レモンホワイトチョコソース
1.板チョコレート(ホワイト)は粗く刻む。2.ボウルに1と牛乳を加えて、別のひとまわり大きなボウルに湯を張り、湯せんにかける。チョコレートが溶けたら湯せんからはずし、プレーンヨーグルトとレモン(国産)の皮のすりおろし適量を加えて混ぜる。
板チョコレート(ホワイト)…40g 牛乳…大さじ1 1/2 プレーンヨーグルト…大さじ1 レモン(国産)の皮のすりおろし…適量
カロリー:約264kcal　
レタスクラブ
ほろ苦オレンジソース
1.フライパンにオレンジジュースとマーマレード大さじ2、砂糖大さじ1/2を入れて火にかけ、時々混ぜ、沸騰したら火を止める。片栗粉小さじ1/2を水小さじ1で溶いて加えて混ぜ、とろみをつける。
オレンジジュース(果汁100%)…1/4カップ マーマレード…大さじ2砂糖…大さじ1/2 片栗粉…小さじ1/2 水…小さじ1
カロリー:約126kcal　
レタスクラブ
ハニーフローズンヨーグルト
1.ボウルにヨーグルトと生クリームを入れて泡立て器でよく混ぜる。はちみつ、レモン汁の順に加え、そのつどよく混ぜる。バットに流し入れ、冷凍庫で4時間以上冷やし固める。2.完全に凍ったら冷凍庫から取り出し、フォークでかき、くずす。3.ディッシャーですくい、器に盛り合わせる。
プレーンヨーグルト…250g生クリーム…1/2カップはちみつ…80gレモン汁…小さ･･･
カロリー:約169kcal　
レタスクラブ
バゲットのハニーラスク
1.ボウルにバターを入れ、ゴムべらで練る。クリーム状になったら砂糖、はちみつを加え、さらによく練り混ぜる。2.天板にオーブン用ペーパーを敷く。バゲットの片面に、1のバターをナイフで薄くぬって、天板に並べる。オーブンで約40分、しっかり乾燥するまで焼く。
バゲット…1本バター(食塩不使用)…80g砂糖…40gはちみつ…40g
カロリー:約27kcal　
レタスクラブ
パンケーキのチョコソース
1.アーモンドやピーナッツ、くるみなど好みのナッツ適宜を粗みじんに砕く。小鍋に板チョコレートを砕いて水大さじ4とともに入れ、弱火にかけて煮溶かす。2.皿に「パンケーキ」を盛って、1のチョコレートソースの約1/3量をかけ、ナッツを散らす。
「パンケーキ」…2枚板チョコレート…90gアーモンドやピーナッツ、くるみなど好みのナッツ…適宜水…大さじ4
カロリー:約317kcal　
レタスクラブ
キーウィのヨーグルトジュース
1.キーウィは飾り用に少々を取り分け、飾り用は7～8mm角に切る。残りは一口大に切る。2.ミキサーに飾り用のキーウィ以外の材料、水1カップ、氷3～5個を入れて、なめらかになるまでかくはんする。グラスに注ぎ、飾り用のキーウィを散らす。
プレーンヨーグルト…200gキーウィ…2個砂糖…大さじ2グリーンカルダモンパウダー…小さじ1/2
カロリー:約144kcal　
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スパークリングフレッシュミモザ
1.オレンジは一口大に切って器に入れ、スプーンやフォークの背などで軽く潰す。2.1に氷適宜を入れ、スパークリングワインを静かに注ぎ、スプーンなどで上下に軽く混ぜる。3.グラスに2の氷を移し、茶こしで2を2～3回に分けてこし、グラスに注ぐ。好みでオレンジの半月切りを入れても。
オレンジ…1/2～1個スパークリングワイン…70～90ml
カロリー:約76kcal　
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クッキー
1.「紅玉のカスタードタルト」の、のばしたタルト生地をバットにのせて冷蔵庫で約1時間冷やす。オーブンは170℃に予熱する。天板にオーブン用ペーパーを敷く。生地をクッキー型で抜いて天板に並べ(余った生地はそのままか、再び丸めて3mm厚さにのばし、型で抜いて並べ)、オーブンで約15分焼く。焼き色がついたら、網に広げてさます。
・「紅玉のカスタードタル･･･
カロリー:約49kcal　
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マフィンチーズのアイスサンド
1.マフィンは厚みを半分に割り、片面にスライスチーズをのせ、ともにオーブントースターで約3分焼く。2.1にこんがりと焼き色がついたら、スライスチーズをのせた面にバニラアイスとマーマレードをのせ、もう1枚ではさむ。
バニラカップアイスクリーム…1個(約200ml)イングリッシュマフィン…2個スライスチーズ(溶けるタイプ)…2枚オレンジマーマレード…大さじ2
カロリー:約404kcal　
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シナモンシュガーのラスク
1.パンの耳は縦半分に切る。フライパンに油、バターを熱し、バターが溶けたらパンの耳を入れて揚げ焼きにする。2.こんがり揚げ色がついてカリッとしたらペーパータオルを敷いた皿に取り出す。熱いうちにシナモンパウダー、グラニュー糖をまぶす。
食パン(8枚切り)の耳…4枚分サラダ油…大さじ2バター…20gグラニュー糖…小さじ2シナモンパウダー…小さじ1
カロリー:約567kcal　
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マーブルミニパフェ
1.パンは3cm四方くらいに切り、オーブントースターで軽く焼く。いちごは縦半分に切る。ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ボウルの底を氷水に当てながら八分立てに泡立てる。2.パン、クリーム、いちごの順に2度繰り返して器に盛る。
「チョコマーブルパン」を1cm厚さに切ったもの…1枚いちご…4粒生クリーム…1/2カップ砂糖…大さじ1
カロリー:約362kcal　
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焼きバナナのカマンベールのせ
1.チーズは4等分に切り分ける。フライパンにバターを熱し、香りが立ったらバナナを入れてふたをし、途中何度か返しながら、バナナがくたっとし、うすい焼き色がつくまで焼く。2.チーズをのせて再びふたをし、3〜4分蒸し焼きにする。3.器に盛って、はちみつをかけ、好みでシナモンパウダーをふる。
カマンベールチーズ…1/2個バナナ…2本バター…10gはちみつ…適･･･
カロリー:約263kcal　
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レモネード
1.砂糖は熱湯1/2カップで溶いてさます。2.グラスにそれぞれ氷適宜を入れ、1のシロップ1/4量、レモン汁、水1/4カップを注いでよく混ぜる。レモンのくし形切り適宜を添える。
砂糖…60g熱湯…1/2カップシロップ…1/4量レモン汁…大さじ2水…1/4カップレモンのくし形切り…適宜
カロリー:約68kcal　
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オレンジティー
1.オレンジはよく洗って横に薄く2枚切り、カップに入れる。ポットに熱湯を入れ、10秒したら湯を捨てる。2.ポットに紅茶の茶葉を入れ、熱湯360mlを注ぎ入れ、ふたをして3分おく。茶こしでこしながらカップに注ぐ。
オレンジ(国産。または、いよかん)…2枚紅茶の茶葉(できればアールグレイ)…ティースプーン2杯(約6g)
カロリー:約8kcal　
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子どもサングリア
1.オレンジは薄皮を除いて一口大に切り、りんごは横7〜8mm厚さに切る。バナナは1cm厚さの輪切りにする。2.ピッチャーに1を入れ、ぶどうジュースを注ぐ。3.グラスにフルーツごと注ぎ、サイダーで割る。
オレンジ…1個りんご…1/8個バナナ…1/2本ぶどうジュース(果汁100%)…2　1/2カップサイダー…適量
カロリー:約120kcal　
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小松菜りんごジュース
1.小松菜はざく切り、りんごは皮つきのまま小さめの一口大に切る。2.ミキサーにりんご、小松菜の順に入れ、残りの材料もすべて入れてかくはんし、なめらかにする。
小松菜…1/4わ(約60g)りんご…1/2個レモン汁…小さじ1レモンの皮(国産)…少々はちみつ…小さじ1白いりごま…大さじ1水…1/2カップ
カロリー:約75kcal　
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豆乳&バナナ、小松菜のジュース
1.バナナは皮をむいて一口大にちぎる。小松菜は2cm長さに切る。セロリは筋を取って2cm角に切る。2.ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかにする。グラスに注ぎ、好みで小松菜の葉を飾る。
豆乳…1/2カップバナナ…1本(120g)小松菜…1/6わ(50g)セロリ…1/2本レモン汁…大さじ2
カロリー:約88kcal　
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キーウィ&ピーマン、キャベツのジュース
1.キーウィは皮をむいて半分に切り、芯を除いて2cm角に切る。ピーマンはへたと種を取って薄切りにする。キャベツは2cm角に切る。2.ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかにする。グラスに注ぎ、好みでピーマンの輪切りを飾る。
キーウィ…2個(120g)ピーマン…1個キャベツ…1枚(50g)冷水…1/2カップ砂糖…大さじ1
カロリー:約58kcal　
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パパイヤ&カラーピーマンのジュース
1.パパイヤは皮をむいて種を除き、2cm角に切る。カラーピーマンはへたと種を取り、2cm角に切る。2.ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかにする。グラスを注ぎ、好みでミントを飾る。
パパイヤ…1/2個(200g)カラーピーマン(オレンジ)…1個冷水…1/2カップりんご酢(またはレモン汁)…大さじ2はちみつ…大さじ2
カロリー:約124kcal　
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ヘルシーシャーベット
1.トマトジュース、オレンジジュース、砂糖大さじ4、レモン汁大さじ1を冷凍用保存袋に入れ、袋の口を閉じてざっと振り、平らにして冷凍室へ。2.約5時間冷やして袋の上から軽くもみ、再び平らにして冷凍を。凍ったら、割りほぐして食べて。
トマトジュース(食塩不使用)、オレンジジュース…各1カップ砂糖…大さじ4レモン汁…大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約70kcal　
レタスクラブ
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