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(または流水)で洗う。腹の中を指で軽くこするようにして血のかたまりなどを取り除く。ペーパータオルで水けを拭く。バットに入れ、
・あじ 2匹・塩 小さじ1/2・サラダ油 小さじ1~2・大根(すりおりす) カップ1・レモン 適量 調理時間:約25分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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・とうもろこし 2/3本・米 1合・米酢 大さじ1+1/3・レモン汁 小さじ1・砂糖 大さじ1弱・塩 小さじ1弱・たらこ 1/2腹・青じそ 3枚・酒 調理時間:約40分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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と**4**を盛り、【香味だれ】の材料を合わせてかける。
・高野豆腐 2枚・溶き卵 1コ分・粉ざんしょう 小さじ1・細ねぎ 2本・レモン汁 大さじ1・しょうゆ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・キャベツ 適量・塩 ・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約10分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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、またはオーブントースターでサッと焼く。上面に焼き色がついたら取り出して、食べやすく切り、白ごまをふって器に盛る。**1**のき
・豚ロース肉 2枚・きゅうり 2本・みそ 200g・砂糖 100g・酒 カップ1/2・みりん カップ1/4・白ごま 小さじ2・レモン汁 少々・塩 ・サラダ油 小さじ2・ごま油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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して、かたくり粉をしっかりとつける(揚げ焼きしている間に衣がはがれやすいので)。深めのフライパンに揚げ油を1.5cm深さまで注ぎ、約18
・さば 1枚・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1・しょうが汁 小さじ1・レモン 適量・塩 ・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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て、回しかける。
・かつお 1節・新たまねぎ 1/2コ・春にんじん (大)1/3本・貝割れ菜 (小)1パック・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・レモン汁 大さじ2・ラディッシュ 2~3コ・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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、全体にまぶす。フライパンにサラダ油を1cm深さまで注ぎ、中火で170℃に熱する。**5**を1切れずつ入れ、3~4分間揚
・さば 1枚・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1/2・しょうが汁 小さじ1・レモン 1切れ・かたくり粉 適量・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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)もやし 1袋(250g)酒 大さじ2Bトマト・すりおろし 1/2個分(75g)Bレモン汁 大さじ1B「やさしお」 小さじ1/3C豆乳(無調整) 1/2カップCすり白ごま 大さじ1C小ねぎの小口切り 1/4束分(25g)C「やさしお」 小さじ1/3
カロリー:約264kcal 味の素 レシピ大百科
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、アスパラ、さやいんげんなどもオススメです。*なすはアク抜きせず、そのまま揚げます。*お好みでレモン汁をかけてお召し上がりください
鶏ささ身 3本「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/2なす 2個ミニトマト 8個A薄力粉 適量A溶き卵 1/2個分Aパン粉 2/3カップ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約164kcal 味の素 レシピ大百科
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ていただく。*たっぷりの大根おろしといただくのがおすすめです。
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 300gほうれん草 2束(400g)油揚げ 4枚(120g)切り餅 4個(200g)A水 1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/2Aしょうゆ 1/3カップAレモン汁 1/4カップ水 5カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1酒 1/3カップ大根おろし 適量 カロリー:約408kcal 味の素 レシピ大百科
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/2いり白ごま 大さじ2むきえび 100gいくら 適量リーフレタス 3枚アボカド 1/2個卵 1個「瀬戸のほんじお」 少々B「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ6Bレモン汁 大さじ2B粗びき黒こしょう 適量ディル 適量
カロリー:約580kcal 味の素 レシピ大百科
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