「レモン > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 611 件中 (261 - 280)
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1...えびは尻尾を残して殻を剥き、酒・片栗粉(分量外)で汚れを落とし、水洗いする。背開きにして背わたを取り、尻尾の先を斜めに切る。2...(1)の水気を切って、塩こしょう(分量外)で下味をつけ、薄力粉、卵、アーモンドの順につける。3...フライパンにサラダ油をひき、(2)を焼く。4...【ソース】の材料を混ぜておく。5...サニーレタスは一口大、きゅうりは細切り、パプリカはスライス、レモンは銀杏切りにしておく。6...お皿に(5)を盛り、えびを乗せて(4)のソースを上から 調理時間:約30分 カロリー:約262kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...にんじん、だいこんを皮を剥いて細切りにし、水にさらす。2...黄桃はスライスし、半分にカットする。パセリは粗みじんにする。3...ボウルに酢、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、レモン汁、黄桃の缶詰のシロップを入れて混合し、マリネ液を作る。4...3のマリネ液に水気を切ったにんじん、だいこんと黄桃を加え、さっくり混ぜ2、3分寝かせる。5...器に盛り、残ったマリネ液を回しかけ、パセリをトッピングする。 2人分 にんじん...1/2本だいこん...40g黄桃 調理時間:約10分 カロリー:約142kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...たまねぎ、レタス、エンダイブ、トレビス、は一口大に切り、よく水にさらす。2...えびは殻をむき、背わたをとって塩をまぶしフライパンで焼く。3...卵はゆで卵にしてくし形に切る。4...トマトはくし形に切る。5...レモンは花形に飾り切りする。6...1を混ぜ合わせて皿に盛り、2~4を飾りつけ、混ぜ合わせたドレッシングをかける。7...5とミニトマトを上に飾る。 4人分 えび8匹レタス...3枚卵...2個トマト...1個ミニトマト...1個エンダイブ...1 調理時間:約20分 カロリー:約94kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...プリーツレタス、エンダイブ、トレビスは一口大に切る。2...マッシュルームはスライスにして、レモン果汁をかける。3...ゆで卵はくし切りにする。4...食パンは角切りにして、トースターで焼いて小さく切る。5...1、2を混ぜ合わせ、3、4とライプオリーブをトッピングする。6...食べる直前にドレッシングをかける。 4人分 プリーツレタス(又はレタス)...1/4個エンダイブ...3枚トレビス...3枚ゆで卵...2個マッシュルーム(生)...4個食パン...1 調理時間:約20分 カロリー:約89kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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に、**2**のドレッシングであえ、こしょうをふる。 ・食パン 1枚・ロメインレタス 10~15枚・クレソン 1ワ・パルメザンチーズ 適量・にんにく 1かけ・アンチョビ 2~3枚分・卵黄 1コ分・オリーブ油 カップ1/2・レモン汁 大さじ1・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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ガーリックトーストをつくる。バゲットの片面ににんにくの切り口をこすりつけて香りをつける。バターを薄く塗って、オーブントースターで色づくまで焼く。冷蔵庫から出したロメインレタスを洗って水けをよく拭き、食べやすい大きさに手でちぎる。**2**をボウルに入れ、【A】を順に加え、最後にレモンを搾りかける。**3**を器に盛り、ガーリックトーストをちぎって添えて、チーズをふりかける。 ・ロメインレタス 5枚・バゲット 6枚・にんにく 1/2かけ・パルメザンチーズ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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【A】は合わせておく。ラップの上にぶりを置き、両面に**1**をまんべんなくまぶし、さらに両面にしょうがをまぶす。ピッチリとぶりを包み、塩が完全になじむまで7時間ほど冷蔵庫に置く。ラップをはずして流水でぶりの表面を洗い流し、水けをよく拭く。表面にオリーブ油小さじ1~2を全体にまぶす。【B】のレモンは皮と薄皮を除き、5mm角に切る。しょうがはせん切りにして、水にさらしてからよく水けを拭く。紫キャベツのスプラウトは根元を切り落とす。**3**を薄切りにして(包丁の両面に 調理時間:約10分 カロリー:約720kcal
NHK みんなの今日の料理
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[[ローストビーフ|rid=11933]]は5~6cm角の棒状に切る。りんごも皮をむいて同様に切り、レモン汁をふる。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。ボウルに**1**とくるみを入れ、塩・こしょう各少々、**2**の2/3量を入れてあえる。皿にチコリと**3**を交互に重ねて盛り、ラディッシュを添える。残りの**2**をかけ、パセリを散らす。 ・ローストビーフ 120g・りんご 1/2コ・レモン汁 少々・くるみ 6コ分・チコリ 10~12枚・バルサミコ酢 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal
NHK みんなの今日の料理
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ゴーヤーは縦4等分に切り、スプーンで種とワタを除いて3cm幅に斜めに切る。レモンは横半分に切り、皮をむいて、2mm厚さの半月形に3~4枚切り、残りは果汁を搾る。たまねぎは薄切りにする。ミニトマトはヘタを除き、横半分に切る。大きめの耐熱ボウルに**2**を入れ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。フライパンにオリーブ油大さじ3を弱火で熱し、にんにくを入れていため、薄いきつね色になったら取り出す。**4**のフライパンに残った油でゴーヤーを強火で20秒間ほど、色 調理時間:約20分 カロリー:約540kcal
NHK みんなの今日の料理
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。**2**の菊と**3**のベーコンを散らす。 ・かぶ 4コ・ベーコン 2枚・レモン汁 少々・食用菊 5~6輪・練りがらし 小さじ1/2・酢 大さじ1・サラダ油 大さじ2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・サラダ菜 適量・塩 少々・酢 少々 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
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アボカドは、縦に切り込みを入れ、ねじって半分に割る。種を取って皮をむき、2cm角に切ってレモン汁をまぶす。たくあんは1cm角に切る。レタスは軸を取り、一口大に手でちぎる。氷水に約5分間さらして、サラダスピナーなどで水けをよくきる。【しょうゆマヨネーズ】の材料を混ぜ合わせる。器にレタスを敷いて、まぐろ、アボカド、たくあん、ミックスビーンズを彩りよく盛り、【しょうゆマヨネーズ】をかける。 ・まぐろ 300g・アボカド 2コ・レモン汁 大さじ1・たくあん 8cm・レタス 3 調理時間:約10分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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ポーチドエッグをつくる。鍋に湯を沸かし、酢(湯1リットルに対して大さじ1の割合)を加える。卵1コを割り入れ、すぐに菜ばしとスプーンで白身を寄せるようにして、丸く形づくる。好みのゆで加減になったら、網じゃくしなどですくい上げ、ふきんか紙タオルにとる。同様にもう1つつくる。パンは一口大にちぎり、オーブントースターでこんがりと焼く。器にベビーリーフを盛りつけ、スプラウトを散らし、**2**のパンと**1**のポーチドエッグをのせる。オリーブ油大さじ2とレモン汁を混ぜて上から回し 調理時間:約6分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚レバーは塩適宜をまぶしてよくもみ、水洗いして牛乳に30分間つけておく。**1**のレバーの汁けをきって紙タオルでふく。ポリ袋に塩小さじ1/3、カレー粉小さじ1、小麦粉大さじ1+1/2を入れ、レバーを入れてまぶす。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、**2**をいためて取り出す。**3**のフライパンをサッとふき、サラダ油大さじ2を入れ、たまねぎとにんじんを軽くいためる。塩小さじ1/2、粒マスタード、しょうゆ小さじ1、レモン汁を加えて軽く混ぜ、**3**を戻し入れる。冷め 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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さばは三枚におろして小骨を除き、両面にまんべんなく塩をたっぷりふって2時間おく。【A】の材料をなべに入れて煮立て、弱火にして15分間煮て香りを出す。熱いうちに**2**をこして、冷ます。ワインビネガー、ブランデーを加える。**1**の塩を洗い流して、水けをふく。保存容器に入れて**3**のつけ込み液を注ぎ、一晩以上冷蔵庫に入れる。食べるときはさばを取り出し、薄皮をはいでそぎ切りにする。レモンの薄切りとともに器に盛り、あさつきの小口切りを散らす。 ・さば 1匹・にんじん
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において30分間以上なじませる。器に盛り、ミントの葉をあしらう。 ・ジャンボピーマン 1コ・ジャンボピーマン 1コ・ズッキーニ 1本・生しいたけ 2パック・にんにく 1~2かけ・レモン汁 大さじ3・ミントの葉 適宜・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約40分 カロリー:約80kcal
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ボウルに【A】の材料を合わせ、ドレッシングをつくる。にんじんはせん切りにする。えびは背ワタを取って、塩ゆでする。**1**のドレッシングに、にんじんとえびを熱いうちに加え、よく混ぜて味をなじませておく。ミニトマトは十文字に切り込みを入れ、クリームチーズをはさみ、粗びきこしょう・オリーブ油各適量をふる。皿にレタスを敷き、サラミ、ハム、**3**を盛る。サラダ菜に**4**のミニトマトをのせて添える。あれば、くし形に切ったレモンも添える。 ・サラミ 3枚・ハム 2枚 調理時間:約10分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
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を散らす。 ・さつまいも 2本・レモン汁 少々・細ねぎ 少々・マヨネーズ 大さじ3・マスタード 小さじ1・ごま油 大さじ1/4・しょうゆ 小さじ1/3・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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。レモン汁をかけ、さらにオリーブ油・塩・こしょう各少々で味を調える。 ・きゅうり 1+1/2本・トマト 2~3コ・紫たまねぎ 1/2コ・オリーブ 5~6コ・オリーブ 5~6コ・クスクス 200g・バジルの葉 適宜・白ワインビネガー 大さじ2・レモン汁 適宜・塩 ・オリーブ油 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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グリーンアスパラガスは根元の堅い部分を折り、塩少々を加えたたっぷりの熱湯でゆでる。3等分に切り、先端部と根元の部分はフードプロセッサーにかけてペースト状にする。レモン汁と水適宜、オリーブ油、しょうゆ少々を加えて、さらにかくはんしてソースをつくり、皿の全面に敷く。アスパラガスの中央の部分は、2本分を飾り用に残して約6cm長さに切りそろえ、**1**の皿の中央に井げたに組んで4段ほどに重ねる。れんこんは皮をむく。酢少々を入れた湯で、柔らかくなるまでゆで、ふし穴を生かすように 調理時間:約20分 カロリー:約80kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦に薄切りにし、水に2~3分間さらす。パプリカはヘタと種を除き、縦半分に切って斜め薄切りにし、水に約1分間さらす。それぞれ水けを拭き、たまねぎにはフレンチドレッシング大さじ2、パプリカにはフレンチドレッシング大さじ1をからめておく。アボカドは縦に切り目を入れて半分にする。種と皮を除いて1cm角に切り、レモン汁をからめておく。スモークサーモンは1cm四方に切る。器(あればカップタイプ)に、アボカドをトッピング用少々を残して入れる。**1**のたまねぎ、パプリカ 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal
NHK みんなの今日の料理
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