レモンを使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

1.りんごは芯を好みのクッキー型で抜く。2.小鍋にりんごジュース、りんご、シナモンパウダーを入れて火にかける。沸騰直前になったらレモン汁を加えてさっと混ぜる。
りんごジュース…1　1/2カップりんごの薄い輪切り(皮つき)…2枚シナモンパウダー…少々レモン汁…小さじ1
カロリー:約75kcal　

1.セロリは小さめの一口大に切り、キーウィも同様の大きさに切る。2.ミキサーにセロリ、キーウィの順に入れ、残りの材料をすべて入れてかくはんし、なめらかにする。
セロリ…2/3本(約100g)キーウィ…2個レモン汁…小さじ1レモンの皮(国産)…少々はちみつ…小さじ2水…1/2カップ
カロリー:約74kcal　

1.いちごは粗みじん切りにする。バジルは葉を摘んでせん切りにする。2.鍋にいちご、グラニュー糖、レモン汁を入れて混ぜ、中火にかける。ふつふつとしてきたらへらで混ぜながら約5分煮る。バジルを加え、混ぜながらさっと煮る。
いちご…1パック(約300g)バジル…10gレモン汁…大さじ1グラニュー糖…150g
カロリー:約686kcal　

1.マンゴー、バナナは1cm角に切る。ボウルに入れ、砂糖大さじ1、レモン汁小さじ1を加えて混ぜ、味がなじむまで冷蔵庫で約30分おいてから、「カリカリクロワッサン アイス添え」にかける。
マンゴー…1/4個バナナ…1/4本砂糖…大さじ1レモン汁…小さじ1

[[乳酸紫キャベツ|rid=41161]]の汁けを軽くきってボウルに入れ、レモン汁・オリーブ油、塩・こしょうを加えて混ぜる。スモークサーモンとともに器に盛り、好みでセルフィーユをあしらう。
・乳酸紫キャベツ カップ1・レモン汁 小さじ1・オリーブ油 小さじ1・塩 適量・こしょう 適量・スモークサーモン 2枚・セルフ ィーユ 適宜
調理時間:約5分　カロリー:約70kcal　塩分:約1.9g

たい4枚はそぎ切りにする。きゅうりは薄い輪切りにしてしばらく塩水に浸してから水けを絞る。【A】の材料を混ぜて**1**をあえ、いちょう切りにしたレモンを添える。
・小だいの笹漬け 1パック・きゅうり 1/2本・ヨーグルト 大さじ2・マヨネーズ 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・レモン 1枚・塩
調理時間:約5分　カロリー:約110kcal　

1...かぶはくし切りにする。2...ライムはうすく銀杏切りにする。3...ラディッシュは輪切りにする。4...1～3とドレッシング、レモン果汁、砂糖を混ぜ合わせる。
4人分 かぶ...4個ライム...1/4個ラディッシュ...1個コールスロードレッシング...大さじ2レモン果汁...小さじ1砂糖...小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約14kcal　

(1)ボウルにレモン汁、「スリムアップシュガー」を入れ、混ぜて溶かす。(2)グラスに氷を入れ、(1)を半量ずつ加え、水を60mlずつ注ぐ。お好みでミントの葉を添える。
レモン汁・40～50ml 1個分「スリムアップシュガー」 4本水 120mlミントの葉・お好みで 適量
カロリー:約18kcal　

(1)たいは薄いそぎ切りにする。(2)器に(1)のたいを並べ、「やさしお」、こしょう、レモン汁、オリーブオイルの順にふりかける。イタリアンパセリを、たいの上に散らす。
たい(刺身) 150g「やさしお」 小さじ1/4こしょう 少々レモン汁 小さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2イタリアンパセリ 適量
カロリー:約67kcal　

1.きゅうりは小さめの一口大の乱切りにする。梨も同様の大きさに切る。しそは細切りにする。2.ミキサーに梨、きゅうり、しその順に入れ、残りの材料もすべて入れてかくはんし、なめらかにする。
きゅうり…1本梨…1個青じそ…6枚レモン汁…小さじ1レモンの皮(国産)…少々はちみつ…小さじ1水…1/2カップ
カロリー:約66kcal　

フライパンにバターを入れて弱火にかけ、バターが溶けたら、しいたけを入れる。弱めの中火にし、時々返しながら3～4分間、しんなりするまで焼く。器に盛ってしょうゆをふり、レモンを添える。
・生しいたけ 6枚・バター 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・レモン 1切れ
調理時間:約10分　カロリー:約100kcal　

1...ハムは短冊切りにする。2...セロリは斜めスライスにする。3...コーンは液切りする。4...1～3とドレッシング、レモン果汁を混ぜ合わせ、輪切りにしたラディッシュをトッピングする。
4人分 ロースハム...3枚セロリ...3本スイートコーン缶(ホール)...2缶(小)ラディッシュ...1個コールスロードレッシング...大さじ5レモン果汁...適量
調理時間:約10分　カロリー:約69kcal　

(1)アボカドはひと口大に切ってレモン汁をあえる。ミニトマトは半分に切る。(2)ボウルに(1)のアボカド・ミニトマト、Aを入れて軽くあえる。
アボカド 1個レモン汁 小さじ1ミニトマト 4個A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1
カロリー:約179kcal　

1.ヨーグルトはボウルに重ねたざるにペーパータオルをのせてから入れ、冷蔵庫に約1時間おいて、約半分のかさになるまで水きりする。クリームチーズは室温にもどす。バターは直径20cmのフライパンに入れて弱火にかけ、溶かして耐熱容器に移す。フライパンはきれいにする。卵は溶きほぐす。2.オーブン用ペーパーを直径約25cmに切り、周囲に2cm長さの切り目を2cm間隔で入れ、フライパンに敷く。3.ボウルにクリームチーズ、グラニュー糖を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。生クリームとレモン汁を混ぜて加え、ヨーグルト、溶き卵、卵黄、溶かしバター、レモンの皮のすりおろしを順に加えてそのつど混ぜる。薄力粉をふ
卵…1個卵黄…1個分薄力粉… 大さじ1プレーンヨーグルト…100gクリームチーズ… 200gバター(食塩不使用)… 大さじ1生クリーム …1/2カップグラニュー糖…60gレモン(国産)の皮のすりおろし… 少々レモン汁…大さじ1トッピング　・キーウィ…1/2個 ・グラニュー糖…小さじ2
カロリー:約297kcal　

耐熱ボウルにバターを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約30秒加熱し、溶けたら密閉袋に加え、なじむまでよくもむ。型に入れ、スプーンの背で押しつけながら平らにし、冷蔵庫におく。2.ベークドチーズ生地を作る。ボウルにクリームチーズを入れ、泡立て器で混ぜてほぐす。砂糖を加えてさらに混ぜ、クリーム状にする。3.別のボウルに卵を割り入れ、卵黄を加えてよく混ぜ、2に少量ずつ加えてそのつど混ぜる。生クリームは2〜3回に分けて加え、そのつど混ぜる。レモン汁、レモンの皮を加えて混ぜる。4.ざるに薄力粉を入れてふるいながら加
ベークドチーズ生地　・クリームチーズ…250g ・卵…1個 ・卵黄…1個分 ・薄力粉…30g ・生クリーム…3/4カップ ・砂糖…70g ・レモン汁…大さじ1/2 ・レモン〈国産〉の皮のすりおろし…1/2個分底の生地　・グラハムクラッカー…80g ・バター〈食塩不使用〉…30g
カロリー:約330kcal　

耐熱ボウルにバターを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約30秒加熱し、溶けたら密閉袋に加え、なじむまでよくもむ。型に入れ、スプーンの背で押しつけながら平らにし、冷蔵庫におく。2.レアチーズ生地を作る。ボウルにクリームチーズを入れ、泡立て器で混ぜてほぐす。砂糖を加えてさらに混ぜ、クリーム状にする。3.ヨーグルトを2〜3回に分けて加え、そのつど混ぜる。生クリームも同様に2〜3回に分けて加え、そのつど混ぜる。レモン汁、レモンの皮も加えて、よく混ぜ合わせる。4.ゼラチンが入った容器を、ラップをかけずに電子レンジで
レアチーズ生地　・クリームチーズ…200g ・プレーンヨーグルト…150g ・生クリーム…3/4カップ ・砂糖…60g ・粉ゼラチン…小さじ2〈約6g〉 ・レモン汁…小さじ1 ・レモン〈国産〉の皮のすりおろし…1/2個分底の生地　・グラハムクラッカー…80g ・バター〈食塩不使用〉…30g
カロリー:約284kcal　

【マリネ液】の材料は泡立て器でよく混ぜる。レモンの皮少々を加えて混
・新たまねぎ 1コ・鶏もも肉 200g・グリーンアスパラガス 4本・ローズマリー 2本・オリーブ油 大さじ2・レモン汁 大さじ1/2・はちみつ 大さじ1/2・レモンの皮 適量・レモン 8枚・塩 ・オリーブ油 大さじ1・黒こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約410kcal　

(B)を作る。残りの(2)に(1)のオレンジをトッピング分を残してすべて入れ、レモン果汁を加えてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やし固める。5...(3)、(4)は冷やしている途中2、3回かき混ぜる。6...(5)が固まったら、お皿にとりわけ、
4人分 (A)バナナアイスバナナ...2本レモン果汁...大さじ1生クリーム...1/2カップグラニュー糖...80g(B)オレンジアイス生クリーム...1/2カップオレンジ...2個グラニュー糖...80gレモン果汁...大さじ1と1/2■トッピングミント...少々クッキー...2枚
調理時間:約60分　カロリー:約329kcal　

1.ふたつきの大きい瓶にすりおろしたきゅうり、ヨーグルト、牛乳、レモン汁、塩、こしょう各少々を入れ、ふたをして瓶をふって中の材料をよく混ぜる。食べるまで冷蔵庫に入れて冷やす。2.器に注ぎ、好みでイタリアンパセリを飾る。
牛乳…1/2カッププレーンヨーグルト…150ccきゅうり…1本レモン汁…少々・塩、こしょう
調理時間:約20分　カロリー:約81kcal　

1.ボウルにサワークリームを入れ、粉糖140gを3回に分けて加え、そのつどスプーンで練るように混ぜ合わせる。レモン汁小さじ1を加え、さらに混ぜ合わせる。2.「基本のキャロットケーキ」を8等分に切り分け、スプーンでクリームを1/8量ずつかける。
「基本のキャロットケーキ」…1台分サワークリーム…100g粉糖…140gレモン汁…小さじ1
カロリー:約549kcal