「ロールキャベツ」 の検索結果: 152 件中 (61 - 80)
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タネをつくる。たまねぎはみじん切りにする。フライパンを中火にかけ、サラダ油大さじ1をひき、たまねぎを軽くいためる。ボウルにパン粉を入れ、牛乳を加えてざっと混ぜてふやかす。別のボウルに合いびき肉、塩少々を入れ、軽く練り、ナツメグ、こしょう少々、にんにく、溶いた卵、**1**、**2**を加えて混ぜる。キャベツの芯の周囲に切りこみを入れ、芯を取り除く・・・ 調理時間:約85分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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1キャベツの葉は茹でて冷水にとり、芯の部分は巻きやすいようにそいでおく。2玉ねぎはみじん切りにし、油でしんなりするまで炒めて冷ましておく。3ボウルに合いびき肉、卵、(A)、(2)を入れてよく練る。8等分にし、俵型にまとめておく。4水気をふいたキャベツで(3)を巻き、さらにもう1枚づつ使ってもう1度巻く。5(B)を鍋に入れて煮立て、(4)を並べて落しぶたをする。時・・・ 調理時間:約70分 カロリー:約437kcal 塩分:約2.2g
カゴメのレシピ
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(1)フライパンに油を中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒め、粗熱を取る。(2)キャベツは芯のまわりに深い切り込みを入れ、芯を取り除く。(3)鍋に湯を沸かし、(2)のキャベツを入れ、外側4枚を菜ばしではがす。やわらかくなるまで5分ほどゆで、ザルに上げて水気をきる。残りも同様にする。キャベツを1枚ずつ広げ、芯の厚い部分をそぎ取る。(4)ボウルにひき肉を入・・・ カロリー:約193kcal
味の素 レシピ大百科
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黒こんにゃくは三角に切り、ごぼう巻き・もち巾着と共に熱湯をかけて、アクや油を抜いておきます。「活 煮込みちくわ」は斜めに2等分します。 深鍋に【だし汁】・(1)・(2)・たこ串・結び昆布・ゆでたまご・ロールキャベツを入れて中火にかけ、沸騰したら落し蓋をして弱火で約30分間煮込みます。いったん火を止め、約2~3時間おいてじっくり味を含ませます。 召しあがる約30分前にふたたび弱火にかけ、ねり辛子・七味唐辛子な 材料 [ 2人分 ]「活 煮込みちくわ」2本だいこん1/4本牛すじ串2本黒こんにゃく1/2丁ごぼう巻き2本もち巾着2個たこ串2本結び昆布2枚ゆでたまご2個ロールキャベツ2個だし汁水1000cc顆粒かつおだし・顆粒昆布だし各小さじ1/2酒大さじ4みりん大さじ2薄口しょうゆ大さじ1塩小さじ1/3砂糖少々 調理時間:約30分 カロリー:約549kcal 塩分:約5.4g
ニッスイ レシピ
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深めのフライパンや鍋に湯を沸かし、キャベツの葉をゆでてザルにあけ、水気を切っておく。芯の部分は厚みを削ぐ。にんじんは3等分の長さに切り、縦4等分にする。しめじはほぐしておく。キャベツは丸ごとラップをして電子レンジで加熱すると葉が剥きやすくなります。600Wで5分が目安。葉が小さい場合は、2枚使い、残った葉や削いだ芯は刻んでスープに入れてもよい・・・ 調理時間:約60分 カロリー:約279kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
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下準備1. キャベツは芯をくり抜き、流水に当てながら1枚ずつはがし、熱湯に入れてゆでる。ザルに引き上げ、冷めれば軸の固い部分を削ぎ切り、軸は細かく刻む。 下準備2. の玉ネギはみじん切りにし、分量外のサラダ油少々で炒め冷ましておく。 下準備3. 以外の玉ネギは根元を三角に切り落とし、縦薄切りにする。 下準備4. マッシュルームは汚れを拭き取り、縦半分に・・・ 調理時間:約50分
E・レシピ
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下準備1. キャベツは熱湯でゆで、水に取る。粗熱が取れたら軸の部分は削ぎ切りにする。甘塩鮭は、皮、骨を取り除き、酒をからめて10分程度置く。 下準備2. 豆腐はキッチンペーパーに包み、電子レンジで1分半~2分加熱する。4等分の棒状に切る。水煮タケノコは薄切りにして熱湯を回しかける。 下準備3. 玉ネギは薄切りにする。スパゲティーは5~6cmに折る。 作り方1. ・・・ 調理時間:約35分 カロリー:約166kcal
E・レシピ
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・キャベツの葉は熱湯でゆでしんなりしたら冷水にとる(芯が盛り上がっている場合は削ぎ切る 削ぎ切った芯は細かく刻み煮汁に入れてよい)。・たまねぎはみじん切りにする。・トマトは1〜2cm角に切る。ボウルに鶏ひき肉を入れ塩、こしょうを・たまねぎを加えて練り混ぜ、4等分の俵型に成形する。キャベツの葉の手前中央に(2)をのせ、手前から奥にひと巻きし、両端の・・・ 調理時間:約20分
いなば食品株式会社 レシピ
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キャベツは芯をくりぬき、外側からはがす。水に入れるとはがしやすい。軸の太い部分を薄くそぎ取って巻きやすくする。鍋にたっぷりの湯を沸かしてキャベツを入れ、中火で3~4分間ゆでる。ざるに上げ、広げて湯をきる。1枚ずつ塩・こしょう各少々をふり、粗熱を取る。ブロッコリーは小房に分け、ミニトマトはヘタを除く。セロリは筋を除き、1cm幅に切る。キャベ・・・ 調理時間:約45分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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自家製ソーセージをつくる。ひき肉をボウルに入れて塩少々をふり、軽くひとまとめにできるぐらいになるまで混ぜる。ラップフィルムを広げてベーコンを1枚ずつ斜めに並べ、**1**を4等分してのせ、それぞれ巻いてからラップフィルムをはずす。キャベツは細切りにする。にんじん、たまねぎはそれぞれ食べやすい大きさに切る。なべにキャベツ、にんじん、たまねぎの・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約460kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツはザク切りにする。小さめのフライパンでサッとゆで、ざるに上げる。[[クイックバーグ|rid=21458]]のつくり方1~2を参照し、たまねぎとひき肉を炒めて【A】で味をつける。**2**に**1**のキャベツ、トマトの水煮、水カップ1/2、しょうゆを加え、ふたをして10分間ほど煮る。塩・こしょうで味を調えて器に盛り、あればイタリアンパセリを散らす。 ・キャベツ 2枚・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは堅い芯の部分を切り落とし、外側の葉を取り除く。芯を包丁でくりぬき、外側から葉を1枚ずつはがす。鍋に湯を沸かし、1%の塩(湯2リットルに大さじ1強)を入れる。キャベツの葉を重ねて芯のほうから入れる。うっすら黄緑色になるまで30秒間ほどゆでてざるに上げ、水けをきる。キャベツの葉は縦半分に切り、芯の厚みをそぐ。ベーコンは長さを半分に切る。・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎはみじん切りにし、サラダ油小さじ2を熱したフライパンでしんなりするまで炒める。塩・こしょう各少々をふって冷ましておく。キャベツの芯に向かって斜めにぐるりと包丁を入れ、芯を大きくくりぬく。大きな鍋に湯を沸かし、キャベツの芯のあったほうを下にして入れる。キャベツの葉がはがれてきたら、トングで外側から順にはがしてざるに上げる。一度・・・ 調理時間:約60分
NHK みんなの今日の料理
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さわらはあれば骨を抜く。春キャベツは軸を切り、さわらをのせて包み、手で押さえてなじませる鍋に**1**を並べ入れ、煮汁の材料を加える。アルミ箔(はく)を鍋よりひと回り小さい円形に折って入れ、さらに鍋のふたをして中火にかける。煮立ったら弱火で約10分間煮る。取り出し、好みで半分に切り、器に盛る(汁は残す)。ブールマニエのバターをボウルに入れてよく練・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは10秒程度ゆでて、しんなりさせておく。生しいたけは軸をとり、にんじんは皮をむいてみじん切りにする。たけのこ(水煮)、玉ねぎ、しょうがもみじん切りにする。ボウルに鶏ひき肉、塩少々、STEP2を入れ粘りが出るまで練り、卵とパン粉を加えて混ぜ、適当な大きさの俵型にする。STEP1でSTEP3を巻き上げ、巻き終わりは楊枝で止めておく。鍋に、水500ml、「ヤマ・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約608kcal 塩分:約3.1g
ヤマサ Happy Recipe
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キャベツは蒸気の立った蒸し器に1枚ずつ広げて入れ、3分間蒸してざるに上げる。堅い軸の部分は包丁でそいで、葉の厚さと均一にする。豆腐は布巾で包んでから巻きすで巻き、平らな2枚の板ではさむ。バットなどでおもしをし、厚みが半分くらいになるまで水けをきる。粗くほぐしてすり鉢ですり、溶き卵を加えてさらにする。【A】を加えてさらにすり、ひき肉と生し・・・ 調理時間:約35分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは軸の厚みをそいでゆで、氷水にとって冷やす。水けをふいて広げ、[[ミートローフ|rid=11934]]を半分に切ってそれぞれ包む。塩・こしょう各少々をふる。鍋にバター・オリーブ油各少々を入れ、【A】のベーコン、たまねぎ、にんじんを色づけないように1~2分間いためる。塩・こしょう各少々をふり、残りの【A】を加える。**2**に**1**とローリエを入れて煮立て、・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは熱湯で下ゆでします。(1)の芯の厚い部分は削ぎ落としてみじん切りに、たまねぎもみじん切りにします。ボウルに挽き肉を入れ、塩こしょうをして粘りが出るまでよく混ぜ、(2)・ごはん・水を加えてよく練り、4等分にして丸めます。キャベツの葉を広げて(3)を包みます。フライパンに油を熱し、中火で(4)を焼き、焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で約5分・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約267kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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キャベツの芯の部分を取り除き、水に濡らしてからラップで包んで600Wのレンジで3分加熱し、粗熱をとる。ミートローフは8等分に切る。お湯1カップにコンソメを溶かしておく。キャベツにミートローフを2個ずつ入れて巻き、つまようじを端から指して固定する。鍋に溶かしたコンソメ1カップと残りのお湯を入れ、中火で煮る。沸騰したら蓋をして、弱火にしてさらに煮・・・
伊藤ハム レシピ
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下準備 ・ キャベツの葉は熱湯でしんなりするまで茹で、広げて冷まし、芯をはぎ取っておく。 ・ パン粉は牛乳を加え、しとらせておく《b》。 1. ボウルに《a》を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。 2. 玉ねぎ・れんこん・《b》・溶き卵を加えさらに混ぜる。 3. 4等分にし、うずらの卵を包み込み、俵型に形をととのえ、ベーコンで巻く。 4. キャベツの内側を上にして芯・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約436kcal
ABC cooking Studio
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