「ワインビネガー > 和食」 の検索結果: 27 件中 (21 - 27)
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ご飯は熱いうちに冷水でサッと洗う(粘りを取る。)。青じそは縦中央の筋を取り除き、約3mm幅の細切りにする。ミックス豆はサッと洗って水けをきる。きゅうりは1cm角に切る。トマトは種を除いてきゅうりと同じくらいの大きさに切る。たまねぎはみじん切りにして水にサッとさらし、水けを絞る。【ドレッシング】の材料を合わせ、**1**、**2** と混ぜる(時間がたつと味が薄くなるので、食べる直前に混ぜる。)。食べやすくちぎったレタスとともに器に盛る。 ・ご飯 350g・青じそ 10枚・ミックス豆 1缶・きゅうり 1本・トマト 2コ・たまねぎ 1/3コ・レタス 適量・スープ 大さじ2・白ワインビネガー 大さじ1・レモン汁 大さじ1・オリーブ油 大さじ3・おろしにんにく 少々・クミン 少々・コリアンダー 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 切り干し大根は水でもどしてから食べやすい長さに切り、ひじきは水でもどしておく。玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにする。 2 保存容器に入れ、混ぜ合わせたAのマリネ液と煮干しを加える。1時間以上漬け込む。*お好みでバジル、セルフィーユなどの香草も一緒に漬け込むと風味が増してさらに美味しくなります。■保存方法:冷蔵・冷凍用専用袋または容器■保存期間:冷蔵庫→1週間 冷凍庫→1か月 材料(作りやすい分量人前) 煮干し 20g 切り干し大根 10g ひじき・乾燥 10g 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/2本 Aオリーブオイル 大さじ4 Aワインビネガー・白 大さじ4 A砂糖 大さじ1 Aレモン汁 大さじ1 A塩 小さじ1/2 Aこしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約658kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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「いろいろゆでどり」のとりむね肉…全量(大1枚)黄パプリカ…1/2個玉ねぎ…1/4個せり…1/3わ(約40g)おろし玉ねぎドレッシング ・玉ねぎのすりおろし…1/4個分 ・オリーブ油…大さじ2 ・白ワインビネガー〈または酢〉…大さじ1 ・あれば昆布茶…小さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/3酢、粗びき黒こしょう カロリー:約273kcal
レタスクラブ
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4.しっかり水けをきって1に加え、あえる。器に盛り、こしょう少々をふる。 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gえのき…1袋(約100g)まいたけ…1パック(約100g)にんじん…1本A ・玉ねぎのすりおろし…1/6個分 ・オリーブ油…大さじ2 ・白ワインビネガー(または酢)…大さじ1と1/2 ・塩…小さじ1/3 ・こしょう…少々マヨネーズ、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約414kcal
レタスクラブ
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塩一つまみ、黒こしょう少々をふって混ぜ、【A】をボウルの縁から回し入 ・なす 1コ・豚バラ肉 6~8枚・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・トマト 1コ・ルッコラ 30g・赤ワインビネガー 小さじ1・オリーブ油 大さじ1・バター 小さじ1/2・塩 ・黒こしょう ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal
NHK みんなの今日の料理
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ここに**2**の肉を戻し、いため合わせながら甘酢の材料を鍋肌から大きく回し入れ、からめて火を ・豚ヒレ肉 300g・塩 少々・こしょう 少々・砂糖 小さじ1/4・しょうゆ 小さじ1・酒 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 小さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・グラニュー糖 大さじ1・白ワインビネガー 大さじ1+1/2・こしょう 適量・赤とうがらし 2本分・たまねぎ 大さじ2・ピーマン 1コ分・ビーフン 50g・レタス 1/4コ分・イタリアンパセリ 適量・サラダ油 ・揚げ油 適宜 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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5 火が通ったら➂のボウルに加え、【A】を加えてよく混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておく。 6 ➃のフライパンをサッと拭いて、オリーブオイル・大さじ1を中火で熱し、➀のさけを皮目から並 材料(2人前) 生ざけ・切り身 2切れ 塩 少々 こしょう 少々 ズッキーニ 1/4本 ミニトマト 6個 玉ねぎ 1/2個 ゴーヤ 1/4本 パプリカ(赤) 1/4本 パプリカ(黄) 1/4本 【A】かつお節(花かつお) 5g 【A】白ワインビネガー 大さじ2・1/2 【A】しょうゆ 小さじ1・1/2 オリーブオイル 大さじ2 かつお節 10g 調理時間:約35分 カロリー:約274kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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