にのせて冷ます。
・バナナ 1本・卵 4コ・バター 30g・湯 大さじ1・薄力粉 70g・ベーキングパウダー 1つまみ・上白糖 60g・塩 1つまみ・製菓用チョコチップ 50g 調理時間:約50分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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を等分にのせて半分に折る。ラップで包んで冷蔵庫に30分間入れ、落ち着かせる。ラップを外して器に盛る。
・卵 2コ・湯 大さじ2・米油 大さじ1+1/4・薄力粉 35g・ベーキングパウダー 1つまみ・上白糖 30g・塩 1つまみ・生クリーム 150ml・上白糖 小さじ1~2・好みのフルーツ 250g・米油 調理時間:約50分 カロリー:約210kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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**の型に注ぐ。蒸気の上がった蒸し器で、強めの中火で30秒間蒸し、そのあと弱火にし、15~20分間蒸す。竹串を刺してみて、
・かぼちゃ 約400g・砂糖 60g・卵 3コ・牛乳 カップ1・生クリーム カップ1/2・ラム酒 小さじ1・シナモン 少々・砂糖 50g・水 大さじ1強・熱湯 70~80ml 調理時間:約40分 カロリー:約1440kcal NHK みんなの今日の料理
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にする。オーブン用の紙を台に広げ、**2**の冷めた生地を逆さにしてのせ、紙をそっとはがす。**3**の【クリーム】をのせ
・卵 3コ・上白糖 90g・薄力粉 60g・ココア 10g・バター 10g・牛乳 30ml・生クリーム 100ml・グラニュー糖 20g・チェリー 35~40コ 調理時間:約60分 カロリー:約1520kcal NHK みんなの今日の料理
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て好みの模様を描く。網の上に2~3時間おいて乾かす。
・薄力粉 125g・ベーキングパウダー 一つまみ・粉砂糖 65g・塩 一つまみ・バター 60g・溶き卵 1/2コ分・粉砂糖 150g・卵白 1/2~1コ分・強力粉 適量 調理時間:約40分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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熱が取れたら型ごと冷蔵庫で冷やす。好みの形に切る。
・生クリーム 85ml・卵 2コ・グラニュー糖 80g・コーンスターチ 10g・かぼちゃ 130g・クリームチーズ 250g・バター 適量 調理時間:約50分 カロリー:約1880kcal NHK みんなの今日の料理
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ずつ重ねて器に盛り、生クリームとトッピングを添える。
・牛乳 カップ3/4・卵 1コ・砂糖 大さじ4・薄力粉 160g・ベーキングパウダー 大さじ1/2・生クリーム 適量・好みのトッピング 適量・バター 大さじ1+2/3・塩 少々・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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、型に生地を流し入れる。製菓用のカードなどで手早く表面を平らにならし、天板ごと台の上に一度落として空気を抜いてから、180
・卵 4コ・グラニュー糖 100g・薄力粉 60g・バター 15g・牛乳 大さじ1・生クリーム カップ1・ビターチョコレート 50g・グラニュー糖 大さじ2~3・くるみ 50g 調理時間:約45分 カロリー:約2620kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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のせて粗熱を取り、冷蔵庫で2時間以上冷やす。食べやすい大きさに切って器に盛り、好みでメープルシロップをかける。
・焼き芋 1/2本・卵 3コ・牛乳 250ml・生クリーム 50ml・グラニュー糖 50g・シナモンパウダー 少々・メープルシロップ 適宜 調理時間:約50分 カロリー:約1220kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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を整える。すくうとツノの先端が軽く曲がるくらいが目安。**2**の卵黄生地に**5**のメレンゲの1/3量を加え、泡立て器
・卵 4コ・湯 大さじ4・米油(またはサラダ油) 大さじ2+1/2・薄力粉 70g・ベーキングパウダー 1つまみ・上白糖 60g・塩 1つまみ 調理時間:約60分 カロリー:約1030kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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なるまで、さらに泡立てる。ハンドミキサーを低速にし、30秒間ほどゆっくり泡立てて、気泡のきめを整える。すくうと、もったりと落ちるように
・みかん 4コ・グラニュー糖 小さじ2・卵 2コ・卵黄 1コ分・グラニュー糖 120g・薄力粉 130g・バター 120g・プレーンヨーグルト 50g 調理時間:約70分 カロリー:約2290kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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ながら冷やし、【卵液】をつくる。別のボウルに生クリームを入れ、**5**と同じくらいにトロリとするまで泡立て、**5**に
・牛乳 250ml・卵黄 2コ分・砂糖 60g・粉ゼラチン 5g・生クリーム 100ml・バニラエッセンス 2~3滴・いちご 100g・いちご 4コ分・ミントの葉 4枚 調理時間:約30分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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