「卵 > おかず > おかず」 の検索結果: 3635 件中 (861 - 880)
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下準備1. 鶏手羽先は水洗いし、水気を拭き取る。 下準備2. 白ネギは水洗いし、幅1cmの斜め切りにする。 下準備3. ショウガは水洗いし、薄切りにする。 下準備4. 卵はゆで卵を作り、殻をむいておく。 下準備5. グリーンアスパラは、ハカマとかたい部分をピーラー等で削ぎ、長さ3cmに切る。分量外の塩を入れた熱湯でゆで、水に放って粗熱を取る。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を入れ中火にかける。熱くなったら鶏手羽先に薄く焼き色がつくまで両面焼く。 作り方2. 白ネギ、ショウガ 調理時間:約30分 カロリー:約404kcal
E・レシピ
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下準備1. 卵は4個と2個に分けて割り、軽くほぐす。 下準備2. 鶏もも肉は小さめのひとくち大に切る。 下準備3. 玉ネギは1cm幅に切り、更に横半分に切る。 下準備4. ニンジンは皮をむいて縦に2~4等分に切り、薄い半月またはイチョウ切りにする。 下準備5. 青ネギは根元を切り落として斜め薄切りにし、水に放って水気を切る。 作り方1. 鍋にを煮立て、鶏肉、玉ネギ、ニンジンを加え、全体にしんなり柔らかくなるまでアクを取りながら中火で5~6分煮る。 作り方2 調理時間:約25分 カロリー:約629kcal
E・レシピ
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下準備1. エビは尾を残して第一関節から殻をむく。背ワタを取り、尾の先を切り、包丁でしごいて水分を出す。腹側に3~4ヶ所斜めに切り込みを入れ、背側から押さえてまっすぐに伸ばし、白ワインをかける。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでてザルに上げる。 下準備3. を作る。ゆで卵は細かく刻み、その他の材料と混ぜ合わせる。 下準備4. 揚げ油は170℃に予熱し始める。 下準備5. レモンは半分に切る。 作り方1. エビの水気をキッチンペーパー等 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal
E・レシピ
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作り方1. 豚肉にの材料をからめる。キャベツはザク切りにする。玉ネギは厚さ5mmのくし切りにする。ニンニクは薄切りにする。、の材料をそれぞれ合わせておく。 作り方2. フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、キャベツ、玉ネギ、ニンニクを炒め、しんなりしたらいったん取り出す。 作り方3. フライパンの汚れをキッチンペーパー等で拭き取り、残りのサラダ油を熱して(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わったら(2)の野菜を戻し入れ、を加えて炒め合わせる 調理時間:約20分 カロリー:約363kcal
E・レシピ
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下準備1. キャベツと玉ネギはみじん切りにする。パン粉と牛乳は合わせておく。の材料は混ぜ合わせる。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ひとくち大に切る。 作り方1. 合いびき肉に塩、粗びき黒コショウを加え、粘りが出るまでよく混ぜ、キャベツ、玉ネギ、溶き卵、牛乳、パン粉を加え、よく混ぜる。 作り方2. (1)を空気を抜きながら4つのハンバーグ型に成型し、の小麦粉、溶き卵、パン粉を順に付ける。 作り方3. 170℃に温めた揚げ油で5分程火が通るまで揚げる 調理時間:約15分 カロリー:約586kcal
E・レシピ
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[1] たまねぎは、みじん切りにする。ボウルにゆで卵を入れ、フォークで粗くつぶす。たまねぎ、を加えて混ぜ合わせ、タルタルソースをつくる。[2] 鶏むね肉は縦に置き、真ん中に切り込みを入れ、厚さが均等になるように開く。両面をフォークで刺し、塩・こしょうをふる。鶏肉をバットに入れ、小麦粉をまぶし、溶き卵をからませる。[3] フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。鶏むね肉を皮目からいれ、焼き色がついたら裏返して2~3分焼く。[4] 余分な油をふき取り、を加え カロリー:約604kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 紫たまねぎはみじん切りにし、ジッパー付き保存袋に入れ、「カンタン酢」を注ぐ。空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。[2] ゆで卵は細かく刻む。[3] [2]にマヨネーズ、漬け液をきった[1]を混ぜ合わせてを作る。[4] 鶏肉は筋を切って開き、塩・こしょうをふる。片栗粉、溶き卵の順につけ、熱した油で揚げる。[5] 肉に火が通ったら、熱々のうちに「カンタン酢」に漬ける。[6] [5]から取り出して器に盛り付け、タルタルソース カロリー:約889kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豆腐はボウルに入れ泡立て器でなめらかにする。卵を加えよく溶きほぐす。しめじは石づきを取り小房に分け、かに風味かまぼこは裂いて、卵液に加える。の材料は合わせる。[2] フライパンにごま油を強火で熱し、[1]の卵液を一気に流し入れ、軽く混ぜ、ふたをして弱火で8分程度蒸し焼きにする。[3] 表面が固まったら、皿をかぶせて裏返し、フライパンにもどし入れ反対側も焼き、器に盛る。フライパンをサッとふいて中火にし、よく混ぜたを入れ、とろみがつく カロリー:約256kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1]卵は熱湯から8分ほどゆでて、ゆで卵にする。しょうがは薄切り、にんにくは軽くつぶす。チンゲンサイは縦8等分に切り、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。[2]豚肉はかたまりの状態で全体にまんべんなくフォークを刺してから、1.5cm厚さに切る。[3]フライパンに、豚肉、しょうが、にんにくを入れ、落としぶたとふたをしてから中火にかけ、20分煮る。ゆで卵を加え、さらに10分煮る。[4]全体に煮汁をからませ、器に盛り、チンゲンサイを添える カロリー:約601kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1]耐熱ボウルに鶏肉を入れ、全体をフォークでさして穴をあけ、塩をなじませる。酒、片栗粉を加えて、よくもみ込む。[2]ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で6~7分加熱する。汁を軽くきり、を加えて全体になじませる。[3]別の耐熱ボウルに卵を割り入れ、卵が破裂しないよう、2~3回、黄身を割るようにとく。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。フォークなどの背を使い、卵を細かくつぶす。[4][3]の粗熱がとれたら、マヨネーズ、「カンタン カロリー:約567kcal 塩分:約4.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1]豆腐はボウルに入れ泡立て器でなめらかにする。卵を加えよく溶きほぐす。しめじは石づきを取り小房に分け、かに風味かまぼこは裂いて、卵液に加える。の材料は合わせる。[2]耐熱容器の内側にラップをしいて、[1]の卵液を一気に流し入れ、軽く混ぜ、上にもふんわりラップをかけて、電子レンジ(600W)で4~5分程度加熱する。[3]表面が固まったら、皿をかぶせて裏返し、器に盛る。耐熱容器によく混ぜたを入れ、電子レンジ(600W)で1~2分とろみがつくまで加熱 カロリー:約351kcal 塩分:約4.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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、ミニトマト、下半分の卵の順にピックにさす。 お弁当箱に①③④⑤を詰め、リーフレタスやさつまいもレモン煮を添える。 ポークビッツ1/4袋市販のホワイトソース70gにんじん少々ホールコーン20gほうれん草30gブロッコリー1/5個さつまいもレモン煮1枚分うずらの卵水煮1個ミニトマト1個ご飯150gグリンピース少々ケチャップ大さじ2塩・こしょう各少々バター大さじ1/2リーフレタス1枚
伊藤ハム レシピ
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ウインナー・れんこん・アスパラベーコン巻き・しいたけ・かぼちゃは1個、じゃがいもは2個ずつ串に刺し、小麦粉、溶き卵、パン粉を付ける。 えびは殻をむいて背わたを除き、青じそを巻いて串に刺し、小麦粉、溶き卵、パン粉を付ける。 チキンナゲットは2個ずつ串に刺し、①②と共に大皿に盛り合わせる。 とんかつソースにマスタードとケチャップを加えて、滑らかに溶き混ぜてソースをつくる。温かいご飯に寿司の粉を混ぜて寿司飯をつくり、みじん切りにした青じそを加えて混ぜ合わせる。20m角のラップ
伊藤ハム レシピ
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にオムレツを盛り、②のベルガヴルストをのせ、④のソースをかけてクレソンを添える。 ベルガヴルスト ブラックペッパー4 本(1パック)卵4 個玉ねぎ1/4 個しめじ1/2 パックれんこん30 g牛乳大さじ 2塩・こしょう各少々クレソン適量サラダ油小さじ 2【ソース】 A デミグラスソース50 g Aトマトケチャップ大さじ 1/2 Aウスターソース大さじ 1/2 A水100 cc バター5 g サラダ油小さじ 2
伊藤ハム レシピ
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下準備 ・ボウルに卵を割りほぐし、《a》を加え、混ぜ合わせておく(卵液)。 1.フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン・玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりとするまで炒める。 2.マッシュルームを加えて炒め、塩・黒こしょうで味をととのえ、取り出す。 3.フライパンを拭き、粗熱を取ってバターを加えて熱し、卵液を流し入れる。大きく混ぜて半熟状にし、軽く形をととのえる。 4.器に盛り付け、【2】を広げてのせ、ルッコラ・カマンベールチーズをのせる。岩塩・黒こしょうをふり、エキストラ 調理時間:約15分 カロリー:約333kcal
ABC cooking Studio
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「紅ずわいがにほぐし身」は身と缶汁に分けておきます。えのきだけの株をほぐして、食べやすい大きさに切ります。みつ葉は茎をゆるく結びます。 「紅ずわいがにほぐし身」の缶汁・水・みりん・淡口しょうゆ・塩を合わせ、たまごを割りほぐして混ぜた【たまご液】を作ります。 器に、かにのほぐし身・えのきだけ・ぎんなんを入れ、(2)を流し入れ、蒸気の上がった蒸し器に並べます。固くしぼった濡れふきんをかけ、蓋をします。 強火で約3分間蒸し、蓋を少々ずらして弱火でさらに約13分間蒸します。竹串 調理時間:約10分 カロリー:約82kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
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は、表面をスプーンなどでさわってみて、卵液が流れるようなら固まるまで追加してください。 材料 [ 1台分(直径20cm) ]「和風野菜ミックス」150g塩さば半身1枚冷凍パイシート2枚ピザ用チーズ80gめんつゆ(2倍濃縮)大さじ2オリーブ油小さじ1卵液たまご1個生クリーム60cc牛乳60cc塩、こしょう各少々 調理時間:約30分 カロリー:約381kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
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「おさかなのソーセージ」は斜め切りにします。たまごはボウルで溶きほぐして牛乳・粉チーズを加え、塩・こしょうをふって混ぜます。ピーマンとトマトはともに種を取り、小さめの角切りにします。 【トマトソース】の材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。 フライパンを中火にかけ、1/3量のサラダ油を熱して、「おさかなのソーセージ」・ピーマンを炒めて取り出し、(1)の卵液に加えて混ぜます。 フライパンを中火にかけ、残りのサラダ油を熱して、(3)を流し入れ、菜箸で大きく混ぜ合わせ、半月状 カロリー:約348kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
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卵は、ボウルなどに割り入れて溶きほぐし、【A】の材料を加え合わせておく。長ねぎ、しょうがはせん切りにする。海からサラダフレークは軽くほぐす。 フライパンを中火で熱し、ごま油の半量をひき、長ねぎ、しょうが、海からサラダフレークの半量を炒め、長ねぎがしんなりとしたら、卵に加えて混ぜ合わせる。 キッチンペーパーでフライパンをふき、残りのごま油を加えたら、(2)の卵液を加えて、木べらなどで大きくかき混ぜながらふんわりと焼いて、お皿に取り出す。 フライパンを再びキッチンペーパー 調理時間:約9分 カロリー:約258kcal 塩分:約2.0g
ニッスイ レシピ
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卵はボウルなどに割り入れて溶きほぐし、中華スープの素を加え合わせる。小松菜は、5cmに切る。海からサラダフレークは軽くほぐし、しょうがはせん切りにする。【A】の材料を合わせておく。 フライパンを強火で熱し、ごま油の半量をひき、卵を流し入れて軽くかき混ぜ、ふんわりと炒めたら、お皿に取り出す。 残りのごま油、しょうがを加え、軽く炒めたら、小松菜を加えて炒める。 海からサラダフレーク、(2)の卵、【A】を加えて炒め合わせ、お皿に盛り付ける。 \ POINT / 野菜は、お好み 調理時間:約8分 カロリー:約203kcal 塩分:約2.0g
ニッスイ レシピ
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