卵を使うレシピ おかず おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「卵 > おかず > おかず」 の検索結果： 3543 件中 （961 - 980）
|
1.豆腐をよく水切りしておく。豆腐は手で細かくし牛乳・コンソメ・「生塩糀」をフードプロセッサーに1分程かけトウフソースを作る。卵はポーチドエッグにする。2.半分に切ったマフィンをトースターで軽く焼き、ハム、ポーチドエッグを乗せ、上から[1]のトウフソースをたっぷりかける。お好みでチリペッパーをかけ、いただく。
材料(2人分)具材木綿豆腐1/2丁牛乳大さじ1卵2個ハム6枚イングリッシュマフィン1個調味料生塩糀小さじ1コンソメ小さじ1チリペッパーお好みで 調理時間:約30分 カロリー:約286kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1.里芋は皮をむき適当に小さく切って、耐熱ボウルに入れる。ふんわりラップをして500Wで4〜5分加熱して、熱いうちにつぶす。2.[1]に(a)を入れ混ぜ、好みの大きさに丸める。3.[2]に小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付けて、中温でキツネ色になるまで揚げる(3〜4分)
材料(2人分)具材里芋200g調味料(a)生塩糀 こしタイプ大さじ1ツナ缶40g万能ねぎ(小口切り)10g小麦粉・卵・パン粉適量サラダ油適量 調理時間:約30分 カロリー:約305kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1 じゃがいもを茹でる、もしくは電子レンジで加熱して熱いうちに皮を剥く。2 ①をマッシュして(a)を混ぜ合わせる。3 小判型に成型し、薄力粉→卵→パン粉の順に衣付けをする。4 揚げ油(分量外)できつね色になるまで揚げる。じゃがいもを濡らしたキッチンペーパーでまいて、ボウルにラップをかけてから電子レンジで加熱してください。
じゃがいも 2個【衣】 薄力粉 大さじ1卵 1/2個パン粉 大さじ3(a) たまねぎみそクリームスープ 2袋プラス糀 糀甘酒の素 調理時間:約40分 カロリー:約342kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1 ズッキーニは幅1cmの輪切りにする。2 白身魚、ズッキーニに薄力粉→溶き卵→パン粉を順番につける。3 オイル(分量外)を熱し、⓶を揚げる。4 「プラス糀 糀甘酒の素」とガーリックソースを混ぜ合わせる。5 ③に④をかけていただく。
白身魚(カレイ、たらなど) 2切れズッキーニ 1/2本プラス糀 糀甘酒の素 大さじ1パン粉 適量薄力粉 適量卵 適量ガーリックソース 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約375kcal 塩分:約0.9g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1 鶏ささみはかたい筋を取り除き、「プラス糀 生塩糀パウダー」をまんべんなくまぶし、5分程置く。2 ①に薄力粉、卵、パン粉の順にまぶし付け、180℃の揚げ油で火が通るまで揚げる。お好みでしょうゆやウスターソース、からしをつけてもよく合います。
鶏ささみ 6本薄力粉 適量卵 適量パン粉 適量プラス糀 生塩糀パウダー <span style="text-align:right;">9g<br>(肉の重量の3%)</span 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
|
|---|
|
ボウルにみじん切りにした玉ねぎ、牛ひき肉、卵、パン粉、塩・こしょうを入れてよくこねる。STEP1を適当な形に成形し、フライパンに、サラダ油をひき焼く。ブロッコリーはゆでておく。お皿にハンバーグを盛り、ブロッコリーを添えたら山椒しょうゆをかける。
牛ひき肉(※)200g卵1個玉ねぎ1/4個パン粉1/4カップ塩・こしょう適量ブロッコリー適量山椒しょうゆ適量サラダ油適量 調理時間:約15分 カロリー:約272kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
ホットプレートに水320mlと「ヤマサ昆布つゆ」80mlを入れ、で熱する。STEP 1がフツフツとしてきたら1cm幅のくし型に切った玉ねぎと食べやすい大きさに切ったとんかつを入れ、火がとおったら溶き卵を流し入れ、半熟状態に仕上げる。STEP 2に3cm幅に切った三つ葉を散らし、器にとっていただく。
とんかつ3枚(480g)玉ねぎ200g(1個)卵3個三つ葉10g水320ml(1+3/5カップ)ヤマサ昆布つゆ80ml(2/5カップ) 調理時間:約15分 カロリー:約426kcal 塩分:約2.6g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
豚ロース肉は筋を切り、塩・こしょうをふって下味をつける。小麦粉、溶いた卵、パン粉の順に衣付けし、約170℃に温めた揚げ油でこんがりきつね色になるまで揚げる。STEP1を器に盛り、しそ(大葉)と大根おろしを添え、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。
豚ロース肉200g(2枚)卵2個小麦粉適量パン粉適量揚げ油適量塩・こしょう少々大根おろし200gしそ(大葉)2枚ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適宜 調理時間:約20分 カロリー:約409kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
ししとうは切り込みを入れて、170～180℃に温めた揚げ油で素揚げし、油をよくきる。かつおは食べやすい大きさに切り、小麦粉、溶いた卵、パン粉の順に衣付けして、STEP1の揚げ油でこんがりきつね色になるまで揚げる。STEP1・STEP2を器に盛り、お好みでスライスしたレモンを添えて、「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。
かつお(さしみ用)400g卵2個小麦粉適量パン粉適量揚げ油適量ししとう6本レモン適宜ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適宜 調理時間:約20分 カロリー:約504kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
2.5cmの厚さの輪切りにした大根とこんにゃくは下ゆでする。卵は殻をむく。福袋は油抜きした油揚げを二つに切り、好みの具材を詰めて、かんぴょうで口元を結ぶ。土鍋に煮汁を入れ、STEP1、STEP2を加えて弱火で1時間煮込む。残りのおでん種を加え、弱火で30分煮る。ねり辛子を添えていただく。
大根30cmこんにゃく1/2枚ゆで卵4個おでん種(ちくわ、ボールなど)300g油揚げ3枚かんぴょう適量好みの具材(しらたき、餅、銀杏他)適量煮汁 (ヤマサ昆布つゆ)150ml、水 調理時間:約120分 カロリー:約378kcal 塩分:約2.6g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
ほうれん草は根元を切り落とし1/3の長さに、しめじは石突をとり小房に分ける。土鍋に水600mlと「ヤマサ昆布つゆ」100mlを入れて火にかけ、沸騰したら、豚薄切り肉とSTEP1をしゃぶしゃぶの要領で火にとおしいただく。鍋の最後に、うどんを加え入れ、お好みで溶き卵でいただく。
豚薄切り肉300gほうれん草200g(1把)しめじ100g(1パック)うどん2玉卵適宜水600ml(3カップ)ヤマサ昆布つゆ100ml(1/2カップ) 調理時間:約15分 カロリー:約384kcal 塩分:約3.2g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
玉ねぎはみじん切りにする。じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、耐熱皿にのせ電子レンジで500W4分程加熱する。熱いうちにじゃがいもをお好みの加減までつぶし、玉ねぎ、牛乳、「ヤマサ 饂飩(うどん)気分 キーマカレーまぜ麺」を混ぜ合わせる。粗熱が取れたら4等分にし、小判型に成形し小麦粉、溶き卵、パン粉の順でつけて、180℃の油で3分ほど揚げる。
じゃがいも中2個(約200g)玉ねぎ20g牛乳大さじ2ヤマサ 饂飩(うどん)気分 キーマカレーまぜ麺1袋小麦粉大さじ1溶き卵1個 調理時間:約20分 カロリー:約426kcal 塩分:約2.3g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
豚肉は筋を切り両面に塩・こしょうを振る。小麦粉を薄くまぶして、溶いた卵にくぐらせパン粉をまぶす。170℃に熱した油でカリッとするまで揚げる。万能ねぎは小口切りにする。キャベツは千切りにする。器にSTEP1を乗せ、大根おろし・万能ねぎをのせ「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。 キャベツ・ミニトマトを添える。
豚ロース肉(とんかつ用)2枚塩・こしょう少々小麦粉適量卵1個パン粉適量大根おろし10cm分万能ねぎ1～2本キャベツ2～3枚ミニトマト4個ヤマサ昆布ぽん酢適量 調理時間:約20分 カロリー:約631kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
大根は2～3cm厚さに切る。厚揚げとこんにゃくは食べやすい大きさに切り、ちくわは斜めに半分に切る。鍋にSTEP1、ゆで卵、水、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れて、中火にかけて5分ほど煮る。お湯に「サンジルシ料亭赤だし」とみりんを溶いて、STEP2の鍋に加える。弱火にしてフタを開けたまま30分ほど煮る。
大根240gゆで卵2個ちくわ2本厚揚げ120gこんにゃく120gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ4サンジルシ料亭赤だし大さじ3 調理時間:約45分 カロリー:約353kcal 塩分:約7.1g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
鶏肉は一口大に切り、長ねぎは斜め切り、生しいたけは軸をとる。冷凍うどんをレンジで解凍しておく。鍋にAを入れて、鶏肉を入れ、ひと煮立ちさせてから長ねぎ、生しいたけ、卵を入れて少々煮込む。うどんを加えて2分ほど煮込んだら完成。
鶏肉(もも)200g長ねぎ1/3本生しいたけ3枚卵3個冷凍うどん3玉Aヤマサ昆布つゆ80〜100ml水600mlおろししょうが適量 調理時間:約20分 カロリー:約519kcal 塩分:約4.1g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
かまぼこは厚さ1cmに切り、中央に深く切り込みを入れる。スライスチーズを4等分する。梅干しはタネを除き叩く。大葉は千切りにする。チーズ1/4枚叩き梅、大葉を載せてはさみ、かまぼこの切り込みに入れる。同じようにして8個作る。STEP2に薄力粉をまぶしつけ、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。170℃の揚げ油でこんがりと揚げたら「ヤマサ 絹しょうゆ」を添える。
かまぼこ8切れ(厚さ1cm)スライスチーズ2枚大葉4枚梅干し1個ヤマサ 絹しょうゆ少々薄力粉、たまご、パン粉、揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約88kcal 塩分:約0.7g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
豚肉にラップを乗せて綿棒で叩いて繊維を断ち切り、元の大きさに戻してから薄力粉、溶き卵、パン粉の順に絡めて揚げ油で揚げる。合わせたAを小鍋に煮立たせ、小さじ1の水で溶いた片栗粉を混ぜてとろみをつけ、とんかつの上に乗せる。
豚ロース肉(とんかつ用)2枚卵、薄力粉、パン粉適量Aヤマサ まる生ぽん酢100cc砂糖小さじ1片栗粉小さじ1/2水小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約378kcal 塩分:約3.6g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
ねぎは青い部分を除き、2cm長さに切る。牛肉は、1枚ずつ10cmほどの長さに切る。鍋に、ねぎは立てて並べ、牛肉は二つ折りにして並べる。【A】を加えて中火にかけ、ふたをする。煮汁が沸騰して1分間ほどしたらふたを取る。菜箸で牛肉を返し、ふたをして3分間ほど煮る。卵を割り入れてふたをし、火を止めて2分間おく。せりを添える。
・ねぎ 2本・牛薄切り肉 200g・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・卵 1コ・せり 適量 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
大根は厚めに皮をむき、5mm厚さの輪切りにして、半月形に切る。春菊は5cm長さに切る。卵を溶きほぐし、冷水を加えてカップ3/4にする。小麦粉カップ3/4を加えてサックリと混ぜる。みそを小指の先くらい取り、**1**の大根の真ん中にのせ、もう1枚の大根を重ねてはさむ。**3**に小麦粉少々をまぶし、**2**にくぐらせ、170℃に熱した揚げ油で揚げ色がつくまで揚げる。春菊は**2**をくぐらせて同様に揚げる。
・大根 4cm・卵 1コ・春菊 適量・好みのかんきつ類 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
トマトを湯むきにする。トマトはヘタをペティナイフなどでくりぬく。小鍋に湯を沸かし、トマト1コを入れ、皮がめくれてきたら引き上げ、氷水にとり、皮をむく。残りのトマトも同様に皮をむく。鍋に【A】とさつま揚げを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせたら火を止める。トマトと殻をむいたゆで卵を加え、再び火にかける。もうひと煮立ちさせたら、ふたをして、弱火で5分間ほど煮る。火を止めてそのまま粗熱を取り、冷蔵庫で3時間以上冷やす。
・トマト 4コ・さつま揚げ 4枚・ゆで卵 2コ・だし 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
