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「卵 > おかず」 の検索結果: 4065 件中 (201 - 220)
大豆もやしは熱湯でサッとゆで、水けをきる。ゆでは輪切りにする。たまねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油少々を熱し、たまねぎをいためる。しんなりしたらひき肉を加えてよくいため、塩・こしょう各少々、カレー粉をふり、味を調える。【ホワイトソース】をつくる。鍋にバターを入れて弱火で溶かし、小麦粉をいためる。粉っぽさがなくなったら牛乳を少しずつ加えながらよく混ぜ、なめらかになったら塩、こしょう、ナツメグをふって味を調える。**2**のフライパンに大豆もやしを混ぜ合わ
調理時間:約35分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ブロッコリーは小房に分け、ゆではこまかく刻み、ベーコンは1cm角に切る。玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋にバターを入れて熱し、(1)の玉ねぎを炒め、薄力粉を加えてまぶし、牛乳、「コンソメ」を加えてかき混ぜる。とろみがついたら、塩で味を調える。(3)(1)のブロッコリーを耐熱皿に並べて水をふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分40秒加熱する。(4)(3)のブロッコリーをグラタン皿にを並べ、その上に(1)のゆで・ベーコンをのせる。(5)(2)をかけ、ピザ用
カロリー:約286kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方 ・鍋に湯を沸かし、酢、塩適量(分量外)を入れ、をそっと加えて5分ゆで、水にとり、殻をむき、Aの衣を順につける。・小鍋に「AJINOMOTO Eurolive®︎(ユーロリーブ)」を3~4cm高さまで注いで、170℃に熱し、①を入れ、きつね色になるまで2分ほど揚げる。・ひき肉は塩・こしょうをふる。・フライパンにBを入れて火にかけ、③のひき肉をほぐさずに両面を焼く。空いてるところに玉ねぎ、マッシュルームを加えてしんなりするまで炒める。ひき肉は大きめにほぐし、Cを加え
調理時間:約30分 カロリー:約315kcal 塩分:約2g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1 はかぶるくらいの水に入れて中火にかけ、沸騰したら火を少し弱め、12分ゆでます。すぐに水にとって冷し、殻をむいて半分に切ります。 2 ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて縦薄切りにします。耐熱皿にのせて酒をふりかけ、ラップをして電子レンジ強に約4分かけます。 3 もどした椎茸は軸を除いて4等分に切ります。長ねぎは縦半分に切って1cm幅の斜め切りにし、にんにくは薄切りにします。 4 合わせ調味料の材料を混ぜます。衣の片栗粉を水で溶いておきます。 5 中華鍋に揚げ油
調理時間:約3分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
1 は水から固ゆでにし、水にとって冷まし、殻をむいて縦半分に切ります。 2 ほうれん草は塩少々を加えた熱湯でさっとゆでて水にとり、水気を絞って3~4cm長さに切り、さらに水気を絞ります。これを鍋に入れてバター大さじ1、塩、こしょう各少々、水大さじ1を加え、火にかけて炒めます。 3 ソースを作ります。鍋に白ワインを煮立て、ホワイトソース、粉チーズ、レモン汁を混ぜ、塩、こしょう各少々で味をととのえます。 4 グラタン皿にソースの1/3量を入れ、(2)のほうれん草を敷いてゆで
調理時間:約3分 カロリー:約223kcal 塩分:約1.2g
キューピー3分クッキング
下準備1. 玉ネギはみじん切りにする。は1つずつ殻のまま、ラップに包んで冷凍する。完全に凍ったら、流水にあてながら皮をむく。半解凍し、黄身と白身に分ける。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。 作り方1. ボウルに鶏ひき肉と塩コショウを入れ、粘り気が出るまで手早くしっかりと混ぜる。冷凍の白身だけを入れ、さらに混ぜる。 作り方2. (1)に玉ネギとの材料を加えて混ぜ、冷蔵庫で30分~1時間ほど休ませる。 作り方3. 手に分量外のサラダ油を少量ぬり、2等分に
調理時間:約20分 カロリー:約357kcal 
E・レシピ
下準備1. 玉ネギは皮をむき、ひとくち大に切る。ニンニクは皮をむき、みじん切りにする。を溶きほぐしておく。 作り方1. フライパンにサラダ油とニンニクを入れ、香りが出るまで弱火にかける。玉ネギを入れ、炒める。 作り方2. 玉ネギが透き通ってきたら、の材料とカニ缶を加え、中火で5分煮込む。火を強火にし、溶きを回し入れ、全体にからめながら炒めて火を止める。 作り方3. 器に盛り、パセリを散らす。別皿にご飯を添える。
カニ缶 1缶(1缶55g入り)玉ネギ 1
調理時間:約15分 カロリー:約515kcal 
E・レシピ
[1] 長ねぎ、生姜、にんにくをそれぞれみじん切りにする。[2] 冷凍えびは、水にさらして解凍する。その後、水けをふき、小麦粉をまぶす。[3] フライパンにごま油をひき、よく溶いたをふんわり炒める。[4] フライパンをきれいにし、ごま油を熱して[1]を弱火で炒め、香りを出す。[5] えびを入れ、焼き色がつくように弱めの中火で炒める。[6] よく混ぜ合わせたを入れ、一煮立ちしたら、を加えてとろみをつける。[7] [3]のを入れ、すぐ火を止める
カロリー:約240kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.トマトは一口大の乱切りにする。きくらげはぬるま湯に浸してもどし、水気を切って食べやすい大きさに切る。長ねぎは縦に十字に切り込みを入れてから5mm厚さに切る。2.フライパンにサラダ油を熱し、うっすら煙が出てきたらよく混ぜた(a)を加えてさっとかきまぜて半熟スクランブルエッグを作り、取り出す。3.[2]のフライパンにごま油を加え、長ねぎ、生姜を炒め、香りが立ってきたらトマト、きくらげを加えて強火で炒め合わせる。4.トマトの縁がとろけてきたら「生塩糀」で味付けし、を戻し入れ
調理時間:約15分 カロリー:約273kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
油揚げは菜箸を転がしてのし、半分に切って袋状に開く。熱湯を回しかけて油抜きをする。しいたけは軸を除いて四つ割りにする。ちくわは斜め4等分にする。細ねぎは食べやすく結ぶ。油揚げの口を開いて小さめの器に置き、別の器に出したを油揚げの中に静かに入れる。ようじで縫うように口をとめる。鍋に【煮汁】の材料を合わせて中火で煮立て、しいたけとちくわを入れて、2~3分間煮る。**2**と細ねぎを加えて、中火で3~4分間煮る。
4コ・油揚げ 2枚・生しいたけ 2枚・ちくわ 1本
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
ほうれんそうはサッと洗って水けをきり、1cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。フライパンにサラダ油少々を熱し、**1**を入れて軽く炒める。ボウルに【A】の溶きとだしを合わせて混ぜ、溶かしバター、うす口しょうゆを加えて混ぜる。グラタン皿に**2**の1/4量を入れ、**3**の1/4量を流し入れる。同様にして計4コつくる。150℃に温めたオーブンで15分間ほど焼く。
・ほうれんそう 1/2ワ・ベーコン 60g・溶き 4コ分・だし カップ1・溶かしバター 大さじ
調理時間:約25分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
は冷蔵庫から出して常温に戻す。小さめの鍋に入れ、かぶるくらいの水を注いで中火にかけ、煮立ったら弱火で約11分間ゆでる。水にとり、粗熱が取れたら殻をむく。ほうれんそうは根元を少し切り落とし、切り込みを入れる。大きめのボウルにたっぷりの水を入れ、ほうれんそうをよく洗って根元の土を落とし、水けをきる。ボウルが小さい場合は2回に分けて洗うとよい。フライパンに湯カップ1を沸かして塩1つまみを入れ、ほうれんそうを加える。ふたをして、強めの中火で2~3分間蒸しゆでにする。途中、ふた
調理時間:約30分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
で絶えず混ぜながら、弱火で焦がさないようにじっくり炒める。粉っぽさがなくなってサラッとしたら炒め終わり。冷たい牛乳を一気に加える
・ほうれんそう 1ワ・ 4コ・バター 大さじ4・小麦粉 大さじ4・牛乳 カップ2・塩 小さじ1/3~1/2・こしょう 少々・ピザ用チーズ 50g・バター 大さじ1・塩 ・こしょう 少々
調理時間:約40分 カロリー:約710kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)白菜は芯をそぎ切りにし、葉はザク切りにする。にらは4cm幅に切り、にんじんは短冊切りにする。(2)大きめの耐熱ボウルにはんぺんをちぎり入れ、フォークで細かくつぶし、を割り入れ、「ほんだし」を加えて混ぜ合わせる。(3)ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。いったん取り出して混ぜ、再びラップをかけ、電子レンジで1分30秒ほど加熱する。(4)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、豚肉、(1)の白菜・にら・にんじんを加える。5分ほど煮て、肉に火が通っ
カロリー:約453kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)もやしはひげ根を取る。厚揚げはタテ半分に切って、1cm幅に切り、熱湯でサッとゆで、油抜きする。小ねぎは3~4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の厚揚げを軽く焼き色がつくまで炒め、(1)のもやし・小ねぎの順に加えて炒める。(3)火が通ったら、「丸鶏がらスープ」、「オイスターソース」の順に加えて混ぜ、溶きを回しかけ、サッと混ぜる。
もやし 1袋(200g)厚揚げ 1枚(150g)小ねぎ 1/2束溶き 1個分「丸鶏がらスープ」 小さじ1「Cook
カロリー:約210kcal 
味の素 レシピ大百科
1 トマトはヘタをとって皮を湯むきにし、一口大のくし形に切って種をざっととる。さやいんげんはヘタをとり、熱湯で色よくゆでてザルに上げ、斜め切りにする。 2 厚揚げは(1)の残りの湯でさっとゆでて油抜きし、水気をふいて一口大に切る。 3 花がつおは空炒りし、細かくもみ砕く。 4 鍋に水、みりん、しょうゆ、塩を合わせ、厚揚げを入れて中火で4~5分煮る。味がしみたらトマトを加えてさらに2~3分煮、花がつおとさやいんげんを散らし入れる。 5 をざっと溶きほぐしてまわし入れ、半熟状
調理時間:約3分 カロリー:約269kcal 
キューピー3分クッキング
1 厚揚げは熱湯でさっとゆでて油抜きし、水気をふきとり、縦半分に切って1cm厚さに切ります。 2 絹さやはヘタをと筋をとり、大きければ半分に切ります。長ねぎは斜め薄切りにします。 3 鍋にだし汁、みりん、塩、半量のしょうゆを合わせ、厚揚げを入れて4~5分煮ます。 4 厚揚げに味がしみたら長ねぎと絹さやを加え、絹さやがしんなりしてきたら削りがつおを加えます。を溶きほぐして流し入れ、半熟状になったら残りのしょうゆを加えて火を止めます。器に盛り、好みで七味唐辛子をふって食べます
調理時間:約3分 カロリー:約267kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
1.油揚げは熱湯をかけて油抜きし、粗熱がとれたら水けを絞る。横半分に切って袋状に開き、1切れにを1個割り入れて、ようじで口を縫うように留める。同様に計4個作る。小松菜は4cm長さに切る。2.鍋に煮汁の材料を入れて中火にかけ、煮立ったらきんちゃくを入れて弱めの中火にする。約5分煮たら上下を返し、約5分煮る。残り2分になったら小松菜を加えて煮る。ようじをはずし、器に盛る。
…4個油揚げ…2枚小松菜…2株煮汁 ・めんつゆ(2倍濃縮)…1/2カップ ・砂糖…大さじ1 1
カロリー:約123kcal 塩分:約3.1g
レタスクラブ
1.パプリカは細長い乱切りにする。キムチは大きければ食べやすく切る。豚肉は3cm幅に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにマヨネーズ大さじ2を入れて中火にかけ、溶けてきたら豚肉を加えて、色が変わるまで約1分炒める。キムチ、パプリカを加えて約2分炒め、しょうゆ小さじ1をフライパンの縁から回し入れ、さっと炒める。3.溶きを加え、半熟状になるまで炒め合わせる。味をみて足りなければ塩、こしょうで味をととのえる。
豚バラ薄切り肉…200g溶き…1個分赤パプリカ…1
カロリー:約336kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
1.玉ねぎ、パプリカは5mm四方に切る。ベーコンは7mm四方の棒状に切る。フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、ベーコン、玉ねぎ、パプリカ、にんにくを約2分炒める。2.凍ったままの「角切り冷凍トマト」、塩小さじ1/3、カレー粉小さじ1/4を加え、強火にする。煮立ったら中火で3~4分煮詰める。3.くぼみを2カ所作ってを割り入れ、約4分煮る。
「角切り冷凍トマト」…1/2袋ベーコン(ブロック)…50g2個玉ねぎ…1/4個赤パプリカ…1/4個にんにくのみじん切り
カロリー:約267kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
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