「卵 > おかず」 の検索結果: 3543 件中 (481 - 500)
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1.ゆで卵を作る。鍋に湯を沸かし、冷蔵室から出した卵を入れて約7分ゆでる。冷水にとってさまし、殻をむく。2.新玉ねぎは四つ割りにする。豚肉は4cm幅に切る。3.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、豚肉を入れて焼く。焼き色がついたら上下を返して約2分焼き、出てきた余分な脂を拭き取る。4.煮汁の材料と新玉ねぎを加え、煮立ったらふたをして弱火で約5分煮る。5.新玉ねぎの上下を返し、ゆで卵を加えてふたをして、約3分煮る。 新玉ねぎ…1個豚バラ焼き肉用肉…120g卵…2個煮汁 カロリー:約413kcal
レタスクラブ
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1.さつまいもは皮つきのまま縦半分に切って斜め薄切りにする。水に約3分さらし、水けをよくきる。生だらは半分に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、粉チーズを全体にまぶして小麦粉を薄くまぶす。ボウルに卵を溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、さつまいもを約3分炒める。塩少々で調味し、器に盛る。3.フライパンをさっと拭いてサラダ油大さじ1/2を中火で熱する。たらを1の溶き卵にしっかりくぐらせて並べ入れ、卵が固まるまで約2分焼く。上下を返してさらに約2 カロリー:約310kcal
レタスクラブ
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1.トマトは1cm角に切る。大きめの計量カップやボウルに卵を割り入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々、牛乳を加えて、菜箸で白身を切るように混ぜる。よく混ざったら、チーズを加えてさっと混ぜる。2.フライパンにバター大さじ1/2を溶かし、トマトを炒める。トマトがくずれ始めたら、バター大さじ1/2を足し、すぐに1の卵液を一気に流し入れる。3.バターを卵液に溶かしながら、木べらなどで大きく混ぜ、半熟になったらフライパンの片側に寄せてまとめる。4.フライパンの縁のカーブを生かして楕円形 調理時間:約10分 カロリー:約277kcal
レタスクラブ
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1.ピーマンは四つ割りにし、横半分に切る。もめん豆腐は水けを拭く。ボウルに卵を溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚こま切れ肉を約2分炒める。フライパンの端に寄せ、豆腐を食べやすい大きさにちぎって加え、少し焼き色がつくまで約1分焼く。3.ピーマンを加えて全体を約1分炒め、酒大さじ1、塩小さじ1/3、こしょう少々と、削りがつおの半量を加え、調味する。溶き卵を流し入れ、卵が固まるまで炒め合わせる。器に盛り、残りの削りがつおをのせる。 豚こま切れ肉 カロリー:約367kcal
レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。卵は溶きほぐす。もめん豆腐は水けを軽くきる。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚こま切れ肉、玉ねぎを入れ、約1分炒める。肉の色が変わったら、豆腐を一口大にちぎりながら加え、約2分炒める。3.合わせ調味料を加えてさっと炒める。溶き卵を回し入れ、卵に火が通るまで炒め合わせる。 豚こま切れ肉…150g卵…2個もめん豆腐…1丁(約300g)玉ねぎ…1/4個ごま油…大さじ1合わせ調味料 ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 ・カレー粉…大さじ1 カロリー:約484kcal
レタスクラブ
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1.とりむね肉は1cm厚さのそぎ切りにし、塩少々をふる。ボウルに入れ、小麦粉大さじ2をふってしっかりまぶす。卵を溶いて加え混ぜる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱する。とり肉に溶き卵をたっぷりからませ、弱めの中火にして並べ入れる。残った溶き卵は上から回しかける。弱火にして約3分焼き、上下を返してピザ用チーズを散らし、ふたをして約3分焼く。火を止め、約1分そのままおいて余熱で蒸す。 とりむね肉(皮なし)…小1枚(約200g)卵…1個ピザ用チーズ…50g小麦粉 カロリー:約327kcal
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1.かぼちゃは長さを半分に切って縦1cm幅に切る。水菜はざく切りにする。ボウルにかき、水1カップ、片栗粉大さじ1を入れてふり洗いをし、水けを拭き取る。卵は溶きほぐす。2.かきに塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶして溶き卵にくぐらせる。もう一度小麦粉を薄くまぶして溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。3.フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れて約180℃に熱し、かぼちゃを入れて時々上下を返しながら約2分揚げ、取り出して塩少々をふる。4.2を入れて時々上下を返しながら約4 カロリー:約571kcal
レタスクラブ
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[1]たまねぎはみじん切りにする。ボウルにゆで卵を入れ、フォークで粗くつぶす。たまねぎ、を加えて混ぜ合わせ、タルタルソースを作る。を合わせる。青じそはせん切りにする。[2]鮭は一口大に切り、小麦粉を薄くはたき、溶き卵にくぐらせる。[3]フライパンにサラダ油を熱し、[2]をカラッと揚げ焼きにし、をからめる。[4][3]を器に盛り、タルタルソースをかけ、青じそを散らす。お好みで水菜やミニトマトを添える。 生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、小麦粉 適量 カロリー:約448kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] にんじんは2cm程度の輪切りにする。エリンギは縦に4等分にする。しめじは石づきをとり小房に分ける(お好みの具材でよいです)。[2] 内鍋に鶏手羽元を入れ、を加える。蒸しトレイをセットし、[1]と卵を入れる。設定画面で「手動で作る>煮物を作る(まぜない)」の順番で設定し、調理時間は30分で調理開始ボタンを押す。[3] 煮込みが終わったら、内鍋と蒸しトレイを一緒に取り出す。卵は殻をむき、半分に切る。鶏手羽元を器に盛り、蒸した野菜や卵を添え、煮汁をかける。※一度 カロリー:約360kcal 塩分:約5.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1]豚バラ肉は長さ5cmに切る。ザワークラウトは軽く水けをきる。もやしはさっと洗って水気をきる。ボウルに卵を入れ、かるく溶きほぐす。[2]フライパンにサラダ油をひいて熱し、豚バラ肉、もやし、ザワークラウトを加え中火で炒め、塩こしょうで調味する。別皿に取り出す。[3]フライパンの余分な油をペーパータオルでふき取り、サラダ油をひいて、溶きほぐした卵液を流し入れる。[2]を中央部分にのせ、具を包み込むように卵の両端をおりたたむ。[4][3]を皿にのせ、お好みでマヨネーズ カロリー:約251kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] とんかつは食べやすいように、2cmほどの幅に切る。白菜はザク切り、たまねぎはくし形切り、にんじんはせん切りにする。卵はよく溶いておく。[2] 鍋に水と「プロが使う味 白だし」を入れて火にかける。沸騰したら、卵以外の具材を加える。[3] 具材に火が通ったら卵でとじ、仕上げに小ねぎをふる。※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算。 とんかつ (惣菜) 2枚、白菜 1/4個(625g)、たまねぎ 1/2個、長ねぎ 1本、にんじん 1/3本、卵 2個、、ミツカン カロリー:約407kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ゆで卵、らっきょう漬けは細かく刻む。[2] [1]にマヨネーズ、漬け汁、みじん切りしたパセリを混ぜ合わせてタルタルソースを作る。[3] 鶏肉は筋を切って開き、下味をつける。片栗粉、溶き卵の順につけ、熱した油で揚げる。の材料を混ぜ合わせておく。[4] 肉に火が通ったら、熱々のうちに甘酢に漬ける。[5] 甘酢から取り出して器に盛り付け、タルタルソースをかける。 鶏もも肉 2枚、片栗粉 適量、溶き卵 適量、揚げ油 適量、、ゆで卵 2個、らっきょう漬け 10個 カロリー:約524kcal 塩分:約3.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は筋を切って開き、下味をつける。片栗粉、溶き卵の順につけ、熱した油で揚げる。[2] の材料を混ぜ合わせ、[1]を甘酢に漬ける。[3] タルタルソースを作る。ゆで卵は細かくつぶし、の材料全てを混ぜ合わせる。[4] 甘酢から取り出して器に盛り付け、タルタルソースをかける。 鶏もも肉 1枚、揚げ油 適量、片栗粉 適量、溶き卵 適量、、しょうゆ 大さじ1/2、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、、、しょうゆ 大さじ1と1/2、砂糖 大さじ1 カロリー:約495kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] えびは背ワタを取り、にらは4cm幅に切る。パプリカは縦に薄切りにする。はるさめは熱湯でゆでてもどす。を混ぜ、卵は溶く。[2] フライパンにごま油と赤とうがらしを入れ、弱火で加熱する。香りが出てきたら強火にし、えびとパプリカを炒める。火が通ったらフライパンの端に具材を寄せ、溶き卵を空いたスペースに入れて大きめの炒り卵を作るように炒める。[3] はるさめとにらを加え、を回しかけ、炒め合わせる。 むきえび(小) 100g、にら 1/2束、卵 2個 カロリー:約247kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉とチンゲンサイは食べやすい大きさに切る。[2] 車麩はたっぷりの水(分量外)で戻して、水けをかたく絞り、食べやすい大きさに切る。卵を溶きほぐし、車麩とあわせてしばらくなじませる。[3] フライパンにごま油を入れ中火で熱し、[2]を加え塩こしょうをして、両面をこんがりと焼いて取り出しておく。(残った卵液は取っておく)[4] フライパンに[1]を加え、豚肉に火が通るまで炒める。[5] [3]をフライパンに戻し、「味ぽん」を加えサックリと全体を混ぜ合わせる。残った卵液 カロリー:約409kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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チーズインは5mm厚さに切る。ボウルに卵2個・1/3量のチーズイン・牛乳・パセリ・塩コショウを入れて混ぜる。熱したフライパンにバター10gを入れて泡立ってきたら、火を止めて卵を入れる。卵を入れたら強火にする。かき混ぜながら焼き、フライパンの端に寄せて木の葉型にまとめる(これを3個焼く)。最後にトマトケチャップで絵を描く。 チーズイン1/2袋卵6個パセリ(みじん切り)適量塩コショウ少々牛乳大さじ1と1/2バター30gトマトケチャップ適量◆付け合せポテトサラダ適量トマト
伊藤ハム レシピ
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ていただく。 特撰あらびきグルメポークウインナー4本合びきミンチ250gキャベツ4枚玉ねぎ1/2個スライスチーズ4枚パン粉大さじ3牛乳大さじ1卵1個塩、こしょう少々小麦粉、溶き卵、パン粉適量揚げ油トンカツソース【付け合わせ】ベビーリーフ、ミニトマト
伊藤ハム レシピ
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玉ねぎは1cm角に、食パンは8等分に切る。 ボウルにAを入れて卵液をつくり、食パンをさっとひたす。 フライパンにバターを入れて熱し、ひたした食パン、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら残りの卵液を流し入れ、上にウインナー、ミックスベジタブルをのせ、弱火でフタをして、卵液の表面がトロトロした半熟状になるまで焼く。 ポークビッツ5本玉ねぎ1/8個冷凍ミックスベジタブル大さじ1食パン(8枚切り)1/2枚バター10g【A】卵2個生クリーム大さじ1粉チーズ大さじ1塩、こしょう
伊藤ハム レシピ
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ハムはハートの抜型で抜き、串を刺す。チーズインとうずらの卵を重ねて串を刺す。野菜類は火の通りにくいもの(アスパラガス、れんこんなど)はあらかじめ下茹でし、水気をよく切っておく。一口サイズにカットして串を刺す。串に刺した具材は薄力粉、溶き卵、パン粉の順で衣を付ける。ハムはピンク色生かすために片面だけに衣を付ける。180℃の油でパン粉がきつね色になるまで揚げる。ミニトマトは破裂しやすいので短時間でサッと揚げる。ウスターソースを添えてお好みでつけていただく。 厚切り
伊藤ハム レシピ
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下準備 ・鶏ささみは開いて筋を除き、厚みを均一に開いてひと口大のそぎ切りにし、塩・白こしょうで下味をつけておく。 ・≪a≫は混ぜ合わせておく(卵液)。 1.鶏ささみに薄力粉をまぶし、卵液をからめる。 2.フライパンにオリーブオイルを熱し(強火)、【1】を入れ、残りの卵液を上からかけ、固まってきたら軽くまとめて形をととのえる。 3.焼き色がついたら裏返し、火が通るまで焼く(弱火約2分)。 4.器に盛り付ける。 鶏ささみ(森林どり) 2本(1本60g)塩 小さじ1/8白 調理時間:約20分 カロリー:約167kcal
ABC cooking Studio
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