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「卵 > おかず」 の検索結果: 3635 件中 (921 - 940)
2.5cmの厚さの輪切りにした大根とこんにゃくは下ゆでする。は殻をむく。福袋は油抜きした油揚げを二つに切り、好みの具材を詰めて、かんぴょうで口元を結ぶ。土鍋に煮汁を入れ、STEP1、STEP2を加えて弱火で1時間煮込む。残りのおでん種を加え、弱火で30分煮る。ねり辛子を添えていただく。
大根30cmこんにゃく1/2枚ゆで4個おでん種(ちくわ、ボールなど)300g油揚げ3枚かんぴょう適量好みの具材(しらたき、餅、銀杏他)適量煮汁 (ヤマサ昆布つゆ)150ml、水
調理時間:約120分 カロリー:約378kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
ほうれん草は根元を切り落とし1/3の長さに、しめじは石突をとり小房に分ける。土鍋に水600mlと「ヤマサ昆布つゆ」100mlを入れて火にかけ、沸騰したら、豚薄切り肉とSTEP1をしゃぶしゃぶの要領で火にとおしいただく。鍋の最後に、うどんを加え入れ、お好みで溶きでいただく。
豚薄切り肉300gほうれん草200g(1把)しめじ100g(1パック)うどん2適宜水600ml(3カップ)ヤマサ昆布つゆ100ml(1/2カップ)
調理時間:約15分 カロリー:約384kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
玉ねぎはみじん切りにする。じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、耐熱皿にのせ電子レンジで500W4分程加熱する。熱いうちにじゃがいもをお好みの加減までつぶし、玉ねぎ、牛乳、「ヤマサ 饂飩(うどん)気分 キーマカレーまぜ麺」を混ぜ合わせる。粗熱が取れたら4等分にし、小判型に成形し小麦粉、溶き、パン粉の順でつけて、180℃の油で3分ほど揚げる。
じゃがいも中2個(約200g)玉ねぎ20g牛乳大さじ2ヤマサ 饂飩(うどん)気分 キーマカレーまぜ麺1袋小麦粉大さじ1溶き1個
調理時間:約20分 カロリー:約426kcal 塩分:約2.3g
ヤマサ Happy Recipe
豚肉は筋を切り両面に塩・こしょうを振る。小麦粉を薄くまぶして、溶いたにくぐらせパン粉をまぶす。170℃に熱した油でカリッとするまで揚げる。万能ねぎは小口切りにする。キャベツは千切りにする。器にSTEP1を乗せ、大根おろし・万能ねぎをのせ「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。 キャベツ・ミニトマトを添える。
豚ロース肉(とんかつ用)2枚塩・こしょう少々小麦粉適量1個パン粉適量大根おろし10cm分万能ねぎ1~2本キャベツ2~3枚ミニトマト4個ヤマサ昆布ぽん酢適量
調理時間:約20分 カロリー:約631kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
大根は2~3cm厚さに切る。厚揚げとこんにゃくは食べやすい大きさに切り、ちくわは斜めに半分に切る。鍋にSTEP1、ゆで、水、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れて、中火にかけて5分ほど煮る。お湯に「サンジルシ料亭赤だし」とみりんを溶いて、STEP2の鍋に加える。弱火にしてフタを開けたまま30分ほど煮る。
大根240gゆで卵2個ちくわ2本厚揚げ120gこんにゃく120gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ4サンジルシ料亭赤だし大さじ3
調理時間:約45分 カロリー:約353kcal 塩分:約7.1g
ヤマサ Happy Recipe
エリンギは短冊に、豚肉は食べやすい大きさに切る。しめじは根元を落とし、小房に分ける。オリーブオイルを中火で熱し、STEP1を炒める。火が通ったら溶きと「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を混ぜて加え、蓋をして火を通す。お好みで乾燥パセリを散らし、テーブルで切り分ける。
豚肉(こま切れ)100gエリンギ50gしめじ50g卵2個ヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ1オリーブオイル大さじ1乾燥パセリ適宜
調理時間:約15分 カロリー:約266kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
新じゃがいもはよく洗って水けをしっかり拭く。160〜170℃ に熱した揚げ油で約10分間、竹串がスッと刺さるまで揚げて取り出し、塩をやや強めにふる。は沸騰した湯に入れ、6分間ゆでて半熟にし、冷水にとって殻をむき、半分に切る。器に**1**とともに盛り合わせる。クレソンは柔らかい茎と葉を摘み、【A】と合わせてよくなじませてから**2**にのせる。
・新じゃがいも 15コ・クレソン 4本・ 1コ・オリーブ油 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・シェリービネガー 少々
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルにを割り入れ、塩、こしょうを加えて溶きほぐす。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、十分に温まったら**1**を流し入れ、耐熱性のへらで底から大きく混ぜる。半熟状になったら[[赤いソース|rid=17649]]をのせ、ざっと混ぜる。ソースがだいたい全体に行き渡ったら、混ぜるのを止め、下側を焼き固める。フライパンからすべらせるようにして皿に移し、イタリアンパセリを散らし、生ハムをちぎってのせる。
4コ・赤いソース 200g・生ハム 2枚・イタリアンパセリ
調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
スープを温め、パンを浸す。エリンギは大きめの短冊形に切る。ボウルにを割りほぐし、チーズを加え、ざっと混ぜる。フライパンを熱し、オリーブ油大さじ1とバター大さじ2を順に入れ、バターを焦がさないように溶かす。**2**を入れて手早くかき混ぜる。半熟になったら、**1**のパンとエリンギを**3**に加えて火を通し、全体の形を整えて器に盛る。トマトを添える。
・食パン カップ1/2 3コ・エリンギ 1本・チーズ 大さじ3・スープ カップ1/4・トマト 適宜・オリーブ油
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[スイートチリソース|rid=2858]]とトマトケチャップを混ぜる。3コをボウルに割り入れて溶き、牛乳を加えて混ぜ、軽く塩・こしょうをふる。フライパンにサラダ油を強火で熱し、斜め厚切りにした粗びきソーセージを軽く炒める。**3**にバターを加え、溶けてきたら**2**を流し入れて、はしで大きくかき混ぜながら形を整えて焼き上げる。器に盛り、**1**のソースを添える。
・スイートチリソース 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1・ 3コ・牛乳 大さじ1・塩
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理

4コ・じゃがいも 2コ・グリンピース カップ1/2・たまねぎ 1/2コ・ナツメグ 少々・サラダ油 大さじ2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は1枚を3等分にそぎ切りにし、それぞれの厚みに切り込みを入れる。みつばの茎は1cm長さに、葉はザク切りにする。鶏肉の切り込みにそれぞれみつば適宜をはさみ、塩・こしょう各少々を混ぜた小麦粉をまぶす。溶き、パン粉の順に【衣】をつける。170℃の揚げ油で2~3分間、きれいなきつね色になるまで揚げる。皿に盛りつけ、好みでケチャップ、塩、こしょう、マスタードなどをつけて食べる。
・ゆでた鶏むね肉 600g・みつば 1/2ワ・小麦粉 適宜・塩 少々・こしょう 少々・溶き
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは7mm厚さの輪切りにして耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に3分間ほどかける。はボウルに割りほぐし、塩小さじ1/4、酒大さじ1を加えて混ぜる。直径24cmの表面加工のしてあるフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**のじゃがいもを並べて両面に焼き色をつける。**2**を流し入れて弱火にし、ところどころを菜箸で混ぜて半熟状にする。ふたをして好みの加減に火を通し、パセリを散らし、フライパンからすべらせるようにして器に盛る。[br
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は3cm厚さに切り、ラップで包んで麺棒などでしっかりとたたく。塩・こしょうをふり、全体に粉チーズと青じそをまぶし、さらに小麦粉をまぶす。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、溶きにくぐらせた豚肉を2〜3分間焼く。裏返してさらに2〜3分間焼く。
・豚ヒレ肉 400g・粉チーズ 大さじ2・青じそ 3~4枚分・溶き 2コ分・塩 適量・こしょう 適量・小麦粉 大さじ2・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
鶏むね肉は繊維を断つようにそぎ切りにし、フォークで全体に穴をあける。両面に軽く塩・こしょうをふり小麦粉をまぶす。混ぜ合わせた【液】に**1**の鶏むね肉をつける。フライパンにサラダ油を入れ、中火で4~5分間、両面こんがりと焼く。【付け合わせ】はキャベツと青じそのせん切りミックスでさっぱりと。ケチャップやマスタードをつけて食べれば、まるでお店のナゲット。
・鶏むね肉 1/2枚・小麦粉 適量・塩 適量・こしょう 適量・ 1コ・マヨネーズ 小さじ1・水 少量・サラダ油
NHK みんなの今日の料理
【ヨーグルトからしソース】をつくる。すべての材料をよく混ぜ合わせる。ボウルに、納豆、ヨーグルト、しょうゆ小さじ1を入れてよく混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を流し入れる。半熟になるまで大きく混ぜながら焼く。器に盛り、**1**をかけて青じそをのせる。しょうゆ適量をかけて食べる。
2コ・ひき割り納豆 1パック・プレーンヨーグルト 大さじ2・プレーンヨーグルト 大さじ1・マヨネーズ 大さじ1・練りがらし 小さじ1/2・青じそ 4枚分・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
菜の花は根元を落とし、1cm幅の小口切りにする。塩少々を加えた熱湯で堅めにゆでる。ハムは3等分に切り、端から1cm幅に切る。ボウルにを溶き、【A】と**1**を加えて混ぜる。直径20cmほどの小さいフライパンにサラダ油、バターを入れて中火で熱し、**2**を流し入れる。固まりかけたら箸で大きく混ぜ、ふたをして2分間ほど焼く。下側に焼き色がついたら、皿に移す。
・菜の花 1/4ワ・ハム 4枚・ 3コ・ピザ用チーズ 30g・牛乳 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・塩
調理時間:約7分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は皮を除いて厚みを半分に切り、塩・こしょうをふって小麦粉を薄くまぶす。をボウルに割りほぐし、ピザ用チーズ、パセリを混ぜ合わせる。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**1**に**2**の衣をたっぷりとつけて並べる。衣が残ったら、上からかける。下側がきつね色になったら上下を返し、反対側も焼く。皿に盛り、クレソンを添える。
・鶏むね肉 1枚・ 2コ・ピザ用チーズ 40g・パセリ 大さじ1・クレソン 適量・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 ・オリーブ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
ボウルに【下味】の材料を合わせ、汁けをきって一口大に切った[[香味ゆで鶏|rid=8478]] を入れて混ぜ、約10分間おく。揚げる直前に、**1**に溶きほぐしたと小麦粉を加えて混ぜる。ごまを少しつけ、180℃の揚げ油で2~3分間揚げる。器に盛り、レモンとサラダ菜を添える。
・香味ゆで鶏 2枚・にんにく 1/2かけ分・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/4・ 1コ・小麦粉 大さじ2・ごま 大さじ3・レモン 2切れ・サラダ菜 適量・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
ピーマンは縦半分に切って、ヘタと種を取り除く。魚焼きグリルで**1**を焼き、焼き色がつき始めたら油揚げを加えて両面をこんがりと焼く。粗熱が取れたら、それぞれ細切りにする。うどんは袋の表示時間どおりにゆでて氷水にとり、水けをよくきって器に盛る。**3**に**2**と温泉をのせて、しょうゆ少々を回しかける。削り節とすだちを添える。
・うどん 2玉・油揚げ 1枚・ピーマン 2コ・温泉 2コ・削り節 適量・すだち 適量・しょうゆ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
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